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Anonyme
Le vin de champagne
René Waltz. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO80218080
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ANONYME
LES VINS: LE BEAUJOLAIS
HACHETTE Mini Gourmet. 1986. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages, illustrées de photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO70081240 ISBN : 224502141
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Anonyme
Lé régime du diabétique
Heudebert. Non dtaé. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 63 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30309134
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Anonyme
Reconnaître les graisses cachées dans l'alimentation pour mieux les contrôler ... et contrôler son poids
Roche Pharma. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 50 pages augmentées de quelques illustrations et tableaux en couleurs et noir et blanc,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200100912
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ANONYME.
Un ami de tous les jours le café.
Paris, Comité Français du café, S.d. (années .60), in-12, agrafé, couv. photo coul. éd., non paginé (14 pp.), 1 carte coul. sur deux pages, nb. dessins en coul. et en noir, Toute l'histoire, la culture, les pays producteurs, la production, la dégustation et des recettes sur le café. Très bon état
Bookseller reference : 64367
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Antol Marie Nadine
Thés, infusions, santé - Comment choisir, préparer, consommer tous les thés et infusions du monde et bénéficier de leurs propriétés médicales.
Libraire de Médicis. 1998. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Coiffe en pied abîmée, Pliures. 247 pages, quelques illustrations en noir et blanc dans le texte - coins frottés, coiffes abimées, taches de moisissures en tranche en pied.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200131691
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Antony Wild
The East India Company Book of Coffee
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket price clipped but not marked or torn or creased. 64pp. The mystery of the world's favourite beverage revealed. Illustrated.
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Apfelbaum Marian, Bour Henri, Jaillard Jacques
Les lipides dans l'équilibre alimentaire
Société des Publications Essentielles. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 170 pages. Texte sur 2 colonnes.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30304768
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APIOU MARYVONNE
MAIGRIR ET SE FAIRE PLAISIR AVEC WEIGHT WATCHERS
Robert Laffont - Le Livre de Poche. 2000. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. 159 pages. 'Santé'.
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APIOU MARYVONNE
MAIGRIR ET SE FAIRE PLAISIR AVEC WEIGHT WATCHERS
Robert Laffont - Le Livre de Poche. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 159 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40149010
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APPERT (Nicolas)
The Art of Preserving all kinds of Animal and Vegetable Substances for several Years.
First English edition, 12mo (194 x 110mm) xx, [4], 164, [2, explanation of the plate]pp., with half-title, engraved folding plate depicting instruments for corking bottles (lightly spotted), orig. boards, corners rubbed, later printed title label to spine, uncut. The first English edition, the French edition being published a year earlier, of the first book to deal with canned foods. Appert, a Parisian confectioner and manufacturer of cordials, invented the process for the conservation of food by heat in hermetically sealed containers?an invention which was to revolutionise catering technique up to the present day. Includes canning instructions for meat, vegetables and fruits. Bitting, p. 14; Oxford, p. 141; Simon, 135; Cagle, 545.
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Arbuthnot, John
Essai sur La Nature, et le Choix des Alimens, Suivant les Differentes Constitutions..
By John Arbuthnot, doctor to Queen Anne and inventor of the character John Bull. Two parts in one volume. Small wormhole next to inner gutters, occasional spotting, contemporary calf, gilt spine in five bands, head of spine little chipped, corners, worn, rubbed.
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Archambault Fanny
Activités technologiques d'alimentation BTS Diététique Tome 2 Sommaire: Déroulé du cours épreuve ATA; Lexique professionnel; Alimentation thérapeutique limitée en calories et alimentation standard; Alimentation thérapeutique enrichie en énergie et/ou en p
Adonis. non daté. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40051129
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ARIF KOLAY, SEFIK MEMIS, SAKIR TURAN.
Kizilay Karahisar maden suyu: Hayra akan su. [DJ COPY]
New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. 4to. (30 x 21 cm). In Turkish. 272 p., many color and b/w ills. Kizilay Karahisar maden suyu: Hayra akan su. History of 'Kizilay Karahisar' mineral water and its sources.
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ARIF KOLAY, SEFIK MEMIS, SAKIR TURAN.
