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1990réf. LFA-126731870Un ouvrage de 160 pages, format 95 x 195 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1990, Les Carnets d'Arthaud, bon état
réf. 12214Le cuisinier royal ou l’art de faire la cuisine, la pâtisserie et tout ce qui concerne l’office, pour toutes les fortunes. Mention de 14ème édition. Augmentée de 300 articles nouveaux par M ; DELAN suivie d’une notice complète de tous les vins, par ordre de service par M. G… dépliantes (sur 9 annoncées) table de 25 à 30 couverts et table de 36 à 40 couverts. Paris Barba Palais Royal 1832. Rousseurs éparses habituelles-, plus concentrées en début et fin de volume, ainsi qu’à quelques pages. Coiffe inférieure restaurée. Ensemble modeste
réf. 12204La cuisinière bourgeoise suivie de l’office, à l’usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Comprenant la manière de connoître, disséquer & servir toutes sortes de viandes ; des avis intéressans sur leurs bontés é sur le choix qu’on doit en faire. La façon de faire les menus pour les quatre saisons, & les ragoûts des plus nouveaux ; avec une explication des termes propres, & à l’usage de la cuisine & de l’office, & d’une liste alphabétique des ustensiles nécessaires. Nouvelle édition augmentée de plusieurs apprêts qui sont marqués par une étoile. In 12 plein cuir fauve raciné à nerfs, pièce de titre, caisson, roulette, filets dorés. Roulette dorée sur coupes. Faux-titre, titre, XXIV, 528 pages, tranches rouges. A Paris chez Guillyn ; Quay des Augustins du côté du Pont des Saint Michel, au Lys d’or 1775. Des restaurations anciennes à le reliure, dont coins et coupe supérieure, ainsi que la coiffe supérieure. Epidermure au premier plat. Bon état d’ensemble.
réf. QWA-11760Jeanne Laffitte, 2000, in-4 rel. cart. (21 x 28), 167 p., coll. "Patrimoine marseillais", nombreuses illustrations n. et b. et coul., jaquette, état de neuf.
1960réf. CHA28MEditions Crépin-Leblond et Cie,1960 In-4°, 247 pp. Relié Demi-cuir. Illustrations dans le texte en noir et blanc.
1876réf. GITg476Paris 1876. Grand in-8 paginé 1 à 48 puis 24 à 379. Demi basane verte, dos à nerfs, frise en queue, plats de papier chagriné vert, reliure de l'époque. Nombreuses figures dans le texte et 5 planches doubles en couleurs (sur 6). Dos passé au marron, papier des plats frotté, restauration en marge de la page 111 avec petite perte de texte, petite coupure sans manque sur la marge inférieure de la page 157, sans le numéro 4, manque une planche. Les numéros 1 à 3 et 5 à 24 de cette revue bimestrielle sont bien complets de leur texte. Bonne documentation malgré l'état.
1915réf. VBA-159Livret à couverture souple. 24,5 x 16 cm. 25 pages. 100 grammes. 15 similigravures.
1983réf. LFA-126728032Un ouvrage de 136 pages, format 160 x 240 mm, illustré, broché, publié en 1983, D. Brissaud
1968réf. LFA-126727097Un ouvrage de 511 pages, format 180 x 205 mm, illustré, relié toile, publié en 1968, Editions Denoël, bon état
1941réf. ZNC-396Paris, Librairie Maloine, 1941, in-8, 526 pages, broché, couverture illustrée rempliée.
1947réf. 1951Couverture souple Patrimoine du Musée royal d'Histoire naturelle de Belgique 1947 Bruxelles 26x16,5 cm
1897réf. 2496Couverture rigide Henri Jouve 1897 Paris 24x15,5 cm
1881réf. 3471Couverture rigide Ed. originale Gaston Samson 1881 Paris 17,5x11,5 cm
réf. 3472Couverture rigide Garnier Frères Paris 17,5x11,5 cm
1999réf. FAU23C174GAREd. Le Pommier. Paris. 1999. In-8, broché, 230pp. format moyen.
