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1902Best.-Nr. B83547Bruxelles, A.Lesigne 1902 xiv,307 + 201pp., 33cm., reliure cart. (dos en cuir rouge avec titre doré, plats marbrés), feuilles de garde marbrées, texte et intérieur frais et sans rousseurs, bon état, rare, B83547
1902xiv,307 + 201pp., 33cm., reliure cart. (dos en cuir rouge avec titre doré, plats marbrés), feuilles de garde marbrées, texte et intérieur frais et sans rousseurs, bon état, rare, B83547
Best.-Nr. ORD-8447Encyclopédie culinaire du chasseur. Académie de cuisine gastronomique. Dépôt général M. Léon PIGOT, chef de cuisine, 6 rue Grolier. Cannes. (Alpes Maritimes).(1910). In-8 (126 x 180mm) dos lisse basane noire, titre et filets or, plats mouchetés, 239, (1) pages, nombreuses illustrations dans le texte. Signature imprimée de l'auteur sur le fx-titre. Reliure lgt râpée sinon bel exemplaire exempt de rousseurs. Peu courant. Thiébaud, 742. Pas à Vicaire.
Best.-Nr. ORD-10326Préface de Georges Lecomte. Paris. Au Bureau de l'Édition. 1921. 2 volumes in-8 (165 x 225mm) pleine toile bleue de l'éditeur, titres et ornements typographiques en noir sur les 2 plats et le dos, tranches rouges, portrait de l'auteur par Bernard Naudin en frontispice, XXV, 698, (2) pages (pagination continue), 517 illustrations dans le texte et 65 planches hors texte souvent en couleurs. Impression sur des papiers différents. Petits défauts aux couvertures, très bon état intérieur. Bel exemplaire de ce remarquable ouvrage imprimé entièrement avec les caractères dessinés par George AURIOL. On y joint le petit fascicule in-16 (110 x 135mm) couverture brune avec même décor, contenant le portrait de l'auteur et des appréciations de divers journaux et personnalités.
Best.-Nr. ORD-15392Paris. Charles-Mendel. (1913). In-8 (134 x 197mm) broché, couverture imprimée, 79 pages et 16 pages de catalogue éditeur imprimées sur papier vert. Bien complet des 8 photographies originales hors texte mais comprises dans la pagination. Qq. rousseurs mais plutôt bon exemplaire de cet ouvrage peu courant de celui qui fut à l'origine des Guides Vallot sur la montagne.
Best.-Nr. 132104aafRoterodami (Rotterdam), ex officina Arnoldi Leers, MDCLXVII 1667, pt. in-8°, 1 frontispice-titre gravé (par M.V. Somer) + 23 ff. y compris le titre imprimé + 517 p. + 11 p. non num. (index), reliure en vélin, 2 fermoirs
Best.-Nr. ORD-13265Paris. Bance. 1824. 55 planches in-f°(ca 310 x 460mm) sur 60 correspondant aux 10 premières livraisons de 6 planches chacune plus particulièrement consacrées à la serrurerie et à la ferronnerie, il nous manque les n°1, 9, 11, 22 et 40. Nous n'avons que les 12 premières pages du texte, par contre les couvertures des 10 livraisons ont été conservées. Bon état général de l'ensemble, planches non rognées.
Best.-Nr. ORD-3397Dissertation historique sur la défense de manger de la chair de cheval. Traduite du latin de J-G Keysler (texte latin: De interdicto carnis equinae esu, dissertatio historica à parti de la page 45). Paris. Rouquette. 1868. In-12 (105 x 157mm) broché, couverture jaune imprimée, 72 pages. Edition originale très rare, tirée à petit nombre sur papier vergé. Tout petits manques aux extrêmités du dos, trace à peine visible de pliure au 1er plat, bords de feuilles lgt brunis mais exemplaire non rogné. Bon état.
