Best.-Nr. 29551aafParis, Librairie agricole de la maison rustique, 1920, in-4°, 4 ff. + 72 p., ill. 35 figures, non rogné, brochure originale illustrée, dos avec publicité ill. des diff. charrues, broch. lég. tachée.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz50,00 CHF≈ 54,19 €

POIRÉ, Paul:Livre Rare Book

A travers l'industrie.

Best.-Nr. 6897aafParis, (Lahure pour) Hachette, 1891, gr. in-4°, 2 ff. + 480 p., illustré de 414 gravures partiel. à pleine page, lég. rousseurs, reliure en demi-toile, couverture de la brochure originale montée sur les plats.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz50,00 CHF≈ 54,19 €

PRATO, Katharina (Edle v. Scheiger):Livre Rare Book

Die Süddeutsche Küche auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte mit Berücksichtigung des Thee’s und einem Anhange über das moderne Serviren nach metrischem Mass und Gewicht berechnet und für Anfängerinnen sowie für praktische Köchinnen zusammengestellt. 16. verbesserte Auflage.

Best.-Nr. 84164aafGraz, Aug. Hesse / Leipzig, H. Haessel / Wien, Carl Reger, 1883, in-8°, VIII + 654 S., wenig gebräunt, Original-Halbleinenband, Rücken oben durch Wasser etwas entfärbt.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz50,00 CHF≈ 54,19 €

SCHWEIGER, Franz:Livre Rare Book

Hotel-, Restaurations- und Kaffeehaus-Gewerbe. - 50 Jahre Internationaler Genfer Verband (1877-1927). Sein Wesen und Wirken im Dienste des Hotel- und Gast-Gewerbes, der Angestellten der Hotelindustrie, sowie des Internationalen Fremdenverkehrs.

Best.-Nr. 7092aafWien, Reisser, 1927, in-4°, 712 S., reich illustriert mit 348 Abbildungen und 5 Farbtafeln, Original-Leinenband, Vorderdeckel illustriert mit Ansicht von Genf in Farbe, schönes Exemplar.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz50,00 CHF≈ 54,19 €

WOLFF, Emil (1818-1896):Livre Rare Book

Die landwirtschaftliche Fütterungslehre und die Theorie der menschlichen Ernährung.

Best.-Nr. 54893aafStuttgart, Cotta, 1861, gr. in-8vo, XVI + 698 S., stockfleckig, Besitzvermerk a.V., einf. Ppbd., leicht abgegriffen.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz50,00 CHF≈ 54,19 €

WYSSMANN, Samuel (Tierarzt in Neuenegg):Livre Rare Book

Handbüchlein für Melker / verfasst im Auftrag der Oekonomischen und gemeinnützigen Gesellschaft des Kantons Bern von Wyssmann, Tierarzt in Neuenegg.

Best.-Nr. 7899aafBern, Oekonom. u. gemeinnützigen Gesell., 1898, kl. in-8°, 86 S. + 5 Bl. ill. Werbung, Original-Halbleinenband.

Harteveld Rare Books Ltd. · Fribourg, Schweiz50,00 CHF≈ 54,19 €

COLLECTIF Coordonnateur Jean-Pierre VASSEUR -Livre Rare Book

Ionisation des produits alimentaires, Edition Lavoisier, 1991, Paris, Edition Teknea, Toulouse.

Best.-Nr. 396124.5X16, pleine reliure toile, très bon état, 444 pages, collection "Science et Techniques Agro-Alimentaires", figures et schémas en illustrations, ISBN Lavoisier : 2852067765 et ISBN Teknea : 2-87717-018-7

Librairie Marco Polo · Saint Ismier, Frankreich55,00 €

HERMANN-LACHAPELLE (J.).-Livre Rare Book

Les boissons gazeuses au point de vue alimentaire, hygiénique et industriel. Guide pratique du fabricant et du consommateur. 9e édition, entièrement refondue, considérablement augmentée et illustrée de plus de 80 dessins.

Best.-Nr. 66703P., Boulet et Cie, 1891, fort in 8° relié demi-basane noire, dos lisse orné de filets dorés, VIII-531 pages.

