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1937L'ensemble.
1932Broch?. 254 pages.
1884Broch?. 98 + 43 pages. Couverture muette.
1863Broch?. 262 pages. Rousseurs. Manque au dos r?par?. Couverture d?fra?chie.
1935Besançon, Imprimerie Jacques & Demontrond, 1935; in-8 (145 x 231 mm), 6-VIII-322 pp. + 3 pl. hors-texte, broché. L'auteur est peut-être la Mère J. du Couédic.
1952Broch?. 219 pages. Cachets.
1968Broch?. 445 pages.
18411 vol. in-8 br., Imprimerie et Lithographie de Frédéric Gauthier, Lons-le-Saunier, 1841, XVIII-492 pp. Etat satisfaisant (couv. postérieure muette remontée à l'adhésif, des rouss.). Français
1980Broch?. 254 pages.
1962Cartonnage de l'?diteur. 276 pages. 16x25 cm.
Hardcover in-8°, 272 pages, belles planches couleurs, cartes,.cartonnage illustre plast. Tres bel exemplaire. [NV-13] Superbe ouvrage dont les auteurs, après avoir consulté les grands chefs, ont retranscrit pour nous les recettes traditionnelles d'une cuisine oubliée de toutes nos régions de France .
1923- Chez l'auteur & Imp. P. Anciaux, Charleville 1923, 18,5x27,5cm, broché. - Edition originale. Ouvrage illustré de plus de 100 photographies. Dos défraîchi et malhabilement restauré, un manque angulaire en pied du deuxième plat, agréable état intérieur malgré de rares rousseurs. Rare mais en l'état. [ENGLISH DESCRIPTION ON DEMAND]
Broch?. 126 pages. Rousseurs. 18x24 cm.
1931Best.-Nr. ABE-1561117595491620 PAGES-11,5 CM X 16 CM-NOMBREUSES CARTES ET PLANS-RELIURE EDITEUR-JAQUETTE ILLUSTREE D'UNE VIGNETTE ET D'UNE CARTE-(100C)
1926Best.-Nr. 94071926 Dijon , Aux Editions du Raisin, 1926; grand in-8°, broché, couverture rempliée crème titre en noir encadré d’un filet rouge au 1er plat, titre en noir au dos, vignette en noir aux 2 plats; 76pp, ( 1)pp. et 8 planches hors texte. Bandeaux et culs-de-lampe en noir, chaque page est encadrée d’un filet rouge. Illustré de 4 eaux-fortes hors texte par Laboureur, chacune en 2 états ( noir et sanguine). Fac-simile d’une Lettre de Monselet en frontispice. Tirage total à 305 exemplaires, un des 280 sur papier Van Gelder vélin crème ( n°202).
Best.-Nr. c3747Paris, Firmin- Didot frères, 1844 ; 2 volumes grand in-8°, brochés, couverture jaune imprimée en noir;2ff.,XLVIIIpp.,280pp.;2ff.,448pp.; manque de papier dans la marge interne du faux -titre du tome 1,rares piqûres pâles,sinon très bon exemplaire non coupé dans son brochage d'époque.
1884Best.-Nr. 94061884 Paris, chez la plupart des libraires ( Dijon, Impr. Darantière), 1884; in-8°, pleine reliure simili lézard gris, titre doré au dos sur étiquette de maroquin citron; 47pp. ( y compris faux-titre et titre, justification et dédicace), 1p.nch. (marque de l'imprimeur). Texte encadré d'un filet rouge, ornements en noir. Illustré de 2 eaux-fortes hors texte (dont le frontispice de G. Clairin) et d'un fac-similé hors texe d'une lettre de Monselet sur papier de Chine.
2006Best.-Nr. LFA00e17Un ouvrage de 256 pages, format 170 x 250 mm, illustré de cartes, broché
Best.-Nr. 201804959Paris, Larousse notre temps, 1988 ; in-4, 191 pp., cartonnage de l'éditeur. Comme neuf.
Best.-Nr. 54995Besançon, Imprimerie Jacques et Demontrond, 1931, et Sans lieu, Imprimerie Jacques et Demontrond, 1927, 2 ouvrages reliés en un fort volume in 4°, demi-basane racinée marron, dos à nerfs, XXV-639 et 57 pages ; très nombreuses illustrations ; quelques rousseurs et petits frottis.
Best.-Nr. 70488P., Belles Lettres (Annales Littéraires de l'Université de Besançon), 1986, grand in 8° broché, 474 pages ; cartes et graphiques ; couverture illustrée.
Best.-Nr. 72873Besançon, Musée des Beaux Arts, 1992, in 4° broché, 399 pages ; couvetrure remmpliée illustrée.
Best.-Nr. 200908802Paris, Edition odé, 1950 ; in-12, 516 pp., cartonnage d'éditeur (sans jaquette). Avant propos de georges duhamel , de l academie francaise textes de r barjavel , m bedel , a berry, a beucler, j blanzat, j desternes, r dymay, m fombeure, y gandon, l larguier, j-p launay, la varende , ph lefrancois, j-j lerrant p mac orlan, j perret; h pourrat, a salomon; samivel , r sauvat, t'serstevens , j-l vaudoyer, r vercel gastronomie par edouard de pomiane ….
