ref. 3102in 12 demi-cuir,faux-titre,titre,filets dorés,368 pages illustrations hors-texte Saumur Javaud 1863 édition originale
2018ref. 2-6139952425LAP LAMBERT Academic Publishing 2018. Paperback. New. 64 pages. 8.66x5.91x0.15 inches. LAP LAMBERT Academic Publishing paperback
1884ref. 2718Paris, Firmin-Didot et Cie, 1884 ; in-12, broché ; XXIV pp. (faux-titre, titre, dédicace, préface), 272 pp., (2) ff. (table, bl.) ; couverture grise imprimée en noir.
ref. 3727Couverture rigide Imprimerie Delaspres Fribourg 22,5x15 cm
ref. 17703NEW-YORK, The Macmillan Company / LONDRES, Collier-Macmillan - 1967 - In-8 - cartonnage éditeur illustré au & er plat - Illustrations de l'auteur Nb PP - (8) & 182 pages - très propre
NEW-YORK, The Macmillan Company / LONDRES, Collier-Macmillan - 1967 - In-8 - cartonnage éditeur illustré au & er plat - Illustrations de l'auteur Nb PP - (8) & 182 pages - très propre
ref. 3668798869.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. 2058Librairie des Champs-Elysées. 1963. In-4° broché. Couverture illustrée. 108 pages. E.O. 1er tirage (pas de grand papier).
1886ref. 0057041886 Vincennes, Aux Bureaux de l'Éleveur, 1886. In-8 (223 X 146 mm) broché ; 190 pages. Petits manques de papier à la couverture, notamment dans l'angle supérieur gauche du premier plat et en tête et queue du dos.
ref. 3386In 12 carré,pleine toile bleue d’éditeur décorée,à la bradel,bords biseautés,premier plat orné d’une plaque dorée animée avec titre en noir et doré encadré d’un filet doré et d’un filet à froid,faux-titre, titre,365 pages,tranches rouges,catalogue de 18 pages en fin de volume,126 illustrations dans le texte,J.Rothschild éditeur sans date, rousseurs principalement en début et fin de volume,une petite restauration à la reliure.(Thiébaud 201)
1925ref. 1529Edition Oberthur 1925. Exemplaire in 8 broché étroit de 132 p. Imprimé sur vergé. Couverture marron avec une photographie sépia en cercle au centre.
1950ref. 99681950 broché (paperback) in-octavo, dos (spine) marron, première de couverture ornée d'une illustration photographique en noir (front cover illustrated with photographic illustration in black), gouttière en partie non coupée (fore-edge partly uncut), illustrations photographiques hors-texte (full page engraving), 277 pages, sans date (no date) à Paris Librairie Alphonse Lemerre,
1897ref. 821821897 Paris, Adolphe Legoupy, 1897, in 8° broché, 217 pages ; couverture illustrée ; des rousseurs, essentiellement sur les tranches et la couverture ; défauts au dos.
in-8 broché, couverture illustree. Bel exemplaire. [NV-25]
ref. 6205757702.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. 6206146480.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. 6205757729.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. 6205757745.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. 6205757796.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
ref. Prakash-9788190973618NA. Hard Cover. New. ENGLISH NA hardcover
ref. Prakash-9788190973618NA. Hard Cover. New. ENGLISH NA hardcover
ref. 1913976025.Gpaperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
1919ref. 1235301919 A Paris, Librairie Legoupy et Librairie Chapelot - 1919 ( nouvelle édition entièrement refondue) - 1 vol in-8 - Demi basane gaufrée brune à coins - Avec 15 photographies en noir & blanc - 189 pages
ref. 61748Colmar, 1989, Edition Originale, S.A.E.P., pt. In-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 252 pp. papier glacé, très nb. Photos coul., Les deux auteurs sont professeurs au Lycée Technique Hôtelier de Strasbourg. LE Livre concernant les présentations des bouquets, des mets sur assiettes, des garnitures de légumes et fruits, du dressage des poisson, crustacés, viandes, volaille, gibiers. Des recettes pas-à-pas qu'ils est impossible de ne pas réussir Peu Courant et Recherché. bon état
1899P. Adolphe Legoupy, Editeur, 1899. In-8, broché, XII-287 pp.-5 pages d'annotations manuscrites-1 p. d'errata en fin de volume. Rousseurs sur les tranches et premières et dernières pages, couverture flétrie, sinon bon état.
