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‎Jahresbericht über die Fortschritte in der Untersuchung der Nahrungs- und Genussmittel. Bearb. v. H. Beckurts. Jg. 1-6, 13-30, 32-40.‎

‎Göttingen, Vandenhoeck u. Ruprecht, 1893-1931. Hlwd. Teils etwas angeschmutzt u. leicht berieben. Sign. a. Vors. St. a. Tit. Teils zusammengeb.‎

‎EINZELN AUF ANFRAGE! - Sonderabruck a.d. Jahresbericht der Pharmazie.‎

书商的参考编号 : 178480

‎Jahrestreffen der Pirckheimer-Gesellschaft 2001 in Neustrelitz - Tagungsunterlagen von Gaben.‎

‎Berlin und Neustrelitz 2001.‎

‎1. Originalgraphische Speisekarte von Otto Sander Tischbein, Farbsiebdruck mit Einzeichnung, signiert und datiert. / 2. Festprogramm mit beiliegendem Original-Farbsiebdruck von Cornelia Kestner. / 3. Erinnerung ist nur ein Augenblick. Eine mecklenburgische Elegie. Lithographischer Zyklus von Joachim Lautenschläger. Gedanken dazu von Erhard Kunkel. Neustrelitz: Pirckheimer-Gesellschaft, 2001. 44 S. Originalbroschur. Nr. 9 von 120 Exemplaren, von Künstler und Autor im Impressum signiert und mit beiliegender, signierter Originallithographie. Gut erhalten.‎

书商的参考编号 : 51903

‎Jardin des Modes: Cahier Cuisine 28. N° 239 - Avril.‎

‎Paris, “Elle”, 1967, in-8, br., pp. 62. Con illustrazioni in b.n. e a colori da foto di Dom. Kiener.‎

‎Jardin des Modes: Carnet Cuisine (hors série n° 33). (Quand le fromage fait la cuisine - Les soupes à l'oeuf - Des menus regionaux - Des desserts - 125 recettes).‎

‎Paris, “Elle”, 1972, in-8, br., pp. 80. Illustrazioni a colori da foto di Dom Kiener e D. Hamot.‎

‎Jardin des Modes: Carnet Cuisine (N° 35: Les desserts aux fruits rouges - C'est l'Eté: vive la marée - Les tomates à tout faire - Les week-ends sans cuisine - 150 recettes).‎

‎Paris, “Elle”, 1972, in-8, br., pp. 80. Con illustrazioni a colori da foto di Dom Kiener e Chantal Wolff.‎

‎Je Sais Choisir Les Viandes minichoix‎

‎1985 1985. Je Sais Choisir : Les Viandes / Minichoix 1985‎

‎Bon état‎

书商的参考编号 : 400036246

Livre Rare Book

Démons et Merveilles
Joinville France Francia França France
[Books from Démons et Merveilles]

€ 3.00 购买

‎Jeder Schuß ein Genuß. (Herausgegeben vom Schützenverein Waldlust Linden-Thalhofen.‎

‎Thalhofen, Bauer, 1996). 141 S. Gr.-8° (24 x 17 cm). Original-Karton.‎

‎Rezepte aus dem Umkreis des Schützenvereins, erschien zum 36. Gauschützenfest in Stöttwang. - Minimal bestoßen. - Vorderer Innendeckel mit eingeklebtem Widmungsblatt des Schirmherren MdL Franz Pschierer.‎

书商的参考编号 : 20422

‎JOURNAL DES CONNAISSANCES UTILES. Courrier des Familles. Tome XV - 1846.‎

‎(Codice AG/0219) In 8° (24,5 cm) 380 pages. Edition originale, année 1846 bien complète. Peu de jaunissures marges non massicotées. Table des matières. Broché, couverture illustrée, très bon état. ~~~ SPEDIZIONE IN ITALIA SEMPRE TRACCIATA‎

‎Journal of Food Process Engineering. Ed. by D.R. Heldmann. Vol. 4 No. 2.‎

‎Westport, (1980). M. einigen Abb. S.85-136. OBr. Umschlag min. berieben.‎

‎Enth. u.a. Beiträge v.: Merson, Leonard, Mejia, Heil.‎

书商的参考编号 : 195427

‎Jubiläums-Gedenkschrift - Die Entwicklung des Schweizer Hotelier-Vereins - 1882-1907 - Statistik der Hotel-Industrie und des Fremdenverkehrs der Schweiz. = Souvenir du Jubilé - Le développement de la Société Suisse des Hôteliers, 1882-1907 - Statistique de l'Industrie hôtelière et du Mouvement des Etrangers de la Suisse.‎

