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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie des Geschmacks:Dritte Auflage
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A paperback
书商的参考编号 : ria9783752528886_inp ???????? : 3752528885 9783752528886
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie des Geschmacks:Dritte Auflage
Hardcover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A hardcover
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie des Geschmacks
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A paperback
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du goût
Hardcover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A hardcover
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie Des Geschmacks Oder Betrachtungen Uber Hohere Gastronomie: Den Pariser Feinschmeckern Gewidmet Von Einem Professor Mitglied Vieler Gelehrt
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A paperback
书商的参考编号 : ria9783663010715_inp ???????? : 3663010716 9783663010715
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du gout ou meditations de gastronomie transcendante. Ouvrage theorique historique et a l'ordre du jour dedie aux gastronomes parisiens. 3 Volumes.
Chez Henri Kaeser 1951. Paperback. Very Good. . French language text. 3-volume set in slipcase with minimal wear. Chez Henri Kaeser paperback
书商的参考编号 : mon0004061033
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du Gout Vol. 2 Classic Reprint
New. Brand new and still unused unknown
书商的参考编号 : 0484236563 ???????? : 0484236563 9780484236560
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du Gout
Paris: Librairie Alphonse Lemerre c1929. Leather. Very Good Indeed. 6" by 4". None. A two volume work in the original French discussing the science of the enjoyment of food. The charming two volumes of this pocket sized edition are the work of Jean Anthelme Brillat-Savarin a French lawyer and politician who as the author of this work 'The Physiology of Taste' gained fame as an epicure and gastronome. This work was first published in December 1825 two months before his death. Brillat-Savarin discourses on the pleasures of the table which he considers to be a science. These edition are undated but can be placed c1929 via WorldCat. In the original quarter calf binding with paper covered boards. Externally very smart with light fading and rubbing to spines. Contemporary inscriptions to front endpapers. Internally firmly bound. Pages are clean and age toned due to paper type. Very Good Indeed Librairie Alphonse Lemerre hardcover
书商的参考编号 : 782F64
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du Goût Vol. 1
paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback
书商的参考编号 : 0282182241.G ???????? : 0282182241 9780282182243
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du Gout ou Méditations de Gastronomie Transcendante: Ouvrage Théorique Historique Et A lOrdre du Jour Dédié aux Gastronomes Parisiens Classic Reprint
hardcover. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. hardcover
书商的参考编号 : 0265301882.G ???????? : 0265301882 9780265301883
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
Physiologie du goût
Independently published 2017. Paperback. New. 327 pages. French language. 11.69x8.27x0.82 inches. Independently published paperback
书商的参考编号 : 2-1549628658 ???????? : 1549628658 9781549628658
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste; Or Transcendental Gastronomy: in large print
Hardback. New. hardcover
书商的参考编号 : B9783368343033 ???????? : 3368343033 9783368343033
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste; Or Transcendental Gastronomy: in large print
Paperback / softback. New. paperback
书商的参考编号 : B9783368343026 ???????? : 3368343025 9783368343026
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste; Or Transcendental Gastronomy: in large print
Hardback. New. hardcover
书商的参考编号 : B9783387043037 ???????? : 3387043031 9783387043037
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
THE PHYSIOLOGY OF TASTE; Folio Society
London: Folio Society 2008. First Edition Thus; First Printing. Hardcover. Illustrated by Aafke Brouwer. Near Fine in a Near Fine slip case. Folio Society hardcover
书商的参考编号 : 313765
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste
The Folio Society January 2008. Hardcover. As New/Fine Slipcase. 7 x 10 inches approximately. Folio Society 2008. In fine condition as new. Burgundy slipcase. Pale grey and burgundy cover. Translated by Anne Drayton. Introduced by Tom Jaine. Meditations on food good living and human appetite. First published in France in 1825. Colour frontispiece. The Folio Society hardcover
