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Santacroce Claudio.
IL FORMAGGIO "TOMA DI LANZO". Note storiche.
(Codice GA/3098) In 8° 40 pp. Varie notizie sui metodi di produzione, bibliografia. Brossura editoriale, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Santamaria Chiara Cecilia.
RACCONTI DI NATALE. Favole illustrate per bambini.
(Codice RG/3492) In 8° quadrotto (21x21 cm) 111 pp. Con molte illustrazioni a colori. Cartone originale. COME NUOVO ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Santin Ezio e Maurizio.
20 ANNI DI CUCINA ALL'ANTICA OSTERIA DEL PONTE.
(Codice GA/5164) In 4° (30,5x22 cm) 176 pp. Molte splendide foto a colori. Cartone editoriale, titolo oro, sovraccoperta. Come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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SANTINI ALDO
CUCINA TOSCANA DELITTI E CASTIGHI
Livorno, Belforte editore Libraio; br. ed. con risvolti, in 16°, pp. 165. Ottime condizioni.
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Santini Aldo.
VENERDI' BACCALA' E CECI. In polemica con tutti i baccalà della grande cucina veneta.
(Codice TR/2283) In 8° (21 cm) 114 pp. Con alcune foto ed illustrazioni, numerose ricette. Brossura originale con alette. Ottimo: come nuovo.. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Santini Mara.
MILLE MENU.
(Codice GA/2892) In 8° 230 pp. Raccolta di 113 ricette tutte illustrate con bellissime fotografie a colori. Completa di indice in fine. Nel raccoglitore editoriale ad anelli, copertina illustrata. Ottimo stato. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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SANTINI NADIA, SANTINI ANTONIO, FOIS MARCELLO
LE SPEZIE COLORI E SAPORI IN CUCINA CON OLTRE 200 RICETTE DA TUTTO IL MONDO
Coll.Natura in Tavola, in-8, br.ill., pp.250, diff.ben illustrato, ottimo
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Santini, Loretta; Williams, Brian, and Cook, Adrian (Translated by)
Venice
Cpg Inc 2001-12-01. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Cpg Inc paperback
Ссылка продавца : Q-8872802881 ISBN : 8872802881 9788872802885
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Santini,Aldo.
La cucina fiorentina.
Nel testo c'è il libro della spesa dei Bardi e ci sono i regolamenti delle corporazioni, ci sono i pletorici banchetti dei potentati rinascimentali e ci sono gli ambulanti che vendono trippa in piazza dei Cimatori (tutt'ora, per fortuna), ci sono i personaggi come l'enorme Jarro o Peyron, ci sono le storiche trattorie come Sostanza detto il Troia e i ristoranti di successo come Sabatini, ci sono i <br/> STATO: USATO, COME NUOVO.<br/> TITOLO: La cucina fiorentina. <br/> AUTORE: Santini,Aldo.<br/> CURATORE: Presentazione di Marco Guarnaschelli Gotti.<br/> EDITORE: Orme Tarka<br/> DATA ED.: 1992,<br/> COLLANA: Coll.Cucine del Territorio.<br/> EAN: 9788867100460
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Santolini, Antonella
Umbria. La cucina delle regioni d'Italia
Mm 170x250 Volume cartonato con bella copertina illustrata a colori e sovraccoperta editoriale, 246 pagine con disegni in nero, tavole a colori, prefazione di Enrico Vaime. Testo con versione italiana, inglese e dialettale. Minimi segni di usura ai margini della sovraccoperta, peraltro opera in ottime condizioni. Ristampa con titolo leggermente variato dell'ormai classico Umbria in bocca. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE. WORLDWIDE DELIVERY.
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SANTORELLI, Antonio.