Kizilay Karahisar maden suyu: Hayra akan su. [HC COPY]
New Turkish Original bdg. HC. 4to. (30 x 21 cm). In Turkish. 272 p., many color and b/w ills. Kizilay Karahisar maden suyu: Hayra akan su. History of 'Kizilay Karahisar' mineral water and its sources.
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ARISTE Paul d'; BOULENGER Jacques (préf.); JARRY Paul; BOISSON Marius:
La France et la vie d'autrefois. I: La vie et le monde du boulevard (1830-1870) (Un dandy: Nestor Roqueplan) - II: Cénacles et vieux logis parisiens - III: Les compagnons de la vie de bohème. Mimi, Musette, Murger, Baudelaire, Schaunard, Champfleury,...
Paris, Jules Tallandier, 1929-1930. 3 volumes in-8 de XI-270-[6]; XV-284-[4] et [2]-246-[6] pages, couvertures rempliées ornées d'une vignette, imprimées en deux tons, vignettes aux dos. Tampon sur garde à chaque volume, pour le reste en belle condition.
Bookseller reference : 12295
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Ariès Paul
Favoris Petit manuel anti mc do, à l'usage des petits et des grands
Editions Golias. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO80222774
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ARMAGNAC CHANTAL
L'ARMAGNAC POUR LES NULS
FIRST EDITIONS. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages. Nombreuses illustrations et cartes en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200075891
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Armagnac Chantal
L'armagnac pour les nuls
First éditions. décembre 2009. In-12. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 220 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40051422
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Arnaud Florence Arnaud Pascal Paslin Delphine
Cuisinez comme vous le sentez !: 100 propositions pour exprimer votre creativite
TERRE VIVANTE 2019 205 pages 16 4x24 4x1 8cm. 2019. Broché. 205 pages.
Bookseller reference : 500098729
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Arnold Bernadette, Bouchard Annie, Desmazures F.
Le guide de la cuisine : Le gibier : Plus de 50 recettes gourmandes
Atlas. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40276338 ISBN : 272343348
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Arnold, Mary-Lou . [et al.
Starters as a Main Meal
96 pages, illustrated, recipes, index. eng
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ARTHUS-BERTRAND YANN
LE CATALOGUE GOODPLANET.org - 1000 FACONS DE CONSOMMER RESPONSABLE.
LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 303 pages - Nombreuses photos en couleurs in texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320042830
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Ashworth, Sue
The Pure Points Cookbook
208 pages, colour illustrations, recipes, index. eng
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Ashworth, Sue
Vegetarian Dinner Parties (Step by step cooking)
Extra recipe written inside front board. No other marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 80pp. A wide-range of vegetarain meals, pre-dinner nibbles, appetizers and mains and salads - to tempt all tastes.
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Aspler, Tony
Tony Aspler's Wine Lover's Companion - All About Wines from Canada's Most Widely Read Wine Columnist and Author
256 pages with index. Slight curl to front cover. Black and white illustrations. "A compendium of wine information that is graspable by the novice and comprehensive enough for the oenophile." - The Montreal Downtowner Book
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Aster Lutz
120 cocktails sans alcool
Editions S.A.E.P.. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs. Couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30363723
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ATKINFS ROBERT C.
LA REVOLUTION DIETETIQUE DU DOCTEUR ATKINS - RECETTES ET MENUS PAR FRAN GARE ET HELEN MONICA.
BUCHET - CHASTEL. 1976. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 331 pages. Une étiquette collée sur la coiffe en pied.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : ROD0122693
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ATKINS (DOCTEUR)
LA REVOLUTION DIETETIQUE
BUCHET / CHASTEL. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 331 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320074521
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ATKINS C ROBERT
LA REVOLUTION DIETETIQUE DU Dr ATKINS - RECETTES ET MENUS PAR FRAN GARE ET HELEN MONICA.
FRANCE LOISIRS. 1975. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 331 pages - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320028026
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ATKINS C. ROBERT
LA REVOLUTION DIETETIQUE DU DR ATKINS.
FRANCE LOISIRS / BUCHET. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 328 PAGES.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R240028789
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ATKINS Dr
Ma cuisine diététique
Buchet/Chastel. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254p.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20012300
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Atkins, Susy
Merlot : A Complete Guide to the Grape and the Wines It Produces
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked red cloth boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with minor traces of storage. 64pp. An account of the merlot grape and how it has become increasingly one of the world's most popular for wine making.