‎Basel, Schweizer Hotelier-Verein, 1907. 4°. 76 S. Mit Abb. im Text. Illustr. Orig.-Broschur.‎

‎Das Titelblatt zweifach gestempelt. Der Broschurbezug mit Gebrauchsspuren.‎

书商的参考编号 : 4591DB

Livre Rare Book

EOS Buchantiquariat Benz
CH-8001 Zürich Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from EOS Buchantiquariat Benz]

€ 57.34 购买

‎Jubiläums-Gedenkschrift - Die Entwicklung des Schweizer Hotelier-Vereins - 1882-1907 - Statistik der Hotel-Industrie und des Fremdenverkehrs der Schweiz. = Souvenir du Jubilé - Le développement de la Société Suisse des Hôteliers, 1882-1907 - Statistique de l'Industrie hôtelière et du Mouvement des Etrangers de la Suisse.‎

‎Basel, Schweizer Hotelier-Verein, 1907. 4°. 76 S. Mit Abb. im Text. Illustr. Orig.-Broschur. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 4591DB‎

‎Das Titelblatt zweifach gestempelt. Der Broschurbezug mit Gebrauchsspuren.‎

书商的参考编号 : 4591DB

‎Junior chef di Degl'Innocenti-Brandolini, 2014, Edizionianordest‎

MareMagnum

Libreria Libr'Aria
Fiumefreddo Sicilia, IT
[Books from Libreria Libr'Aria]

€ 9.90 购买

‎Jüdischer Almanach. Vom Essen.‎

‎Frankfurt, Jüdischer Verlag im Suhrkamp Verlag, 2002. 154,(6) S., mit zahlreichen Abbildungen. Orig.-Karton.‎

‎Einband etwas berieben; Ecken und Kanten gering bestoßen; Fußschnitt etwas fleckig.‎

书商的参考编号 : 6882

‎Kaffeehaus und Konditorei Terrasse Leipzig C1 / Dittrichring 1, Besitzer Fritz Pechmann. Musik-Folge.‎

‎Druck: Leipzig, Richard Pries (um 1920). * Mit 5 ganzseitigen Abbildungen. 39 Seiten. 18,5 x 12 cm. Illustrierte schwarze Original-Broschur (vorderer Umschlag gelocht).‎

‎*** Seltene Firmenschrift des Leipziger Konzert-Kaffeehauses. Listet 1062 Musikstücke auf, von Ouvertüren bis Jazz-Fantasien. "Die verehrten Gäste werden gebeten, ihre Wünsche betreffs Spielfolge zu äußern". - Von guter Erhaltung.‎

书商的参考编号 : 101076

‎Kartoffelbüchlein und Kartoffel-Kochbuch für Reich und Arm Oder die Kartoffel in ihrer mehrhundertfältigen erprobten Anwendung zu den mannichgfaltigsten Suppen, Gemüsen, Zuspeisen, Salaten, Mehlspeisen, Backwerken und anderen schmackhaften Zubereitungen für die Tafel, wie auch nach ihrer vielfältigen Nutzbarkeit für den Viehbestand und bei technischen Gewerben, namentlich zu Grütze, Sago, Brod, Butter, Käse, Bier, Wein, Kaffee, Seife, Lichtern und andern menschlichen Bedürfnissen. Nach vieljähriger eigner Erfahrung herausgegeben von einem Menschenfreunde‎

‎Weimar, Bernhard Friedrich Voigt, 1840. 2. sehr vermehrte Auflage, XXII, 131 SS. schlichtes Halbleinen der Zeit mit hs. Rückentitel, 8°‎

‎Einband berieben, innen leicht gebräunt und leicht fleckig, Weiss 1840,‎

书商的参考编号 : 17890

‎Kartoffelkarte 1948/49 für Versorgungsberechtigte über 3 Jahre. Deutschland Vereinigtes Wirtschaftsgebiet. LEA:‎

‎Württemberg-Baden. (1948). Komplett mit zahlr. Wertmarken. 15x14 cm‎

书商的参考编号 : 6174

‎Kassabuch für die Hausfrau.‎

‎Hannover, König & Erhardt, 1904. 29,5 : 23,5 cm. 56 Blatt. Farbig illustrierter Original-Leinenband.‎

‎Mit einem Doppelblatt 'Probe-Eintrag für das Kassabuch für die Hausfrau'. - Enthält Spalten für 'Lohn-und Geschenk für Dienstboten', 'Kaffee, Zucker, Gewürze', 'Eier, Milch, Butter, Käse, Gemüse', 'Brot und Backwaren', 'Beleuchtung und Heizung', 'Wäsche, Seife und dgl. Wäscherin', 'Geschenke Anstandsauagaben' etc.‎

