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réf. ORD-3761Catalogue N°500. Établissements Fabre. Vaison-la-Romaine. s.d. (sans doute vers 1930). Gd in-8 br. couverture imprimée, 83pp., 2 pp. de photos (5) de la Maison, Portrait de A. Perret-Maisonneuve avec présentation d'étiquettes couleurs pour le miel au verso et très nombreuses illustrations in-t., essentiellement reproduction de matériel. Petits défauts à la couverture, sinon bon exemplaire.
1943réf. 1153021943-1944 Masson & Cie, Editeurs, Libraires de l'Académie de Médecine - 1943-1944 - Fort in-8, dos toilé - 1250 p. ( numérotées de 1090 à 2340)
réf. ORD-122133 documents concernant les bateaux suivants: Cuirassé Maine, Rapport de la Commission nommée par le Département de la Marine pour procéder aux expériences du Cuirassé 1903,(1p.), Croiseur-Cuirassé la Pennsylvania, Essais à toute puissance, Extrait du Scientific American du 3 décembre 1904 (2pp.), et Le plus grand steamer du monde Le Dakota et les chaudières Niclausse (2pp. extraites du Marine Engineering de Novembre 1905). 1903-1905. 3 documents in-f°(209 x 310mm) sans couvertures. Très bon état. Ce sont les compte-rendus détaillés des essais effectués sur ces navires en 1903, 1904 et 1905.
réf. ORD-122141 document concernant les Essais de Recette du Cuirassé Regina Margharita (2pp). Extrait de la Revue Maritime de Décembre 1904. 1 feuille in-f°(209 x 310mm). Très bon état.
réf. ORD-122152 documents concernant les bateaux suivants: Croiseur-Cuirassé Carnarvon, Extrait de l'Engineering du 17 Mars 1905: Les essais du Carnarvon (2pp) et Croiseur-Cuirassé Berwick, essais de Recette et de bon Fonctionnement effectué sur le Croiseur-Cuirassé Berwick de 9000 tonnes et 22000 chevaux (1p.). Extrait du Times du Juin 1903. 2 documents in-f°(209 x 310mm) sans couvertures. Très bon état. Ce sont les comptes-rendus détaillés des essais effectués sur ces navires en 1903, 1904 et 1905.
réf. ORD-122165 documents concernant les bateaux suivants: Cuirassé Patrie (2pp.), Croiseur Léon Gambetta (3pp.), Cuirassé République (2pp), Cuirassé Justice (2pp.) et Croiseur-Cuirassé Ernest-Renan (2pp). Essais effectués en 1903 ou en 1910. 5 documents in-f°(209 x 310mm) sans couvertures. Très bon état. Ce sont les comptes-rendus détaillés des essais effectués sur ces navires entre 1903 et 1910.
réf. ORD-17143Numéro exceptionnel de l'Art Culinaire N°13, 15e année. 18 juillet 1897. In-8 (200 x 295 mm) broché, couverture orange imprimée en rouge et ornée en vert d'un rameau d'olivier, XVIII, (2) pages, quelques illustrations dans le texte et grande carte sur double page La Provence Gourmande avec l'indication des spécialités des différentes villes de la région Paca. Couverture un peu poussiéreuse et abîmée mais complète, intérieur en bon état, l'exemplaire n'a pas été broché à l'origine. Très rare.
réf. ORD-5132Illustrations de L. DELLEPIANE. Aux dépens des Auteurs. 1966. In-8 (135 x 210mm) broché, couverture toilée orange, imprimée en brun, 3ff., XIII, 173 pages, carte des Bouches-du-Rhône sur double page en frontispice et vignettes dans le texte. Bel exemplaire.
réf. ORD-16725Paris. Imprimerie Nouvelle. Vers 1899. In-f° (272 x 348mm) broché, 5 pages, couverture imprimée et illustrée en bleu de dessins représentant les activités de l'Ecole répartis autour d'ue superbe abeille ailes déployées. Souvenir de l'auteur daté du 12 avril 1899 mais non signé. Trace de pli horizontal sinon bon état.
2002réf. SPN-582Genève : Minerva, 2002. Relié, couverture couleur, 189 pages en noir et couleur.
PARIS, Ed. E.S.F. - 1972 - 2 volumes - In-8 - Reliure éditeur - Tableaux, shémas - 521 et 519 pages - Très propres, bons exemplaires
1963Les Editions Sociales Françaises 1963/1964, 2 volumes In-8 reliure de l'éditeur verte, 501 + 479 pages. Trés bon état. TOME I : LES BASES DE L'ALIMENTATION. TOME II : LES ALIMENTS
1933Paris, Vigot, 1933. In-8 broché, 88 pages avec 54 figures. Très bon état.
