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ALEXANDRO FIORE directeur de la publication
LA CUISINE CHINOISE N°5
TEAM EDITIONS. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages. Nombreuses phographiques en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240015548
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ALESSANDRA AVALLONE
LE GRAND LIVRE DES SALADES
SOLAR. 1989. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 Pages augmentées de nombreuses photographies en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200043624
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Alexanian Alain, Gaborieau Stéphane
Le Lyonnais, une traditionn gastronomique : Croustillant de tripes à la lyonnaise sauce paprika - Trate au citron et fraises des bois Moelleux d'anchois farcis marinés aux épices fondue de poivrons en basquaise,etc.
Groupe Toupargel - Agrigel. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280388
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Alexander Stephanie/Beer Maggie
Saveurs de Toscane
Könemann. Non daté. In-4. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 221 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte et en frontispice. Jaquette en bon état. Non daté, vers 2000.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240168864
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ALFRED SUZANNE
300 MANIERES D'ACCOMMODER LES LEGUMES
LIBRAIRIE DES PUBLICATIONS POPULAIRES. Non daté. In-12. Broché. Etat passable, 2ème plat abîmé, Dos abîmé, Intérieur acceptable. 220 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. Manque en coin du premier plat. Manque du dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20147021
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Alglave Stéphanie, Cook Julie
"Petits plats de viande (Collection ""Carnets de cuisine"")"
Cobra. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280756
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Alglave Stéphanie,Cook Julie
Délices de pommes de terre
Cobra. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278619
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Alglave Stéphanie, Cook Julie
Petits plats de viande
Cobra. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40276342
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Alglave Stéphane, Blanchet Stéphane
Savoureuses volailles
Cobra. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40276341
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ALI-BAB
GASTRONOMIE PRATIQUE. ETUDES CULINAIRES SUIVIES DU TRAITEMENT DE L'OBESITE DES GOURMANDS
ERNEST FLAMMARION. 1928. In-4. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 1281 pages. Page de garde, de faux titre et de titre débrochées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160142053
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Ali-Bab, Darene E., Duval E., Escoffier A.
L'art culinaire français : 3750 recettes et conseils, 216 gravures en noir, 500 sujets en couleurs
Flammarion. 1950. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Papier jauni. 1046 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Quelques rousseurs. Couverture cartonnée rouge.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278251
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Ali-Bab, Darene E., Duval E., Escoffier A.
L'art culinaire français : Cuisine régionale, cuisine étrangère - l'art de reçevoir à table - les menus - modes de cuisson - les vins et la manière de les servir - liqueurs et alcools...
Flammarion. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1043 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40279604
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Ali-Bab - Darenne E., Duval E., Collectif
L'art culinaire français : Les recettes de cuisine - pâtisserie - conservesdes Maîtres contemporains les plus réputés.
Flammarion. 1969. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1044 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et couleurs dans et hors texte. Tranches violettes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20221120
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ALISON BURT
LES SECRETS DE LA BONNE CUISINE - 220 recettes
Editions de l'Ours. 1982. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages illustrées de nombreuses photographies couleur et noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30003445 ISBN : 270007002
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Allonneau François-Xavier
"Connaître la cuisine du gibier (Collection ""Cuisine"")"
Sud Ouest. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20236500
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Allonneau François-Xavier, Simon Serge
"La cuisine du gibier (Collection ""Couleur Cuisine"")"
Sud Ouest. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés en un rabat. Mise en page du texte sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20236693
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Allonneau François-Xavier
"La cuisine du gibier (Collection ""Cuisine des pays de France"")"
Sud Ouest. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20236704
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Allain Martine, Collectif
"Le surgelé : Poissons - Légumes (Collection : ""Je sais faire mes conserves"" n°18)"
SEDES. 1980. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 50 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20226461
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ALLONEAU FRANCOIS XAVIER
CONNAITRE LA CUSINE DU GIBIER
SUD OUEST. 2005. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40276211
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Allard Vincent, Vecchio Stéphan
La cuisine à la vapeur
De Vecchi. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte et de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20226403
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Allonneau François-Xavier
La cuisine du chasseur : Préparer et cuisiner 36 recettes de gibier à plume et poil + marinades, fonds et sauces
Sud Ouest. 2012. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20236546
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Allard Vincent
La cuisine des champignons
Editions de Vecchi. 2001. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80259499
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Allard Vincent & Vecchio Stéphan
La cuisine au micro-ondes - des recettes appétissantes et variées de l'entrée au dessert.