Antepraxis Medica; in qua explicantur controversiae omnes scitu necessariae praxim medicinae aggressuris.
in-folio, pp. (32), 462, (2), legatura coeva p. perg. (restauri al dorso). Frontesp. a stampa rossa e nera con grande impresa tipogr., superbo ritratto dell'autore all'età di 70 anni finem. inc. in rame f.t., iniz. silogr., testo su due colonne in car. tondo. Le pp. 451-462 contengono il breve scritto polemico ''Io. Franc. Rosselli censura ad censuram vocata'', il cui frontespizio trovasi posposto, col quale opuscolo il Santorelli oppone la propria censura a quella fattagli dal medico ed autore spagnolo Juan Francisco Rossell (1593-1632). Terza edizione (la prima 1622, la seconda 1633) di opera medica in cui si esamina a fondo l'eziologia di numerose malattie, fornendone la diagnosi. Di notevole interesse i libri XV e XVI (pp. 270-309), sfuggiti agli autori di bibliografie gastronomiche, concernenti la dietetica ed il corretto uso di cibi e bevande durante le malattie. Trattasi dell'opera più importante del celebre medico di Nola (1583-1653), professore all'Università di Napoli, medico personale del conte di Onatte e protomedico generale del Regno di Napoli dal 1648. Bell'esempl. genuino e marginoso (piccolo lavoro di tarlo nel margine esterno di una decina di ff.)... Krivatsy n. 10231. Hirsch V, 177. De Renzi IV, 203, 350, 374. Non riscontrato nelle varie bibliografie gastronomiche. Paleari p. 666 registra opera poster..
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Santorio Santorio
De medicina statica aphorismi commentaria, notasque addidit. A. C. Lorry.
In 8° (18,5x11,5 cm); (10 compresa antiporta figurata), 279 [i. e. 379], (1) pp. Bella legatura coeva in mezza pelle con titolo in oro su fascetta al dorso.Filetti in oro al dorso. Piatti foderati con bella carta marmorizzata (qualche minima strofinatura ai piatti). Tagli leggermente spruzzati. L'incisione in antiporta rappresentante la celebre "bilancia di Santorio" all'antiporta è applicata su una carta diversa rispetto a quella utilizzata per il frontespizio. Bella e rarissima edizione napoletana, un solo esemplare censito in ICCU, che presenta le annotazioni di Lorry di questa celebrerrima opera di medicina. Noto anche come Sanctorius o Santorio Santorii o Sanctorius da Padova o Santorre Santario. Studiò all'Università di Padova dove si laureò in medicina nel 1582. Dopo la laurea esercitò in Croazia e alla corte di Massimiliano re di Polonia. Tornato nella Repubblica Veneta nel 1599, si stabilì a Venezia dove esercitò la medicina pratica con grande consenso e successo e dove fece amicizia con Sarpi, Sagredo e Galileo. Il suo adattamento del pendolo alla pratica medica fu probabilmente ispirato dalle discussioni con Galileo sugli esperimenti di quest'ultimo con i pendoli del 1602; lo strumento fu descritto in un libro pubblicato da Santorio alla fine di quell'anno o agli inizi del 1603. Nel 1611 divenne professore di medicina teorica all'Università di Padova. In quella città pubblicò descrizioni di congegni termometrici che probabilmente avevano tratto ispirazione dal termoscopio di Galileo. Nel 1624 rinunciò alla cattedra per dedicarsi alla pratica privata. Fu un pioniere nell'impiego delle misurazioni fisiche in medicina; il suo dispositivo più famoso fu una grande bilancia usata per studiare le trasformazioni metaboliche in soggetti sperimentali tra i quali vi fu Galileo. Fu seguace del metodo sperimentale di cui comprese l'importanza e la necessità anche per le discipline biologiche. Considerato il fondatore della iatromeccanica, fu autore di importanti studi sul metabolismo e sulla termoregolazione umana dimostrando l'esistenza della perspiratio insensibilis ed introducendo in medicina l'uso del termometro clinico che ideò. Santorio inventò altri strumenti come il pulsilogio o pulsametro capace di tradurre in numero l'apprezzamento individuale della frequenza del battito cardiaco ed altri congegni atti a determinare con esattezza matematica i parametri vitali umani. L'opera qui presentata ebbe traduzioni in numerosissime lingue. L'opera è considerata come una dei primi esempi di medicina speriementale. L'opera rientra anche nella bibliografia gastronomica per l'ampio capitolo "De cibo et Potu". Cfr. Castiglioni (p. 471). FULTON "History of Physiology" p. 161: "Santorio introduced the use of instruments of precision for making his measurements and is regarded as the founder of the modern study of metabolic processes.". Esemplare in buone-ottime condizioni di conservazione.
