Bartolini DanielaMareMagnum
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2016brossura La tradizione culinaria di Collodi si basava sul fatto che "in cucina non si butta via nulla" (non scordiamoci che fino agli anni '20 esso era in provincia di Lucca). Ecco perché il piatto più rappresentativo e antico di questa filosofia è proprio il pattumino lucchese, fatto con gli avanzi delle verdure per il minestrone. Sulla storia del paese di Collodi e sul celebre burattino Pinocchio creato dalla fantasia di Carlo Lorenzini, detto Carlo Collodi, non mancano certo libri, informazioni, riviste e quindi non mi soffermo su questa storia. Ciò che l'autrice cerca di raccontare e trasmettere attraverso queste pagine, è il paese visto dagli occhi di una bimba che ha vissuto il periodo più bello e importante per il paese dei Balocchi. Perché è intorno agli anni '50 che la già conosciuta Villa Garzoni diventa punto di riferimento turistico, iniziano i lavori per il Parco di Pinocchio, vengono allestite le prime bancarelle di souvenirs. Inoltre, con l'avvento del cinema, arrivano in paese personaggi celebri come Vittorio Gassman, Steve Rives, Diana Dors, Fred Buscaglione ed altri ancora. Significativa è la presenza del mondo dell'arte, legata alla realizzazione delle opere dedicate al Parco di Pinocchio, degli scultori Emilio Greco e Venturino Venturi...
2017ill., ril. Il volume presenta l'arte dello chef Enrico Bartolini attraverso la chiave di lettura che emerge dalla sua stessa cucina: "classicità contemporanea". Nei suoi piatti, infatti, la tradizione si fonde con l'innovazione, la creatività, la curiosità insaziabile, e con un'incessante sperimentazione, dando vita a sapori nuovi e al tempo stesso carichi di ricordi, dal forte impatto emozionale. Ventiquattro ricette avvicinano il grande pubblico all'arte culinaria di Bartolini, coinvolgendolo all'interno di un'esperienza gastronomica unica e completa - dal filetto di manzo arrosto ai ravioli di ricotta e spinaci, fino al budino all'uovo e caramello. Raccontato in prima persona dallo chef, il ricettario si completa con una guida alla scelta delle materie prime e con suggestioni estetiche per la decorazione dei piatti e la mise en place.
2015ill., br. In questa nuova edizione, si approfondiscono, anche presentando un'appendice pratica di sintesi, le novità della nuova PAC 2015-2020 e cosa cambia per l'agricoltore, trattando in particolare le problematiche del greening e dei sostegni accoppiati. Su questa base vengono esaminate le colture che possono trarre vantaggio dalle nuove misure come la colza, l'erba medica, il girasole, la soia. Seguendo il filo conduttore del volume, si parla anche di nuove prospettive commerciali per alcune colture come il sorgo o alcune varietà di cereali autunno-vernini, di innovazione per l'irrigazione e dei nuovi droni con le loro capacità nel contribuire ad una buona gestione dell'azienda agricola, in particolare per conciliare alta produttività e ambiente. Resta naturalmente invariato, il contributo redazionale di numerosi autori specializzati e la collaborazione con le principali società produttrici di mezzi tecnici che hanno fornito informazioni di grande interesse pratico e hanno contribuito a disegnare quel quadro di stimolo per gli agricoltori che desiderano esplorare nuove strade per prepararsi alla domanda esercitata dai nuovi mercati.
2022ill., ril. Stefano Bartolini è uno dei ristoratori più brillanti e innovativi della Riviera Romagnola. Nato a Cesenatico nel 1953, ha sempre avuto il mare come fonte di ispirazione. Figlio di un pescatore, si è laureato in Economia con il professor Romano Prodi all'Università di Bologna, con una tesi sul mercato del pesce. Ha lavorato come funzionario nella cooperazione, prima di dedicarsi a tempo pieno alla ristorazione. La passione, per i viaggi e per la buona cucina, lo ha costantemente aiutato nella sua attività di imprenditore. Al suo gruppo fanno capo cinque ristoranti, quattro a Cesenatico e Milano Marittima e uno a Bologna, che propongono una moderna cucina di pesce con forti radici nella tradizione. Il figlio Andrea, architetto, lo affianca da anni nell'organizzazione dei locali e, all'occorrenza, ne progetta la ristrutturazione.