1955Srasbourg , Heitz , 1955. Grand in-8 broché, VXIII +519 pages + 28 pages de publicité de fabricants de matériel de jus de fruits. 113 figures dans le texte; Couverture légèrement défraichie, sinon bon état. Manuel pratique et théorique étudiant : la valeur alimentaire, les jus de fruits dans le monde, la préparation des moûts, les différentes stérilisations..Ouvrage très complet sur le sujet.
1977Broché. 275 pages.
grand In-8, 274 pages, index, broché, couverture illustrée à rabats. Bel exemplaire (tranches un peu brunies). [BL-9] Le merveilleux pouvoir de guérison des aliments, le répertoire des problèmes de santé et de leurs remèdes.
1999Edi Inter 1999, fort In-8 broché, 415 pages. Trés bon état.
Hardcover in-4, 144 pages imprimees en couleurs, cartonnage illustre de l"editeur. Tres bon etat. [P-35]
2007Broch?. 127 pages.
réf. ORD-13750Paris. Antoine-Augustin Renouard. XIV - 1805. Edition originale. In-12 (105 x 177mm) dos lisse basane brune, frises et fleurons or, pièce de titre maroquin rouge, plats mouchetés, XII, 212, (4) pages. Petits défauts à la reliure, très bon état intérieur. Bon exemplaire. Edition originale.
1805réf. 19074Debray 1805 A Paris, librairie de A. G. Debray, An XIII - 1805. Publié sans nom d'auteur, sous les initiales A.C.D. pour Auguste Caron. Petit in-18, 10,5 x 14,5 cm., XX - 287 pp., avec un lexique in fine. Reliure demi chagrin brun, dos lisse orné de roulettes dorées, titre doré. Un mors légèrement abîmé, sinon la reliure est bien solide et en très bon état. Intérieur bien frais avec de rares rousseurs. Bel exemplaire, malgré les petits défauts signalés.
réf. ORD-13037Préface signée Foucou. 6e édition. Marseille. Imprimerie de la Sté du Petit Marseillais (Bourrageas et Cie). S. d. Vers 1920. In-8 (140 x 216mm) cartonnage éditeur dos toile grise, dessin représentant une poissonnière marseillaise sur le 1er plat, 194 pages. Couverture tachée, très bon état intérieur. Rare.
réf. ORD-16307diététiques que les fumeurs doivent observer, les différens procédés pour parfumer le Tabac, l'humecter et le conserver frais, les inventions utiles et agréables, soit à ceux qui fument ou à ceux qui prisent, faites jusqu'à ce jour, en France et dans les pays étrangers, etc. Précédées d'une Esquisse de l'Histoire et des Effets hygiéniques du Tabac; suivies de la Doctrine des Médecins les plus célèbres sur les bons et mauvais effets de cette plante, et d'Anecdotes, en prose et envers, sur la Table, les Fumeurs et les Priseurs. Paris. Aimé Payen. 1828. Petit in-12 (90 x 135mm) dos lisse chagrin havane, titre et triples filets or, plats et gardes marbrés, tranches mouchetées, 165 pages et 14 de catalogue de la Librairie Payen. Ex-Libris imprimé en rouge. Des rousseurs sinon bon état, exemplaire bien relié. Première et seule édition de ce rare ouvrage.
réf. ORD-5308Terre cotte artistiche e decorative. Firenze. Roma. Torino. Londra. Vers 1890. Catalogue petit in-f°(30x22cm), pleine toile brune, 1°plat agrémenté d'un titre polychrome orné sur papier collé, (reliure modeste lgt abîmée), complet des 141 planches h.-t. monochromes avec indication au verso, présentant un nombre considérable d'objets variés, allant du tanagra à la statue de grande taille en passant par les vases, les colonnes, les consoles, les médailles, etc. En fin d'ouvrage, index permettant de retrouver l'objet de son choix. Petite bande découpée au bas de la planche 11, sinon bel état intérieur.
réf. ORD-6987nickelés, bronzés, etc., pour intérieurs et extérieurs de magasins. F. Soprani fournisseur des principaux établissements de Marseille et de la région. Magasin, 20 bd du Musée. Usine à vapeur, 3 place d'Aubagne à Marseille. Seule Maison se chargeant en France de l'agencement complet des magasins...Marseille. Impr. Mouillot. s.d. Grande feuille (428 x 270mm) pliée en 4, imprimée en bleu recto-verso, vue des ateliers, avec ouvriers au travail et représentation des diverses fournitures (lustres, présentoirs, vitrines, rampe à gaz etc.) Pliures lgt marquées et un peu brunies. Intéressant document. (2).