1948réf. CHA56MParis, Maloine, 1948. fort volume grand in-8, XIIpp.-1181pp.-1f.- nombreuses planches photographiques noir & blanc sur papier couché, schémas & photogr. in-texte. Cartonnage de l'éditeur toile vert d'eau, vignette sur le plat. Édition originale de ce travail essentiel sur le sujet.
1951réf. LFA-126724559Une revue de 32 pages, format 150 x 230 mm, illustrée, brochée, publiée en 1951, bon état
réf. 11077In 8 broché, couverture rempliée, ornée d’une vignette contrecollée (brochet à l’affût). Préface de Tony BURNAND. Matériel, fabrication des leurres ; technique pratique, saumon, truite, brochet, chevesne, perche, poisson blanc, black-bass, organe des sens des poissons, instincts, pourquoi ça mord, eau, temps, truite saumonée. Faux-titre, titre, XII, 526 pages, 1 page de table des hors-texte, 380 figures dans le texte, 4 hors-texte, librairie Maloine Paris 321 juillet 1941. Edition originale. Un des exemplaires de luxe, numéroté sur papier couché vert d’eau. Seul grand papier. Très bon état. Rare et recherché.
réf. 11044quatrième édition. In 12 demi-chagrin noir à nerfs, titre, fers, caissons filets dorés, plats percaline noire, filets à froid en encadrement. Faux-titre, titre, 329 pages, illustrations hors-texte et dans le texte. Paris Librairie Hachette & Cie 1889 rousseurs éparses plus ou moins fortes, plus concentrées à certaines pages, ainsi qu’en début et fin de volumes
réf. 10546La pêche de la truite au Devon in 12 broché, couverture illustrée en couleurs. faux-titre, titre, 90 pages, 4 pages de catalogue, figures dans le texte, illustrations photos à pleine page. Editions Halieutiques 1932. Petite déchirure, réparée, en tête du premier plat de couverture. On joint par RYVEZ les pêches au lancer-mouches et cuillers, truites et brochets in 12 broché, couverture illustrée en couleurs, faux-titre, titre, 79 pages, illustrations dans le texte. S. Bornemann
réf. 10547in 12 broché, couverture illustrée, 44 pages, illustrations dans le texte, édité par la manufacture française d’armes et cycles de Saint Etienne Généralités, modes sportifs de pêche à lancer, saisons propres, poissons capturés, lancer à la mouche artificielle etc
réf. 9917in 8 broché couverture avec titre illustrée. Titre, 46 pages, figures dans le texte édité par la manufacture française d’armes et cycles de Saint Etienne, sans date. Généralités, modes sportifs de pêche à lancer, saisons propres, poissons capturés, lancer à la mouche artificielle etc
2002réf. AUB-6869Lausanne, éd. Favre S.A. 2002. Bel exemplaire relié, reliure et jaquette ornée d'éd., in-4, 192 pages.
réf. 9651pseudonyme de Mme Andrée Jean AJALBERT.299 recette éprouvées par l’auteur et ses amis. In 8 carré couverture rempliée illustrée d’une gravure. Faux-titre, titre, 182 pages, 1 page de justification de tirage. Librairie Gallimard 1932. Exemplaire de service presse n° 156 Envoi manuscrit autographe de l’auteur qui Andrée Jean AJALBERT. Rousseurs, plus concentrées en débute t fin de volume. Gallimard 1932. Edition originale
1880réf. GITe479Paris Garnier Frères sans date vers 1880. Grand in-8 III 645pp. Demi chagrin rouge, dos à nerfs orné de compartiments dorés, plats de percaline rouge, tranches dorées, reliure de l'éditeur. Abondante illustration dont 16 sujets hors texte. Pâles rousseurs par endroits. Bel exemplaire bien complet.