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1968325 p. Hardcover Good condition; owner's embossed stamp in worn d.j. fair
2013ref. 66610Usborne 2013 In-4 relié 24,4 cm sur 20,4. 63 pages. Très bon état d’occasion.
ref. DADAX0091957613New unknown
ref. 578806Librio Paris 2006 In-12 carré ( 205 X 130 mm ) de 63 pages, broché sous couverture illustrée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
1951ref. 101063Éditions Jacques Kramer, Comptoir Français du Livre 1951 Ouvrage composé de 198 pages dont 126 pages de texte, 533 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 133 figures de desserts illustrées en couleurs et 28 illustrations en noir. In-4 cartonnage éditeur saumon, décoloré par le soleil. Bon état d’occasion.
ref. BN66512Perfektion - Die Wissenschaft des guten Kochens: Band 3 - Brot Kuchen Gebäck & Desserts - Über 100 Rezepte - Herzhaft und süß unknown
ref. 9016contenant par classification et par ordre alphabétique le calendrier culinaire pour tous les mois de l’année. Le moyen de faire bonne chère au meilleur marché possible, l’examen des principes nutritifs des aliments, l’ordre du service et une série de menus, la théorie de dîner chez le restaurateur, une instruction sur l’art de découper et de servir à table, un traité des vins et des soins de la cave, des préceptes sur la conservation des substances alimentaires,, les moyens de reconnaître les falsifications , altérations et sophistications des substances solides et liquides et enfin un dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d’office. 7ème édition, revue, corrigée et augmentée. In 12 broché, faux-titre, titre, 199 pages, 2 pages de table des matières et un catalogue de 36 pages. Paris Garnier frères sans date (1875) couverture modeste, maniée, doublée, avec un manque au dos, réparé. Rousseurs en début et fin de volume. Dans l’état
2003ref. 500292937Gisserot 2003 96 pages 12 4x0 4x18 4cm. 2003. Broché. 96 pages.
2007ref. 500051022Gisserot 2007 17x0 5x11 5cm. 2007. Broché.
1998ref. 500299087Gisserot 1998 0x0x0cm. 1998. Broché.
1998ref. 500128894Gisserot 1998 0x00cm. 1998. Broché.
2012ref. 500114669Artémis 2012 1 pages 17 2x1 4x22 2cm. 2012. Broché. 1 pages.
1986ref. 49131Miedernhausen/Ts., Falken-Verlag GmbH, 1986. genehmigte Sonderausgabe 239 Seiten , 23 cm, Hardcover/Pappeinband
1995ref. 002852 MartinJerome Villette 1995. First edition. Hardcover. As New. 4to laminated boards Jerome Villette hardcover
ref. 14929700 recettes simples publiées sous les auspices de la société scientifique d'hygiène alimentaire;in 8 broché, 190x120mm,faux-titre,titre,528 pages Albin Michel éditeur, sans date.(1924?)potages,soupes,crèmes veloutées,soupe aux poissons,hors d'oeuvre sauce,pâtes,riz,mollusques, crustacés,viande de bœuf,viande de veau,viande de mouton, viande de porc,charcuterie,volailles,gibiers,légumes, desserts,pâtisserie,crèmes,
ref. SONG9707188391Used: Good unknown
2017ref. 500103110Lta 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017ref. 500105967Lta 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017ref. 500113092Lta 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017ref. 500115877Lta 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017ref. 500116613Lta 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
1991ref. 66650Syros 1991 In-8 broché 20,9 cm sur 13,9. Bon état d’occasion.
2013ref. 66578ALBIN MICHEL 2013 In-8 relié 20 cm sur 19,7. 64 pages. Très bon état d’occasion.
2014ref. 66592Ouest France 2014 In-4 relié 24,8 cm sur 18,6. 144 pages. Très bon état d’occasion.
ref. 8763ouvrage complet renfermant les meilleures recettes pour faire soi-même toute espèces de pâtisserie par les procédés les plus simples et les plus économiques jusqu’au moyen d’obtenir la cuisson sans four, mis à la portée de tout le monde. Novelle édition complètement revue par Mme BABET-CHARTON. In 12 broché couverture illustrée en couleurs. Faux-titre, titre, 378 pages, 2 pages de publicité, illustrations en-tête et 53 figures dans le texte. Librairie agricole de la Maison Rustique 1930