Best.-Nr. ORD-3469Chez tous les Libraires. 1854. 2 volumes gd in-8 (176 X 270mm), dos chagrin vert à 4 nerfs ornés, tranches mouchetées, XXIII, 523 et 612pp. Édition originale. Des rousseurs, sinon bon exemplaire.
Best.-Nr. ORD-19255Tome II seul. Paris. Compagnie des Libraires. 1700. 1 volume in-4 (204 x 258 mm) pleine basane brune, dos à 5 nerfs, ornements, titre et tomaison dorés, roulettes sur les coupes, tranches mouchetées de rouge, 566, (2) pages et 2ff., 140 pages pour la Nouvelle instruction pour la Culture des Fleurs. 6 bandeaux en tête de chapitre, lettrines et culs-de-lampe et 11 planches hors texte. Papier parfois jauni, parfois très blanc, rousseurs éparses, trace d'un ex-libris décollé. Assez bon exemplaire. Tome II seul.
1877P., Savy, 1877. In-8 relié demi papier vélin, couvertures conservées, 230 pages, avec des tableaux, et suivies de 6 cartes dépliantes : Consommation de l'alcool en France 1873, consommation du vin en 1873, Statistique des inculpés pour cause d'ivresse publique en 1874, 1875 et 1876, Morts accidentelles par suite d'excès de boissons 1872-1875, Statistique des cas de folie de cause alcoolique 1867-1869-1874-1876, Classement des départements d'après le chiffre relatif des sucides par excès de boissons en 1876 Excellent état.
Best.-Nr. 211128Paris, Corbet, 1838 in-8, xvj-464 pp., toile chagrinée modeste, dos lisse, pièce de titre fauve (rel. de la fin du XIXe). Rousseurs.
Best.-Nr. 20472Manuscrit autographe du 20 mars 1812 signé du Controleur des vivres de la Marine dirigeant la Boulangerie de la marine,27 pages IN Folio,broché,attaches cordon bleu,
Best.-Nr. ORD-20122Genève. Impr. de la Bibliothèque Britannique et se vend chez J. J. Paschoud, Libraire. An 8. - 1800. Edition originale. In-8 (130 x 200 mm) dos veau brun à 5 nerfs, filets or, pièce de titre maroquin rouge, coins vélin ivoire, tranches mouchetées de bleu, reliure de l'époque, XXIV pages (fx-titre, titre, préface du Rédacteur et Table des articles), tableau dépliant, 466 pages. Impression sur papier bleuté. Mors un peu fragiles sinon bel exemplaire.
Best.-Nr. ORD-18274Paris. Imprimerie Nationale. 1903. 4 Grands plans en couleurs, repliés au format petit in-4 (180 x 280 mm), soit: 1. Enceinte urbaine Plan général rez-de-chaussée (900 x 1300 mm). 2. Enceinte Urbaine Plan général Premier étage (900 x 1300 mm). 3. Enceinte Urbaine Plan Général Services divers (900 x 1300 mm).4. Annexe du Bois de Vincennes Plan Général (720 x 1040 mm). Présentation sous boîte cartonnée portant le titre général sur le 1er plat. Boîte un peu abîmée et poussiéreuse, cachets de bibliothèque mais exemplaire réformé. Plans en excellent état.
Best.-Nr. 34526In-8, broché, 56 p., non rogné. Grenoble, J.M. Cuchet, [1793].
In-8, broché, 56 p., non rogné. Edition originale du "Tableau du maximum" pour le district de Grenoble. Pris sous la pression de la rue et des éléments les plus radicaux du mouvement révolutionnaire, le 'Tableau du maximum' est l’aboutissement et la réalisation du projet égalitaire des “Enragés”, des hébertistes et d’un petit groupe de conventionnels autour de Robespierre et de Saint-Just. Il visait à instaurer un dirigisme strict en matière économique, qui incluait également le contrôle des salaires. Recensement alphabétique des principaux biens de consommation, matières premières, aliments, etc. de: "Acier fin de première qualité" à "Vermicelle blanc & jaune". Suivi des dispositions légales établissant le contrôle des prix, par article. Bon exemplaire, tel que paru. Rare.