书商的参考编号 : 502029
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste
Hardcover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Reproduction of the original: The Physiology of Taste by Jean Anthelme Brillat-Savarin hardcover
书商的参考编号 : ria9783734088377_inp ???????? : 3734088372 9783734088377
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste; Or Transcendental Gastronomy:in large print
Hardcover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Reproduction of the original. The publishing house Megali specialises in reproducing historical works in large print to make reading easier for people with impaired vision. hardcover
书商的参考编号 : ria9783387043037_inp ???????? : 3387043031 9783387043037
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste; Or Transcendental Gastronomy:in large print
N/A. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Reproduction of the original. unknown
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste; Or Transcendental Gastronomy:in large print
N/A. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Reproduction of the original. unknown
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Jean Anthelme Foreword by Frank Crowninshield Brillat-Savarin
The physiology of taste: Or Meditations on transcendental gastronomy
Doubleday Page 1926. Limited Edition. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More Spend Less.1884 edition limited to 300 copies Moderate wear to the boards. Sound binding. Clean interior pages. This could have light cosmetic flaws but remains in good condition. This copy is the Limited Edition of the published work. Secure packaging for safe delivery.Dust jacket quality is not guaranteed. Doubleday, Page hardcover
书商的参考编号 : 1675062736
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Jean Anthelme Brillat-Savarin; Wayne Thiebaud [Illustrator]; M F K Fisher [Translator];
The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy
Counterpoint 1995-10-01. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Counterpoint hardcover
书商的参考编号 : Q-1887178090 ???????? : 1887178090 9781887178099
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste
Hardback. New. hardcover
书商的参考编号 : B9783734088377 ???????? : 3734088372 9783734088377
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Jean Anthelme Brillat-Savarin
The Physiology of Taste: Or Meditations on Transcendental Gastronomy
Brand: Counterpoint 0000-00-00. hardcover. New. 9.00x1.25x12.50. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Brand: Counterpoint hardcover
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Jean Brillat-Savarin
Physiologie des Geschmacks
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A paperback
书商的参考编号 : ria9783957382955_inp ???????? : 3957382955 9783957382955
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Jean Brillat-Savarin
Physiologie des Geschmacks
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; N/A paperback
书商的参考编号 : ria9783957000743_inp ???????? : 3957000742 9783957000743
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Le Bugey - Société scientifique, historique et littéraire
Le Bugey Volontaires du Bugey, en 1792 (J. Corcelle) - Origines de l'histoire du Bugey (Pic) - Conférence sur Brillat-Savarin (A. Callet) - Restauration du diocèse de Belley (Dementhon) - Un ancien médecin du Bugey (Saint-Aubin) - Moeurs en Bugey, au XVIe siècle (Pérouse) - Ch. de Lucinge et le Bugey (P. Saint-Olive) - St Rambert, aux XVIIe et XVIIIe siècles (Tournier) - Façade nord de la cathédrale de Belley (C. D.) - Maison forte de Virieu-le-Grand (A. C.) - Poésies diverses (Vitte, Giguet, Tissot) Chronique semestrielleTable générale des matières, 1913, 1914
12ème fascicule - Sixième année - Octobre 1914 - Belley. Imprimerie Louis Chaduc, Imprimeur-Editeur - revue illustrée - in-8 broché - 174 pages
书商的参考编号 : 62709
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LES DISCIPLES DE BRILLAT-SAVARIN
Les Aphorismes du maître.
Lyon, Aippe, 1962. In 4° broché à l’italienne de 109 pp. + ff. publicitaires, illustré.
书商的参考编号 : 7267
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Lombard (Léandre-Moïse) :
Le Cuisinier et le Médecin et le Médecin et le Cuisinier ou le Cuisinier médecin et le Médecin cuisinier ou l'art de conserver ou de rétablir sa santé par un alimentation convenable [...] Livre de cuisine, d'économie domestique et d'hygiène alimentaire [...] par une société de médecins, de chimistes, de cuisiniers et d'officiers de bouche, sous la dirction de Mr L. M. Lombard.
