48,385 results
1957cartone edit. ill., piega al piatto posteriore, lievissime erosioni alla cop.
1990bross. edit. ill. con bandelle, rare sottolineature a penna colorata, firma di appartenenza
1947n.4 bross. edit. ill. con bandelle, lievi fioriture, piccole rotture in cop.
2021ill., br. Il tratto di Adriatico abruzzese è raccontato con tutte le sue bellezze e tutte le sue bontà. I borghi e le campagne, i prodotti tipici e i consigli culturali, gli artigiani e lo sport: ogni frammento di costa è raccontato mettendo in luce gli attrezzati lungomare del teramano e la vivace vita pescarese, il fascino della costa dei trabocchi e quello del golfo che si apre di fronte a Vasto. Seguono centinaia di consigli su dove mangiare, dove dormire e cosa comprare. I produttori di vino e quelli di olio e la sezione dedicata alle foto storiche prima delle ricette degli chef.
2020br. "Voglio conoscere il meglio dell'Abruzzo usando il più antico mezzo di locomozione per godermi la natura, per sentire la brezza del mattino, per fermarmi quando voglio e osservare il calare del sole e sognare. Per fare uno spuntino sull'erba, sorseggiare l'acqua di una sorgente, arrivare in una fattoria e chiedere del formaggio, un assaggio di ricotta appena fatta, un calice di vino, lasciare l'indirizzo e trovare a casa. Ma anche fermarsi in una piccola osteria in un minuscolo borgo. Questo modo antico di fare vacanze ritorna in tempi di pandemia al centro delle scelte e dei desideri di chi vuol rilassarsi facendosi coccolare dalla natura. L'Abruzzo sta in testa ai desideri di chi vuol ammirare il mare stando sulla vetta di una montagna, chi vuol fare i percorsi che hanno affascinato e incantato migliaia di camminatori del passato." (Giuseppe Cerasa)
2018ill., br. "C'è una cosa che colpisce quando si parla di Calabria, ed è l'orgoglio, la voglia di affermare una identità antica e di proiettarla nel futuro, con grinta, con carattere, sapendo di avere in mano lama di quella materia prima da potersi facilmente imporre all'attenzione nazionale e internazionale. Gli indicatori ci sono tutti e arrivano anche dai giornali stranieri, come ha scritto il New York Times lo scorso anno che ha inserito la Calabria tra le prime mete turistiche del mondo. E oggi a scandagliare mari, monti, borghi, città, boschi, opere d'arte si scopre il Sud come nuovo modello ili vacanza, genuina, vera. Assolutamente da non perdere." (Giuseppe Cerasa). Le eccellenze: 281 ristoranti e pizzerie di Catanzaro, Cosenza Crotone, Reggio Calabria Vibo Valentia e di tutte le province 186 botteghe del gusto; 78 dimore di charme; 46 produttori di olio. l vitigni itinerari d'autore, Calabria da non perdere distretti artigiani, feste e festival. Itinerari del gusto piste ciclabili, piatti della memoria le ricette degli chef.
2021ill., br. Delle fede, nella natura, archeologici, d'altura, in riva al mare. I mille volti della Regione si svelano attraverso i suoi Cammini, il tema portante dell'edizione 2021 della Guida di Repubblica ai sapori e piaceri della Campania. Quest'anno infatti il volume si rinnova attraverso la scoperta di circa quaranta itinerari lungo i cammini più suggestivi, dalle pedamentine urbane di Napoli agli scorci da sogno del Cilento, dall'entroterra del Sannio e dell'Avellinese ai percorsi a picco sul mare della Penisola Sorrentina e delle isole di Capri, Ischia, e Procida, fi no alle regali suggestioni di Caserta e dintorni. Ad arricchire ulteriormente la Guida, anche i Racconti d'Autore, che vedono gli scrittori campani realizzare racconti inediti ispirati al tema del volume. La Guida inoltre non rinuncia alla sua vocazione gastronomica, con centinaia di ristoranti, pizzerie e botteghe del gusto segnalate, oltre alle dimore di charme e ai principali produttori di vino.