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SANTORIO SANTORIO.
De statica medicina aphorismorum... commentarii Martini Lister et Georgii Baglivi.
Cm. 14,5 pp. (22) 266 (2). Antiporta incisa raffigurante la "bilancia di Sartorio". Leg. coeva in cart. alla rustica con nervi passanti Esemplare fresco e ben conservato. Ristampa settecentesca della celebre opera del medico di Capodistria che tanto successo riscosse nell'ambiente medico del '600, tanto da meritarsi una quantità di edizioni e da essere tradotta in nelle principali lingue. In essa si ravvisa, tra l'altro, il vero primo affermarsi della medicina speriementale. Opera che rientra nella bibliografia gastronomica per l'ampio capitolo "De cibo et Potu". Cfr. Castiglioni (p. 471).
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SANTORIO SANTORIO.
La medicina statica... divisa in Sette Sezioni: co' Comentarj di Martin Lister... e i canoni della Medicina de' Solidi di Giorgio Baglivi... aggiuntivi gli Aphorismi d'Ippocrate, e i suoi Presagj nelle due lingue, Latina ed Italiana con molte altre cose che faranno notare nella pagina seguente. Idea, e Fatica dell'Abbate Chiari da Pisa.
Cm. 16, pp. xl, 528. Antiporta incisa raffigurante la "bilancia di Sartorio". Leg. coeva in cart. alla rustica con titoli ms. al dorso. Bell'esemplare, in barbe ed in perfetto stato di conservazione. Ristampa settecentesca della celebre opera del medico di Capodistria che tanto successo riscosse nell'ambiente medico del '600, tanto da meritarsi una quantità di edizioni e da essere tradotta in nelle principali lingue. In essa si ravvisa, tra l'altro, il vero primo affermarsi della medicina speriementale. Opera che rientra nella bibliografia gastronomica per l'ampio capitolo "De cibo et Potu". Cfr. Castiglioni (p. 471). Le ampie aggiunte apportate a quest'edizione comprendono i cento aforismi e "Il Medico di se stesso" del Chiari, il Trattato della vita sobria di Luigi Cornaro, Gli Aforismi d'Ippocrate, ed i Presagi.
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SANTORIO SANTORIO.
La medicina statica... divisa in Sette Sezioni: co' Comentarj di Martin Lister... e i Canoni della Medicina de' Solidi di Giorgio Baglivi... aggiuntivi gli Aforismi d'Ippocrate, e i suoi Presagj nelle due lingue, Latina ed Italiana con molte altre cose che faranno notare nella pagina seguente. Idea, e Fatica dell'Abbate Chiari da Pisa.
Cm. 16, pp. xlviii, 622. Antiporta incisa raffigurante la "bilancia di Sartorio". Leg. coeva in cart. alla rustica con titoli ms. al dorso. Esemplare genuino ed in ottimo stato di conservazione. Ristampa settecentesca della celebre opera del medico di Capodistria che tanto successo riscosse nell'ambiente medico del '600, tanto da meritarsi una quantità di edizioni e da essere tradotta in nelle principali lingue. In essa si ravvisa, tra l'altro, il vero primo affermarsi della medicina speriementale. Opera che rientra nella bibliografia gastronomica per l'ampio capitolo "De cibo et Potu". Cfr. Castiglioni (p. 471). Le ampie aggiunte apportate a quest'edizione comprendono i cento aforismi e "Il Medico di se stssso" del Chiari, il Trattato della vita sobria di Luigi Cornaro, Gli Aforismi d'Ippocrate, ed i Presagi.
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SANTORIO SANTORIO.