书商的参考编号 : 16577AB

‎KATALOG Nr.100 (ÜBER) KLEINEISENWAREN. (der Firma) Rich. Leppert G.m.b.H., Limbach. Abteilung IV b: Beschläg-Artikel.‎

‎(Limbach etwa 1930), 1930). 4to. (128) S. m. sehr zahlr. Textabb., 2 Bl. OKart.‎

书商的参考编号 : 1095875

‎Katalog von Eduard Müller.‎

‎Eger, Wenk, 1892. M. einigen Textabb. 24 S. OBr. Umschl. angeschmutzt u. mit kleinem Ausriß.‎

‎Katalog der Großhandelsfirma Eduard Müller aus Asch in Böhmen, die ein Sammelsurium von Spezialitäten am Lager hielt, so z.B. Müller's Kokosnuss-Butter, Suppenkräuter, Dörr-Gemüse, die Hohenlohe'sche Nährsuppe, Universal-Nickelputzpasta, Stiefel-Wichse u.v.a.‎

书商的参考编号 : 182105

‎KINGA O VKUSNOI I EDOROVOI PISHTE . (Un libro sul cibo sano e gustoso).‎

‎Un volume (26 v,) di 424 pagine, con illustrazioni in nero nel testo e a colori fuori testo. In lingua russa, caratteri cirillici. Legatura editoriale in tutta tela con titolo e fregi a rilievo al piatto. Condizioni molto buone. Il più famoso libro di cucina russo."‎

‎Klaus. Chocolat et Confiserie.‎

‎Le Locle-Morteau, Klaus, (1914). 155 X 245 mm. broché. 34 planches en couleurs présentant l'assortiment de la maison Klaus au début du siècle. Des centaines d'articles en chocolat, caramels, confiseries, emballages, boîtes, A l'état de neuf.‎

书商的参考编号 : 26009

Livre Rare Book

Serge Paratte, Livres anciens et modernes
Chernex s. Montreux Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Serge Paratte, Livres anciens et modernes]

€ 43.01 购买

‎Kladde mit handgeschriebenen Rezepten (38 Bll., davon 8 Bll. leer) o.O. u. J. überwiegend aus der Konditorei, zwischen 1730 u. 1780.‎

‎o.J. 20 x 17,5 cm.‎

书商的参考编号 : 47367AB

‎Kleiderablagen für Säle, Kinos, Kaffees, Theater. In Eisen lackiert, Nickel u. Bronze.‎

‎(Ohne Firmen- u. Ortsangabe. Um 1930). 4 Seiten mit 21 Abbildungen u. dekorativ ill. Titelbild. 29x21 cm‎

书商的参考编号 : 42383

‎Kleine Historie eines uralten Salzburger Hauses und seiner weltbekannten Gaststätte "Zum Eulenspiegel".‎

‎Salzburg. (Um 1955). 22 n. n. Seiten. Mit zahlr. Abbildungen. Zweifarbiger Druck. Ill. Originalbroschur (Umschlag etwas berieben und an den Rändern mit geringeren Gebrauchsspuren) 17x13 cm‎

书商的参考编号 : 68170

‎Kochschule. Ratgeber für Familie, Haushalt und Küche. Gratisbeilage zum Familien-Wochenblatt.‎

‎Zürich, 1890-95. 160 X 235 mm. 1 vol. rel. demi-toile contenant : II. Band, No 23, 33, 35, 44 à 46. III. Band, 1-8, 10, 15, 17, 20, 21, 23-25, 27-35. IV. Band, 1-52. V. Band, 1-22, 24, 25, 27-30, 33, 35-40, 43, 46-52.‎

书商的参考编号 : 8304

Livre Rare Book

Serge Paratte, Livres anciens et modernes
Chernex s. Montreux Switzerland Suiza Suíça Suisse
[Books from Serge Paratte, Livres anciens et modernes]

€ 28.67 购买

‎Kochbüchlein, Ein praktisches, für die einfache Küche mit ausgewählten Speisezetteln und Rezepten.‎

‎Kempthal, Maggi, o.J. 15,5 : 11 cm. 72 Seiten Illustrierter Original-Karton.‎

‎Werbeschrift von Maggis-Nahrungsmittel-Fabriken.‎

书商的参考编号 : 3931AB

‎Koche auf Vorrat! Handbuch für die Frischhaltung aller Nahrungsmittel mit den "Weck'schen Einrichtungen". Bearbeitet von Annie Strempel-Kehrmann. 6. verbesserte Auflage. Band 2 (von 2).‎