2021ill., br. Un volume che vi guiderà alla scoperta di un'area storica, un altopiano roccioso calcareo che si estende a cavallo tra Friuli-Venezia Giulia (nelle province di Gorizia e Trieste), Slovenia e Croazia. Un luogo di incredibile bellezza e potenza storica, tristemente noto per essere stato teatro di violente battaglie durante la Prima guerra mondiale, tra i soldati italiani e le truppe austro-ungariche. Una terra che oggi merita di essere riscoperta per le meraviglie della sua natura, i richiami al passato, la cultura e la storia enogastronomica.
2020ill., br. «La Ciociaria è fatta di volti, di storie, di personaggi del presente e del passato. La contemporaneità si può declinare con le avventure umane e professionali di Maurizio Stirpe, imprenditore vero, vice presidente nazionale di Confindustria, ideatore e motore di un impero con migliaia di dipendenti in tutto il mondo, leader in un settore strategico come la componentistica del settore automotive. Si può cogliere nel gusto e nell'intelligenza di Salvatore Tassa, ristoratore di prim'ordine, uno dei migliori d'Italia. che ostinatamente riserva e distilla le sue bontà a chi ha la pazienza e l'amore di superare l'ingresso del suo paradiso gastronomico ad Acuto. Si può avvertire tra le note sublimi di Dando Rea, pianista di fama mondiale, che non ha mai rinunciato a sentirsi ciociaro ed essere attaccato alle sue origini in ogni luogo e in ogni contesto musicale del Pianeta. Ma Ciociaria significa anche ricordarsi del passato, di Cicerone e di Giovenale, di Caio Mario e dei tre Papi venuti da questa magnifica terra alle porte di Roma, di San Tommaso e del suo polo museale ad Aquino, del grande cinema italiano con De Sica, Manfredi e Mastroianni che proprio dalla Ciociaria hanno mosso i primi passi per arrivare al vertice del fantastico mondo della celluloide. Di tutto questo e di tanto altro ancora si parla in questa nuova edizione della Guida ai sapori e ai piaceri di Repubblica.» (Giuseppe Cerasa)
2021ill., br. «Chi ama Cortina l'amerà sempre. Al di là dei luoghi comuni, al di sopra degli standard. Una delle sensazioni più belle è arrivare a Cortina mentre sta cominciando a nevicare, con i fiocchi che coprono lentamente e dolcemente i tetti, gli alberi, le strade, mantelli e copricapi. funivie e impianti sportivi. Cortina tutta bianca è una Cortina a tutto tondo, ritrova quasi una sorta di intimità e di vocazione al silenzio montanaro anche se le vie di rado sono senza passanti. Cortina e la neve, simbiosi perfetta. Cortina e gli sport invernali vocazione naturale. È accaduto nel 1956, accadrà nel 2021 con i mondiali di sci. Si ripeterà trionfalmente nel 2026 con le Olimpiadi. Un destino a cinque cerchi, sintetizza mirabilmente Giovanni Malagò ne! suo testo di saluto, dando il benvenuto ad una Guida che vuole essere una sorta di ponte, una specie di arco di collegamento tra due manifestazioni a livello mondiale che porteranno tantissime persone a scoprire, a ritornare, ad amare, a vivere Cortina. Noi abbiamo fatto questa Guida come strumento di conoscenza, di approfondimento, di scoperta, con tante storie, tanti illustri testimoniai e tante suggestioni.» (Giuseppe Cerasa)
2020ill., br. In cammino tra le eccellenze dell'Emilia Romagna, tra le meraviglie culturali, naturali ed enogastronomiche da scoprire anche e soprattutto al ritmo lento dei propri passi. È la promessa della nuova Guida di Repubblica dedicata all'Emilia Romagna dei cammini, risultato di una sapiente combinazione tra tradizioni e contaminazioni caratteristiche di un territorio tanto pregiato e complesso. Una guida ricca di Ristoranti, Osterie, Produttori di formaggi, salumi e vini, Botteghe del gusto e impreziosito da inedite sezioni dedicate agli angoli più nascosti della regione. Tanti suggerimenti e indirizzi disseminati su un territorio ricco di eccellenze, non solo enogastronomiche, attraverso i sentieri più belli in montagna e in riva al mare, lungo i fiumi e sui laghi, dall'Appennino al Montefeltro e attraverso la Riviera Romagnola, racconti di tradizioni, usi e costumi locali.