Paris, Curmer, 1855 ; in-8, demi veau havane, dos lisse à faux nerfs et titre dorés (reliure de l'époque) ; XIX, 239, 368, 32 pp. , frontispice et titre illustré gravés.
书商的参考编号 : 17022
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MACDONOGH, Giles
Brillat-Savarin, juge des gourmandises.
Coll. "Parcours", Paris, L'Arganier, 2006, in-8, br., à rabats, couv. ill. coul. éd., 312 pp., Belle biographie, très complète de ce grand écrivain gastronomique. Un incontournable pour tout amateur de cuisine. Page 11/12 chiffonée; Très bon état
书商的参考编号 : 57491
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MAGARSHACK David
Turgenev. A Life. BRIGHT, CLEAN COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER
8vo., First Edition, with portrait frontispiece and plates; blue-green cloth, gilt back, ochre top, a very good, bright, clean copy in unclipped dustwrapper, the latter very lightly rubbed at extremities.
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Marie-Agnès DEVOS et Gérald GAMBIER
SAVEURS du PAYS de BRILLAT-SAVARIN
Un ouvrage de 168 pages, format 265 x 290 mm, illustré, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1995, Editions de la Taillanderie, bon état
书商的参考编号 : LFA-126714099
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MORMINO, Luigi - Guy ASSADOUR - Mario AVATI
L'OISELEUSE (L'UCCELLATRICE). Un conte de Luigi Mormino traduit par Nelly Kohler. Frontispice de Mario Avati. Illustrations de Assadour.
Les Impénitents, Paris 1977. Volume XXIII. Petit in-folio (280 X 180 mm) en feuilles, 71 pp+fnch. sous couverture de papier vergé teinté rempliée, coffret toilé. Édition originale française illustrée d'un frontispice gravé à la manière noire par Mario AVATI et de 9 EAUX-FORTES ORIGINALES D'ASSADOUR. Tirage à 130 exemplaires numérotés à l'intention des sociétaires. Celui-ci est l'un des 50 premiers enrichis d'UNE ÉPREUVE SIGNÉE D'UNE GRAVURE D'ASSADOUR : "l'estampe" est présentée à part sous une chemise de papier vergé teinté imprimé. L'ouvrage est accompagné du texte original en italien sous couverture de papier vergé teinté imprimé. L'ensemble sous l'emboitage original toilé. Typographie par Pierre-Jean Mathan et tirage des gravure par Rigal.
书商的参考编号 : 702
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Paul GUICHARD
HISTOIRE LITTERAIRE des PAYS de l'AIN
3 forts volumes de 494, 501 et 587 pages, format 160 x 230 mm, illustrés, brochés, s.d., Editions A. Bonavitacola, bon état
书商的参考编号 : LFA00181
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RICHARDIN Edmond:
La Cuisine française du XIVe au XXe siècle. L'art du bien manger, suivi de l'art de choisir les vins et de les servir à table, d'un chapitre spécial, orné de figures explicatives sur le découpage [... ]. Préface d'Andre Theuriet [... ] et contenant de curieuses préparations culinaires dues à des grands écrivains et des amateurs, les croquis gastronomiques de Fulbert-Dumonteil, les formules pratiques permettant de préparer chez soi les plats renommés des grands restaurants et des maîtres-cuisiniers, des recettes originales de vielles cuisine française formant ensemble plus de 2000 recettes.
Paris, Editions A. M. T.., 1930. In-8 de LVI-[2]-946-[2]p., pleine percaline verte de l'éditeur, titre doré au dos et sur le premier plat (dos légèrement frotté). Première charnière faible.