‎Öflingen, J. Weck (1910). * Mit einigen Abbildungen. 168 Seiten. 22 x 14 cm. Original-Leinenband (minimal berieben).‎

‎*** Enthält Fleisch- und Fleischspeisen sowie Fische, Krusten- und Schalentiere. - Gutes Exemplar.‎

书商的参考编号 : 95515

‎Kochen und Backen. Konvolut von 11 Broschüren.‎

‎o.J. Recheis, Jos[eph] (Hrsg.): Anleitung zur richtigen Bereitung von "Recheis" Eierteigwaren u. Eiermakkaroni. Ihre vielseitige Verwendung in der Küche. (Hall, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Carl Blaimschein's vereinigte Margarine- und Butterfabriken (Hrsg.): Kochbuch. (Wien, Eigenverlag 1925). Bedruckte OBrosch./ EPOCA. Dänisch-österreichische Margarinewerke (Hrsg.): Gut eingekauft. [Hier folgen einige erpropte "Epoca" - Rezepte]. (Wien, Eigenverlag [1936]). Bedruckte OBrosch./ Milchverband Graz (Hrsg.): Die Milch in der Küche. Sammlung erprobter Kochrezepte für jeden Haushalt. (Graz, Eigenverlag [1927]). Bedruckte OBrosch./ Unilever A.G. (Hrsg.): Jeden Tag gut essen. Jeden Tag mit Thea kochen! (Wien, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Meinl, Julius: Die besten Schokoladen Rezepte. (Wien, Eigenverlag [1932]). Bedruckte OBrosch./ Knorr Ges.m.b.H. (Hrsg.): Knorr-Kochbuch. (Wels, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Knorr Ges.m.b.H. (Hrsg.): Kochen und backen. (Wels, Eigenverlag [1940]). Bedruckte OBrosch./ Oetker, A[ugust] (Hrsg.): Dr. Oetker Hellkopf-Tips. Ein praktischer Lehrgang für das Backen im Hause. Mit Bildrezepten. (Baden, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Reese Backwunder (Hrsg.): Vorzügliche Backrezepte für Backwunder. (Sicherheits-Backpulver). (Zürich, E. Kern o. J.). Bedruckte OBrosch./ Oetker, A[ugust] (Hrsg.): Dr. Oetker's Rezepte für Küche und Haus. (Baden, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch.‎

书商的参考编号 : GAST0144

‎Kochen und backen. Konvolut von 11 Rezeptheften‎

‎o.J. Oetker, A[ugust]: Jubiläumskochbuch, den österreichischen Hausfrauen gewidmet. (Baden, Eigenverlag [1925]). Bedruckte OBrosch./ Winkler, Ch[arles]: Prämiierte Seefisch-Koch- und Brat-Vorschriften, sowie Reste-Verwertungsmöglichkeiten. Eßt Seefische! (Wesermünde, Hartwig & Goedeken [1937]), Bedruckte OBrosch./ Paul, Alfred (Hrsg.): Koche mit "Mixi". (Stuttgart, Eigenverlag o.J.). Bedruckte OBrosch./ Albrecht, Gertrude: Elektro-Kochen. Dritte Auflage. (Wien, Eigenverlag 1950). Bedrucktes HLn./ Gebrauchsanweisung und Kochbuch für den Kayser-Griller. (Wien, Eigenverlag o.J.). Bedruckte OBrosch./ Adler, Josef (Hrsg.): Kochbuch für Wild und Geflügel. (Wien, Eigenverlag 1950). Bedruckte OBrosch./ Kunerolwerke (Hrsg): Wiener Küche. Eine Sammlung erprobter Kochrezepte für jeden Haushalt. Dritte neubearbeitete Auflage. (Wien, Eigenverlag [1928]). Bedruckte OBrosch./ Kochkalender für alle Tage des Jahres. Antworten auf die Frage"Was koche ich heute?", nebst Vorschlägen für den täglichen Speisezettel unter Berücksichtigung der Jahreszeiten. Beigabe zu Frau und Mutter-Kochbuch. Siebente Auflage. (Wien, Frau und Mutter-Verlag [1952]). Bedruckte OBrosch./ Hoffmann, Lisa: Ein anregendes Kochbuch für die Hausfrau. [Einbandtitel: Wie kocht man sparsam und doch schmackhaft und bekömmlich ?]. (Frankfurt/Main, Speyer & Grund o.J.) Bedruckte OBrosch./ Wiener Stadtwerke (Hrsg): Praktisches Kochbuch für die Gasküche. Rezepte für 5 Personen. (Wien, Eigenverlag [1950]). Bedruckte OBrosch./ Ein Kochbuch für den Herbst : Was koche ich, wenn das Mittag- u. Abendessen zusammen per Person nicht mehr kosten darf als durchschnittlich täglich 80, 90, 100, 120, 140, 160, 180, 200 Groschen. (Wien, o. A. [1933]). Bedruckte OBrosch.‎