2019ill., br. "L'Emilia-Romagna dei record non è una regione normale. Se si mettono insieme tutti i numeri positivi che consentono da anni di guardare con attenzione ad un ambito territoriale che in Italia ha pochi elementi di raffronto, si comprende perché ci siano strade che passano attraverso la storia, la ricerca, l'operosa attività di uomini aziende e amministratori per guardare il futuro con interesse e con minori angosce. Prendiamo i record del comparto turistico con 60 milioni di presenze e un aumento del 4,7 per cento. Prendiamo le eccellenze del settore alimentare con tutte le filiere dei formaggi, dei prosciutti, dei salumi, degli ortaggi, della frutta, cioè la mitica food valley, la più importante d'Europa, con 44 prodotti DOP e IGP con un valore produttivo complessivo che sfiora i 3 miliardi di euro. Prendiamo i record della ristorazione con un guru del cibo come Massimo Bottura che un anno sì e un anno pure ribadisce anche ai più scettici che in cucina non si scherza e che per reggere ben saldo in testa lo scettro di numero uno del mondo, ci vogliono tanta ricerca, tanta professionalità, tanta umiltà, tanta capacità di trasformare l'avventura enogastronomica in una sorta di mission." (Giuseppe Cerasa)
2021ill., br. La cattedrale, le tracce medievali e del Rinascimento, le piazze e i palazzi storici sono solo alcuni dei punti di interesse di Ferrara che le Guide di Repubblica hanno deciso di raccontare in un volume dedicato a tutto il buono e il bello della città e della provincia. Si parte così in un suggestivo percorso guidato seguendo testimonial d'eccezione: sportivi, attori e artigiani raccontano i loro ricordi della città. Gli itinerari cittadini ci portano alla scoperta di angoli noti e meno noti, a partire dal centro storico per allargarsi fino alle periferie, tra piazze, aree naturali, ville e palazzi. Si superano, poi, i confini cittadini per conoscere le bellezze dei dintorni. E poi piatti della tradizione, vitigni, ristoranti, botteghe e dimore di charme per assaporare i piaceri e i sapori di un territorio ricchissimo tutto da scoprire.
2021ill., br. Il sud del tacco d'Italia ha un cuore nascosto, fatto di piccoli paesi ricchi di storia e tradizioni, paesaggi incantevoli e personaggi interessanti. Sono i borghi del Salento, protagonisti della nuova Guida di Repubblica, che per la prima volta fa tappa in piccoli centri che hanno mantenuto intatto il loro fascino, lontani dalle rotte turistiche battute dal turismo mordi e fuggi. Dalla città fortezza di Acaya passando per Tricase la nobilissima o Alessano, tra i luoghi di don Tonino Bello, o ancora Ruffano, la città della "danza delle spade" o Scorrano, il paese delle luminarie: un viaggio in un piccolo mondo antico alla scoperta do luoghi, persone, storie, sapori che svelano la vera anima del Salento.
2021ill., br. L'iconica isola azzurra del Golfo di Napoli è la protagonista della Guida di Repubblica dedicata a Capri, esplorata in lungo e in largo attraverso decine di itinerari e interviste e centinaia di indirizzi del gusto e non solo. Ecco quindi i testimonial del mondo dello spettacolo, chiamati a svelare i loro luoghi del cuore, mentre gli itinerari culturali passano in rassegna i grandi scrittori, registi, musicisti e artisti che hanno amato l'isola. E se una ricca selezione di foto d'epoca racconta la storia dell'isola fin dall'Ottocento, le sezioni delle passeggiate urbane e degli itinerari naturalistici e storici conducono alla scoperta di tutto il bello che la Capri di oggi offre, tra reperti archeologici e musei, spiagge e architetture da sogno, percorsi di trekking e giardini. Poi la sezione dei volti raccoglie le interviste ai personaggi più significativi dell'isola, mentre gli itinerari del gusto illustrano prodotti tipici e specialità gastronomiche. Completano il volume le ricette degli chef e i consigli su dove mangiare, dove dormire e dove comprare.
