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ref. 981Paris, Les editions Georges Delbard, 1949 in-4, 176 pp., photographies dans le texte et 8 planches hors-texte en heliogravure et sepia de Kollar, Rapho et Fortier, broché. couverture ornée d'un motif en relief. (petite dechirure sans manque dans le coins supérieur de la couverture)
ref. 75205Paris et Vannes, éd. Impreimerie Lafoyye frères et Cie, 1925, 3e édition, in-8, cartonnage souple, couv. dessin en noir sur fond vert olive éd., 142 pp., nb. pages de publicités au début de l'ouvrage, ill. par 52 figures en noir, préface de la troisième édition, table des matières, Très bon ouvrage sur la pomme, sa conservation et sa consommation. La première édition date de 1912. Notre édition a étét corrigée et augmentée. Pas courant Très bon état
1891ref. 1196461891 A Chambéry, Imprimerie C. Drivet - MDCCCXCI (1891) - In-12, broché - 37 p. Une gravure en frontispice
1916ref. 1196561916 A Genève, Imprimerie Alb. Renaud & Cie - Extrait de l'Annuaire du Conservatoire et du Jardin botaniques de Genève, vol. XVIII-XIX, p. 257-313 - 1916 - In-8, broché - 57 p. (numérotées de 257 à 313) - Illustrations in texte en N&B - Tampon "Hommage de l'auteur" sur la 1ère de couverture
ref. 73534Besançon, éd. de la Lanterne, mai 1983, in-4 agrafé, br., couv. ill. coul. éd., 50 pp., très nb. dessins en noir, sommaire, Comment faire ses liqueurs et ses sirops. Pas courant Très bon état; une petite déchirure au sommet de la 4e de couverture
ref. 6169confitures et recettes pratiques de conservation des fruits, légumes, viandes etc.in 12 reliure éditeur couverture illustrée en couleurs de Joseph HEMARD titre, 287 pages,Bazard de l’hôtel de ville de Paris (BHV) sans date. Très bon état
ref. 64817Lyon, Journal "Le Progès", 25 juin 1953, EDITION ORIGINALE, in-4, br., couv. rempliée ill. en vert avec texte en brun éd., le titre est "incrusté" dans le carton souple de la couv., non paginé (50 pp.), papier glacé, lettrines sur fond brun, nb. photos, dessins et cartes en bistre de NEUZERET, 8 pp. de publicités en noir, Un livre de propagande pour les régions bordant le Rhône. Le tourisme mais aussi les fleurs, les fruits et surtout le vin ! Du Beaujolais aux Côtes-du-Rhône, des fleurs de la Drôme et des vergers du Lyonnais. Très belle présentation "luxe" pour l'époque. RARE. Très bon état du papier; couverture défraîchie
1926ref. 1197301926 Tel-Aviv, Palestine - The Zionist Organisation and The Hebrew University / Institute of Agriculture and Natural History, Division of Biology. Director Prof. O. Warburg - 1926 - In-8, broché - 72 pages - Ouvrage en anglais
1927ref. 1197311927 Tel-Aviv, Palestine - The Zionist Organisation / Institute of Agriculture and Natural History, Agricultural Experiment Station - 1927 - In-8, broché - 88 pages - 6 planches d'illustrations en N&B in fine - Ouvrage en anglais
1948ref. 21014Strasbourg P.H. Heitz 1948 in-8 demi-basane un volume, reliure demi-basane rouge grand in-octavo à coins (half binding sheepskin in-8 with corners) (24,2 x 16,4 cm), cachet PH. GUNTZ relieur à Strasbourg, dos à nerfs (spine with raised band), décoré or et à froid(gilt and blind-stamping decoration), titre frappé or (gilt title), entre-nerfs à fers spéciaux (constitués d'un petit rond central entouré de six ronds du même calibre) "or", filets à froid de part et d'autre des nerfs se rejoignant en pointe, plats décorés à froid, mors et coins ornés d'un filet à froid, papier fantaisie rouge, bleu, blanc et "or" aux plats, tête lisse dorée, gouttière et tranche de queue lisses, couverture jaune imprimée en bleu et illustrée en bleu conservée, orné de nombreuses figures et photographies in-texte en noir + une planche dépliante hors-texte en noir, XVI-379 pages + 28pp. d'annonces de fabricants de matériels et de jus de fruits in-fine, 1948 Strasbourg P.H. Heitz Editeur,
1955Strasboiurg Heitz 1955, grand et fort In-8 broché, 519 pages avec un index alphabétique, une trés importante bibliographie et une table des auteurs + pages de publicité en fin d'ouvrage. 113 figures dans le texte. Trés bon état.
1864ref. 1195631864 A Nancy, Ve Raybois, imprimeur de l'Académie de Stanislas - 1864 - In-8, broché - 30 p.
