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Best.-Nr. 13981581Paris: chez Mme Ve Bouchard-Huzard, chez Germer-Baillère, 1857 in-8, [4]-111-[2]-210 pages, illustrations dans le texte, tableaux. Demi basene verte, dos lisse avec quadruples filets dorés, coiffe sup. légèrement usée, rousseurs, bon état.
Best.-Nr. 926in-8° broché, 330 pages, très bon état, Traduction et Adaptation de Roger Blondel -
Best.-Nr. 37897In-8 (190 x 120 mm), demi-maroquin bordeaux à la Bradel orné de doubles filets dorés, titre doré en long (rel. Malica Lestang), viii, 111 p. Genève, Frères Cramer & Cl. Philibert, 1750.
Best.-Nr. ORD-18292Respectivement Paris. Victor Dalmont 1862. Lyon. Veuve Mougin-Rusand 1863 et Paris. Lacroix. 1865. 3 ouvrages in-8 (150 x 227 mm) brochés ensemble, sans couverture, tirés d'un recueil factice, XII, 66, (2); 24 et 40 pages. Entre les 2 dernières brochures on trouve une lettre de P. Rey à Monsieur le Ministre, 8 pages imprimées.
Best.-Nr. 1426in-8° broché, 144 pages, très bon état, légère pliure au coin haut de la 1ère de couverture, Traduit de l'allemand par Germaine Claretie, figures et dessins, ISBN : 2852480483
1988Messidor 1988, In-8 broché. 215 pages. Cachet de bibliothéque. Bon état.
2014Best.-Nr. LFA-126729675N° 362 (Mars-avril 2014): 96 pages, format 215 x 285 mm, illustré, broché couverture couleurs, bon état
1935Best.-Nr. 88556Publication , , de la Société scientifique d’Hygiène alimentaire 1935 In-folio à l’italienne. Cartonnage éditeur, dos muet, percaline rouge, plats beige, report du titre sur le premier plat, 26 pp., 24 tableaux.
Best.-Nr. ORD-12793Fécamp. La Bénédictine. Vers 1900. Fascicule publicitaire in-8 (112 x 168mm) broché, couverture illustrée couleurs, 12 pages non chiffrées, illustrations hors texte couleurs de Fargeot dont une sur double page. Couverture un peu abîmée, bon état intérieur, vue de La Bénédictine en fin d'ouvrage.
Best.-Nr. ORD-8410Hoëbeke. 1994. Gd in-8 cartonné sous jaquette illustrée photo, 123pp. Excellent état.
1895vii + 369pp., 20cm., cart. (plats marbrés, dos en cuir rouge avec titre doré), bon état, Publication par le ministère de l'agriculture… Conseil supérieur d'hygiène publique, [contient les chapitres suivants: Amidon, beurre, bières, cacao, café, cannelle, chicorée, chocolat, clous de girofles, conserves, cornichons, corps gras, eau-de-vie, farines, fromages, genièvre, lait, levure, macisz, margarine, miel, moutarde, muscades, pates alimentaires, poivre, safran, sagou, sel, semoule, sirops, sucres, thé, vanille, vin & vinaigre], B80807
Best.-Nr. 50181Paris, Masson 1885, 280x220mm, 812pages, reliure demi-chagrin. Titre doré au dos. Faux-nerfs. Plats marbrés. Etiquette de bibliothèque effacée au dos. Plats et charnières légèrement frottés. Cachet de bibliothèque. Bon état.
Best.-Nr. ORD-2531Première, deuxième, troisième et quatrième séries. Complet. 3e édition. Paris. Contet. 1911. 4 portefeuilles cartonnés, dos toile verte, titre en long, plats ornés, rubans de fermeture conservés, contenant en tout 166 planches in-f°(316 x 444mm). Petits défauts mais bel exemplaire.
1895Best.-Nr. B80807Bruxelles, Weissenbruch 1895 vii + 369pp., 20cm., cart. (plats marbrés, dos en cuir rouge avec titre doré), bon état, Publication par le ministère de l'agriculture Conseil supérieur d'hygiène publique, [contient les chapitres suivants: Amidon, beurre, bières, cacao, café, cannelle, chicorée, chocolat, clous de girofles, conserves, cornichons, corps gras, eau-de-vie, farines, fromages, genièvre, lait, levure, macisz, margarine, miel, moutarde, muscades, pates alimentaires, poivre, safran, sagou, sel, semoule, sirops, sucres, thé, vanille, vin & vinaigre], B80807
2003Guy Trédaniel 2003, In-8 broché, 242 pages. Très bon état
Best.-Nr. 306reliure cartonnée illustrée, 381 pages, très bon état, nopmbreuses Illustrations avec figures et tableaux, ISBN : 2859563792
1980Best.-Nr. 3571Marabout 1980 318 pages in12. 1980. broché. 318 pages. Ouvrage de référence sur la diététique écrit par le Professeur Jean Trémolières initialement publié en 1976 et entièrement remis à jour. L'auteur y aborde la nutrition comme un art de vivre visant à prévenir les « maladies du savoir-vivre »
2016Best.-Nr. 207924Couverture souple. Broché. 285 pages.
1931Best.-Nr. 34611931 plaquette in-octavo raisin, petite illustration sur le 1er plat, clichés in-txt., liste des donateurs, pages de publicité, sans pagination, 32 pages, 1931 Saint-Brieuc Publicité Ouest,
Best.-Nr. 27292In-12, broché, 40 p. Paris, Impr. Maulde et Renou, 1856.
Best.-Nr. ORD-2942Thèse de médecine. Didot. 1817. In-4 br. couverture muette déchirée, 19pp., bords de ff. poussiéreux et cornés mais non rognés, cachets de bib.
Best.-Nr. ORD-247Bulletin des Amis de l'Histoire des P.T.T. d'Alsace. Strasbourg. Du N°5, 1971, 3°année au N°38 (1988/1). In-8 br. couvertures illustrées contenant chacun une soixantaine de pages illustrées.|Nous disposons des N° 5 (2), 6, 9, 10, 12, 13 (avec disque), 16, 21, 24, 26, 27, 31, 33, 34, 35, 36, 37, 38, et tables analytiques des N°21 à 30. Chaque:
1951Baillere 1951, In-8 broché de 168 pages.
1860Volume 1: xx + 488pp., illustrated with 155 figures in text, hardcover (spine in leather, coprners bit bumped), 21cm., German text in gotic script, some foxing (text always well readable), good condition, rare, V80815