Librairie ancienne le Bouquiniste Cumer-Fantin · Saint-Etienne, Frankreich55,00 €

J. MACÉLivre Rare Book

Histoire d'une bouchée de pain lettre à une petite fille sur la vie de l'homme et des animax

Best.-Nr. 17805Hetzel 400 pages in8. Sans date. demi cuir dos a nerf. 400 pages. Cet ouvrage de Jean Macé pédagogue et vulgarisateur explique aux jeunes enfants le fonctionnement du corps humain et des animaux à travers le parcours d'une bouchée de pain sous forme de lettres adressées à une petite fille

Maison Vallon Librairie · Le Thor, Frankreich57,00 €

Dr A. MaurizioLivre Rare Book

Histoire de l'alimentation végétale depuis la préhistoire jusqu'à nos jours, Payot, "Bibliothèque scientifique", Paris, 1932, traduit par le Dr F. Gidon

1932Best.-Nr. Hi67113,4 cm X 22,1 cm, 664 pp. Reliure contemporaine dos et coins cuirs, dos à faux nerfs, reliure muette. La couverture originale conservée.

Le Roi Lire · Bricqueville la blouette, Frankreich59,00 €

RISHI, J.B.MareMagnum

Les Aliments du Soleil et de la Lune. Abecedaire de la sante et de l'alimentation.- Illustrations A. HUDRY.

in-4, non pagine, ill, broche, couverture illustrée Tres bel exemplaire. [P-15]

Pique-Puces · Frankreich59,88 €

MareMagnum

ARRETE du Sous-Préfet de l'arrondissement communal de Vitry. Culture de la betterave.

1811L'article 3 semble témoigner du souhait de l'Empereur d'asseoir sa politique de blocus continental (ayant amené comme un des rares bénéfices la culture de la betterave à sucre) sur le patrimoine agricole de l'Ancien Régime. Il est ainsi demandé aux maires un effort de recherche bibliographique, sinon bibliophilique pour se procurer et diffuser le texte de l'Abbé de Commerell « Instructions sur la culture, l'usage et les avantages de la Betterave champêtre »

Librairies Joëlle Cantin · Frankreich60,00 €

Livre Rare Book

Les Petits Métiers de la Rue (Les Espagnols Marchands d'Orange)

Best.-Nr. 100074148Limoges. 9 cm x 14 cm. Limoges Nouvelles Galeries s.d. (circa 1900). Carte postale 9 cm x 14 cm. Non écrite. Très bon état

Librairie Sedon · Rochefort, Frankreich60,00 €

Livre Rare Book

Les Petits Métiers de la Rue (Marchand d'Huitres avec son chien savant)

Best.-Nr. 100074146Limoges. 9 cm x 14. Limoges Nouvelles Galeries s.d. (circa 1900). Carte postale 9 cm x 14. Non écrite. Très bon état

Librairie Sedon · Rochefort, Frankreich60,00 €

Livre Rare Book

Les Petits Métiers de la Rue (Marchand de Tripes)

Best.-Nr. 100074147Limoges. 9 cm x 14. Limoges Nouvelles Galeries s.d. (circa 1900). Carte postale 9 cm x 14. Non écrite. Très bon état

Librairie Sedon · Rochefort, Frankreich60,00 €

(UNDERWOOD John).-Livre Rare Book

La Dactylographie apprise en une heure.-

Best.-Nr. ORD-20039Instructions pour l'usage de la Machine à Écriture visible Underwood.- In-8 carré (135 x 184 mm) couverture beige imprimée et ornée d'uhe vignette représentant une machine à écrire. 13e édition, ca 1915. 22 pages, 8 illustrations dans le texte. Bon exemplaire. On joint une publicité d'une feuille présentant 5 modèles de machines à écrire Underwood.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €

[AFFICHETTE PUBLICITAIRE].-Livre Rare Book

E. CHENARD Asnières (Seine). Moteurs à Pétrole. Avant-Train Bté S.G.D.G. Adaptable à tout tricycle Automobile

Best.-Nr. ORD-13686Paris. Imp. L. Revon. N°259. Sans date, autour de 1900. Petit bandeau horizontal de 294 x 107 mm (peut-être découpé d'une affichette à publicités multiples), lettrage polychrome sur fond jaune citron et 2 dessins en noir de véhicules dont un à moteur. Menus défauts mais assez bel exemplaire. Rare. (Image sur demande).

