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2000réf. LFA-126732435Un ouvrage de 256 pages, format 140 x 190 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2000, Editions Debaisieux, bon zétat
1983Sans nom d'éditeur, 1983. In-8 broché, 201 pp., illustré de dessins humoristiques de l'auteur -CEP-, envoi de l'auteur. Frottements des bords de la couverture.
2007réf. 8352007 - broché - Numéro 29 - Revue sous titrée Culture & Patrimoine gourmands - Editions Virgile - Collection Bibliothèques gourmandes - Janvier 2007 - In-8 (24 x 17 cm) broché - 94 pages - Quelques illustrations en noir et blanc - Charles VILLERS (Directeur de la publication) - ISBN : 1165-2721 - SOMMAIRE : Le menu idéal de Jean-Paul LACOMBE. Tarte feuilletée aux poires pochées au beaujolais - Le chou rouge (Michel LAGRANGE) - New York 1902 (Maurice BENSOUSSAN) - Sweet for my sweet (Jean-Pierre FOURNIER) - La science du goût : Le corps génétique (François CASATI-BROCHIER) - L'art de dîner en ville, à l'usage des gens de lettres (Charles de COLNET DE RAVEL) - ...
1998réf. LFA-126740541Un ouvrage de 227 pages, format 165 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 1998, Mémoire et Patrimoine, bon état
réf. 868262006, 256 p., broché, bon état.
2003réf. LFA-126746070Un ouvrage de 323 pages, format 165 x 240 mm, illustré, broché, publié en 2003, Impr. Chirat, bon état
réf. 8861préface de Justin GODARD In 12 broché couverture illustrée en couleurs faux-titre, titre XXVI-210 pages, illustrations dans le texte et couverture, de G. PAVIS. Les éditions de France 1939. Rousseurs en début et fin de volume, mors supérieur gauche recollé
Paris, Henri Laurens éditeur - 1938 - in-8 broché. Couverture fatiguée - 298 pages - 134 Illustrations de A. Chapon. - Correct Autre exemplaire non coupé - très propre 23 €
réf. 2801Paris, Henri Laurens éditeur - 1938 - in-8 broché. Couverture fatiguée - 298 pages - 134 Illustrations de A. Chapon. - CorrectAutre exemplaire non coupé - très propre 23
1896réf. 872091896 Imp. d'Eleuthère Brassart, 1896
réf. 49718P., Larousse ( Collection "Découvrir la France"), 1973, in 4° broché, 80 pages ; nombreuses illustrations en couleurs ; cartes.
réf. 11319Villefranche, Ed. du Cuvier, in 8° broché, 32pp. non chiffrées ; non coupé.
1886réf. 806121886 Lyon, Mougin-Rusand, 1886, grand in 8° broché, III-52 pages ; une carte dépliante ; couverture imprimée (très légèrement fanée).
2011réf. 877762011 Saint-Etienne, Editions Guy Leduc, 2011, grand in 8°, cartonnage illustré de l'éditeur, 208 pages ; très importante iconographie en couleurs.
2015réf. 833242015 Chamalières, Bonneton, 2015, petit in 8° broché, 287 pages ; couverture illustrée.
réf. 45520Sans lieu, Jacqueline Sonolet et Fondation Marcel Mérieux, 1978, in 8° relié pleine toile bordeaux de l'éditeur, 195 pages ; illustrations.
réf. 45521Sans lieu, Jacqueline Sonolet et Fondation Marcel Mérieux, 1974, in 8° relié pleine toile violette de l'éditeur, 187 pages ; illustrations.
1975réf. 1082791975 Imprimé sur les presses d'I.V. Imprimerie - 1975 - In-12 oblong, broché - 125 p. - Quelques illustrations en N&B
1984réf. LFA-126742481Un ouvrage de 206 pages, format 245 x 315 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1984, Editions Glénat, bon état
réf. 37163Sans lieu 2006 in 8 (24,5x16,5) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs (J. Prost), 256 pages, avec de nombreuses illustrations en noir et blanc. Envoi autographe signé par l'auteur. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
réf. 19211s.l., s.n., s.d. (années 20 ou 30), 1 feuillets libres. 19 feuillets, 3 bois gravés ;
2003réf. LFA-126717390Un ouvrage de 240 pages, format 235 x 290 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 2003, Editions LBM, bon état
1978réf. 746231978 Lyon, Presses Universitaires de LYon, PUL, sans date (1978), in 4° broché, 238 pages ; cartes et figures ; couvetrure illustrée.
2016réf. 821532016 Les Auteurs, 2016, in 8° broché, 287 pages ; importante iconographie en noir et en couleurs ; couverture illustrée.
réf. 56102Villefranche, 1953, in 12 broché, 36 pages ; couverture illustrée ; portrait.