Niggl, Johann NepomukAntiquariat.de
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1876réf. 98453München, Verlag der G. Franz'schen Buch- und Kunsthandlung, 2000 Buch und Zeitschriften Vlg., 2000 Buch und Zeitschriften Vlg., 1876. XVI + 386 S. 8° Oktav, Halbleinen
réf. 88500o. O., o. V., o. J. 235 S. 8° Oktav, Softcover/Paperback
1909réf. 018116Kommissionsverlag P. Hauptmann, Bonn, ohne Erscheinungsjahr, ca. 1909. Leinen Sehr gut
réf. BN375787Die schönsten Desserts. 126 traum- und sündhaft gute süsse Rezepte Unknown Binding Paperback Die schönsten Desserts. 126 traum- und sündhaft gute süsse Rezepte Unknown Binding Paperback Die schönsten Desserts. 126 traum- und sündhaft gute süsse Rezepte Unknown Binding Paperback paperback
2000réf. 4099BBBonn, VAW aluminium AG, o.J. (um 2000). quadr.8°, 84 S. mit zahlr. ganz- oder doppelseitigen Farb-Abb., original Leineneinband mit farbigem Deckelbild, Erstausgabe (limitierte Auflage von 1.000 Exemplar gutes, sauberes Exemplar (KoBu)
1999réf. 39364DuMont, Köln (1999). Mit sehr zahlreichen Abbildungen. 4°. 384 S. OPpbd. mit Schutzum. Minimal bestossen. Gutes Exemplar.
2000réf. 76388NY: John Wiley & Sons 2000. USA 2nd edition in English. No markings tiny bump to one cover corner else Fine in Fine dust jacket. Boards 203pp index ribbon marker many colour photos thrpighout illustrated the techniques and skills of French pastry making. 3.2 JM LVR 200/b6. 2nd. Hardcover. Fine/Fine. Folio - over 12" - 15" tall. John Wiley & Sons Hardcover
réf. 919770Les Editions Pierre Watters - Thés Kusmi Québec 2006 In-4 carré ( 280 X 210 mm ) de 159 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs rempliée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
réf. 16169Editions Consulaires, Encyclopédie gastronomique - 1988 - In-4° fort, reliure blanche titrée en creux en doré et motif comportant une toque une paire de lauriers tricolores séparés par deux couverts en croix, 271 pages émaillées de nombreuses vignettes toutes légendées en couleurs. Exemplaire dusage dans un état convenable, menus défauts sans gravité aucune aux plats , bonne solidité pour cet ouvrage sans souillures ni traces.
2003réf. 50994Köln, Bellavista Verlag, einem Imprint der Verlag Karl Müller GmbH, 2003. 96 Seiten , 25 cm, Hardcover/Pappeinband
réf. 2310P., Frigéco, s.d., (vers 1950), 1 vol. in-8 cartonnage éd., de 181 pp.
réf. 19995Paris, Frigéco sans date, 215x140mm, 181pages, reliure d'éditeur. Charnières abîmées.
1948réf. 541948 plaquette éditeur in-octavo, couverture bleue illustrée en couleurs sur le recto, illustrations : figures in-texte, 32 pages, 1948 Paris Editions Elzévir,
1895réf. 179626H. Laurens H. Laurens, vers 1895. In-12 relié plein cartonnage éditeur, plat illustré et dos toilé vert. 122 pages illustrées dans et hors-texte. Entremets sucrés et dessertts. Crèmes, fromagrs, gateaux, pates, biscuits, bonbons, glaces, tartes, etc. Compotes, gelées, confitures, glacières. Collection Bibliothèque des recettes pratiques. Rousseurs au cartonnage, frais intérieurement. Edition originale. Peu courant
1988réf. 500039657Editions SAEP 1988 1x22x13cm. 1988. Broché.
2005réf. 27747Hamburg, Gruner + Jahr AG & Co KG, 2005. 146 Seiten , 19 cm, kartoniert
réf. 15235Paris, Flammarion, 1979 ; in-8. 303 pp. Nombreuses illustrations en couleurs à pleine page. Cartonnage rigide l'éditeur. Jaquette illustrée en couleurs. Très bon état.
1999réf. 24800Lewes: Liz Seeber 1999. Book. As New. Hardcover. Limited. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 238 pages plus 30 pages of advertisements. This is number 18 of 300 copies. Blue cloth boards with silver titles and decorations. Liz Seeber Hardcover
1985réf. 16467Frankfurt a.M.: Tupperware Deutschland, 1985. 155 Seiten , 17 cm, Pappeinband
1990réf. CUI78MEditions J.P. Hubert1990. Collection les grands chefs. un volume in-4°(31x24,5cm). cartonnage couleurs d'éditeur sous étui cartonné. 105p. Superbes illustrations hors-texte en couleurs.
1996réf. 23901NY: Harpercollins. Fine in Fine dust jacket. 1996. Hardcover. 0060173157 . Color photographs throughout. First printing. Fine in a fine dust jacket. . Harpercollins hardcover books
2003réf. 500039775Agnès Viénot Editions 2003 21 8x2 3x27 8cm. 2003. Relié.
réf. 14391Cartonnage illustré de l'éditeur, 21X20 cm, 1991, 112 pages, photos en couleurs, éditions silva. Très bon état.
1988196 pages. Index. Glossary. Author's signature upon title page. Printed on glossy stock. Colour photos in text. "Invites you to explore the many possibilities of game cooking. Included are 128 recipes, many with pictures, for game, sauces, complementary dishes and desserts. From those, ten menus with full colour pages were created for dining entertainment. In addition, the book has helpful basic guidelines, serving suggestions and substitutes. In the ground meat chapter, complete instructions for sausage making can be found, and recipes using leftover meat. Also a butchering section with detailed and picture-illustrated information on meat cutting, preparation and freezing." - from cover. Pages beginning to slightly yellow at edges. Clean and unmarked with light to moderate wear. A quality copy of this excellent reference. Book
1997réf. 500325837Konemann-Ellipsis 1997 0x20x13cm. 1997. Broché.