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Atkinson, Catherine ... [et Al.]
Chocolate And Coffee
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 512pp. Over 200 irresistible recipes for total indulgence, shown step-by-step in over 1400 photographs.
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Atlas
Tout un fromage: 80 recettes de cuisine gourmandes faciles à réaliser
ATLAS 2009 176 pages 22x1 8x28 2cm. 2009. Broché. 176 pages.
Bookseller reference : 500189347
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Atlas
Tout un fromage: 80 recettes de cuisine gourmandes faciles à réaliser
ATLAS 2009 176 pages 22x1 8x28 2cm. 2009. Broché. 176 pages.
Bookseller reference : 500189348
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Au, M. Sing (compiler)
The Chinese Cookbook of Many Delights
No marks or inscriptions. Minor creasing to front cover adjacent to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. 64pp. An excellent concise study of Chinese dining and the cooking methods used to produce their economical, nutritious, handsome to behold and usually, low in caloies meals. Includes an introduction to Cantonese dining by EJ Ersek. Very scarce in the UK.
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Aubert Claude
Fabuleuses légumineuses avec 140 recettes traditionnelles
Terre Vivante. 1992. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages - nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R300305672
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AUBERT CLAUDE
L ASSIETTE AUX CEREALES - COLLECTION LES VRAIS ALIMETNS D AUJOURD HUI ET DE DEMAIN -
TERRE VIVANTE. 1986. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 207 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO80167734
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AUBERT CLAUDE
UNE AUTRE ASSIETTE - CONSEILS PRATIQUES POUR UNE ALIMENTATION SAINE, SIMPLE, SAVOUREUSE ET ECONOMIQUE.
EQUILIBRES AUJOURD'HUI. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 229 pages - Couverture illustrée d'un dessin en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320004246
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Aubert Claude
Une autre assiette - Conseils pratiques pour une alimentation saine, simple, savoureuse et économique
Debard. 1983. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 297 pages, augmentées de nombreux tableaux et graphiques en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO30313010
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AUBERT CLAUDE
UNE AUTRE ASSIETTE : Conseils pratiques pour une alimentation saine, simple, savoureuse et économique
DEBARD. VERS 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 299 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R200074390
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AUBERT CLAUDE
UNE AUTRE ASSIETTE, CONSEILS PRATIQUES POUR UNE ALIMENTATION SAINE, SIMPLE, SAVOUREUSE ET ECONOMIQUE
Debard. 1980. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos plié. Intérieur acceptable. 297 pages. Quelques annotations dans le texte (marges) et au dos du 2e plat. Préface du Dr Jean-Pierre RUASSE. Couverture d'Hélène Vignal.
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AUBERT CLAUDE
UNE AUTRE ASSIETTE, CONSEILS PRATIQUES POUR UNE ALIMENTATION SAINE, SIMPLE, SAVOUREUSE ET ECONOMIQUE
Debard. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos plié, Intérieur acceptable. 297 pages. Quelques annotations dans le texte (marges) et au dos du 2e plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40225380
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AUBIN MAURICE
L'ALIMENTATION EN COLLECTIVITE - GUIDE PRATIQUE - 5eme EDITION.
ESF. 1981. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO20193331
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AUBIN Maurice
PRATIQUE DE L'ALIMENTATION EN COLLECTIVITE / 4e EDITION.
ESF. 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 190 pages .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : R320061064
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Auchan
Brochure Cahier découverte - Sur la route du Whisky - 6 jours en Ecosse -
Auchan-. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages. Quelques photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO80210393
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Aude Legleye Claude Prigent Carole Pillet
Divines tartines
Editions Sud Ouest 2009 136 pages 25 4x1 8x25cm. 2009. Broché. 136 pages.
Bookseller reference : 500117565
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AUDIBERT CAROLINE
LES EPICES, ET LEUR CARNET DE RECETTES
ISBN : 2914042086. Première Page. 2001. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Annotations au dos du 1er plat. Ail. Anis étoilé. Cannelle. Cardamome. Carvi. Cumin. Nigelle. POivre de Bourbon. Sumac. Wasabi...
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AUDIBERT CAROLINE
LES EPICES, ET LEUR CARNET DE RECETTES
Première Page. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Annotations au dos du 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Bookseller reference : RO40128040
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