Chantal et Lionel ClergeaudLivre Rare Book
Decouvrez le vegetalisme - Une cuisine sans oeuf ni produit laitier
rif. 31169Les 3 spirales, 2003. Format 11x20 cm, broche, 94 pages.Tres bon etat.
Librairie Frédéric Delbos · Lussan, Francia9,00 €
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In-8, broché (sans couverture), 16 p. Edition originale de ce rapport, tiré-à-part des Annales agricoles de Roville , présenté à l'occasion du projet de loi qui devait bouleverser la fiscalité sur les alcools. Mathieu de Dombasle est l'un des grands agronomes du XIXe siècle.
In-8, broché, couverture de papier bleu d'époque, 63 p. Edition originale.
1877P., Savy, 1877. In-8 relié demi papier vélin, couvertures conservées, 230 pages, avec des tableaux, et suivies de 6 cartes dépliantes : Consommation de l'alcool en France 1873, consommation du vin en 1873, Statistique des inculpés pour cause d'ivresse publique en 1874, 1875 et 1876, Morts accidentelles par suite d'excès de boissons 1872-1875, Statistique des cas de folie de cause alcoolique 1867-1869-1874-1876, Classement des départements d'après le chiffre relatif des sucides par excès de boissons en 1876 Excellent état.
1997Broch?. 227 pages.
in-8°, 220 pp., broche, couv. Bel exemplaire. [NV-16]
1892136pp., 23cm., br.orig., quelques rousseurs, bon état, rare, V80810
rif. 31169Les 3 spirales, 2003. Format 11x20 cm, broche, 94 pages.Tres bon etat.
1728« Nous nous sommes fait rendre compte de la maniere dont les pescheurs de notre province de Languedoc font la pesche à la mer, dans les Etangs salez et sur les côtes de notre dite Province & nous y avons reconnu les differens abus qui ont détruit en partie la pesche du poisson de mer ». On reconnaît dans cette déclaration des préoccupations modernes sur la surexploitation des ressources halieutiques. La pêche au feu, avec brandons ou foyers est interdite, la pêche du Gangy avec filets et instruments autorisée suelement en mer, la pêche de la Tartanne ne peut se pratiquer qu'au large, de mêmeque celle du Boulier ou Traîne. La Bastude est également prohibée dans les étangs salés.
rif. 37810Venezia, Simone Occhi, 1744. In-12, broché, cartonnage de papier d'attente crème de l'époque, 72 p.
In-12, broché, cartonnage de papier d'attente crème de l'époque, 72 p. Seconda edizione, la prima apparve a Firenze nel 1743, "di questa fortunata opera di cucina vegetariana, una delle prime in lingua italiana interamente dedicate all'argomento. Per vitto pitagorico, seguendo la tradizione che risale fino al filosofo platonico Porfirio, Cocchi intende una dieta vegetariana integrata da latte e miele, che ritiene atta a tutte le esigenze nutritive e priva di controindicazioni. Antonio Cocchi (Benevento, 1695 - Firenze, 1758), di padre toscano e madre pugliese, medico e letterato erede della tradizione scientifica di Francesco Redi, insegnò anatomia a Firenze e fu uno dei primi massoni italiani, membro della colonia inglese di Firenze" ('Gastronomy Collection at Bloomsbury', 2015, n°112). (Vicaire, 'Bib. gastronomique (2nd ed.)', col. 185. Wellcome, II, p. 362. Westbury, 275). Quelques auréoles en marge de quelques feuillets. Bon exemplaire.
rif. 39690aafStuttgart, E.H. Moritz, 1931, gr. in-8°, 463 S., mit 283 Abb. (234 Abb. im Text und auf 14 schwarzen sowie farbigen Tafeln, Original-Leinenband, OU (dieser etwas fleckig u. kl. Fehlstelle) + Schuber.
rif. 29640aafSzeged, Ludwig Engel, 1907, in-8°, 64 S., illustriert, Original-Broschüre mit farb. Abbildung eines Paprikas und hs. Notiz zum Kochrezept (Seite 55: Rostbraten-Pörkölt).
rif. 31390aafWeinfelden, Neuenschwander, 1923, in-8°, 174 S., Hlwd. (Bibl.).
rif. 35633aafBasel, H. Krebs, 1906, in-8°, 43 S., Stempel a.d. Titelbl., Original-Broschüre.
rif. 18170aafBern, Verbandsdruckerei, 1922, in-8°, 1 Bl. (Titel) + 96 S. (mit Tabellen), Stempel a.d. Titebl., Hlwd. (Bibl.).
rif. 34835aafBasel, Helbing & Lichtenhahn, 1907, gr. in-8°, 66 S. + 3 Tafeln, unbeschnitten, Stempel a.d. Titelbl., Original-Broschüre.
rif. 47945aafWien, Anton Doll, 1805, kl. in-8vo, 14 Bl. + 396 S. Pappband d. Zeit. Gebrauchsspuren.
1894Reliures demi toile usag?es.
rif. 66701Lausanne, 2012, 210x145mm, 210pages, broché. Exemplaire à l'état de neuf.
rif. ORD-1475Etude agricole et chimique. Thèse de Pharmacie. Bordeaux. Cassignol. 1900. In-8 br. 46pp. et grand tableau dépliant h.-t. (n).
rif. 35088Paris, C. Ballard, s.d. (ca 1820). In-8, broché (le prem. et dern. f. se détache), 10 p.
rif. 4353Éditions de la Revue "Vivre en harmonie", collection "La santé dans la poche", 1978. In-12. Broché. Couverture illustrée. 120 pages. Bon état. Envoi en tarif "lettre".
rif. ORD-4792Traité de Jurisprudence spéciale concernant ces Matières peu connues:- Suivi du texte des Lois et Réglemens. Ouvrage destiné principalement aux Propriétaires de grands Domaines, aux Maires des Communes rurales, et aux Compagnies de Desséchemens. Paris. Ve Porthmann. Janvier. 1831. In-8 (125 x 197mm) dos lisse basane brune richement orné, pièce de titre noire, VIII, 392 pages. Petits défauts mais bon exemplaire. Rare.
rif. ORD-9987Considérées comme un moyen facile, économique et infaillible de prévenir le retour des inondations. Paris. Dentu. 1856. Gd in-8 (152 x 235mm) broché, couverture imprimée, 16 pages. Rousseurs, couverture un peu tachée.
rif. ORD-105305°éd. précédée d'une préface de M.A.Lebeuf. Strasbourg. Ungerer. 1920. In-8 br. 30pp. Ill.in et h.-t.
