Professeur Mono (Arthur Merrheim)Livre Rare Book
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1958rif. 10378Les Éditions des Trois Cyprès 1958 352 pages in8. 1958. broché. 352 pages. Ouvrage fondateur du Professeur Mono (Arthur Merrheim) publié en 1950 qui pose les bases d'une méthode d'alimentation naturelle mettant en avant le rôle des ferments et l'énergétique alimentaire pour la santé. Le livre aborde la nutrition la santé et même le concept d'aura dans son approche holistique
2002rif. 10450Editions La Plage 2002 127 pages 15 4x1 2x20 4cm. 2002. broché. 127 pages. Ce livre est un guide pratique pour cuisiner les algues présentant leurs bienfaits nutritionnels et leurs utilisations culinaires. L'auteure praticienne en nutrition partage son expérience et propose des conseils pour choisir préparer et cuisiner différentes algues (nori kombu wakamé agar-agar...) avec des équivalences fraîches/sèches et des recettes variées de l'apéritif au dessert
1952rif. 10683Presses Universitaires de France 1952 collection que sais n° 80. poche. 1952. broché. Ouvrage de la collection "Que sais-je?" publié en 1942 par Henry Peyret analysant les enjeux économiques et stratégiques liés à la lutte pour l'accès aux denrées essentielles et aux ressources vitales
2009rif. 10944Editions First 2009 286 pages 14 6x1 8x22 4cm. 2009. broché. 286 pages.
2000rif. 11150Dangles 2000 314 pages 15x20x2cm. 2000. Broché. 314 pages. Cet ouvrage pratique vise à clarifier le domaine des compléments alimentaires pour les adeptes des alternatives thérapeutiques naturelles. Il se présente comme un lexique actualisé et informatif basé sur les connaissances approfondies de l'auteur acquises à l'international et aborde leur rôle dans la gestion de la santé du bien-être et de la vitalité
1942rif. 11574PAYOT 1942 217 pages in8. 1942. broché sous plastique de protection. 217 pages. Ouvrage du professeur Karl Sapper de l'Université de Würzburg traduit de l'allemand par George Montandon qui étudie l'économie la répartition et les possibilités des moyens de subsistance alimentaire de l'humanité. Publié en 1942 aux éditions Payot il s'agit d'une analyse scientifique des ressources alimentaires mondiales
1910rif. 11623MASSON ET Cie EDITEURS 1910 352 pages in8. 1910. broché. 352 pages.
2008rif. 12087Equilibre Editions 2008 191 pages 20 6x1 6x15cm. 2008. Broché. 191 pages.
1982rif. 12109De Vecchi 1982 200 pages in8. 1982. Broché. 200 pages. Le Collie est un ouvrage de Fiorenzo Fiorone consacré à la race de chien Collie incluant le Berger d'Écosse et le Berger Shetland. Le livre aborde les origines les standards de la race l'élevage le dressage l'alimentation et les maladies s'adressant aux passionnés et éleveurs
1980rif. 12344Le Hameau 1980 493 pages fort in8. 1980. broché. 493 pages. Le 'Dictionnaire des aliments et de la nutrition' est un ouvrage de référence écrit par Camille Craplet et Josette Craplet-Meunier publié par les éditions Le Hameau. Il traite des aliments et de la nutrition probablement sous forme de dictionnaire thématique
1942rif. 12888PAYOT PARIS 1942 217 pages in8. 1942. broché. 217 pages. Ouvrage du professeur Karl Sapper de l'Université de Würzburg traduit de l'allemand par George Montandon qui étudie l'économie la répartition et les possibilités des moyens de subsistance alimentaire de l'humanité. Publié en 1942 par Payot il s'agit d'un essai académique sur les enjeux de l'alimentation mondiale
1998rif. 13029Edisud 1998 119 pages 17 2x1 4x23 6cm. 1998. Relié. 119 pages. Christian Étienne partage ses astuces et savoir-faire pour cuisiner la tomate sous toutes ses formes avec des recettes originales et des informations sur les variétés et bienfaits de ce fruit emblématique de la cuisine méditerranéenne
1986rif. 13101Dangles / Initiation 1986 268 pages in8. 1986. broché. 268 pages. Ce livre de Paul Clément Jagot publié par les éditions Dangles explore comment développer son magnétisme personnel et son influence invisible sur les autres. Il propose des techniques pour renforcer son charisme et sa présence
1991rif. 13196Publisud 1991 278 pages 14 4x1 8x22 2cm. 1991. Broché. 278 pages. Cet ouvrage collectif dirigé par Igor de Garine examine les transformations des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique sous l'angle des sciences humaines naturelles et sociales. Il est issu d'un séminaire organisé en 1987 à Dakar par l'Unesco et d'autres institutions
1991rif. 13326Payot 1991 185 pages 5x5x5cm. 1991. Broché. 185 pages. Le Dr Philippe Boulu neurologue explore le fonctionnement du cerveau et les causes de son vieillissement. Il propose des conseils pour entretenir sa santé cérébrale en abordant les effets sur l'attention la mémoire et l'intelligence
1975rif. 13431maloine s.a. éditeur 1975 497 pages in8. 1975. Reliure editeur cartonnée. 497 pages. Le docteur Jean Valnet présente une approche alternative de la médecine en assimilant les fruits légumes et céréales à des plantes médicinales. L'ouvrage dresse un panorama des vitamines sels minéraux et oligoéléments contenus dans ces aliments puis propose un répertoire alphabétique des maladies avec les formules thérapeutiques correspondantes en usage interne ou externe
rif. 13509Librairie Vuibert 502 pages in12. Sans date. reliure editeur. 502 pages. Ouvrage de Mme M. Sage publié par Vuibert & Nony traitant des sciences et travaux ménagers. Divisé en dix parties couvrant l'habitation l'administration du ménage le chauffage l'éclairage le vêtement la médecine domestique les approvisionnements la cuisine les boissons le savoir-vivre le jardin et la basse-cour. L'auteur y constate la chute des préjugés séculaires et l'accès des femmes aux carrières libérales
1977rif. 14159Collectif 1977 191 pages in8. 1977. reliure editeur pleine toile. 191 pages.
1998rif. 14269Trajectoire 1998 288 pages in8. 1998. Broché. 288 pages.
1996rif. 14466Sang de la Terre 1996 319 pages in8. 1996. broché. 319 pages.
1979rif. 14467Andrillon 1979 302 pages 21 4x13 4x2 2cm. 1979. Broché. 302 pages.
2009rif. 14596FAVRE 2009 171 pages 15x1 6x22 8cm. 2009. Broché. 171 pages.
1996rif. 14878Selection du readers's Digest 1996 41 pages in12. 1996. Cartonné. 41 pages.
1980rif. 15002éditions ALTA 1980 275 pages IN8. 1980. Reliure editeur cartonnée. 275 pages. Ce livre écrit par Catherine Descargues avec la collaboration de plusieurs médecins spécialistes propose des recettes et des conseils diététiques adaptés aux personnes souffrant de maladies hépatiques colopathies diabète problèmes cardiaques et autres restrictions alimentaires. L'objectif principal est de maintenir la convivialité des repas entre malades et bien portants malgré les contraintes médicales
1975rif. 15077Pensée Moderne 1975 187 pages IN8. 1975. Cartonné. 187 pages.
