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PROFESSEUR RIGAUD DANIEL
ANOREXIE, BOULIMIE ET COMPULSIONS : LES TROUBLES DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE.
MARABOUT. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 323 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : ROD0123845
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PROTZ Roger
L'Encyclopédie de la Bière. Guide complet de la Bière dans le Monde.
PML EDITIONS. 1996. In-4. Cartonné. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 224 pages. Nombreuses illustrations et photos en couleurs et en noir et blanc, dans le texte.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO80159776
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Professeur Mono
La méthode d'alimentation Mono (Nouvelle édition)
Des Trois Cyprès. 1952. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos plié, Papier jauni. 352 pages - une photo en noir et blanc en frontispice. 1er plat légèrement déchiré.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R300313996
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PROFESSEUR HERAUD A.
LES SECRETS DE L'ALIMENTATION A LA VILLE ET A LA CAMPAGNE - recettes, formules et procédés - BIBLIOTHEQUE DES CONNAISSANCES UTILES
LIBRAIRIE J.-B. BAILLIERE ET FILS. 1890. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Quelques rousseurs. 423 pages augmentées de nombreuses figures en noir et blanc dans le texte - dos légèrement taché - 3 coupures de presses contre collées sur le 1er contre plat, page de garde et page de faux titre. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30136938
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Protz, Roger (editor)
The Taste of Beer : A Guide to Appreciating the Great Beers of the World
No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Appears unread. 256pp. A voyage round the world's great beer styles by that master of beer Roger Protz.
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Protz, Roger.
THE TASTE OF BEER.
256p. + Plus frontis. Illustrated with numerous color photographs. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket. First Edition. Nice copy. Every beer has a unique, specific flavour which can be analyzed and examined in much the same way as wine. This book explores the way in which brewers work, describing brewing methods used around the world and explaining how the basic ingredients comb ine to give each beer its individuality. WHISKEY 3
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Pryor, Betsy; Holst, Sanford
Kombucha Phenomenon : The Health Drink Sweeping America: The Health Drink Sweeping America - The Tea Mushroom Handbook
116 pages. Find out why three million Americans have started using Kombucha since 1993. Average wear. Unmarked. Clear plastic laminate upon front cover is wrinkling. Sticker remnant upon back cover. Book
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Prévost Michel
Cuisine pour célibataires
Du Rocher. 2002. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 84 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30307412
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PUDLOWSKI Gilles
LE PUDLO FRANCE 2001
Michel LAFON. 2000. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 782 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R160002370
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PUJOL ROSEMONDE
DICTIONNAIRE DU CONSOMMATEUR (ALIMENTATION).
DENOEL GONTHIER. 1968. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 283 pages - coins frottés - pliure sur le 1er platr - tâches rouges sur le dos - annotation au crayon de couleur rouge sur la page de garde (fin d'ouvrage).. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R200040201
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Puschmann Virginie
Méthodes naturelles pour perdre du poids. 29 régimes, leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs défauts
Jean-René Fleming. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 53 pages. Rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30345672
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Puvis, M.-A. :
D'un nouveau système d'impôt sur les boissons.
In Journal d'Agriculture, Sciences, Lettres et Arts. Bourg, Bottier, N°11-12, novembre et décembre 1829 ; in-8, broché ; pp. 321-379 (soit 59 pp.).
书商的参考编号 : 9796
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PYKE Magnus
L'homme et ses aliments
Hachette. 1969. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 249 pages, nombreuses illustrations dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : ROD0036219
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Quevremont Catherine
"L'authentique Petit Ourson guimauve : 30 recettes culte (Collection : ""Les tout-petits"")"
Marabout. Non daté. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Contre-plats et frontispice illustrés en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20221366
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QUEMINEL FRANCOIS
DISSERTATION SUR LA BIERE et reponse a la lettre anonime sur le mesme sujet.
Lille, Editions du Bibliophile ,1987. In-8 broché, 64 pp.1/1000 exemplaires sur vergé. Non coupé.
