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réf. 67365Bordeaux, éd. Sud-Ouest, 2013, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 124 pp., papier fort, très nb. photos en coul., préface de Jacques Ballarin, liste des producteurs, index par ingrédient, index des recettes par saison, table des matières, Un beau livre qui donne un coup de jeune et de bonne humeur à la cuisine régionale. Un principe original : à partir d'une recette traditionnelle du Périgord, expliquée en quelques lignes, Vincent Lucas propose sa propre recette. Entrées, plats, desserts : 40 recettes magnifiquement illustrées par Claude Prigent, qui a déjà signé une quinzaine d'ouvrages aux Editions Sud Ouest, dont Petits produits... grande cuisine et Fromages. Quelques portraits de producteurs locaux avec lesquels Vincent travaille quotidiennement : viticulteurs, apiculteurs, maraîchers, éleveurs de canards gras... Jacques Ballarin, critique gastronomique du journal Sud Ouest et qui apprécie beaucoup le travail de Vincent Lucas, signera la préface. L'auteur vit dans le Périgord. Il est l'heureux propriétaire du restaurant "Etincelles" à Sainte-Sabine-Born. Un régal ! Très bon état
1943réf. 68588P., Desclée de Brouwer, s.d. (1943), gr. in-8°, 744 pp, biblio, index, broché, bon état (ouvrage couronné par l'Académie française en 1944)
réf. 79452Editions universitaires 1965, broché, 214pp - très bon état
1927réf. 35504180Montignac, Imprimerie de la Vézère, 1927 ; in-12, broché, couv. illustrée. 158 pp., 1 f. de tableBelle édition publiée “à la mémoire vénérée d’Eugène Le Roy”. La préface de Y. Delbos retrace la carrière de l’auteur du célèbre Jacquou le Croquant. Illustrations in et hors-texte en noir de Maurice Albe, un artiste sarladais. Tirage sur beau papier Lafuma.
réf. QWA-18361Société Historique et Archéologique du Périgord, 2001, in-4 rel. toile bleue (23 x 29,5), 325 p., préface de Pierre Pommarède, édition conçue et réalisée par Jacques Lagrange, 305 figures in-t. et h.-t., jaquette, bon état.
réf. 46012Floury.(s.d.)in-8 relié.Ills.de Julien Saraben.239 p.Couvs.conservées.Ex.42. TBE.Demi-reliure avec coins.caractères dorés.
1937réf. 130FmAugignac Editions du granit bleu 1937 In8 - broché - 185 pages - nombreuses illustrations
1937réf. 130FmAugignac Editions du granit bleu 1937 In8 - broché - 185 pages - nombreuses illustrations
1947Broch?. 247 pages.
1967réf. gm4296Le Bournat Revue 1967 In-8 (15,8 x 24,3 cm), dos agrafé, paginé de 310 à 332 ; quelques traces et rousseurs sur les plats, tache dans le coin inférieur du premier plat, par ailleurs assez bon état général. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1947réf. 13148Éditions "Occident" 1947 244 pages in12. 1947. broché. 244 pages. Lou Cardil la proie des hommes est un roman périgourdin de Jean Sauvestre publié en 1947 par les Éditions Occident. L'histoire se déroule en Périgord et explore les relations humaines à travers le personnage de Lou Cardil
1947réf. 23261Couverture souple. Broché. 247 pages.
1947réf. 28072Couverture souple. Broché. 247 pages. Rousseurs à la couverture.
1947réf. 13063Paris Editions "Occident" 1947 Un volume in-8 broché, 247 pages. Bon état.
1906Broch?. 124 pages. Cartes hors texte
réf. 9982PICARD A ET FILS / FERRET ET FILS 1893
1985réf. LFA-126737007Un ouvrage de 133 pages, format 235 x 295 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1985, Larousse, Collection "Pays et Gens de France", bon état
réf. 201212626Rennes, Ouest france, 1996 ; in-4, 127 pp., br. En allemand.
1947Les Editions du Périgord Noir 1947, In-8 broché, 87 pages. Tirage limité à 500 exemplaires. Exemplaire numéroté. Trés bon état.
réf. GF23077En tête de l'Académie des Lettres et des Arts du Périgord - 1 page in4 -
1818réf. 102721 page manuscrite in-4 sur double feuillet, à l’en-tête de la Grande Aumonerie de France, adressée au Comte De Seze ; signée « +A. Card. De Périgord ».
1941Broch?. 234 pages.
18951 vol. in-8 br., Imprimerie Cassard Frères, Périgueux, 1895, 81 pp. Etat moyen (papier kraft contrecollé en couv., anciens cachets d'institution religieuse). Prix en l'état. Français
1926Broch?. 271 pages.
in-16, broché. Bel exemplaire. [P-1]
