Martin LineLivre Rare Book
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2008réf. 12087Equilibre Editions 2008 191 pages 20 6x1 6x15cm. 2008. Broché. 191 pages.
1982réf. 12109De Vecchi 1982 200 pages in8. 1982. Broché. 200 pages. Le Collie est un ouvrage de Fiorenzo Fiorone consacré à la race de chien Collie incluant le Berger d'Écosse et le Berger Shetland. Le livre aborde les origines les standards de la race l'élevage le dressage l'alimentation et les maladies s'adressant aux passionnés et éleveurs
1980réf. 12344Le Hameau 1980 493 pages fort in8. 1980. broché. 493 pages. Le 'Dictionnaire des aliments et de la nutrition' est un ouvrage de référence écrit par Camille Craplet et Josette Craplet-Meunier publié par les éditions Le Hameau. Il traite des aliments et de la nutrition probablement sous forme de dictionnaire thématique
1942réf. 12888PAYOT PARIS 1942 217 pages in8. 1942. broché. 217 pages. Ouvrage du professeur Karl Sapper de l'Université de Würzburg traduit de l'allemand par George Montandon qui étudie l'économie la répartition et les possibilités des moyens de subsistance alimentaire de l'humanité. Publié en 1942 par Payot il s'agit d'un essai académique sur les enjeux de l'alimentation mondiale
1998réf. 13029Edisud 1998 119 pages 17 2x1 4x23 6cm. 1998. Relié. 119 pages. Christian Étienne partage ses astuces et savoir-faire pour cuisiner la tomate sous toutes ses formes avec des recettes originales et des informations sur les variétés et bienfaits de ce fruit emblématique de la cuisine méditerranéenne
1986réf. 13101Dangles / Initiation 1986 268 pages in8. 1986. broché. 268 pages. Ce livre de Paul Clément Jagot publié par les éditions Dangles explore comment développer son magnétisme personnel et son influence invisible sur les autres. Il propose des techniques pour renforcer son charisme et sa présence
1991réf. 13196Publisud 1991 278 pages 14 4x1 8x22 2cm. 1991. Broché. 278 pages. Cet ouvrage collectif dirigé par Igor de Garine examine les transformations des habitudes et des politiques alimentaires en Afrique sous l'angle des sciences humaines naturelles et sociales. Il est issu d'un séminaire organisé en 1987 à Dakar par l'Unesco et d'autres institutions
1991réf. 13326Payot 1991 185 pages 5x5x5cm. 1991. Broché. 185 pages. Le Dr Philippe Boulu neurologue explore le fonctionnement du cerveau et les causes de son vieillissement. Il propose des conseils pour entretenir sa santé cérébrale en abordant les effets sur l'attention la mémoire et l'intelligence
1975réf. 13431maloine s.a. éditeur 1975 497 pages in8. 1975. Reliure editeur cartonnée. 497 pages. Le docteur Jean Valnet présente une approche alternative de la médecine en assimilant les fruits légumes et céréales à des plantes médicinales. L'ouvrage dresse un panorama des vitamines sels minéraux et oligoéléments contenus dans ces aliments puis propose un répertoire alphabétique des maladies avec les formules thérapeutiques correspondantes en usage interne ou externe
réf. 13509Librairie Vuibert 502 pages in12. Sans date. reliure editeur. 502 pages. Ouvrage de Mme M. Sage publié par Vuibert & Nony traitant des sciences et travaux ménagers. Divisé en dix parties couvrant l'habitation l'administration du ménage le chauffage l'éclairage le vêtement la médecine domestique les approvisionnements la cuisine les boissons le savoir-vivre le jardin et la basse-cour. L'auteur y constate la chute des préjugés séculaires et l'accès des femmes aux carrières libérales
1977réf. 14159Collectif 1977 191 pages in8. 1977. reliure editeur pleine toile. 191 pages.
1998réf. 14269Trajectoire 1998 288 pages in8. 1998. Broché. 288 pages.
1996réf. 14466Sang de la Terre 1996 319 pages in8. 1996. broché. 319 pages.
1979réf. 14467Andrillon 1979 302 pages 21 4x13 4x2 2cm. 1979. Broché. 302 pages.
2009réf. 14596FAVRE 2009 171 pages 15x1 6x22 8cm. 2009. Broché. 171 pages.
1996réf. 14878Selection du readers's Digest 1996 41 pages in12. 1996. Cartonné. 41 pages.
1980réf. 15002éditions ALTA 1980 275 pages IN8. 1980. Reliure editeur cartonnée. 275 pages. Ce livre écrit par Catherine Descargues avec la collaboration de plusieurs médecins spécialistes propose des recettes et des conseils diététiques adaptés aux personnes souffrant de maladies hépatiques colopathies diabète problèmes cardiaques et autres restrictions alimentaires. L'objectif principal est de maintenir la convivialité des repas entre malades et bien portants malgré les contraintes médicales
1975réf. 15077Pensée Moderne 1975 187 pages IN8. 1975. Cartonné. 187 pages.
1973réf. 15078Editions de la Pensée Moderne 1973 191 pages IN8. 1973. Cartonnage editeur. 191 pages.
1998réf. 15124Le Grand livre du mois 1998 383 pages IN8. 1998. reliure editeur. 383 pages. Ce guide complet explore les propriétés curatives des aliments offrant des informations structurées pour adopter une bonne hygiène alimentaire. L'ouvrage publié en 1998 par William Habets vise à éduquer sur les bienfaits santé des aliments
réf. 16092MASSIN 119 pages 15 8x1 6x25cm. Sans date. Reliure Editeur avec jaquette. 119 pages.
1986réf. 16128Robert Laffont 1986 934 pages in8. 1986. Broché. 934 pages. Cet ouvrage collectif dirigé par Catherine Descargues propose des recettes et conseils diététiques adaptés à diverses conditions médicales (cardiaques diabétiques hépatiques colopathes femmes enceintes enfants malades). Publié en 1986 chez Robert Laffont dans la collection 'Bouquins' il compile les contributions de plusieurs professeurs et docteurs pour concilier plaisir gastronomique et besoins nutritionnels spécifiques
2002réf. 17096Emcorp 2002 210 pages in8. 2002. broché. 210 pages.
1978réf. 17195ESF 1978 166 pages in8. 1978. Broché. 166 pages. Cet ouvrage de Henri Dupin publié en 1978 aux Éditions ESF analyse l'évolution de l'alimentation des Français et les problèmes nutritionnels associés. Il étudie les conséquences des changements dans les méthodes de production et de conservation des aliments ainsi que les problèmes de santé liés à ces transformations
2001réf. 17202Fayard 2001 479 pages in8. 2001. Broché. 479 pages. Cet ouvrage du docteur Laurent Chevallier conçu comme un guide pratique propose d'ajuster l'alimentation aux différentes périodes de la vie (grossesse ménopause âge) et donne des conseils clairs pour un véritable programme de santé. Il aborde également les problèmes de sécurité alimentaire et la hiérarchie des risques visant à réhabiliter un rapport sain et positif à l'alimentation quotidienne
