1911 · réf. 0471 — Paris et Nancy, Berger-Levrault, 1911. Édition originale de cette traduction en français. Traduit d'après la troisième édition allemande, parue en 1909, par l'ingénieur agricole Achille Grégoire. Un livre in-8 de 24,5 x 16 cm pour (ix) 288 pp. Relié demi-chagrin rouge-brun, dos insolé relié à 5 nerfs, nom d'auteur et titre en doré séparés d'un trait doré. Gardes colorées marbrées. Étiquette d'une papeterie de Gembloux, la ville du traducteur, partiellement coupée en page de faux-titre. Introduction du traducteur, Préfaces de la première et troisième édition de l'auteur. Table des matières en fin d'ouvrage. Nombreux tableaux. Véritable somme sur l'alimentation du bétail, cet ouvrage explique par le menu "la composition, la digestion et l'utilisation des aliments" par les vaches, bœufs, porcs, poulets, chevaux et moutons. Il décrit par exemple "la ration d'entretien des bœufs au repos complet à l'étable", "l'engraissement des animaux adultes" et bien d'autres détails de grand intérêt pour l'éleveur ou l'historien de l'élevage. Non réédité après la Grande guerre, ce livre est devenu quasi introuvable en édition originale, qui plus est dans une reliure en bon état.
