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1952réf. 114577Paris Aux Dépens d'un groupe d'amateurs 1952 1 vol. broché in-8, en feuilles, couverture rempliée, double emboîtage, 81 pp. Édition illustrée de 30 gravures au burin de Blanche Quercy de Fronsac. Tirage limité à 230 exemplaires, celui-ci numéroté sur Rives, en bonne condition.
1952réf. 114577Paris Aux Dépens d'un groupe d'amateurs 1952 1 vol. broché in-8, en feuilles, couverture rempliée, double emboîtage, 81 pp. Édition illustrée de 30 gravures au burin de Blanche Quercy de Fronsac. Tirage limité à 230 exemplaires, celui-ci numéroté sur Rives, en bonne condition.
1930réf. 106940Toulouse, Imprimerie Régionale 1930 In-4 25,5 x 16,5 cm. Broché, couverture beige, dos muet, titre en rouge sur le premier plat, 74 pp., 10 planches hors-texte, bibliographie. Exemplaire en bon état.
1930réf. 108709Paris, Charles Massin 1930 In-folio 44,5 x 34 cm. Reliure demi-chagrin bleu-marine à coins, dos à nerfs encadrés de filets dorés, 8 pp. de texte, 40 planches à pleine page montées sur onglet. Exemplaire en bon état.
1926réf. 115187Paris, Librairie Auguste Picard 1926 In-4 25,5 x 16,5 cm. Reliure demi-chagrin rouge, dos à nerfs, 559 pp., notes en bas de page, table des matières. Dos et coupes légèrement frottées. Ouvrage peu courant.
1993réf. 139894Privât 1993 In-folio reliure éditeur pleine toile vert, titre doré sous jaquette, 23.3 cm sur 18.4 . Jaquette en très bon état. Très bon état d’occasion.
réf. 3757Villefranche-de-Rouergue, Salingardes, 1948 ; in-8, broché. 263pp. Illustrations in-texte de Virtel. Couverture illustrée. Bon état, sans rousseurs.
réf. 5158Le Puy en Velay / Lyon, Editions Xavier Mappus, 1962 ; in-8, br. 304pp.-3ff. - 3ff. hors-texte d'illustrations en noir. Rares annotations au stylo dans les marges, bon état cepndant.
réf. 10591Cahors, Bibliothèque de la Maison des Oeuvres, 1969-1971 ; 2 vol. in-8, brochés. 275pp - 250pp. Dessins plieine page in-texte en noir. Légers frottements sur la couverture du tome 2, si non bon exemplaire.
réf. 11723Treignac, Les Monédières, 1983 ; in-8, broché. 394pp. - 7 cartes in-texte. Dos légèrement décoloré si non bon exemplaire.
réf. 12527Paris, A. Picard, 1938 ; in-8, broché, 569 pp. -1 f. - 1 planche dépliante. Nombreuses photographies et figures en noir dont certaines pleine page. Bon état.
réf. 867Lyon, Nouvelles Editions, 1943 ; petit in-8, br. - 228pp., 2ff. - 6ff. hors-texte de reproductions photos en noir. Bon état, non coupé.
réf. 51313Editions et librairie imprimerie régionale 1930 livre étude 24*16 75 pages
1931réf. 68691931 Paris, Lanore, Editions du Sycomore, 1931. Un volume broché de format in 8° carré de 184 pp.; bois gravés par Jean-Vital Prost.
1959réf. 15360La Pierre Qui Vire, Yonne Zodiaque 1959 1 Un volume de format in 8° de 344 pp. ; nombreuses planches hors texte en héliogravure ou en couleurs . Reliure de l'éditeur en pleine toile rose; titres en gris; jaquette illustrée. Etui cartonné muet.
réf. 57321Coll "Cuisine du terroir", Paris, 1979, Première édition, éd. DENOEL, in-8carré, cartonnage toilé noir éd., titre et dessin en blanc, jaquette rouge, reproduction couleur, 231pp, fort papier brun clair marbré, dessins de Stéphane DUMONT Le Quercy et le Périgord sont des spays où la bonne chère à toujours été à l'honneur. Un choix de recettes typiques décrites dans ce livre , nous le démontre une fois de plus ! Très bon état
réf. 57322Coll. "Cuisine de France", sl, 1970, éd. ODRGE-CIL, In-12 oblong, couverture cartonnée photo couleurs éd., 20 fiches collées et détachables comprenant les plats typiques de ces 3 régions, chaque fiche comporte une photo couleur et au dos sa recette Toutin cèpes, foie gras omelettes aux truffes, lamproie, cou farci… Bon état
réf. 62444Coll. "Cuisine de France", sl, 1970, éd. ODRGE-CIL, In-12 oblong, couverture cartonnée photo couleurs éd., 20 fiches collées et détachables comprenant les plats typiques de ces 3 régions, chaque fiche comporte une photo couleur et au dos sa recette Toutin cèpes, foie gras omelettes aux truffes, lamproie, cou farci… Bon état
réf. 63358Coll. "Cuisine de nos Régions", Paris, Atlas, 2011, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 96 pp., papier fort ill. coul. éd., très nb. photos en coul. Sommaire, Index, Très bon livre avec une superbe présentation de la gastronomie du Quercy et du Périgord. Agréable. Très bon état
réf. 65551Paris, Solar, 24 avril 1976, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. photo coul. éd., 160 pp., nb. dessins en noir, Table des matières, Des recettes les plus typiques de l'Auvergne, du Bourbonnaire, du Limousin et du Quercy. Une cuisine familiale et traditionnelle. Des soupes aux boissons locales en passant par les poissons et le gibier. Pas courant. Très bon état; papier très légèrement jauni
réf. 68777Cahoer, éd. Girma, 1900, in-folio, 2 feuilles, 3 pp., 1 ill. en noir sur la page de titre, Paul Kelsen (1855 - 1914) fut un compositeur français, chef de la Musique du 7e Régiment d'Infanterie, puis de l'Ecole d'Artillerie de Bourges. RARE partition pour chant seul. Défraîchi avec salissures mais sans manque !
réf. 75665Coll. "Cuisines du terroir", Paris, éd. Denoël, 5 mars 1979, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage toilé brun foncé éd., jaquette ill. coul. sur fond rouge éd., 236 pp., papier glacé fort, nb. dessins et photos en noir, sommaire, table des recettes, index Très bon livre sur la cuisine du Quercy et du Périgord, ici en édition originale et bien complet de la jaquette éditeur. Pas courant Très bon état
2015réf. 50460Tertium editions, 2015. Format 22x27 cm, 320 pages. Etat de neuf.
1956réf. 35500892Cahors, Imprimerie Coueslant, 1956 ; in-4° br. 158p. Carte repliée. Illustrations hors-texte
1930réf. 35501454Paris, Berger-levrault, 1930 ; in-12 br. 232 pp Ediition originale, un des 50 ex de tête sur fil, nb.illustrations,