书商的参考编号 : 128
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QUEMENIER JEAN-MARIE
L'EMPOISONNEMENT ALIMENTAIRE (DOCUMENTAIRE)
LES ESSENTIELS MILAN. VERS 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages.Tampons et/ou annotations de bibliothèque, en page de titre et/ou contreplats + 1 étiquette de bibliothèque sur le 1er plat ou dos, et/ou 1 pochette de prêt en 2ème contreplat. Quelques illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R200080939 ???????? : 274590048
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QUEMINEL FRANCOIS
DISSERTATION SUR LA BIERE et reponse a la lettre anonime sur le mesme sujet.
Lille, Editions du Bibliophile ,1987. In-8 broché, 64 pp.1/1000 exemplaires sur vergé. Non coupé. Réedition intégrale du texte de 1737 paru chez François Foppens à Bruxelles. Ce texte concerne les éléments que les brasseurs ajoutaient à la bière pour la clarifier.
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Quinard Jean-Claude et fabien
Sweet home - Häagen-Dazs - Inspire trish deseine
Häagen Dasz. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 27 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30307512
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Quéméner Jean-Marie
"L'empoisonnement alimentaire (Collection : ""Les Essentiels"")"
Milan. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20215597 ???????? : 274590048
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R. Saint-Roche Christian
L'harmonie des vins et des mets
Taillandier. 1988. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 122 pages - nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R300312224
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R. Guillaume.
La vie Familiale et ménagère.
ARMAND COLIN BOURRELIER.. 1964. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 351 pages. 2 pages découpées en milieu d'ouvrage. Reliure éditeur. Nombreuses illustrations noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20028152
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RABAUDY NICOLAS DE.
DINERS DE REVE.
SOLAR. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 176 pages augmentées de nombreuses photos, illustrations et cartes en couleurs dans et hors texte .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20152179
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Rack, John.
[THE FRENCH WINE AND LIQUOR MANUFACTURER. A PRACTICAL GUIDE AND RECEIPT BOOK FOR THE LIQUOR MERCHANT].
pp. 268. BUT - Our copy lacks the first leaf (title page) and maybe some ads in the rear. Original cloth binding; rubbed. Moderate foxing. With the paper label of D.S. Von Nieda, Ephrata, PA. Mr. Von Nieda was the sole owner and operator of the Mountain Springs Hotel during its mid and late 19th century heyday. What remains of the hotel is listed on the National Register of Historic Places. Located in Ephrata, Pennsylvania, at the corner of East Main Street and Spring Garden Street. It was originally built in 1848 as a summer resort, capitalizing on its natural spring water, and hosted a variety of high-profile guests including several Presidents. A comprehensive trade manual for selling French wine and spirits; with an interesting Ephrata, Pennsylvania association. **PRICE JUST REDUCED! BOOZE 2
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RADD SUE / SETCHELL KENNETH
LE GRAND LIVRE DES ALIMENTS PROTECTEURS - CE N'EST PAS SEULEMENT CE QUE NOUS MANGEONS QUI EST IMPORTANT, MAIS AUSSI ET SURTOUT... CE QUE NOUS NE MANGEONS PAS !.
LABUSSIERE. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 326 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R200033966
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RAGOT BERNADETTE
LA SANTE PAR LES CEREALES
M.A.. 1982. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40131393
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RAGOT BERNADETTE
LA SANTE PAR LES CEREALES
ISBN : 2866760468. M.A.. 1982. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 125 pages. Collection 'L'Aide nature', dir. par Michel Picar.
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RAISIN LYDIE
LES BONS PLANS VENTRE PLAT DES PARESSEUSES - LES PETITS GUIDES DES PARESSEUSES.
MARABOUT. 2009. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 311 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : ROD0112069
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Raisin Lydie
Programme anti cellulite Sommaire: Méthodes et régimes, poids et cellulite, l'hygiène alimentaire, les massages, votre programme de préparation, programme spécifique anti-cellulite...
Marabout. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 153 pages augmentées de quelques schémas en couleurs dans texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R260199871
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RAIMANN & CO. SCHRAUBENSPUNDFABRIK und EISEN-GIESSEREI
Preisliste 1934 über Spunde für die Getränkeindustrie (Auch Zapfanlagen).
St. Georgen bei Freiburg. (1934). 52 Seiten. Mit zahlr. Abbildungen u. einer Firmenansicht. Ill. Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm
书商的参考编号 : 70936
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RAIMANN & CO. SCHRAUBENSPUNDFABRIK und EISEN-GIESSEREI
Preisliste Nr. 26 über Spunde für die Getränkeindustrie (Auch Zapfanlagen).