书商的参考编号 : GAST0133

‎Kochen und backen. Konvolut von 12 Rezeptheften.‎

‎o.J. Haco Gesellschaft (Hrsg.): Mocafino Rezepte. (Gümligen 1956). OBrosch./ Stern, Marianne u. Zelinka, Erna (Hrsg.): Neue, gute Mehlspeis-Rezepte. Puddings, Drinks, Einlegefrüchte, Punsche und Bowlen. (Wien, Selbstvlg., o.J. ca 1930). Bedrucktre OBrosch./ Kunerolwerke (Hrsg.): Wiener Küche. Eine Sammlung erprobter Kochrezepte für jeden Haushalt. 3. neubearb. Aufl. Wien, Selbstvlg. [1928]. OBrosch./ Haas Nährmittelfabrik (Hrsg.): Rezeptbuch. Rezepte Nr. 67-90. (Linz u. Wien, Selbstvlg. [1959]). OBrosch./ "Mixi" Elektrogeräte (Hrsg): Backe mit Mixi Rühr- und Knetwerk. ([Esslingen, Selbstvlg. o. J.]). OBrosch./ GÖC (Hrsg.): Gut geraten...Ausgewählte Rezepte. (Wien, Selbstvlg. ca 1960). OBrosch./ Haas Nährmittelfabrik (Hrsg.): Koche mit Haas. (Linz u. Wien, Selbstvlg. [1950]). OBrosch./ Oetker, A[ugust]: Jubiläumskochbuch. (Baden, Selbstvlg. [1925]). OBrosch./ Haas Nährmittelfabrik (Hrsg.): Rezeptbuch. Rezepte Nr. 153-182. (Wien u. Linz, Selbstvlg. o. J.). OBrosch./ Opekta (Hrsg.): Kochbuch. Marmeladen und Gelees in 10 Minuten mit Opekta. (Wien, Selbstvlg. [1930]). OBrosch./ Wiener städtische Gaswerke (Hrsg.): Praktisches Kochbuch für die Gasküche. (Wien, Selbstvlg. ca 1950). OBrosch./ O.A.: Chabesade. (Wien, Selbstvlg. ca 1960) OBrosch.‎

书商的参考编号 : GAST0134

‎Kochen und backen. Konvolut von 15 Broschüren.‎

‎o.J. Schmidkunz, Walter: Die "nahrhaften Sprüch". (München, Münchner Buchverlag [1950]), (= Münchner Lesebogen Nr. 16). Bedruckte OBrosch./ Verein getreidewirtschaftliche Marktforschung (Hrsg.): Brot-Inbegriff der Nahrung. (Wien, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ "Problem" Lang & Co. (Hrsg.): Gebrauchsanweisung und Kochrezepte für Lang's Original Back- und Bratapparat. "Problem" Das Wiener Küchengeheimnis! (Wien, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Hansen, Hans: Trinke und genese durch Pflanzen-Rohsäfte. Praktiche Winke zur Gesund- und Jung-Erhaltung durch flüssige Heil-Kräuter und -Gemüse. (Pfullingen, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Das neue Kundenmagazin der modernen Hausfrau (Hrsg.): Sonderheft. Käse aus Österreich. 6. Jahrgang 10/1967. (Wien, Eigenverlag 1967). Bedruckte OBrosch./ König & Komp. (Hrsg.): Wir backen mit König. Neue Bilderrezepte. (Villach, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Perger, Grete : Das neue Thea-Kochbuch. 2. Auflage. (Wien, Steyrermühl 1964). Bedruckter OKart./ Gruber & Kaja Metallwerk (Hrsg.): KELOmat. Dampfdruck-Kochtopf. Gebrauchsanweisung. (Linz, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Nordsee (Hrsg.): Fisch vom Grill. Rezepte und viele Tips aus dem Feinschmecker-Studio. (O. A. u. o. J.). Bedruckte OBrosch./ Wiener städtische Gaswerke (Hrsg.): Praktisches Kochbuch für die Gasküche. (Wien, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Kunerolwerke (Hrsg.): Wiener Küche. Eine Sammlung erprobter Kochrezepte für jeden Haushalt. (Wien, Eigenverlag [1928]). Bedruckte OBrosch./ G. Bauknecht GmbH (Hrsg): Kühle Tips für heisse Tage. Bauknecht weiss, was Frauen wünschen. Rezepte für Bauknecht-Kühlschränke. (Stuttgart, Eigenverlag 1959). Bedruckte OBrosch./ O. A.: Champion [Universalpfanne] Kochbuch. "Gut Freund" mit der Hausfrau. (Wien, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch./ Wiener Stadtwerke-Gaswerke (Hrsg.): Erfrischende Speisen und Getränke aus dem Gaskühlschrank gezaubert. (Wien, Eigenverlag o. J.). Folierte OBrosch./ Ed. Haas Nährmittel (Hrsg.): Haas Rezepte. (Linz u. Wien, Eigenverlag o. J.). Bedruckte OBrosch.‎