2021ill., br. La scoperta dell'Italia in sella alla bicicletta: in 40 itinerari il volume attraversa le regioni del Belpaese proponendo tutto il bello e tutto il buono che si trova tra tornanti di montagna, dolci strade di collina e affascinanti percorsi a due passi dal mare. Agli itinerari seguono decine di consigli su dove mangiare, dove dormire e cosa comprare per fare un'esperienza a 360 gradi di ogni frammento di territorio, così come sono forniti consigli tecnici e indirizzi di cicloofficine, negozi di abbigliamento, cicloraduni e musei dedicati agli amanti delle bici. Nel corso del volume numerosi volti noti propongono i loro consigli ai lettori.
2011ill., br. 16 giochi raggruppati in quattro sezioni: vedere e sentire, aria e acqua, equilibrio e movimento, forze. Per ogni giocattolo, una scheda illustrata con le istruzioni da seguire passo a passo per costruirlo. Tanti spunti per effettuare variazioni ed esperimenti e infine un suggerimento per sfidare gli amici. La catapulta, l'aliante, il paracadute, il periscopio, i fischietti, la trottola e così via: giochi che permettono di sperimentare nella pratica principi di scienza (e di divertirsi molto!). Età di lettura: da 8 anni.
2020ill., br. «Ripartire, imperativo assoluto. Ritornare alla normalità. Affascinare i turisti, risvegliare la socialità, far ripartire il circolo virtuoso dei ristoranti, delle botteghe, degli alberghi. dei centri benessere, dei musei, dei beni culturali e ambientali. Mantova siamo sicuri, riuscirà a ripartire e bene, per la sua storia, per il carico di cultura che si porta addosso, per il fascino delle torri, dei suoi palazzi, dei suoi laghi, per l'eredità dei Gonzaga e le fascinazioni del presente. per gli stili di vita che ha sempre incarnato. per i lasciti culturali di Donatello, Leon Battista Alberti, Mantegna, Giulio Romano, Pisanello, per i suoi parchi, le sue consolidate certezze culturali come il bellissimo festival della letteratura e per le sue ricercatezze gastronomiche. E questa Guida serve proprio a questo. Vuole essere un utile compagno di viaggio per aiutare Mantova a vincere questa sfida.» (Giuseppe Cerasa)
2019br. Le eccellenze: 451 ristoranti di Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata, Pesaro-Urbino e di tutte le province, 231 botteghe del gusto, 35 dimore di charme, 44 produttori di vino, itinerari d'autore, itinerari di cultura, Risorgimarche, vacanze DOC, piatti della memoria, del gusto, le ricette degli chef.