De Vecchi. 2005. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 109 pages - quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R160225429 ISBN : 273283565
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Alleno Yannich Bath Stéphane, Bochaton Christian
Plaisirs de gourmets en Ile-de-France : Pinces de tourteaux décortiquées, bavaroise d'avocats aux grains de caviar d'Aquitaine - Mandarine confite entière, fines arlettes, caramélisées aux épices, Raviolis de Cantal au jus de viande, Fondant à la banane
Groupe Toupargel - Agrigel. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280386
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Allen Darina, Arnold Hugo
Somptueux desserts
Intrinsèque. 2006. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 175 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture contre-pliée. Ex-libris à l'encre sur la page de titre. Frontispice en couleurs.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20213158
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ALLISON SONIA
THE CLASSIC 1000 MICROWAVE RECIPES
FOULSHAM. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 415 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40273436 ISBN : 572019459
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ALLARD INGRID
VITE ET BON - 30 RECETTES FACILES.
SAEP. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200027937
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Allard ingrid
Vite et bon - 30 recettes faciles
SAEP. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages. Nombreuses photos couleur, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40039293
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ALLISON SONIA
THE CLASSIC 1000 MICROWAVE RECIPES
ISBN : 0572019459. FOULSHAM. 1998. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 415 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .
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ALLONEAU FRANCOIS XAVIER
CONNAITRE LA CUSINE DU GIBIER
ISBN : 2879016371. SUD OUEST. 2005. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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Amandine, Ida Akiko
Conserves maison
marabout. 2002. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Couverture rempliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40021242
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AMATCHI
LA BONNE CUISINE BASQUE
J&D Editions. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40115834 ISBN : 284127036
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AMALITA PACELLI
LES GRANDES RECETTES DE LA CUISINE ITALIENNE
LAROUSSE. 1988. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240018139 ISBN : 2035101301
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AMATCHI
LA BONNE CUISINE BASQUE
ISBN : 284127036X. J&D Editions. 1995. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages. Potages et soupes de poisson. Coquillages et crustacés. Poissons. Viandes. Féculents...
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Amhaouche Rachida
Canapés et salés
Chaaraoui. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280589
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AMHAOUCHE RACHIDA
CUISINE MAROCAINE - ILLUSTRATIONS PAS A PAS
CHAARAOUI. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40273161
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Amhaouche Rachida
L'heure du thé - Collection Rachida Amhaouche n°17.
Chaaraoui. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages agrafées - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R100050351 ISBN : 995413008
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AMHAOUCHE RACHIDA
PASTILLAS ET BRICKS
EDITIONS CHAARAOUI. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275318
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AMHAOUCHE RACHIDA
PATISSERIE MAROCAINE - ILLUSTRATIONS PAS A PAS
CHAARAOUI. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20184531
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Amhaouche Rachida
Petits fours sucrés - Collection Rachida Amhaouche n°16.
Chaaraoui. 2006. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages agrafées - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R100050349
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AMHOUACHE RACHIDA
POMMES DE TERRE
EDITIONS CHAARAOUI. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275002 ISBN : 995413011
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AMHAOUCHE RACHIDA
SALADES D'ICI ET D'AILLEURS.
CHAARAOUI. 2006. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200028262
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AMHAOUCHE RACHIDA
CUISINE MAROCAINE - ILLUSTRATIONS PAS A PAS
ISBN : 9954459014. CHAARAOUI. 2005. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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AMHAOUCHE RACHIDA
PASTILLAS ET BRICKS
ISBN : 9954131086. EDITIONS CHAARAOUI. 2009. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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AMHOUACHE RACHIDA
POMMES DE TERRE
ISBN : 995413011X. EDITIONS CHAARAOUI. 2007. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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AMIARD HERVE / BOUTRON MARTINE
400 COCKTAILS SUR CANAPES - UN UNIVERS DE SENSATION
JEAN-PIERRE TAILLANDIER. 1988. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20161053
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Amiard Hervé
Saveurs de chasse
Hachette. 2000. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 183 pages augmentées de nombreuse photos couleurs dans le texte et hors texte ainsi que quelques illustrations dans le texte.Jaquette légèrement abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278036 ISBN : 2012361986
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Amman Jean-François (photos) - Dard Patrick
Savoir préparer les pates - idees recettes
CREALIVRES COMPTOIR DU LIVRE. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 PAGES - nombreuses photos couleurs dans le texte - couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40060303
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Amor Catherine
Le semainier des gourmands
Solar. 1998. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 135 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40279058
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AMSALLEM-RODE Catherine/PATE Dominique
Bonne cuisine, beaux enfants
Ramsay. 1988. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 248p, cartonné.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20012876
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