2018brossura
2015ill., br. Una guida pratica per tutti, per chi inizia a muovere i primi passi e per chi lavora da anni. Un riferimento di base su cui tornare a mano a mano che si avanza nello sperimentare nuove tecniche e nuovi modelli. L'arte del creare a maglia è un'attività rilassante, ingegnosa, divertente, sociale. L'handmade nella moda permette inoltre di arricchire il guardaroba con capi personali, davvero tutti "nostri". Questo manuale raccoglie le nozioni generali della lavorazione ai ferri e illustra passo passo le principali tecniche che si possono impiegare per l'avvio e la chiusura delle maglie, per aumenti e diminuzioni, per eseguire le maglie e i punti più utilizzati, per saper rimediare agli errori, per confezionare e rifinire un capo con attenzione ai dettagli e ai particolari decorativi. Nell'ultima parte troverete modelli semplici e veloci da realizzare, che vi permetteranno di iniziare subito a fare pratica su capi che potrete indossare, e le istruzioni per provare a cimentarvi con l'arm knitting, un modo nuovo e divertente di fare la maglia utilizzando le braccia come se fossero due grossi ferri.
2016brossura Questo studio monografico si occupa di 'isolamento sismico', che rappresenta un aspetto tecnico ben specifico ed anche rilevante dell'ingegneria sismica. Per quanto il metodo descritto sia stato già numerose volte proposto a conferenze internazionali sull'ingegneria sismica, ricevendo il più ampio consenso alla presentazione e alla pubblicazione nei relativi atti congressuali da parte dei comitati di esperti di valutazione, tuttavia esso è rimasto ancorato alle pagine degli atti senza riuscire ad emergere per le sue prerogative di efficacia, semplicità e concretezza operativa. Mi auguro così che, con l'attuale pubblicazione, destinata per ovvî motivi culturali ad una classe ben selezionata di specialisti nel campo dell'isolamento sismico, il metodo descritto possa raggiungere la finalità auspicata, di uscire cioè dall'ambito strettamente di stallo in cui si è trovata per vari anni per aspirare al raggiungimento del suo scopo fondamentale, cioè l'applicazione per pubblica utilità. Quanto sopra, però, non senza sottoporre il metodo d'isolamento proposto ad ulteriori verifiche analitiche e, soprattutto, ad indispensabili prove sperimentali.
2016br. Il sistema costruttivo in zona sismica proposto si basa essenzialmente sulla considerazione che, interrompendo la solidarietà tra la costruzione e il complesso costituito dalla fondazione e dal terreno, si possa consentire, durante l'evento sismico, a quest'ultimo di traslare rigidamente rispetto alla costruzione, che rimane teoricamente immobile, ma in pratica pressoché ferma ed indeformata, sotto l'azione prevalente della forza peso. Oltre alla possibilità di un maggiore sviluppo in altezza della costruzione, il sistema presenta due altri rilevanti vantaggi: 1. consistente attenuazione del malessere psico-fisico indotto negli utenti della costruzione dall'evento sismico, per effetto della traslazione rigida del complesso fondazione-terreno rispetto alla costruzione; 2. facilità d'intervento di manutenzione sia degli appoggi mobili multidirezionali che dei collegamenti laterali. Anche se le risultanze teoriche e sperimentali sono ampiamente soddisfacenti nei limiti imposti dalle particolari condizioni in cui lo studio è stato eseguito, il sistema proposto continuerà ad essere una "idea", fintantoché studi più accurati, confortati da prove sperimentali via via più perfezionate, non ne avranno dimostrata inequivocabilmente la validità applicativa.
