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2003réf. DBS-9780387008950Springer 2003. 1st. Hardcover. New. Springer hardcover
1921réf. 6000Lyon, Henry Lardanchet, 1921. 145 g Petit in-8 (en fait très petit in-4 de 20*13,5 cm), 95-[1] pp.. Reédition de l'édition de 1642. Tiré à 1100 exemplaires sur papier de chanvre des manufactures d'Arches. Exemplaire non coupé. . (Catégories : Bourbonnais, Eau, )
1979réf. 17892EDITIONS FRANCE-EMPIRE 1979 548 pages in8. 1979. broché. 548 pages. Cet ouvrage de Jean-Charles Varennes publié en 1979 explore l'histoire et l'identité du Bourbonnais une région française située entre la Bourgogne le Berry et l'Auvergne. L'auteur y retrace l'évolution de cette province depuis les cultes antiques et la civilisation gallo-romaine jusqu'à l'avènement de l'industrie moderne en mettant l'accent sur son caractère humain et sa création féodale
1987réf. 18745Les Imprimeries Réunies - Moulins-Yzeure 1987 167 pages in8. 1987. broché. 167 pages.
1986réf. 18832PLEIN CHANT 1986 133 pages collection Voix d'en bas. in8. 1986. Broché couverture rempliée. 133 pages.
réf. 64730S.l., La Française d'Edition et d'Imprimerie, décembre 1982, EDITION ORIGINALE, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 286 pp., nb. photos coul. et en noir, préface de Guy Legay, M.O.F., Lexique, Bibliographie, Tables des matières, Après un apperçu historique de ces deux régions, l'Auvergne et le Bourbonnais, l'auteur, chroniqueur culinaire, nous invite à découvrir les meilleures recettes traditionnelles de ces "deux pays". Sans oublier de citer les chefs avec leur parcours et leures spécialités. Un ouvrage de référence pour ces régions ! Pas courant. Très bon état
réf. 69809Montluçon, éd. La Maison des Jeunes et de la Culture de Montluçon, n° 29/30, 1990, in-4, cartonnage souple agrafé, couv. ill. en noir sur fond rose éd., XIV - 48 pp., très nb. photos et dessins en noir, sommaire, chronique du cercle, bibliographie, Remarquable étude sur le port du fichus, blanc et noir, dans le Bourbonnais et au XIXe siècle. Très belle iconographie. RARE Très bon état
réf. 65551Paris, Solar, 24 avril 1976, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, br., couv. photo coul. éd., 160 pp., nb. dessins en noir, Table des matières, Des recettes les plus typiques de l'Auvergne, du Bourbonnaire, du Limousin et du Quercy. Une cuisine familiale et traditionnelle. Des soupes aux boissons locales en passant par les poissons et le gibier. Pas courant. Très bon état; papier très légèrement jauni
réf. 69455Coll. "La cuisine de chez nous", S.l., éd. chez l'auteur, imprimerie Régionale R. Gentil à Gannat (Allier),1954, EDITION ORIGINALE après 50 expl. sur papier Offset "BF" Supérieur Soropa, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge et noir avec titre en rouge éd., 103 - (1), papier fort, en partie non coupé, ill. par quelques dessins en brun en début de chapitre, préface de Robert Dexant, fondateur de la Société Gastronomique du Bourbonnais, "le Piquenchâgne", table des matières, bel ENVOI de l'auteur à René Morand, A l'époque de la rédaction de ce livre, Roger Lalleman était un jeune chef qui voulait faire "revivre" la cuisine provinciale de France. Ce livre est le premier de toute une serie consacrée à mettre en valeur les produits et les recettes traditionnelles. Le Bourbonnais correspond plus ou moins au département de l'Allier actuel. Bel envoi de l'auteur qui est peu courant. RARE. Très bon état
réf. 76155Paris, éd. Le temps apprivoisé, 1994, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. sur fond bleu éd., 168 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, 1 carte en coul., sommaire, liste des marques-poinçons, index, Remarquable étude sur la céramique et porcelaine du Berry, du Poitou et du Bourbonnais. Une documentation de référence sur le sujet. RARE Très bon état
1976réf. xl1441S.P.R.L. SODIM, Bruxelles cartonnage d'éditeur avec rhodoïd 1976 In-4 (20.5x28.5 cm), cartonnage d'éditeur sous rhodoïd, 1er plat orné d'une vignette en couleurs, ouvrage non paginé, préface de l'auteur, illustrations en noir dans le texte ; très bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1881réf. ys1326Librairie Hachette et Cie Tableaux de la France Relié 1881 In-12 (11.5x18 cm), relié demi-chagrin rouge, plats chagrinés, armes du lycée de Rennes sur le 1er plat, titre et auteur dorés au dos à quatre nerfs, 336 pages, 2e édition ; traces de frottement et petites mouillures sur les plats, intérieur assez frais, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
