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BONNADIER JACQUES
PETIT TRAITE AMOUREUX DE L AIOLI
LIBRAIRE CONTEMPORAINE. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 109 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R260194114 ISBN : 290540535
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BONTEMPS MICHEL
LES MEILLEURES RECETTES TELE DE SANTE DE MICHEL BONTEMPS
ISBN : 287786121X. Godefroy. 1995. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 541 pages. Illustré de photos en couleur. Page de garde tachée et annotée. Annotations dans le texte. Votre santé de A à Z (Abcès-Zona). La minceur, un décision à prendre. Le régime 'spécial' hydratant. La monodiète...
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BONTEMPS MICHEL
LES MEILLEURES RECETTES TELE DE SANTE DE MICHEL BONTEMPS
Godefroy. 1995. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 541 pages. Illustré de photos en couleur. Page de garde tachée et annotée. Annotations dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40138089 ISBN : 287786121
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BONTEMPS MICHEL & ROSELINE
LES COMPLEMENTS DE LA FORME ET DE L'EQUILIBRE
ISBN : 2907759000. Mr Vie. 1988. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Tâchée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 207 pages. Vitamines, Sels Minéraux, Acides Aminés, Plantes Bénéfiques.
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BONTEMPS MICHEL & ROSELINE
MES SECRETS DE SANTE PAR LES PLANTES TISANES ET MEDECINES NATURELLES - 122 RECETTES 113 TISANES - EDITION REVUE ET ENRICHIE .
FRANCE LOISIRS / GENERIQUE. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R240105888
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BONTEMPS MICHEL ET ROSELINE
CEREALES SANTE RECETTES GOURMANDE
LA MAISON DU BIEN ÊTRE. 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 225 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30012880
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BONTEMPS MICHEL ET ROSELINE.
MINCIR SUR MESURE- MES RECETTES NATURELLES
ISBN : 3000863910093. EDITION N° 1 FRANCE 2 EDITIONS. 1994. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 173 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte
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BONTEMPS MICHEL ET ROSELINE.
MINCIR SUR MESURE- MES RECETTES NATURELLES
EDITION N° 1 FRANCE 2 EDITIONS. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages- quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R150205734
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BONVIN CLAUDE
UN ART DE FRANCE - LE SAVOIR BOIRE
LA TARTANE. 1948. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 258 pages - Plats légèrement salis.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R320055741
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BONVIN CLAUDE
UN ART DE FRANCE - LE SAVOIR BOIRE.
LA TARTANE. 1948. In-8. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 248 pages - quelques taches jaunatres en pied de queqlues pages - Quelques annotations au crayon couleur rouge en marge du texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R320051429
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BORDET, Daniel - QUESNEL, Anne-Lise - TAECKENS, Michel.
Les cent plus belles images de la chicorée.
Coll. "Les cent plus belles Images", Paris, Dabecom - Leroux - La Maison de la Chicorée, 2006, in-8, cartonnage souple à rabats, couv. ill. coul. éd., 96 pp., papier glacé, très nb. photos et reproductions de documents anciens en coul., préface de Michel Hermand, Index des illustrations, Index des marques, Bibliographie, Superbe iconographies en couleur de publicité des marques de chicorée. Une collection située à "la maison de la chicorée" et constituée par la famille Leroux. Une collection exeptionnelle ! Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 64368
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BORELLA (Mr.)
The Court and Country Confectioner: or, the House-Keeper's Guide; To a more speedy, plain, and familiar method of understanding the whole art of confectionary, pastry, distilling, and the making of fine flavoured English wines from all kinds of fruits, herbs, and flowers; comprehending near five hundred easy and practical receipts, never before made known. Particularly, Preserving. Candying. Icing. Transparent Marmalade. Orange. Pine-Apple. Pistachio, and other Rich Creams. Caramel. Pastils. Bomboons. Syrups. Puff, Spun, and Fruit-Pastes. Light-Biscuits. Puffs. Rich Seed-Cakes. Custards. Syllabubs. Flummeries. Trifles, Whips, Fruits, and other Jellies. - Pickles, &c. Also New and easy directions for clarifying the different degrees of sugar, together with several bills of fare of deserts for private gentlemen's families, A new edition. To which is added, a dissertation on the different species of fruits, and the art of distilling simple waters, cordials, persumed oils, and essences. By Mr. Borella, now head confectioner to the Spanish Ambassador in England.
New edition, [2], ii, 3, [1], xxiii, [1], 271, [1], 46pp., 'On distilling in general' has separate pagination, handsomely bound in half calf by Trevor Lloyd of Ludlow, marbled boards, five raised bands to spine with red morocco title label and tooled in gilt, a very nice copy. It was not until the publication of this new edition that the "Ingenious Foreigner", responsible for the 1770 and 1771 editions, revealed himself as "Mr. Borella, now head confectioner to the Spanish Ambassador in England." All three edition are rare with ESTC recording 7 copies of the first 1770 edition, 1 of the second edition of 1771, and 8 copies of this new and last edition. Maclean, pp. 10-11; Oxford, p. 102; Bitting, p. 49-50; Simon, 227; Cagle, 572.
