rif. 63630Coll. "Les Grands Théoriciens", Paris, Ellipses, 2002, in-8, br., 96 pp., Chronologie, Glossaire, Table des matières, La vie et l'oeuvre de ce grand sociologue français. Comme neuf
rif. 64044Paris, Fayard, 1982, Première Edition, in-8, br., couv. ill. en noir éd., 306 pp., très nb. photos en noir, Bibliographie, Table des matières, Un témoignage sur l'état de l'école d'hier et d'aujourd'hui. Très bon état
rif. 64844Paris, De Boccard, 1917, in-12, br., texte en rouge et noir sur la couv. éd., 80 pp., documents en noir d'Abel Faivre, Bernard Naudin et HANSI, cachets et étiqquettes de bibliothèque, L'histoire de l'enseignement durant la guerre de 1792 et la Première Guerre mondiale. Beaux dessins, notamment d' Hansi. Etat moyen
rif. 68854Liège (Belgique), éd. Marcel Nierstrasz, 1893, seconde édition française d'après la 3e édition allemande considérablement augmentée, fort in-8, demi percaline maroquinée à coins, plats percaline brune avec texte et filets en noir, éditeur - auteur et titre en noir sur dos lisse éd., tranches marbrées "cailloux" en coul., reliure d'éditeur, XIV - (2 bl.) - 576 pp., ill. de 276 figures en noir dans le texte, traduction par le Dr. Herman Hanquet, médecin de bataillon au corps de discipline et de correction à Vilvorde, préface par Alex. von Winiwarter, professeur de clinique chirurgicale à l'Université de Liège, préface de la première, deuxième et troisième édition, avant-propos de la première et de la deuxième édition en français, table des matières, table alphabétique des matières, , cachet violet au dos de la page de titre, de la bibliothèque du professeur R. Bruynoghe de Louvain en Belgique, RARE traité de chirurgie de ce chirurgien en chef de l'hôpital "Nergmansheil" à Bochum, en Allemangne. Notre édition est très largement augmentée par rapport à la première édition en français. Illustré par de très nombreux dessins d'outils de chirurgie et de pratique chirurgicale sur tout le corps humain. RARE. Très bon état, tant de la reliure que du papier sans rousseurs,
rif. 69076Liège, éd. H. Dessain, 1895, EDITION ORIGINALE, pt. in-8, cartonnage toilé aubergine avec texte en noir éd., VIII - 280 pp., ill. de 216 figures en noir in-texte et 61 pl. hors texte dont 37 en coul., signature de l'auteur, préface, "notions sur les couleurs", table des matières, Remarquable étude sur les formes géométriques et le dessin de celles-ci ayant comme origine un Mémoire couronné en 1893 par la Société "l'Emulation" de Liège. Un "manuel" pouvant servir pour les petites classes d'apprentissage des formes sur papier mais aussi à réaliser soi-même ! Ce livre a été édité en très petit nombre et est Très RARE. Bon état général malgré une usure prononcée de la toile et des rousseurs éparses. Quelques feuillets sont déboîtés mais sans perte !
rif. 69225Limoges, chez l'auteur, 1992, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en rouge sur fond blanc avec texte en violet éd., 238 pp., très nb. dessins en noir, table, Le "voyage" d'une vie consacrée à l'éducation et à l'école. On passe par la Première Guerre mondiale à Paris, la région de Poitiers, une escapade à Tahiti et une vie sur les bords de la Gartempe (Vienne). Pas courant. Très bon état
rif. 69315Chauvigny, éd. Association des Publications Chauvinoises, 2009, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo en noir éd., 542 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, sommaire, bibliographie, « Objet historique mal identifiable » d’après les termes mêmes de l’auteure, cet ouvrage très volumineux et abondamment illustré nous fait entrer dans l’univers d’une École primaire supérieure féminine (EPS), celle de Poitiers, de sa création en 1901 à sa transformation en Collège moderne et technique en 1941 puis en Collège d’enseignement secondaire (CES) en 1964. Alimentée par une importante recherche en archives et de très nombreux entretiens menés auprès d’anciennes élèves, cette monographie apporte un éclairage précieux sur ce maillon de l’enseignement encore trop méconnu. Et pourtant, en proposant aux enfants des milieux modestes une formation au-delà du minimum obligatoire, gratuite sur deux puis trois ans, les EPS ont très largement contribué au mouvement de prolongation des scolarités et, plus largement, à celui de la démocratisation scolaire du xxe siècle. Ce fut d’autant plus vrai pour les filles, plus nombreuses que les garçons à fréquenter ces établissements, qui venaient y chercher une formation « courte », plus « moderne » que celle proposée dans les premiers cycles des lycées, plus professionnalisante aussi, notamment avec leurs sections techniques (commerciale à Poitiers), clés d’entrée pour les emplois de l’enseignement, de l’administration et du tertiaire en général. RARE Très bon état comme neuf