书商的参考编号 : GAST0146

‎Kochen und Backen. Konvolut von 6 Werbekochheften.‎

‎o.J. F. Vorbeck Gmbh (Hrsg.): Nach Wiener Geschmack. Ein Kochbuch für jeden Mixer. (Wien, Eigenverlag o. J.). Farb. bedruckte OBrosch./ Junker & Ruh (Hrsg.): Die moderne Gasküche. Anleitung zum praktischen Gebrauch. (Karlsruhe u. Baden, Eigenverlag [1912]). Geprägte OBrosch./ Junker & Ruh (Hrsg.): Kochbuch für Junker & Ruh Gasherd. (Karlsruhe u. Baden, Eigenverlag [1950]). Farb. bedruckte Obrosch./ ARTA GmbH. (Hrsg.): Das rationelle Kochen im ARTA-Dampftopf. 74 geprüfte Rezepte. (o.A. u. o. J.). Bedruckte OBrosch./ Siemens (Hrsg.): Mein Geheimnis... ich koche auf dem Siemens Protos Herd. (Berlin, Eigenverlag o.J.). Farb. bedruckte OBrosch./ Vitamix (Hrsg.): Vitamix. 300 Rezepte. (o.A. u. o.J.). Farb. bedruckte OBrosch.‎

书商的参考编号 : GAST0201

‎Kochkunst. Lukullisches von A bis Z. Rezepte - jeweils gedacht füt 4 Personen.‎

‎Leipzig, Verlag für die Frau, (1986). Gross-8°. 575, [1] S. mit 150 Farbfotos u. 25 Illustrationen zu Beginn der Kapitel. Original-Pappband mit Lesebändchen. 2. Auflage. Schnitt leicht gebräunt u. teils leicht abgegriffen. Rücken aufgehellt u. abgegriffen, oben an der Kanten zum hinteren Deckel angeplatzt mit kleiner Fehlstelle. Ecken teils leicht bestossen.‎

‎- Versandkosten wegen des hohen Gewichts innerhalb Deutschlands EUR 5,00‎

书商的参考编号 : 25578AB

‎Kochkunstbibliothek. Eine umfassende Sammlung aller in der modernen Küche üblichen und brauchbaren Kochkunstrezepte.‎

‎Nordhausen, Killinger, ca. 1920 - 1925. 19 : 13,5 cm. Rote Original-Halbleinenbände. 13 Bände der Reihe. Verschiedene Auflagen.‎

‎Umfassende Sammlung der in der Küche der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts gangbaren Kochrezepte. Für die gehobene, gewerbliche und einfache Küche zusammengestellt. Vorhanden sind die folgenden Bände: II. Richter, M. und F.G. Beutel. Vorgerichte und Savouries. 3. Auflage (Schraemli 265). - III. Richter, M. Eierspeisen. 4. erg. Aufl. (Schr. 273). - IV. Seher, R. Tunken und Grundbrühen, Füllsel und Buttermischungen. 3. erw. Aufl. (Schr. 297). - V. Richter, M. Garnituren. Hilfsmittel, Fachausdrücke und Fremdwörter. 2. verb. Aufl. (Schr. 275). - VIII. Richter, M. Kalte Fleischspeisen. Prunkschüsseln, einfache Gerichte, Galatinen...3. erw. Aufl. (Schr. 266). - IX/1. Richter, M. Gemüse- und Kartoffelspeisen. 3. erw. Aufl. (Schr. 276). - IX/2. Richter, M. 513 Salatrezepte der modernen feinen und bürgerlichen Küche. 6. Aufl. (Schr. 277). - X/1. Berlin, J. Warme Süßspeisen und Süßspeissaucen. 3. Aufl. (Schr. 322). - X/2. Berlin, J. Kalte Süßspeisen, Gefrorenes und Eisspeisen. 4. erw. Aufl. (Schr. 323). - X/3. Berlin, J. Kuchen und Torten sowie kleine Bäckereien. 4. Aufl. (Schr. 318). - XII. Richter, M. 390 Preisgekrönte Einmachrezepte für Obst und Gemüse. 8. Aufl. (Schr. 278). - XIV. Brunfaut, G. Resterküche. Praktische Verwertung der Speisereste. 3. erw. Aufl. (Schr. 280). - XVI. Heid, J. Gänseleberpasteten und andere Gänselebergerichte. (Schr. 300). - Insgesamt erschienen 17 Bände. Wohlerhaltene Reihe. - Weiss 2027.‎