18742 vol., VIII-656 + [2]-522 pp demi-chagrin brun de l'époque 1874, 1874, in-8, 2 vol, VIII-656 + [2]-522 pp, demi-chagrin brun de l'époque, Deuxième édition française traduite sur la quatrième allemande et considérablement augmentée par E. Mérijot et J.Gay-Lussac. Nombreuses figures sur bois dans le texte Tampon annulé de la bibliothèque de l'Institut catholique de Paris. Dos un peu frottés
Best.-Nr. 92315aaf1876, in-folio, 7 pages autographiées avec corréctions manuscrites de 1881, brochure.
Best.-Nr. 92936aafFirenze, Luigi Carlieri, 1792, pc. in-8vo, 32 p., brossura originale, non rilegata.
Best.-Nr. 262572 ouvrages reliés en un volume in-12, plein basane de l'époque, dos à nerfs orné, , (2) f., (12), 236, 12 p. de tables; (2) f., (8), 212, (4) p. de tables. La Haye, Adrien Moetjens, 1731.
2 ouvrages reliés en un volume in-12, plein basane de l'époque, dos à nerfs orné, , (2) f., (12), 236, 12 p. de tables; (2) f., (8), 212, (4) p. de tables. Édition qui comporte la "suite", en deuxième partie. Peut-être le plus célèbre des traités de civilité, dont le succès ne se démentit pas pendant plus d'un siècle; il contribua largement à ce mouvement de codification des normes, d'uniformisation des comportements et du langage au sein de groupes sociaux homogènes. D'importants passages sont consacrés aux arts de la table et aux repas (cf. J.C. Bonnet, "La table dans les civilités", in "La qualité de la vie au XVIIe" et l'édition critique donnée par Marie-Claire Grassi. P.U.S.E., 1998. Coiffes inférieures abimées, mors lég. fendillés, la pièce de titre manque, qqs rousseurs.
Best.-Nr. ORD-20069Paris. Panhard & Levassor. 1913. Catalogue in-4 (308 x 280 mm) broché, couverture souple, cartonnage marron, veinée, de l'éditeur, titre gauffré, 32 pages, 15 illustrations couleurs et 8 beaux hors-texte en couleurs représentant les différents modèles de la marque en 1913. Coins très lgt frottés, cachet de Jean Villeroy, et adresse du même, cachée sous papier collé, rares rpusseurs claires. Luxueux catalogue en très bon état malgré ces petits défauts.
Best.-Nr. 36908In-12, plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs orné de compartiments fleuronnés et cloisonnés, filets sur les coupes, tranches rouges, xxx,279, (13) p. faux-titre et titre inclus. Paris, Briasson, 1755.
In-12, plein veau marbré de l'époque, dos à nerfs orné de compartiments fleuronnés et cloisonnés, filets sur les coupes, tranches rouges, xxx,279, (13) p. faux-titre et titre inclus. Première et unique édition française de 'Country gentleman and farmer's monthly director', précédé d'un discours préliminaire et traduit par D. Gourdon, selon Quérard. Dans la table, disposée sous forme d'index alphabétique, on retrouve tous les thèmes traités: abeilles, beurre, foin, moutarde, noix, etc. L'ouvrage est divisé en douze mois de l'année avec, pour chacun, les travaux s'y rapportant. "On trouvera dans cet ouvrage des préceptes & des instructions faciles sur les grains, les légumes, les plantations, les fruits, les bestiaux, la volaille la volaille, les étangs, les abeilles, etc." ("L'Année littéraire", 1755, II, p. 85). (Conlon, 'Siècle des Lumières', 55:530). Armes dissimulées sous un médaillon de cuir cerné d'un filet doré au centre des plats. Très bon exemplaire, très frais, bien relié à l'époque.