rif. 70671Paris, éd. Librairie Delagrave, 1923, édition revue et mise à jour, in-16 agrafé, cartonnage souple, couv. texte en brun foncé sur fond brun clair éd., 49 pp., ill. par 19 gravures en noir in-texte, appendice, table des matières, Très bon ouvrage, ici en troisième édition revue et corrigée après la première de 1912, sur les méfaits de l'alcool sur la santé humaine. Ce "livret" était enseigné dans les écoles sous forme de leçons (20), de questionnaires (20) et de sujets de devoirs et de discutions (140). Rare de le trouver en si bon état ! L'auteur a écrit également "histoire d'une bouteille. Livre de lecture sur l'enseignement antialcoolique." Très bon état
rif. 71304Paris, éd. du Seuil, 1994, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple éd., 160 pp., table des matières, Comment "fonctionne" l'école en France ? Très bon état
rif. 72955Paris, éd. Nouvelle Librairie Nationale, S.d. (le bon à tirer a été donné le 5 juillet 1922), imprimerie Frazier-Soye à Paris, EDITION ORIGINALE, 1 des 3300 expl. sur vélin alfa teinté des Papeteries Outhenin-Chalandre, in-12, br., 62 - (2) pp., « Un texte « clef » du fils d'Alphonse Daudet à connaître en matière de défense de notre héritage européen. L’éducation de l’enfant s’adresse à lui dans deux périodes de sa formation qui, selon moi, sont différentes. Il y a, pour les jeunes garçons, comme d’ailleurs pour les filles – mais je ne m’occupe en ce moment que des garçons – une première partie de l’éducation et de la formation intellectuelle qui va jusqu’à la puberté. A ce moment, les influences héréditaires, les influences transmises, qui sont le plus souvent des influences sages, ne sont pas encore troublées, ne sont pas devenues limoneuses par des préoccupations de l’ordre sexuel. C’est seulement entre la neuvième et la dixième année et jusqu’à la vingtième année , qui est l’âge où ces préoccupations sont en quelque sorte décantées, c’est dans cette période de la vie que l’application du jugement, que selon moi forment surtout les lettres anciennes, est le plus nécessaire dans la période de l’enseignement secondaire, qui va de la classe de sixième à la classe que de mon temps on appelait la classe de rhétorique et qui maintenant s’appelle la classe de première. » RARE Très bon état du papier; la couverture est légèrement défraîchie
rif. 72925Poitiers, éd. Brissaud, 1981, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv., ill. en bleu sur fond bleu éd., 456 pp., ill. par 185 photos en noir et de quelques reproductions en noir de documents anciens, table des matières, L'histoire de l'enseignement dans les collèges de Poitiers depuis 1607 à 1980. Très nombreuses photographies en noir. Pas courant Très bon état du papier; la couverture est très légèrement défraîchie
rif. 73077Paris, éd. Imago, 1986, EDITION ORIGINALE, fort in-8, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 444 pp., chronologie, bibliographie, table des matières, L'histoire des grandes querelles que suscita l'école de Charlemagne à Jules Ferry; Très bon document pour comprendre l'évolution de l'enseignement en France. Très bon état
rif. 75015Coll. "Archives" n° 72, Paris, éd. Gallimard, 1978, in-12, cartonnage souple, couv. ill. coul. éd., 254 pp., nb. reproductions en noir de documents anciens, sommaire, notes, bibliographie, "Donner la vie est l'un des mystères de puissance les plus enracinés dans toutes les sociétés. Engendrer, porter, mettre au monde, accueillir, élever un enfant, c'est tout ensemble s'inscrire dans un système de contraintes biologiques et de règles sociales, et manifester un ordre de valeurs collectives. L'enfance que nous connaissons, individualisée, valorisée, institutionnalisée, est une invention récente. Voici sa préhistoire, dans la France traditionnelle : livres de raison et journaux intimes, traités médicaux et manuels d'éducation, images et objets racontent la longue durée des sentiments et des gestes : des naissances et des enfances environnées par la mort, encadrées par les rites et la mémoire de la communauté dont elles portent l'espoir, promises à perpétuer un monde immobile". Pas courant Bon état général