书商的参考编号 : 4743AB

‎Kondotorei Schilling. Gegründet 1843. (Getränke- und Speisekarte).‎

‎Berlin:, Selbstverlag., (ca. 1955). ca. 21 x 13 cm. 12 S. Original-Kartoneinband mit illustriertem Deckeltitel. Einband etwas lichtverfärbt. Papier etwas lichtrandig. Mit montierten Preiskorrekturen und einer Anmerkung sowie Stempel (mit Farbstoff). Sonst noch guter Zustand.‎

书商的参考编号 : 5641C

‎Kondotorei Schilling. Gegründet 1843. (Getränke- und Speisekarte).‎

‎ca. 21 x 13 cm. 12 S. Original-Kartoneinband mit illustriertem Deckeltitel. Einband etwas lichtverfärbt. Papier etwas lichtrandig. Mit montierten Preiskorrekturen und einer Anmerkung sowie Stempel (mit Farbstoff). Sonst noch guter Zustand.‎

‎Krugmann Etiketten. Ergänzungsband V: Weinetiketten - Wermut.‎

‎Fürth, Krugmann, um 1960. 2 Bl., Bl. 491-905. Mit zahlreichen farbigen Weinetiketten. 4° (29 x 21 cm). Biegsamer gelber Original-Kunststoff.‎

‎Musterbuch des "Spezialbetriebs für künstlerische Etiketten" mit Etiketten und Banderolen für deutsche und internationale Weine. - Einige Blattnummern in der Folge übersprungen, einige "a"-Nummern eingefügt, so komplett. Mit der Preisliste in Deckeltasche, dazu zwei Muster für Weinpreislisten, einige Bestellkarten und die Visitenkarte des zuständigen Fachvertreters. - Einband minimal angestaubt, sehr schön erhalten.‎

书商的参考编号 : 26642

‎Kräcker Rezepte. Brandt. Neu!‎

‎Hagen-Haspe, C. & F. Brandt, o.J. 24 Seiten, farb. Abb., 8° (20,8 cm H.), illustr. Okart. (TB) - Ecken und Kantenberieben, untere rechte Ecke durchgehend eselsohrig, sonst gute Erhaltung. broschiert/ Taschenbuch/ paperback‎

‎Zum Wein - zum Bier - zum Kaffee.‎

书商的参考编号 : ESS353

‎KUCHNIA POLSKA. (Cucina polacca).‎

‎Un volume (25 cm) di 799 pagine, con disegni nel testo e illustrazioni a colori fuori testo. In lingua polacca. Tela editoriale con titolo al piatto. Condizioni molto buone.‎

‎Kulinarischer Wegweiser : 250 Top-Adressen in Deutschland ; Aachen, Baden-Baden, Berlin, Bielefeld, Bonn, Bremen, Darmstadt, Düsseldorf, Essen, Frankfurt, Freiburg, Hamburg, Hannover, Karlsruhe, Köln, Mainz, Mannheim, München, Münster, Nürnberg, Saarbrücken, Stuttgart,‎

‎Bingen am Rhein : Weinbrennerei Scharlachberg Sturm, c 1982. Überarb. Sonderpubl. d. Zs. "Tips für Gourmets". 401 S. : zahlr. Ill. Gr. 8°. Wiesbaden, Wuppertal, Würzburg / Red.: Werner Müll Geb. in orig. weichem Einband mit Lesebändchen.‎

‎Genannt sind die "Top Ten" der Restaurationsbetriebe in den genannten Städten. Zustand: befriedigend.‎

书商的参考编号 : 31913

‎König's Victoria-Kochbuch für die bürgerliche Küche mit folgendem Anhang: 1. Getränke. 2. Die Behandlung der Wäsche. 3. Nützliche Winke für den Haushalt. 4. Hausapotheke.‎