2019brossura La torre di Pisa, divenuta 'pendente' nel corso dei secoli, lega le proprie vicissitudini di equilibrio progressivamente instabile al fenomeno della rotazione rigida del proprio asse nella direzione nord-sud, a causa del cedimento differenziale del terreno di fondazione. La prima fase dell'operazione di salvaguardia proposta consiste nella progettazione ed esecuzione di una sotto-fondazione, con caratteristiche tipologiche idonee a contenere entro limiti ammissibili il regime tensionale di esercizio nel sottostante terreno di fondazione. Nella seconda fase la tecnica proposta consente il mantenimento o l'attenuazione dell'attuale inclinazione, oppure il conferimento della perfetta verticalità. L'idea necessita ovviamente di ulteriori indagini geotecniche e di accurate analisi sperimentali con riferimento ad alcuni aspetti tecnici, allo scopo di dimostrare inequivocabilmente la sua validità operativa. Essa, pertanto, si presta - come ogni altra idea - a essere analizzata e rigorosamente criticata, per essere conseguentemente accettata o modificata o ignorata. Il testo è in inglese e in italiano.
2009ill., br. Gli umani non hanno mai avuto a disposizione armi preventive più efficaci delle vaccinazioni: la scomparsa del vaiolo, della difterite, della poliomielite, sono alcuni esempi tra i più evidenti. Gli autori, in questa seconda edizione del Manuale delle Vaccinazioni, hanno colmato un vuoto culturale a favore di quanti dedicano la loro opera al servizio dei bambini e dell'intera popolazione. L'interesse che i pediatri mostrano per le vaccinazioni è dovuto soprattutto al contenuto sociale di questa prevenzione primaria: far scomparire la malattia dalla popolazione; eradicarne l'agente causale in ogni parte del mondo. Il contenuto del volume è scritto in modo semplice e lineare, facilmente comprensibile a tutti coloro che hanno come scopo la difesa del bambino dalle malattie infettive, siano essi medici pediatri o personale di assistenza non laureato. L'accuratezza dell'indice analitico permette al lettore di trovare con facilità l'argomento ricercato. La bibliografia può rivelarsi utile a quanti volessero approfondire punti di interesse. Testo e bibliografia sono aggiornati a Marzo 2009.
1929In-8, brossura, pp. XX,541,(17), con illustrazioni in bianco e nero nel testo, (foto e disegni). Testo ben conservato (good copy).
1988ref. 002995Norwood Massachusetts: Artech House 1988. Appears unread. Mild EX-LIBRARY. Stamped "WITHDRAWN" on the endpaper but otherwise in FINE condition. No library label or numbers on the spine or covers. No pocket. Bright clean square and tight. Pages are fresh and crisp. No underlining. No highlighting. No margin notes. Illustrated with diagrams drawings and a few photos. Tables. Appendices. Bibliographical references. Index. First printing with complete number row 10 987654321 on the copyright page. Bound in the original maroon cloth. First Printing of the First Edition. Hardcover. Fine EX-LIBRARY/No dust jacket. 8vo. xvii 590pp. Artech House Hardcover
1914ref. 22285Annapolis Maryland U. S. A.: The United States Naval Institute. Fine. 1914. Third Edition; First Printing. Hardcover. 10" . The United States Naval Institute hardcover
2007ref. 5594740Taylor & Francis Ltd. 2007. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item2350grams ISBN:9780415394413 Taylor & Francis Ltd. hardcover
1995Paperback. Proceedings of the 22nd Seminar on Current Trends in Theory and Practice of Informatics. Covers are a little scuffed and grubby, with one or two small surface scratches and indentations. Label near upper inner corner of front cover. Minor wear to spine and leading corners. Page block and pages are a little sunned. Binding is sound; pages are tight; contents are clear. AF Used
1978ref. KNY10051010Moscow: Transport, 1978. 311 pp. Language: Russian. Condition: not graded in detail, please see the photos. The photos show the actual copy offered. Ships from Ukraine by Nova Post with tracking after receipt of payment (bank transfer or PayPal); delivery time 12–28 business days including customs clearance. Shipping for this book (up to 1 kg): Netherlands €24.70, Belgium €29.60, Germany €19.90, France €29.10, Austria €29.10, Switzerland €46.00; other countries on request. The exact amount is confirmed when we accept your order. The parcel is sent from outside the EU/UK/Switzerland. Import VAT on books (e.g. Netherlands 9 %, Germany 7 %, Belgium 6 %, France 5.5 %, Switzerland 2.6 %, UK 0 %) and a customs handling fee of the carrier may be charged to the buyer on delivery; they are not included in the price. Consumers in the EU have the statutory 14-day right of withdrawal (see the seller terms). If the book does not match the description or is damaged in transit, please contact us right after receipt.