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Borrel Marie
"Le Guide Hachette de la détox : 13 programmes personnalités (Collection : ""Santé"")"
Hachette. 2012. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 287 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20215619 ISBN : 2012305911
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BORRMANN, W
Der Teer, seine Gewinnung und Verarbeitung. Ein Fach- und Nachschlagewerk umfassend Destillation, Gewinnung der Nebenprodukte, Syntheseverfahren, Norm-Untersuchungen und zahlreiche Hilfstabellen für den Betrieb.
Leipzig, B. Fr. Voigt, (1940). 8, 134 S. 56 Abb. im Text u. auf Taf., 5 Bl. (Anz.) OLwd (bestoßen, Titel u. alle Taf. m. Stempel).
Referentie van de boekhandelaar : 1100819
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BOSSER JACQUES.
BIERE LE GUIDE.
ISBN : 2866652010. HERME.. 1996. In-8 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages.
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BOSSER JACQUES.
BIERE LE GUIDE.
HERME.. 1996. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R150159158
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Boucher brigitte -Catherine Reisser (illustration)
Manger et grandir - la nutrition - de 4 a 10 ans
LESIEUR / IMP OUDEVILLE. NON DATE. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur. Texte + jeux. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20250884
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BOUCHER CLAUDE
HUITRES - MOULES - COQUILLAGES DE FRANCE
COMITE INTERPROFESSIONNEL DE LA CONCHYLICULTURE. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 30 Pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Déchirure sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO80185731
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BOUCHER DR BRIGITTE
MANGER ET GRANDIR
Lesieur. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 15 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur. La nutrition, de 4 à 10 ans. Jeux. Illustrations de Catherine Reisser.
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BOUCHER Dr BRIGITTE
MANGER ET GRANDIR
Lesieur. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 15 pages. Illustré de nombreux dessins en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40083506
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BOUCHER FRANCOISE ET DENYS
BEAUX FRUITS D AUTREFOIS - JOURNAL D UN PASSIONNE
ISBN : 2840380366. RUSTICA EDITIONS. 1993. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état .
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BOUCHER FRANCOISE ET DENYS
BEAUX FRUITS D AUTREFOIS - JOURNAL D UN PASSIONNE
RUSTICA EDITIONS. 1993. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état .. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40268244
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Boucher Françoise, Boucher Denys
Beaux Fruits d'Autrefois
Rustica. 1994. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Signet conservé.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20227224
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Boudassou B.
Le Thé
Du May 1996 Petit in-12, 96 pp., cartonnage éditeur, illustrations en couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 2420
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BOUDSOCQ VIRGINIE / RITZ NATHALIE
LE MEILLEUR DES VERRINES - 75 RECETTES INDISPENSABLES
ISBN : 2352880483. CITY EDITIONS. 2007. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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BOUDSOCQ VIRGINIE / RITZ NATHALIE
LE MEILLEUR DES VERRINES - 75 RECETTES INDISPENSABLES
CITY EDITIONS. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 78 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40275116
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BOUET SOPHIE
VOTRE CONGELATEUR - PRATIQUE DE LA CONGELATION.
CLAIR PRATIQUE. 1973. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 141 pages illustrées de nombreuses photos en noir et blanc - Couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R320006404
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Bouquet Annie
"La bonne cuisine à l'ancienne (Collection : ""Rustica Sens Pratique"")"
Dargaud Editeur. 1975. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 300 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte et de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20218254
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Bour H. & Dérot M.
Guide pratique de diététique - 2e édition entièrement refondue.
J.-B.Baillière. 1974. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 856 pages - nombreux tableaux et nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R100066393
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Bourgey Sabine
Sucre & Sel : Histoires de poudres blanches
Horay. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 195 pages augmentées d'une illustration en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO20215617
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BOURRE JEAN-MARIE
LA DIETETIQUE DU CERVEAU / DE L'INTELIGENCE ET DU PL.AISIR
FRANCE LOISIRS. 1990. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 302 PAGES - Annotation sur le contre plat - Jaquette en état d'usage en couleurs. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R320079398
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Bourre Jean-Marie
La diététique du cerveau, de l'intelligence et du plaisir
Odile Jacob. 1991. In-12. Broché. Etat passable, Coins frottés, Dos fané, Papier jauni. 336 pages. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30352015 ISBN : 2020130432
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Bourre Jean-Marie
Les alimentations de l'intelligence et du plaisir
Odile Jacob. 2001. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Papier jauni. 390 pages. Coin supérieur gauche rongé.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30350497
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BOURRE Jean-Marie
LES BONNES GRAISSES
ODILE JACOB. 1991. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 346 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R160011030
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BOURRET JEAN-CLAUDE, CREFF DR ALBERT-FRANCOIS
MAIGRIR EN MANGEANT A VOLONTE
ISBN : 2724216822. France Loisirs. 1983. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 302 pages. J.-C. Bourret a perdu 10 kg en 3 mois en suivant la méthode préconisée.
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BOURRET Jean-Claude, CREFF Dr ALBERT-FRANCOIS
MAIGRIR EN MANGEANT A VOLONTE
France Loisirs. 1983. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 302 pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO40084943
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Boutot J. M.