‎Bln, Wienersche Verlagsbuchhandlung (ca 1895). 8°. XXXVI, 219, (1) S. Ill. OHLwd mit Rücken- und Deckeltitel. Einband berieben; Kapitale leicht, Ecken stärker bestoßen; Innengelenke gelockert; teils etwas gebräunt.‎

‎Dat. nach Weiss 2057 (dort abweichende Pag.: 'IV, 220 S.').‎

书商的参考编号 : 29752AB

‎KÖNIGSKRÄNZCHEN DER LEIPZIGER SCHÜTZENGESELLSCHAFT. im grossen Saal des Zoologischen (Gartens) Sonntag den 30. Oktober 19.10 (Uhr). (Programmheft im ägyptischen Stil.‎

‎Leipzig, Deutsche Verlagsdruckerei F. Merseburger, 1910). Gr.-8vo. 8 Bl. m. dreifarbiger Deckelillustration u. 12 teils wiederholten Textillustrationen u. Vignetten. Bandheftung.‎

‎Ganz ägyptisch zogen die Schützen zu ihrem Königskränzchen, bei dem mehrere Schießveranstaltungen auf dem Programm standen, vom Haken-, Mentzel-, Klinger-Schießen über das Männerschießen, das Abschießen etc. bis zum "goldenen Hochzeits-Schießen". Mit "Speisenfolge", "Weinkarte", "Tafelmusik" und Texten zu den Schützen- und Königsliedern sowie der "Chronik".‎

书商的参考编号 : 1260367

‎L'ART D'ACCOMODER LES RESTES.‎

‎Dédié aux petites fortunes par un gastronome émérite. Hachette, Paris, 1891. In-16 (mm. 175x109), cartonato edit. (dorso con strappi), pp. 178. Quelques considérations hygiéniques - Vocabulaire de termes employés en cuisine - Ingrédients et substances qu'il est bon d'avoir à l'avance - Sauces - Boeuf - Veau - Mouton - Cochon - Volaille - Poissons - Légumes, ecc..Cfr. Vicaire p. 43 che cita la prima ediz. del 1866. Con fiorit. ma discreto esemplare su carta forte.‎

书商的参考编号 : 89002

Livre Rare Book

Libreria Malavasi
Milano Italy Italia Itália Italie
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€ 110.00 购买

‎L'agronome ou dictionnaire portatif du cultivateur complet, 2 tomes relies en un volume‎

‎1803 a Lyon hgez Robert et gauthieran XI 1803 fort volume in 8 reliure époque, demi basane, filets et titre doré, fleurons a froid, XXXII+ 486+503pp mouillures tres claire sur cinq premiers pages sans gravité‎

书商的参考编号 : 15106

Livre Rare Book

Librairie Chanut
Paris France Francia França France
[Books from Librairie Chanut]

€ 70.00 购买

‎L'alimentation rationnelle par le Phoscao.‎

‎Paris, Phoscao, s.d. (vers 1909), 1 br., couverture illustrée. in-8 carré de 42 pp., illustrations dont 1 en double-page ;‎

书商的参考编号 : 13938

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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€ 50.00 购买

‎L'ALMANACH ARDECHE & DROME.L'unique, l'authentique et néanmoins véritable. 2004.‎

‎Valence, La Bouquinerie, 2004, 1 broché, couverture illustrée. in-8 carré de 190pages, texte sur 2 colonnes, illustrations ;‎

‎La légende de dame Vierne (Gorges de l'Ardèche). - Le christ de Saint-Pierreville. - Le chemin d'Aubenas à Labégude. - La cuisine ardéchoise. - L'Ardèche il y a 500 ans. - Un hotel de Privas. - La source Intemittente à Vals les Bains. - Transhumance. Etc...‎

书商的参考编号 : 16188

Livre Rare Book

Librairie Ancienne du Vivarais
Saint Etienne de Boulogne France Francia França France
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‎L'antica cucina genovese‎

‎L'APOLLO BUONGUSTAIO. Almanacco gastronomico per l'anno 1993.‎

‎Un fascicolo (21 cm) di 176 pagine. Brossura editoriale illustrata. Nuova serie. Ideato da Mario Dell'Arco. Ottime condizioni.‎

‎L'APOLLO BUONGUSTAIO. Almanacco gastronomico per l'anno 1994.‎

‎Un fascicolo (21 cm) di 143 pagine. Brossura editoriale illustrata. Nuova serie. Ideato da Mario Dell'Arco. Ottime condizioni.‎

‎L'apostrofo alimentare - Emanuele D'Alessio, 2015, Youcanprint‎

MareMagnum

Libreria Libr'Aria
Fiumefreddo Sicilia, IT
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