rif. 75797Charleroi (Belgique), éd. Institut Notre-Dame de Loverval, imprimerie P. Héraly, S.d. (années .50), fort in-8, cartonnage souple, texte en noir sur fond rose éd., 376 pp., papier fort, table des matières, glossaire, Poids et mesures, Très important livre de cuisine pratique et familiale qui permet aux élèves de l'Institur catholique Notre-Dale de Loverval, près de Charleroi en Belgique d' apprendre et de confectionner des recettes simples et parfois élaborées. Cet Institut fut cré en janvier 1956 sous l'égide de l'enseignement catholoque belge. RARE Très bon état
rif. 75798Les Lilas, éd., Jérôme Villette, 1992, deuxième édition reve, corrigée et augmentée, in-4, cartonnage plats photos coul. sur fond noir éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., préface du chef Alain Chapel, vocabulaire culinaire, répertoire des technqiues de base, table des matières, Très important livre d'enseignement de la cuisine avec ces techniques de base, ces découpages et la fabrication de fleurs en légumes. La technique n'est pas simple mais ce livre est à la portée de tout le monde. Préface d'Alain Chapel. Ce livre a obtenu le Grand Prix du meilleur ouvage d'enseignement 1990 de l'Académie nationale française de cuisine. L'auteur est professeur de cuisine et toque d'or internationale 1988. Pas courant. Une R2f2rence ! Très bon état
rif. 75816Namur (Belgique), éd. Ad. Wesmael-Charlier, 1937, 23e édition, in-16, cartonnage souple, couv. texte en noir sur papier brun clair éd., 162 pp., nb. dessins en noir in-texte, table des matières, l'exemplaire est bien complet de la signature imprimée de l'un des auteurs, "Cet ouvrage est bien conforme au programme officiel, augmenté de chapitres sur l'intervention de la ménagère dans le jardinage, lélevage et la laiterie". Tout ce que doit connaître une jeune fille avant de dirigée vers le mariage !! Pas courant Bon état du papier; la couverture est défraîchie
rif. 75824Liège, éd. Institut Marie-Thérèse dirigé par les Filles de la Croix, rue Delfosse à Liège, s.d., 9e édition revue et augmentée, in-8, cartonnage souple, couv. texte en noir sur fond jaune éd., 336 pp., papier glacé, table des matières, lexique culinaire, Je ne connais ni les auteurs (probablèment des professeurs de cuisine de l'Institut) ni la date d'impression (dans les années 50). Ce livre s'adresse bien sûr aux jeunes "demoiseilles" qui veulent mettre tous les atouts de leur côté pour trouver un mari et fonder une famille heureuse ! Ceci dit, ce livre est vraiment bien fait et surtout très complet consernant les recettes de cuisine. Cela va des potages aux desserts et bonbons en passant par des recettes somple et familiales mais aussi par des recettes élaborées, comme par exemple la préparation des gibiers, des glaces et de la pâtisserie. RARE et bien fait ! Très bon état
1977rif. 5AzParis Seuil 1977 16x23 Revue N.30- Avril 1977 - 125 pages - broché - bon etat - avec des articles de P Lejeune J Verrier n Gueunier J Fauquet S lesourd P lewin B veck D Delas M Mathieu MC Ropars-Wuilleumier
1977rif. 5AzParis Seuil 1977 16x23 Revue N.30- Avril 1977 - 125 pages - broché - bon etat - avec des articles de P Lejeune J Verrier n Gueunier J Fauquet S lesourd P lewin B veck D Delas M Mathieu MC Ropars-Wuilleumier
1987rif. 10AvParis Armand Colin 1987 14x21cm 175 pages - broché - bon etat
1987rif. 10AvParis Armand Colin 1987 14x21cm 175 pages - broché - bon etat
2001rif. 40AvParis Odile Jacob 2001 14x21cm 186 pages - broché - trés bon etat
2001rif. 40AvParis Odile Jacob 2001 14x21cm 186 pages - broché - trés bon etat
1990rif. 40ChMetz Serpenoise 1990 15,5x24 95 pages - broché - importante iconographie - tres bon etat
1990rif. 40ChMetz Serpenoise 1990 15,5x24 95 pages - broché - importante iconographie - tres bon etat