La medicina statica... divisa in Sette Sezioni: co' Comentarj di Martin Lister... e i canoni della Medicina de' Solidi di Giorgio Baglivi... aggiuntivi gli Aphorismi d'Ippocrate, e i suoi Presagj nelle due lingue, Latina ed Italiana con molte altre cose che faranno notare nella pagina seguente. Idea, e Fatica dell'Abbate Chiari da Pisa.
Cm. 16, pp. xlviii, 622. Antiporta incisa raffigurante la "bilancia di Sartorio". Leg. coeva in cart. alla rustica con titoli ms. al dorso. Esemplare genuino ed in buono stato di conservazione. Ristampa settecentesca della celebre opera del medico di Capodistria che tanto successo riscosse nell'ambiente medico del '600, tanto da meritarsi una quantità di edizioni e da essere tradotta in nelle principali lingue. In essa si ravvisa, tra l'altro, il vero primo affermarsi della medicina speriementale. Opera che rientra nella bibliografia gastronomica per l'ampio capitolo "De cibo et Potu". Cfr. Castiglioni (p. 471). Le ampie aggiunte apportate a quest'edizione comprendono i cento aforismi e "Il Medico di se stesso" del Chiari, il Trattato della vita sobria di Luigi Cornaro, Gli Aforismi d'Ippocrate, ed i Presagi.
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Sanvitale Patrizia
Il Cioccolataio Mestiere D'arte
Mm 165x210 Brossura editoriale con bandelle di pp.221, tavole a colori, in ottimo stato. SPEDIZIONE IN 24 ORE DALLA CONFERMA DELL'ORDINE.
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Sanvitale Patrizia.
IL CIOCCOLATAIO Mestiere d'arte.
(Codice GA/5032) In 8° (21 cm) 224 pp. Prima e unica edizione. Con alcune foto a colori piena pagina. Brossura originale con ampi risvolti, ottimo freschissimo volume, come nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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SAPORTA (A. de).
Physique et Chimie viticoles.
, Paris, Carré et Naud, 1899 ; in-8, percaline prune titrée or de l'éditeur.-300 pp. Figures.- EDITION ORIGINALE. Simon 172.
Ссылка продавца : 35600431
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Sara Paston-Williams.
art of dining. A history of cooking and eating.
London, The National Trust, 1993 Hard cover with dustjacket, 348pp., 25x25cm., illustr. throughout in col., fine condition. ISBN 9780707801735.
Ссылка продавца : 36586
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SARTHOU, Maurice-élie
Catalogue Nicolas. Liste des grands vins 1971. Oeuvres de Sarthou, des Alpilles à la mer
Nicolas, impr. Presses de Draeger Frères, à Montrouge 1971 In-4. Broché, couverture rempliée illustrée en couleurs, 31 pp., 8 reproductions en couleurs à pleine page dont 3 doubles-pages. Bel exemplaire.
Ссылка продавца : 74860
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Sara Paston-Williams.
art of dining. A history of cooking and eating.
Hard cover with dustjacket, 348pp., 25x25cm., illustr. throughout in col., fine condition. ISBN 9780707801735.
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Sara-Catrin Cook
Key Clinical Topics in Critical Care
Paperback / softback. New. Part of the Key Clinical Topics series this title is designed to enable rapid access to core information effective exam revision and the ideal quick reference for day-to-day practice. paperback
Ссылка продавца : B9781907816673 ISBN : 1907816674 9781907816673
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Saracco Antonella (a cura).
RISTORAZIONE E CULTURA DEL TERRITORIO. Il modello formativo dell'Agenzia delle Colline Astigiane di Agliano Terme.
(Codice LO/8479) In 8° 332 pp. Prefazione di Carlo Petrini. Numerose tavole a colori fuori testo. Brossura editoriale, stato di nuovo. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA
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Saracco C. - Garberoglio M. - Zuccaro E.
Vini e piatti tipici regionali. Guida alla degustazione
buono stato. Prima Edizione. Guida nella scelta dei grandi vini prodotti nelle regioni italiane e i relativi abbinamenti con le vivande arricchita con numerose illustrazioni a colori n.t.
