Elsaesser, Thomas; Hagener, Malte,Biblio.com
rif. 22157591like new. unknown
rif. 9788577563586SENAC - RJ. new. Uma leitura divertida instigante e informativa sobre as mais interessantes hist�rias que h� por tr�s de cada bebida. Na mesma orienta��o de seus antecessores Hist�rias lendas e curiosidades da gastronomia e Hist�rias lendas e curiosidades da conf eitaria e suas receitas este novo livro de Roberta Malta Saldanha vai enriquecer a bagagem et�lica dos profissionais de gastronomia. Nesta incurs�o agora pelo universo das bebidas alco�licas a autora explica os modos de fabrica��o e cria��o revel a as diversas hist�rias curiosas e lendas que cercam as bebidas mundo afora e complementa com receitas de drinques perfeitos. Sabe-se que � quase imposs�vel saber a exata origem de iguarias e doces e a tarefa n�o � diferente com coquet�is vinhos e cervejas. Dessa maneira Roberta busca apresentar a maior quantidade de hist�rias e vers�es sobre cada bebida. Descobrem-se ent�o rem�dios que passaram a ser ingeridos por prazer e se tornaram licores conhecidos. Coquet�is considerados s�mbolos da cultura gastron�mica brasileira. Drinques cujos nomes representam marcos hist�ricos e outros que motivaram o sucesso de viagens mar�timas. Bebidas que incentivaram in�cio e fim de guerras. Ingredientes t�o marcantes que s�o citados na Sagrada Escritura. SENAC - RJ unknown
rif. 9788577560981SENAC - RJ. new. O livro 'Hist�rias Lendas e Curiosidades sobre a Gastronomia' � uma verdadeira compila��o de curiosidades sobre a origem de bebidas e pratos not�veis bem como a utiliza��o dos ingredientes na culin�ria mundial. Apresentado como dicion�rio mas dividido por temas Aves e ca�as Azeites Banquetes Bebidas etc. a obra pretende desfazer alguns mitos e ressaltar os aspectos inusitados que cercam a cria��o de determinados pratos e ingredientes. Roberta Malta Saldanha usa uma linguagem simples precisa e agrad�vel com base em uma extensa pesquisa. Desde suas primeiras p�ginas o livro desperta a curiosidade do leitor para as divertidas hist�rias apresentadas. SENAC - RJ unknown
rif. 9788577563319SENAC - RJ. new. Um passeio atrav�s dos tempos narrando personagens momentos e acontecimentos que nos ajudar�o a conhecer um pouco da confeitaria no mundo e no Brasil. Receitas contam hist�rias. T�o importantes quanto as receitas s�o as narrativas por tr�s delas. Em cena reis rainhas czares religiosos celebridades chefs famosos plebeus protagonistas de casos ver�dicos lendas e muitas curiosidades sobre a confeitaria. SENAC - RJ unknown
rif. 9788584404421LUMEN JURIS. new. Description anavailable LUMEN JURIS unknown
2010rif. 88681Brepols Publishers 2010. 1st. hardcover. New. 105x12x153. Brepols Publishers hardcover
rif. 1391894774.Ghardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
rif. 44730179-nnew. unknown
rif. 698680156Westdeutscher Verlag GmbH . Papeback. New. pp. 184 Westdeutscher Verlag GmbH unknown
rif. B9781032007496Paperback / softback. New. paperback
2010rif. DADAX1165360284Kessinger Publishing 2010-09-10. hardcover. New. 6.00x0.81x9.00. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Kessinger Publishing hardcover
2017rif. x-1785333542Berghahn Books 2017. Paperback. New. reprint edition. 380 pages. 9.25x6.25x1.00 inches. Berghahn Books paperback
rif. 3656683107.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 6905760-nnew. unknown
rif. 46844196like new. unknown
rif. A9781032320335Hardback. New. This volume is the first of a new series dedicated to the historical developments in topics that are central to gynecological cancers. hardcover
rif. A9781032135328Paperback / softback. New. This revised and updated new edition of a best-selling text remains a fast and convenient overview of the clinical trials in gynecologic cancer treatment outlining the evidence base of treatment decisions in uterine ovarian cervical and vulvar cancers and gestational trophoblastic neoplasia. paperback
2020rif. x-3658274905Vs Verlag Fur Sozialwissenschaften 2020. Paperback. New. 165 pages. German language. 9.25x6.10x0.43 inches. Vs Verlag Fur Sozialwissenschaften paperback
rif. 6207349350.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 6207349369.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 6207349326.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 6207349334.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 6207688767.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 6207688732.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
rif. 6207688724.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
