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réf. 31169Les 3 spirales, 2003. Format 11x20 cm, broche, 94 pages.Tres bon etat.
In-12, broché, cartonnage de papier d'attente crème de l'époque, 72 p. Seconda edizione, la prima apparve a Firenze nel 1743, "di questa fortunata opera di cucina vegetariana, una delle prime in lingua italiana interamente dedicate all'argomento. Per vitto pitagorico, seguendo la tradizione che risale fino al filosofo platonico Porfirio, Cocchi intende una dieta vegetariana integrata da latte e miele, che ritiene atta a tutte le esigenze nutritive e priva di controindicazioni. Antonio Cocchi (Benevento, 1695 - Firenze, 1758), di padre toscano e madre pugliese, medico e letterato erede della tradizione scientifica di Francesco Redi, insegnò anatomia a Firenze e fu uno dei primi massoni italiani, membro della colonia inglese di Firenze" ('Gastronomy Collection at Bloomsbury', 2015, n°112). (Vicaire, 'Bib. gastronomique (2nd ed.)', col. 185. Wellcome, II, p. 362. Westbury, 275). Quelques auréoles en marge de quelques feuillets. Bon exemplaire.
réf. 37810In-12, broché, cartonnage de papier d'attente crème de l'époque, 72 p. Venezia, Simone Occhi, 1744.
1894Reliures demi toile usag?es.
réf. 18170aafBern, Verbandsdruckerei, 1922, in-8°, 1 Bl. (Titel) + 96 S. (mit Tabellen), Stempel a.d. Titebl., Hlwd. (Bibl.).
réf. 47945aafWien, Anton Doll, 1805, kl. in-8vo, 14 Bl. + 396 S. Pappband d. Zeit. Gebrauchsspuren.
réf. 35633aafBasel, H. Krebs, 1906, in-8°, 43 S., Stempel a.d. Titelbl., Original-Broschüre.
réf. 39690aafStuttgart, E.H. Moritz, 1931, gr. in-8°, 463 S., mit 283 Abb. (234 Abb. im Text und auf 14 schwarzen sowie farbigen Tafeln, Original-Leinenband, OU (dieser etwas fleckig u. kl. Fehlstelle) + Schuber.
réf. 29640aafSzeged, Ludwig Engel, 1907, in-8°, 64 S., illustriert, Original-Broschüre mit farb. Abbildung eines Paprikas und hs. Notiz zum Kochrezept (Seite 55: Rostbraten-Pörkölt).
réf. 34835aafBasel, Helbing & Lichtenhahn, 1907, gr. in-8°, 66 S. + 3 Tafeln, unbeschnitten, Stempel a.d. Titelbl., Original-Broschüre.
réf. 31390aafWeinfelden, Neuenschwander, 1923, in-8°, 174 S., Hlwd. (Bibl.).
réf. ORD-1475Etude agricole et chimique. Thèse de Pharmacie. Bordeaux. Cassignol. 1900. In-8 br. 46pp. et grand tableau dépliant h.-t. (n).
réf. 66701Lausanne, 2012, 210x145mm, 210pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
réf. ORD-9987Considérées comme un moyen facile, économique et infaillible de prévenir le retour des inondations. Paris. Dentu. 1856. Gd in-8 (152 x 235mm) broché, couverture imprimée, 16 pages. Rousseurs, couverture un peu tachée.
réf. ORD-4792Traité de Jurisprudence spéciale concernant ces Matières peu connues:- Suivi du texte des Lois et Réglemens. Ouvrage destiné principalement aux Propriétaires de grands Domaines, aux Maires des Communes rurales, et aux Compagnies de Desséchemens. Paris. Ve Porthmann. Janvier. 1831. In-8 (125 x 197mm) dos lisse basane brune richement orné, pièce de titre noire, VIII, 392 pages. Petits défauts mais bon exemplaire. Rare.
réf. ORD-16979Moench. Imprimerie Istra à Strasbourg, vers 1930. Petit livret75 x 120mm) broché, couverture illustrée couleurs, 22 pages de recettes et de publicités couleurs sur la levure alsacienne Alsa. Très bon état. Photo sur demande.
réf. 4353Éditions de la Revue "Vivre en harmonie", collection "La santé dans la poche", 1978. In-12. Broché. Couverture illustrée. 120 pages. Bon état. Envoi en tarif "lettre".
In-8, broché (le prem. et dern. f. se détache), 10 p. Edition originale. Général de la Révolution française, puis ministre de Napoléon Ier et sénateur du Premier Empire, Jean François Aimé, comte Dejean (1749-1824) devint membre de la Chambre des pairs pendant la Restauration. Alors directeur général des subsistances militaires, il propose un procédé expérimenté pour le stockage et la conservation illimitée des grains. Graphiques et statistiques.
réf. 35088In-8, broché (le prem. et dern. f. se détache), 10 p. Paris, C. Ballard, s.d. (ca 1820).
réf. ORD-105305°éd. précédée d'une préface de M.A.Lebeuf. Strasbourg. Ungerer. 1920. In-8 br. 30pp. Ill.in et h.-t.
réf. ORD-18126Sans lieu. 1902. 2 menus in-8 (115 x 212 mm) malicieusement illustrés en couleurs, chacun d'une très jolie femme à la robe froufroutante et au décolleté généreux, l'une semant des graines à des messieurs transformés en pies, l'autre du champagne à des messieurs agenouillés. Documents pratiquement coupés en deux par le milieu, l'un un peu abîmé, sinon images très fraîches. Menu abondant. Photo sur demande.
Broch?. 447 pages. Dos factice. Couverture d?fra?chie.
réf. ORD-1263Suivi d'un Traité des embaumements. Nlle édition, revue, augmentée et entièrement refondue. Paris. Roret. 1845. Relié à la suite: ESPANET: Traité pratique de l'éducation du lapin domestique d'après la méthode de la Trappe. Sous la direction du R.P.D. Joseph-Marie HERCELIN, Abbé de la Grande Trappe (Orne) et chef de la ferme modèle qui y est établie. Paris. Maison Rustique. 1848. 2 ouvrages en un volume fort in-12 (94 x 152mm) dos lisse chagrin vert orné or, plats papier granité de même teinte, gardes jaspées, 2ff., 464 pages, 5 planches hors texte dont 4 rempliées et 2ff., 222 pages. Reliure râpée et lgt abîmée, bords des planches fendillés sans perte, assez bon exemplaire.
réf. ORD-8619pour le coloriage des dessins DENTOL et autres produits de la Maison Frère 19 rue Jacob. Paris. VI°. (1923). Petit carnet br. oblong, (150 x 104mm), couverture illustrée en partie coloriée proprement et 8 dessins en noir à pleines pages de Poulbot avec publicités intercalées. On joint 16 dessins du même, concernant les mêmes produits, découpés dans des journaux. Bel ensemble.
1955réf. 107982Couverture souple. Broché. 261 pages. Quelques rousseurs. Sans jaquette.