书商的参考编号 : 6427
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RICHARDIN Edouard
l’art du bien manger.La cuisine française du XIVème au XXème siècle
La cuisine française du XIVème au XXème siècle. L’art du bien manger suivi de l’art de choisir les vins et de les servir à table,d’un chapitre spécial orné de figures,explications sur le découpage,et de nombreux menus anciens et modernes illustrés par René BINET et WILLETTE puis des aphorismes de BRILLAT-SAVARIN et 20 compositions hors-texte de Albert ROBIDA.Préface d’André THEURIET édition accompagnée d’un nombre important de reproductions d’estampes d’après les maîtres de la peinture.Bois originaux de Paul Emile Colin et A.ROUQUET explications par Gustave GEFFROY contenant de curieuses préparations culinaires dues à des écrivains et des amateurs, les croquis gastronomiques de Dumonteil.Les formules pratiques permettant de préparez chez soi les plats renommés des grands restaurants, des maîtres cuisiniers des recettes originales de vieilles cuisines françaises formant ensemble plus de 2000 recettes le tout recueilli et annoté par Edmond RICHARDIN.Un volume petit in 8 pleine toile verte de l’éditeur façon chagrin,titre doré au dos,décor avec titre dorés,sur le premier plat.Faux-titre illustré par Albert ROBIDA,titre,ex-libris,1 page fac-similé du manuscrit le viandier de Taillevaent,bibliographie LVI,946 pages illustrations de Albert ROBIDA et reproductions d’estampes éditions A.M.T Edmond Richardin le 23 décembre 1930,une petite restauration mors supérieur droit sinon très bon exemplaire
书商的参考编号 : 5564
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Rochet, abbé :
Deux siècles d'instruction publique dans une petite ville de province (1697-1897). Histoire du collège-séminaire de Belley, avec une introduction sur l'histoire de cette ville et de la province du Bugey avant 1789.
Lyon, Vitte, 1898 ; in-8, bradel cartonnage de papier marbré, pièce de titre grenat (reliure du XXe) ; (8), 434 pp., nombreuses photographies.
书商的参考编号 : 9855
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Roland Barthes, Jean Anthelme Brillat-Savarin
Brillat-Savarin letto da Roland Barthes
Palermo: Sellerio 1979. Un volume di XL-273 pagine mezza pelle con piatti marmorizzati e dorso a coste con titolo. Dimensioni: 155x215 cm. Qualche piccola usura alla brossura interno in barbe e in eccellenti condizioni. La copertina con incisione di Bruno Caruso è conservata all'interno. Traduzione di Roberta Ferrara. Nella collana La civiltà perfezionata. Contiene una versione della Fisiologia del gusto basata sulla prima edizione dell'opera Paris Sautelet 1826 a cura di Michel Guibert. Sellerio unknown
书商的参考编号 : 011367
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Sammut Reine Brillat-Savarin Jean-Anthelme
Bouillabaisse aux asperges vertes
Agnès Viénot Editions 2012 42 pages 22x13x1cm. 2012. Broché. 42 pages.
书商的参考编号 : 27549
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TENDRET (Lucien).
La table au pays de Brillat-Savarin.
Chambery, Dardel, 1934 in-8, frontispice et 283 pp., broché. (dos abimé)
书商的参考编号 : 2495
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TENDRET (Lucien).
La table au pays de Brillat-Savarin.
Lyon, Horvath, (1986). In-12 broché.
书商的参考编号 : 50034
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TENDRET Lucien
La Table au pays de Brillat-Savarin
Editions Rabelais, 1972, in-8 br. (13 x 20), 252 p., réimpression de l'édition de 1892, bon état.
书商的参考编号 : QWA-21664
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Thierry BOISSEL
BRILLAT-SAVARIN (1755-1826), Un CHEVALIER CANDIDE
Un ouvrage de 258 pages, format 155 x 240 mm, broché couverture couleurs, publié en 1989, Presses de la Renaissance, bon état
书商的参考编号 : LFA-126730513
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Written by Brillat-Savarin; Translated by Hideo Sekine
delicious praise
Sogen-sha N.A. Soft Cover. Fine. Number of pages: 517p Size: 20 cm Sogen-sha paperback
书商的参考编号 : 2081002109001057
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