1968réf. fy1041Editions des Cahiers Bourbonnais Relié 1968 In-8 (19.2 x 24 cm), relié demi-basane, couverture d'origine illustrée conservée, 614 pages, iconographie en noir et blanc in et hors-texte ; pliures et marques d'usage sur le premier plat d'origine, par ailleurs intérieur frais, bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
réf. yk71Relié "In-8 (15 x 22,3 cm), reliure demi-toile, dos lisse, pièce de titre, couvertures conservées, collection de 7 brochures ayant pour thème central les châteaux réunies dans un même volume : 1. ""Le Ménestrel du Roi. Drame lyrique en 2 actes, en vers"" par l'Abbé Ch. Mercier (1951, Imprimerie Alençonnaise, 40 pp.) // 2. ""Le Château d'Apremont"" par Bernadette Wirtz-Daviau (1961, Imprimerie H. Rezeau, 19 pp.) // 3. ""Connaissance de Castelnaudary et du Lauragais"" par Francis Falcou (1978, Imprimerie Lauragaise, 50 pp.) // 4. ""Le Château de La Palisse en Bourbonnais"" (1966, Audin de Lyon, 43 pp.) // 5. ""Le Passé de Plombières"" par Jean Kastener (1966, Compagnie des Thermes, Plombières-les-Bains, 31 pp.) // 6. ""Brissac : Notice historique et descriptive (Monographie des Châteaux de France)"" par André Barry (1957, 31 pp.) // 7. ""Le Château de Guise et ses seigneurs"" par Meurgey de Tupigny (1958, Club du Vieux Manoir, 43 pp.) ; quelques rousseurs sur les couvertures conservées, par ailleurs bel état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande."
réf. AL162Matthieu Auroux des Pommiers, Coutumes générales et locales du Pays et Duché du Bourbonnois, A Riom, chez Martin Degoutte, 1780 ( seconde édition ), 2 tomes en 1 volume, reliure pleine basane, dos à 6 nerfs, titre doré, caissons à fleurons dorés ( dos fendu dans le quatrième caisson en partant du haut ), ( coiffe supérieure frottée et coiffe inférieure manquante, deux petits manques au bas du dos, plats légèrement frottés avec quelques manques, coins supérieurs légèrement abîmés ), tranches rouges, bel état intérieur. dimensions: 405 x 265 mm. Préface de Messire Auroux des Pommiers lors de son édition de 1732. 1ère partie: iv + 486 + xxxvi / 2ème partie: iv + 388 + xxviii.
réf. 42566Marsat : Editions de la Source, 1970 - un volume 17,2x21,8cm cartonné sous jaquette illustrée, de 386 pages sur papier couché, illustrées dans et hors texte - exemplaire en bon état -
réf. 43826Préface de Jacques de Bourbon Busset. Montluçon : A compte d'auteur, 1977. Un volume broché (14,2x19,5 cm), 79 pages. Dessins en hors texte de Latallerie-Beurier. Edition originale tirée à 400 exemplaires numérotés avec un envoi autographe de Marcel Vizier à Lucien Chevalier. Bon état.
réf. 43827Préface de Jean Montaurier. Rodez : Editions Subervie, 1975. Un volume broché (14,5x18,5 cm), 90 pages. Première édition avec un envoi autographe signé de Marcel Vizier à Lucien Chevalier. Petites rousseurs en couverture et une trace de feutre en quatrième, intérieur en bon état.
réf. 43828A compte d'auteur, 1980. Un volume broché (14,5x21 cm), 68 pages. Première édition avec un envoi autographe signé de Marcel Vizier à Lucien Chevalier. Bon état.
réf. 43829Paris : La Pensée universelle, 1973. Un volume broché (13,5x18,3 cm), 92 pages. Première édition du premier livre de Marcel Vizier. Bon état.
réf. 48903Chartres : Imprimerie Edouard Garnier, 1882. Un volume 24,8x16,3cm broché, 316 pages. Itinéraire de Charles VIII, bibliographie et index in-fine. Exemplaire en très bon état, non coupé.
1990réf. 004042RIOM AMTA ET VILLE MONTLUCON 1990 1 volume in-8 broché de 203 pages , couverture illustrée , nombreuses reproductions photographiques in- texte , angles de la couverture à peine défraichie , bon exemplaire . Bon Couverture souple
1997réf. 004611CLERMONT- FERRAND DE BOREE 1997 1 volume grand in-8 de broché 286 pages , couverture illustrée, bon exemplaire . Bon Couverture souple
1893réf. 004679MOULINS ANDRE PARIS LIBRAIRE 1893 1 volume in-8 broché de 399 pages , quelques taches sans aucune gravité , bon exemplaire . Bon Couverture souple
1970réf. 004707MONTLUCON IMPRIMERIE TYPOCENTRE 1970 Une plaquette in-4 brochée de 67 pages , couverture légèrement insolée , bon à très bon exemplaire . Bon Couverture souple