St. Georgen bei Freiburg. (1934). 52 Seiten und zwei Beilagen. Mit zahlr. Abbildungen u. einer Firmenansicht. Ill. Originalbroschur. (Geringe Gebrauchsspuren). 23x16 cm
书商的参考编号 : 137357
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RAMBERT E[ugène]:
Alexandre Calame. Sa vie et son oeuvre d'après les sources originales.
Paris, Librairie Fischbacher, 1884. In-8 de [2]-VII-568 pages, pleine percaline rouge ornée du titre doré, fleurons, filets et roulettes dorés au dos et au premier plat, à froid au second. Rousseurs sur tranches, éparses dans le livre mais plus nombreuses aux premiers et derniers feuillets, coins et mors légèrement frottés, nom de possesseur sur garde.
书商的参考编号 : 8259
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RAMSAY MAGGIE, DOVAZ CLAUDE
L'HEURE DU CAFE
Gründ. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40100385
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Ramsay Maggie
L'heure du café - Collection heures gourmandes.
Gründ. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - couverture contrepliée - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO20252285
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RAMSAY MAGGIE, DOVAZ CLAUDE
L'HEURE DU CAFE
ISBN : 2700058631. Gründ. 1998. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Heurs gourmandes'.
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Rankin, Paul & Jeanne
Gourmet Ireland
No marks or inscriptions. A lovely clean crisp tight copy with bright boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with quater inch tear to bottom of spine and minor creasing to top edge. 192pp. Based on the TV series, the authors are Northern Ireland's best-known chefs whose Belfast restaurant Roscoff in 1991 won the first ever Michelin star in the province.
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RATHGEBER DAVID/BIONNET LAURENCE
BABYCOOK BOOK
LES EDITIONS CULIANIRES. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO40269797
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RATHGEBER DAVID/BIONNET LAURENCE
BABYCOOK BOOK
ISBN : 2841230902. LES EDITIONS CULIANIRES. 2004. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 127 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs 77 RECETTES ET IDEES DE CHEF POUR BEBE
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RAVARY YVELINE
LES ALIMENTS: QUALITE, SECURITE, PROTECTION DU CONSOMMATEUR / COLLECTION LES MINI-MAXI
"LANORE JACQUES.. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses et illustrations en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte - texte en 2 colonnes - 1 tampon ""HOMMAGE DE L'EDITEUR"" sur la page de titre.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson"
书商的参考编号 : RO20199134
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RAY (Cyril).
The Compleat Imbiber 5: an Entertainment Edited By Cyril Ray and Designed By Charles Hasler.
London, Vista, 1962 in-8, 208 pp., nombreuses illustrations, reliure éditeur, jaquette.
书商的参考编号 : 200490
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Ray, Cyril
Robert Mondavi of the Napa Valley
eng
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Read, Jan; Johnson, Hugh.
Chilean wines [by] Jan Read ; with an introd. and tasting notes by Hugh Johnson.
175 p. : ill. ; 26 cm; index, bibliography: p. 170-171. Wine and wine making -- Chile. Drinks, Food, Gastronomy; Enology
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Reardon, Joan and Ebling, Ruth
Oysters : A Culinary Celebration
No inscriptions or marks. A lovely clean crisp very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with tiny nick and slight rubbing to top of spine, and trace of small label removal to rear. 264pp. This is a cookbook to be read not only for the precise step-by-step instructions in menu and recipe presentation, but for the sheer pleasure offered by the authors' introduction to the six main divisions of the book and to their comments preceding the individual recipes.