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Sarah Bauwens, An Vissers
Pottengluren bij de buren, De wereld op je bord
Hardcover, 24 x 17 cm, 96 p., 75 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058564696. In dit boek maken we kennis met de traditionele keuken van tien Belgische gezinnen, waarvan negen ?nieuwe Belgische families?. Auteurs Sarah Bauwens en An Vissers gaan daarbij op zoek naar het antwoord op de vraag die zij van hun eigen kinderen voorgeschoteld kregen: ?Mama, eten ze bij mijn nieuwe vriend Maxime, die van Kameroen komt, hetzelfde als bij ons?? Vandaar onstond de idee van het pottengluren: An en Sarah bezochten negen gezinnen van nieuwe Belgen die voor evenveel minder bekende of ongekende wereldkeukens staan. Ieder gezin vergastte hen op een tweetal typische gerechten, steeds op basis van ingredienten die je ook bij ons gemakkelijk in de handel vindt. Daarnaast vernamen de auteurs veel over de lokale tradities, de manier waarop de boodschappen gedaan worden en er uiteraard gekookt wordt. Onvermijdelijk kwam telkens ook het persoonlijke en vaak aangrijpende levensverhaal ter sprake. Alle gastgezinnen openden tijdens die ontmoetingen niet alleen hun kookpotten maar ook hun hart. Het relaas van deze ontmoetingen, alsook de receptuur van alle gerechten staat te lezen in Pottengluren bij de buren.
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Sarah Cook
Complaint Management Excellence: Creating Customer Loyalty Through Service Recovery
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Complaint Management Excellence outlines the financial and reputational benefits to be gained from improving customer service levelsand enhancing products and services via an effective system for handling customer complaints. paperback
Ссылка продавца : ria9780749465308_inp ISBN : 0749465301 9780749465308
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Sarah Cook
Complaint Management Excellence: Creating Customer Loyalty through Service Recovery
Paperback / softback. New. Complaint Management Excellence outlines the financial and reputational benefits to be gained from improving customer service levelsand enhancing products and services via an effective system for handling customer complaints. paperback
Ссылка продавца : A9780749465308 ISBN : 0749465301 9780749465308
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Sarah Cook
Complaint Management Excellence: Creating Customer Loyalty through Service Recovery
Paperback / softback. New. Complaint Management Excellence outlines the financial and reputational benefits to be gained from improving customer service levelsand enhancing products and services via an effective system for handling customer complaints. paperback
Ссылка продавца : B9780749465308 ISBN : 0749465301 9780749465308
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Sarah Cook
Complaint Management Excellence – Creating Customer Loyalty through Service Recovery
Kogan Page 2012. Paperback. New. 208 pages. 9.17x6.18x0.43 inches. Kogan Page paperback
Ссылка продавца : x-0749465301 ISBN : 0749465301 9780749465308
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Sarah Cook
Complaint Management Excellence
Kogan Page Limited pp. 208 . Papeback. New. Kogan Page Limited unknown
Ссылка продавца : 617367487 ISBN : 0749465301 9780749465308
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Sarah Cook
Customer Care Excellence: How to Create an Effective Customer Focus
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Customer Care Excellence sets the scene for customer care against a backdrop of increasing customer expectations globalization and developing technology. Using international case studies and examples including Virgin and Aviva paperback
Ссылка продавца : ria9780749457051_inp ISBN : 0749457058 9780749457051
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Sarah Cook
Customer Care Excellence: How to Create an Effective Customer Focus
Paperback / softback. New. Customer Care Excellence sets the scene for customer care against a backdrop of increasing customer expectations globalization and developing technology. Using international case studies and examples including Virgin and Aviva it looks to define really excellent service and shows how organizations can create customer focus. paperback
Ссылка продавца : B9780749457051 ISBN : 0749457058 9780749457051
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Sarah Cook
Customer Service in Your Organisation
Chartered Institute of Personnel and Development pp. 400 . Papeback. New. Chartered Institute of Personnel and Development unknown
Ссылка продавца : 698180186 ISBN : 1843982110 9781843982111