1969Paris, Dunod, 1969, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 295 con grafici.
1996ref. 7857845E & FN Spon 1996. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has soft covers. In good all round condition. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item600grams ISBN:9780419217305 E & FN Spon paperback
2023br. "Soluzioni civili" può essere considerato un manuale per il lavoro sul campo che propone un quadro tematico, un metodo di lavoro e soprattutto pratiche e ambiti di intervento civile. Si rivolge a operatori sociali, operatori socio-ambientali, attivisti ambientali, operatori della cultura, funzionari e amministratori degli Enti Locali, assistenti sociali, innovatori, rigeneratori di luoghi e contesti, giovani che lavorano o vogliono lavorare all'interno del paradigma culturale, economico e sociale dell'economia civile, collaborativo. "Soluzioni civili" è il risultato di alcuni anni di lavoro dell'Ufficio nazionale economia civile di Legambiente, in cui ha prima contestualizzato l'economia civile all'interno dei processi e delle attività dell'Associazione e dei Circoli nei territori per poi affinare la costruzione di un impianto teorico pratico chiamato Distretto dell'economia civile che ha aiutato a generare e sviluppare in numerosi territori in Italia. Nella logica dell'essere un compendio pratico e utile il libro è organizzato con una prima parte di inquadramento culturale e con una seconda parte più ampia dove il lettore può trovare le varie "soluzioni" civili. La pubblicazione è infine costellata di interventi di esperti e organizzazioni che si occupano di processi e azioni di economia civile e di esperienze pratiche che arrivano dal fermento dei Circoli di Legambiente nei vari contesti territoriali. Prefazione di Giuseppe Sala.
1939(Codice IN/1743) Album in 8° (21,5x31,5 cm) 52 pp. Numerose figure e foto a colori e in nero. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
1940(Codice IN/1742) Album in 8° (21,5x31,5 cm) 56 pp. Numerose figure a colori e in nero. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
1941(Codice IN/1741) Album in 8° (21,5x31,5 cm) 64 pp. Numerose figure a colori e in nero. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
1939(Codice IN/1745) Album in 8° (21,5x31,5 cm) 52 pp. Numerose figure, a colori e in nero ealcune foto. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
1939(Codice IN/1744) Album in 8° (21,5x31,5 cm) 48 pp. Numerose figure a colori e in nero. Brossura editoriale, ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
2016br. Le tecnologie progettuali costruttive e gestionali dell'architettura si confrontano con prodotti (hard, materiali), processi (soft, invisibili) e connessioni complesse, a volte problematiche nell'epoca dei media, e potenzialmente virtuose, nella relazione con i portatori di interesse. Collocare questa disciplina nel contesto del suo sviluppo, nella storia del costruire italiano, consente di intravvedere le innovazioni e le opportunità offerte dalle nuove forme di produzione, informatizzate e robotizzate, e dalla massa delle informazioni ad oggi disponibili in forma big data. Tutto ciò configura un confronto con le sensibilità emergenti e le nuove dinamiche nella gestione delle risorse non rinnovabili e pone l'attenzione sul progetto integrato pluridisciplinare, offre le proprie conoscenze per l'organizzazione e lo sviluppo di forme di progettualità condivise e supportate da una rete di relazioni fisiche, socioeconomiche e di informazioni.