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €

[AFFICHETTE PUBLICITAIRE].-Livre Rare Book

Farine Maltée VIAL Autodigestive. Paris. En vente partout.-

Best.-Nr. ORD-13689Paris. Imp. L. Revon. N°348. Sans date, autour de 1900. Petite affiche horizontale de 293 x 208 mm, lettrage mauve sur fond jaune paille, jolie scène polychrome montrant une jeune maman assise donnant la farine à une petite fille sous les yeux de son petit frère, dessin de la boîte. Exemplaire un peu froissé avec petit manque dans le coin supérieur droit mais belle scène. Rare. (Image sur demande).

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €

[AMSTERDAM. EXPOSITION].-Livre Rare Book

Souvenir d'Amsterdam et de l'Exposition de 1883.-

Best.-Nr. ORD-13310(Amsterdam. 1883). In-12 (117 x 150mm) cartonnage violet orné or de motifs végétaux, contenant un dépliant accordéon de 19 vues lithographiées en brun sur fond bleuté dont 18 à 2 par page. Bon exemplaire. Peu courant.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €

[BARBIERS. PERRUQUIERS...].-Livre Rare Book

Loi relative à la Liquidation d'Offices de Barbiers-Perruquiers, Baigneurs-Étuvistes.-

Best.-Nr. ORD-761Du 15 Septembre 1792, l'an 4e de la Liberté. Toulon. Surre. 1792.. In-4 (181 x 235mm) de 4 pages imprimées. Signé Charles.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €

[BOULANGERIE].Livre Rare Book

La Question du pain. ou Précis sommaire du passé et de l'avenir de la boulangerie parisienne à l'appui de la réforme proposée en octobre 1862 par le Conseil d'État. Par un correspondant de l'Indépendance belge

Best.-Nr. 239178Paris, Victor Masson [Imprimerie Simon Raçon], 15 novembre 1862 in-8, 30 pp., un f. n. ch., dérelié.

Librairie Historique Fabrice Teissèdre · Sauve, Frankreich60,00 €

[CALVO. LIEBIG].-Livre Rare Book

La véritable histoire du Petit Poucet.-

Best.-Nr. ORD-1774Album à colorier offert par Liebig. Editions du Castor. s.l.n.d. Fascicule in-8 à l'italienne (208 x 176mm) broché, couverture illustrée couleurs sur les 2 plats, 8 pages. Dessins couleurs de CALVO accompagnés de dessins en noir à colorier ceux-ci maladroitement coloriés par une main enfantine. Bel exemplaire. Rare.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €

[FOURRURES].-Livre Rare Book

A la Manufacture de Fourrures. Catalogue Hiver 1925-1926.-

Best.-Nr. ORD-12455127 Bd de Sébastopol. Paris. 1925. In-8 (160 x 241mm) broché, couverture imprimée en bistre et noir et illustrée d'une belle dame en manteau de fourrure, 21 pages, très nombreux modèles présentés, dessinés en noir et blanc par Léon Ménétrier. Légère trace de rouille au brochage, papier un peu épidermé sur les 2 pages centrales, sinon bon exemplaire.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €

[GASTRONOMIE. POISSONS ET CRUSTACÉS.]-Livre Rare Book

Les meilleurs recettes culinaires pour poissons et crustacés.-

Best.-Nr. ORD-4307Éditées par le Comité National de Propagande pour la Consommation du Poisson. Paris. 1949. In-8 (134 x 208mm) broché couverture illustrée, dessin repris sur la page de titre, 118 pages, 4 feuilles de publicités sur papier orange, interfoliées, nombreux petits dessins dans le texte. Bon exemplaire. (2).

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €

[GUIDE RORET]. RESTAURATION. HOTELLERIE.-Livre Rare Book

Livre des logeurs et traiteurs.-

Best.-Nr. ORD-4804Code complet des aubergistes, maîtres d'hôtel, teneurs d'hôtel garni, logeurs, traiteurs, restaurateurs, marchands de vin, etc. Contenant l'historique des maisons où l'on donne à manger et à boire; la Législation, la Jurisprudence et les Règles de police relatives à ces Etablissements...suivi d'un traité complet De la Législation sur les Boissons,...Roret. sans date (1882)., en fait remise en vente en 1882 (?) par Roret de l'édition de Pagnères. 1838. Petit in-12 (106 x 165mm) br. couverture bleue imprimée, 204pp. et catalogue de la Librairie Roret 72pp. 2°plat rapiécé au scotch mais bel état intérieur.

Librairie Les Vieux Ordinaires · Toulon, Frankreich60,00 €