2020ill., br. "Venezia e le sue sorelle. In Veneto esiste il concetto di Land of Venice (efficace), ma va declinata adeguatamente anche l'immagine di Venezia e delle sue sorelle marine, questa lunga teoria di spiagge, di scogli, di darsene che compone il mosaico di un bel pezzo di nord est". (Giuseppe Cerasa)
2020ill., br. Costa degli Dei, Costa Viola, Costa dei Saraceni, Costa dei Gelsomini, Costa degli Aranci. Dallo Stetto a Bagnara, da Sibari a Mirto, da Pizzo calabro a Nicotera, da Crotone a Praia Longa, da Bova a Riace, dal golfo di Squillace a Reggio. C'è tutto e di più in questa lunga teoria di ben 800 chilometri di costa da scoprire. E da vivere in tutta sicurezza. C'è mare, spiagge, scogli, storia, borghi, cultura, natura, volti, persone, artigiani, prodotti, golosità enogastronomiche. La Calabria in versione dopo Covid-19 è questo ma tanto altro ancora. Noi abbiamo costruito una Guida di Repubblica nuova che costeggia tutto il perimetro di una regione quasi interamente circondata dal mare e con un entroterra di riferimento ricchissimo di tradizione, arte, odori, colori e storie. Una Guida che può essere un ottimo compagno di viaggio per chi non vuole rinunciare ad una vacanza italiana, in sicurezza, e alla ricerca di luoghi che la fretta e i codici di un turismo selvaggio e confuso avevano forse costretto a ignorare e a sottovalutare. Adesso la Calabria in tutta la sua bellezza si offre a chi vuoi scoprire posti di incanto, abbandonarsi alla natura anche solo con uno zaino e un panino in mano. Certo non mancano luoghi di charme dove l'accoglienza la ristorazione l'offerta enologica e di prodotti di eccellenza sono un segno distintivo di un turismo che sta recuperando a passi da gigante il gap di anni lontani. (Giuseppe Cerasa)
2019ill., br. La vita del Molise sta nei volti della sua gente. Volti di gente per bene, come quelli che noi raccontiamo in questa seconda edizione della Guida di Repubblica ai sapori e ai piaceri della regione. C'è il ceramista che torna dall'Australia e apre la sua bottega, c'è chi continua a forgiare campane come si faceva secoli addietro, c'è chi arriva al successo con gli odori e i colori dei confetti. C'è chi punta alla bio-innovazione e chi parla la lingua delle piante officinali, chi conquista il mondo col proprio olio e chi ripercorre le strade dei tratturi a bordo di un carro trainato da un cavallo. C'è chi produce formaggi e scala le classifiche più qualificate d'Italia e chi con ago e filo crea meravigliosi abiti apprezzati dai grandi maestri sartori. Ecco, in questi volti c'è l'essenza di una regione che guarda al futuro.
2022ill., br. Dodicesima edizione di Oli d'Italia del Gambero Rosso. Testo in inglese ed italiano. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia. Questa del Gambero Rosso è l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva 100% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro.
2021ill., br. Natura incontaminata e scintillante jet set, sostenibilità ambientale ed evocazioni del Grand Tour, musei straordinari e percorsi di trekking mozzafiato, spiagge da sogno e borghi preziosi. Tutto ciò si intreccia alla perfezione nel Parco dei Monti Lattari, che comprende buona parte della Penisola Sorrentina e della Costa d'Amalfi. La Guida di Repubblica dedicata a questo territorio è inevitabilmente quindi uno scrigno di suggestioni turistiche uniche al mondo. Perché oltre a centinaia di consigli su dove mangiare, dove comprare e dove dormire, attraverso itinerari, articoli ed interviste il volume svela, sezione per sezione, le orme dei grandi nomi della storia, della letteratura e della cultura che hanno attraversato questo territorio - da Picasso a Rossellini -; i personaggi famosi che oggi lo amano e lo visitano - tra cui numerosi nomi hollywoodiani -; ma anche gli itinerari naturalistici, le ville storiche da visitare, i prodotti gastronomici d'eccellenza che vengono realizzati solo qui, e i mestieri del parco con una storia secolare, tramandata di generazione in generazione. Infine, non mancano i capitoli dedicati ai produttori di vino e alle feste e festival che animano il Parco.
2021ill., br. "Adesso che il Parco compie quasi 100 anni le Guide di Repubblica lo vogliono celebrare offrendo un panorama di colori, di volti, di personaggi, di itinerari, di flora e fauna, di presidi battezzati dall'Unesco come patrimonio dell'umanità, luoghi della transumanza e della pastorizia, faggete mozzafiato, luoghi di produzioni di eccellenza e di borghi incontaminati, luoghi della memoria più autentica del Paese e di testimonianze della storia e della cultura anche religiosa che hanno gelosamente conservato le loro profonde radici." (Giuseppe Cerasa, Direttore delle Guide di Repubblica)