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REBOUX (paul), MAGRE (Maurice - Laurent (Docteur jacques) RICHEPIN (Jacques)
Mesdames, Messieurs
Paris, Mirambeau, 1934, agrafé, plaquette de 12ff, pt in-4, couverture illustrée, frontispice dssins coul. de MAUZAN (femme orientale ) avec poème Très originale plaquette peut être publicité pour la marque MAUZAN. Textes célébrant le Pikina et l'Amer Picon ainsi que recette telle sque l'anguille aux pruneaux, timballe de boeuf aux macaronis, marinade de lapin au raisin... Pt trous dans le papier couverture légèrement défraichié. Intérieur en bon état
书商的参考编号 : 61677
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REBOUX PAUL
NOUVEAUX REGIMES OU L'ART D'ACCOMODER SELON LA GASTRONOMIE LES ORDONNANCES DES MEDECINS
ERNEST FLAMMARION. 1932. In-8. Broché. Etat passable, Plats abîmés, Dos abîmé, Fortes mouillures. 285 pages - fortes mouillures sans conséquence réelle pour la lecture - coiffe en pied abimée. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30137687
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REBOUX PAUL
RECETTES MINUTE- 250 RECTTES DE DOROTHEE
EDITIONS COCOTTE MINUTE. 1951. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 116 Pages - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : R320079893
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REDDING (Cyrus)
French Wines and Vineyards; and the Way to Find Them.
First edition, xv, [1], 240pp., with half-title, orig. brown patterned cloth, lightly stained, spine repaired with minor tears and rubbing to extremities. Provenance: Ownership signature to front-free endpaper "Wm. Theakston, 1860." Gabler, G33930; Bitting, p. 391.
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Reed Bill ed. R. Meltzer Richard Meltzer David Ehrenstein on Frankenstein Georgie Brocade and Michael Drink on the Beach Boy
Soon Magazine 1 1974
New York: Soon Magazine 1974. 1st edition. Soft cover. Fine/No Jacket as issued. Near Fine. 8vo 56pp stapled wrappers. The first issue of this scarce literary magazine includes "It All Started with Pud" by R. Meltzer an interesting overview of Frankenstein writings and films by David Ehrenstein and "The Beach Boys: Their Big Change-Over to Heavy Kid Music and What It Really Means" by Georgie Brocade and Michael Drink. Nice copy minor outer wear/toning. New York: Soon Magazine paperback
书商的参考编号 : 3216
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Reeves, Richard; Gall, Norman; Rice, Berkeley; De Gramont, Sanche; Semple, Robert B. Jr.; Skurka, N.; Hechinger, Grace & Fred; Claiborne, C.; Peterson, P.
The New York Times Magazine, November (Nov.) 1, 1970 - Eldridge Cleaver Cover Photo Outside Black Panther Party Office in Algiers
132 pages. Features: Black Panther Party Office Cover Photo; Roman Stripe Pantyhose - made for Joe Namath!; Gorgeous color fashion ads;Botany 500 - good looking couple in loft; Battle of the Titans? - Nelson Rockefeller and Arthur J. Goldberg; The Chileans Have Elected a Revolution - article with photo of Dr. Salvador Allende; Down and Out Along Route 128 - recession hits Boston's famed Technology row as 10,000 of its specialists have been 'surplused' - with photos of Dr. Wayne Lee; Our Other Man in Algiers - Eldridge Cleaver - article with photos; The Three Strategies of a Master Politician - Richard Nixon; Wellington Jewels ad entitled "The Wellington Counterfeit"; Beautiful Bleeker street features lady in long blue dress with fur coat on her shoulder; Attractive PBM fashion ad; Great Landlubber ad shows fat copy in bell bottom pants; Color centerfold ad for Swank crystal cufflinks; "The Beat Generation" two-page ad for The New Miami Beach; Photos of bathrooms designed by David Hicks; My Brother, the Pest; Maxwell House Coffee taste test color ad; Antonio had drawn an elaborate fashion illustration entitled Oriental Witchery; YKK zipper ad features Mididress; Popeye and Olive Oyl in color Start instant breakfast drink ad. Above-average wear to covers. Crossword completed, otherwise unmarked. Covers detached but present. A worthy vintage copy of this great issue. Book
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Regan, Gary; Regan, Mardee Haidin
The Book of Bourbon and Other Fine American Whiskeys
364 pages. Bibliography. Glossary. Index. Recipe index. Abundant black and white illustrations plus some colour photographic plates. "The most comprehensive book currently available." - The Malt Advocate. Clean and unmarked with light wear. Bight and square. Nice copy. Book
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Reiter Yvonne
L'alimentation biologique et l'alimentation de tout le monde
Non précisé. 1968. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 98 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
书商的参考编号 : RO30312104
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