Aide-mémoire d'hygiène alimentaire
Jacques Lanore. 1965. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 103 pages. Fortes mouillures. Quelques rousseurs. Nombreuses illustrations enn noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30338848
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Boutron Martine
Comment cuisiner les surgelés. Savoir les choisirs, les conserver, les décongeler, les préparer. A la vapeur, traditionnellement, au micro-ondes
Tallandier. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 127pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30343285
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Bowyer, Alison
Delia Smith : The Biography
No marks or inscriptions. A lovely clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased with very minor traces of storage. 243pp. Biography of the cookery writer. Press Release tucked in. 243pp.
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Boyer Laurent, Darroquy José, Gresta Thierry
L'amour dans la cuisine - 100 recettes d'artculinaire
Ensemble vide. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30308887
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Boyte Frances
Le tofu international. Délicieuses recettes des quatre coins du monde
Stanké. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 246 pages.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30344949
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Boé Philippe
La Magie du café - Le parcours de la graine à la tasse et l'art de préparer un bon café - kawa - espresso robusta - arabica- torréfaction - arôme - 09 (Collection Phare/Art de Vivre)
Hachette. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Nombreuses illustrations et photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R200111218
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Brad Thomas Parson
Last Call Bartenders on their final drink
I edizione, introduzione a cura dello stesso A, rilegatura editoriale rigida, cartonata, illustrata, con tracce di polvere, usura da scaffalatura e segno d'urto alla cima, all'interno pagine in ottimo stato, con numerose foto a colori di Ed Anderson, molte di esse a tutta od a doppia pagina. Numero pagine 272 USATO
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BRADFER Alain, CLOUET Alex de, MARATIER Claude
LA COTE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE
SOLAR. 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 239 pages; coins légèrement frottés.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : R160079418
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Bramley, Tessa
Tessa Bramley's Seasonal Recipes
Book in mint condition. 160pp. Food and recipes from the passionate chef and owner of the Old Vicarage restaurant near Sheffield.
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Brander, Michael.
THE ORIGINAL SCOTCH. A History of Scotch Whisky from the Earliest Days.
pp. xvii, 149 plus frontis and full page plates. 4to. Original full cloth binding. Original dust jacket with small tear. First American Edition. Scottish history intertwined with scotch distilling. WH ISKEY 4 **PRICE JUST REDUCED!
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Brandner Véronique, Chatelain Thérèse
Cuisine indonésienne
Könemann. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte. 1 étiquette sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30303890
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BRANDT JOHANNA
LA CURE DE RAISIN - SANTE, DETOXICATION ET PREVENTION
JOUVENCE. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
Referentie van de boekhandelaar : RO30121888
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BRAS, Michel et Sébastien
Petits festins et desserts.
Rodez, éd. du Rouergue, 2005, EDITION ORIGINALE, gd. in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 400 pp., papier glacé, très nb. photos et dessins en coul. et en noir, Index des boissons à préparer, Index des produits, Un "Grand livre" sur les boissons au fil des saisons mais aussi sur les desserts - aux fruits, des pâtisseries, des glaces et autres confiseries. Les cuisiniers de l'Aubrac nous font découvrir des alliances audacieuses, une présentation originale grâce à plus de 200 recettes joyeuses et généreuses. Un grand plaisir avec "de petits festins". RARE Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 61821
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Brathwaite, Richard.
BARNABAE ITINERARIUM, OR BARNABEE'S JOURNAL; With a Life of the Author, a Biographical Introduction to the Itenerary, and a Catalogue of his Works. Edited from the First Edition by Joseph Haslewood.
Two volumes. pp. 458; 446 + Engraved portrait frontis, and an engraved title page. 16 mo. 128 mm. All edges gold gilt. The whole of volume two is a type facsimile of the Latin and English text of the first edition (circa. 1638). Full leather bindings; spines highly decorated; front board of volume one detached. Of this edition only 125 copies were printed. Subscribers to this very limited edition include the great book collectors Richard Heber and Thomas Frognall Dibdin. Manuscript note in volume one: "Bought at Poynder Sale. June 1855. Sotheby. Lot 67. 1L. This is probably John Poynder (1779-1849) - but his very valuable library was apparently sold by Sotheby in 1850. 'Barnabae Itinerarium, or Barnabee's Journal' is the most famous of poet Richard Brathwaite's (1588?-1673). It appeared in 1638 under the pseudonym 'Corymbaeus.' It is a sparkling record of English travel, in Latin and English verse. It was neglected in its own age, but being reprinted under the title of 'Drunken Barnaby's Four Journeys,' achieved a considerable success during the eighteenth century, and is still in some vogue. The authorship was not ascertained until the publication of the seventh edition by Joseph Haslewood in 1818. Previously supposed authors were known as: Corymbaeus; Philogenes Pandonius; Musaeus Palatinus; Clitus-Alexandrinus. Southey pronounced the original the best piece of rhymed Latin in modern literature. There are great details of 17th century English social life, and drinking customs. Wither to Prior 85; Lowndes I 260. **PRICE JUST REDUCED! SW3
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