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Sarah Cook, Joe Swann
Fundamentals of Finite Mathematics
Knowledge Bakers 2023. Hardcover. English Knowledge Bakers hardcover
Ссылка продавца : Astral-9789391502270 ISBN : 939150227x 9789391502270
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Sarah Cook, Joe Swann
Fundamentals of Finite Mathematics
Knowledge Bakers 2023. Hardcover. English Knowledge Bakers hardcover
Ссылка продавца : Astral-9789391502270 ISBN : 939150227x 9789391502270
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Sarah Cook
Fundamentals of Finite Mathemactics
Other Books. New. Other Books unknown
Ссылка продавца : Manohar-9789391502270 ISBN : 939150227x 9789391502270
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Sarah Cook
Fundamentals of Finite Mathemactics
Other Books. New. Other Books unknown
Ссылка продавца : Manohar-9789391502270 ISBN : 939150227x 9789391502270
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Sarah Cook, Joe Swann
Fundamentals of Finite Mathematics
2023. Hardcover. New. hardcover
Ссылка продавца : Bio-Green-9789391502270 ISBN : 939150227x 9789391502270
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Sarah Cook, Joe Swann
Fundamentals of Finite Mathematics
2023. Hardcover. New. hardcover
Ссылка продавца : Bio-Green-9789391502270 ISBN : 939150227x 9789391502270
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Sarah Cook
Leading The Customer Experience: Inspirational Service Leadership
Routledge 2015. 1. Hardcover. New. Routledge hardcover
Ссылка продавца : Atlantic-9781472447692 ISBN : 1472447697 9781472447692
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Sarah Cook
Leading The Customer Experience: Inspirational Service Leadership
Routledge 2015. 1. Hardcover. New. Routledge hardcover
Ссылка продавца : Atlantic-9781472447692 ISBN : 1472447697 9781472447692
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Sarah Cook
Measuring Customer Service Effectiveness
Gower Pub Co 2004. Hardcover. New. illustrated edition. 160 pages. 9.50x6.75x0.75 inches. Gower Pub Co hardcover
Ссылка продавца : x-0566085380 ISBN : 0566085380 9780566085383
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Sarah Cook
Measuring Customer Service Effectiveness
Hardcover. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Good customer service may be seen as a crucial asset for most organisations. But how do you know that you are delivering good customer service both externally and internally and more importantly delivering it to meet and exceed your cu hardcover
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Sarah Cook
Measuring Customer Service Effectiveness
Paperback. New. New Book; Fast Shipping from UK; Not signed; Not First Edition; Good customer service may be seen as a crucial asset for most organisations. But how do you know that you are delivering good customer service both externally and internally and more importantly delivering it to meet and exceed your c paperback
Ссылка продавца : ria9781138256200_inp ISBN : 113825620x 9781138256200
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Sarah Cook
Measuring Customer Service Effectiveness
Paperback / softback. New. paperback
Ссылка продавца : A9781138256200 ISBN : 113825620x 9781138256200
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Sarah Cook
Measuring Customer Service Effectiveness
Hardback. New. 1. The Business Case for Measurement; Return on investment in customer service; Measurement and service strategy; What to measure; Timing your measurement; Assess your current approach to customer service measurement; 2. hardcover
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Sarah Cook
Measuring Customer Service Effectiveness
Ashgate Publishing Company pp. viii 160 . Hardback. New. Ashgate Publishing Company hardcover
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Sarah Cook
Practical Benchmarking: A Manager's Guide to Creating Competitive Advantage
Kogan Page Ltd 1997. Paperback. New. 240 pages. 9.21x5.98x0.75 inches. Kogan Page Ltd paperback
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Sarah Cook and Naila Kabeer
Social Protection as Development Policy: Asian Perspectives
USA Edition . New. Brand New! Fast Delivery This is an International Edition and ship within 24-48 hours. Deliver by FedEx and Dhl & Aramex UPS & USPS and we do accept APO and PO BOX Addresses. Order can be delivered worldwide within 6-10 days and we do have flat rate for up to 2LB. Extra shipping charges will be requested if the Book weight is more than 5 LB. This Item May be shipped from India United states & United Kingdom. Depending on your location and availability. unknown
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