1854ref. 1195621854 A Besançon, Imprimerie d'Outhenin-Charlandre Fils - Extrait des Mémoires de la Société d'Emulation du Doubs - 1854 - In-8, broché - 47 p.
ref. 66871Berlin, éd. Feierabend, 2004, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd. jaquette à l'identique, 192 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., index des recettes, index des temps de cuisson, Poissons d'eau de mer, poissons d'eau douce … crustacés et coquillages … toutes les techniques de découpage et de préparation en fonction des produits. Des recettes impossibles à rater ! Un livre à tenir toujours à porter de main quand vous cuisinez les poissons. Très bon état
ref. 61775Olten (Suisse), Editions Otto Walter, 1945. 17 x 25, 756 pp., nombreuses illustrations (photos en N/B), plusieurs figures, 1 planche en couleurs, reliure d'édition pleine toile, bon état (reliure état d'usage).
ref. 35503120Paris, , Paris, Mme Huzard, 1838; plaquette in-8, brochée, couverture ornée. 31 pp., 1 planche lithographiée h-t. ÉDITION ORIGINALE. Rare tiré à part. L’auteur a étudié tout ce que les spécialistes plus anciens ont noté sur la conservation des fruits. Il cite Columelle, Thouin, Duhamel-Dumonceau, La Quintinye etc. Il propose un modèle original de fruitier représenté par une belle gravure en fin d’ouvrage.
ref. 12707In 12 demi-cuir marron à nerfs, titre doré. Faux-titre, titre, IV, 63pages, 1 page de table des matières. 20 illustrations, 3 pages de catalogue, couverture conservée. Chez l’auteur et librairie horticole Paris 1903. Envoi manuscrit autographe de l’auteur à M. le Ministre de l’agriculture. Son utilité, ses avantages, son emploi contre les insectes et les maladies, sa valeur dans l’obtention des beaux fruits, des différentes manières de l’appliquer… Très bon état.
ref. 8858seconde partie conserves alimentaires, moyens de conserver les viandes, le poisson, le lait,les œufs, les légumes frais et secs, les fruits, le vin, la bière, le cidre… suivi des principaux procédés de bouchage des boites, des bouteilles… Nouvelle édition refondue et augmentée. In 12 broché, titre 356 pages, 52 pages de catalogue en date de 1907. Paris librairie encyclopédique de Roret, sans date (1906) rousseurs éparses, plus soutenues en début et fin de volume.
1955ref. 1197191955 Imprimerie Allier, Grenoble - Extrait du Bulletin de la Société Scientifique du Dauphiné, Tome 69, N° 5 - Mars 1955 - In-8, broché - 19 pages - 10 tableaux dépliants in fine + 1 carte en couleurs, volante
1911ref. GITh583Paris Baillère 1911. In-12 2 feuillets non chiffrés catalogue dont le contreplat 540pp 2 feuillets non chiffrés catalogue dont le contreplat. Cartonnage de l'éditeur de papier vert orné de végétaux, titre en rouge sur le dos et le 1er plat. Avec 178 figures dans le texte ou à pleine page. Les pages 458 à 532 sont consacrées à l'AMPELOGRAPHIE DES SERRES, monographie des cépages blancs et noirs non musqués, les muscats. Bel exemplaire. (4646)
1951ref. GIT009e1Tunis Société d'Editions Françaises en Afrique du Nord 1951. Grand in-8 broché couverture illustrée 366 Vpp. Orné de 168 figures dans le texte: animaux nuisibles et matériel pour les combattre. Parfait état.
ref. 76103West Palm Beach (Floride - USA), éd. Waddington and Tribby Fin Art, 2001, pt. in-4 oblong, cartonnage souple, couv. photo coul. sur fond orange éd., 32 pp., papier glacé, très nb. reproductions en coul. de bronzeq, biographie et "parcours artistiques" des deux artistes, Superbe catalogue de bronzes représentant des fruits des deux sculpteurs espagnols, Luis Montoya et Leslie Ortiz. RARE Très bon état
ref. 73535Revue, Lure, éd. de La Lanterne, 1979, in-4 agrafé, br., couv. ill. en brun éd., 46 pp., quelques dessins en noir, sommaire, Comment faire ses liqueurs et ses sirops. Pas courant Très bon état
ref. 75308Paris, éd. Publications agricoles de la Compagnie des chemins de fer de Paris à Lyon et de la Méditerranée, 1927, EDITION ORIGINALE, in-12, br., couv. texte en noir sur fond gris clair éd., 32 pp., papier glacé, ill. 16 photos et dessins en noir, table des matières, Très belle "plaquette" de ce professeur d'horticulture sur la culture, la taille, les maladies et la commercialisation du cassis. RARE Très bon état
1850ref. agri048MBruxelles, A. Jamar, Vers 1850. 196 pp. Petit In-12° Relié à demi dos en cuir vert. Illustré avec plusieurs gravures dans et hors texte, et un portrait frontispice de l''auteur. Collection encyclopédie Belge.
