‎Culinary art‎

‎Anonyme‎

‎La cuisine traditionnnelle d'Auvergne‎

‎Bos. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs,dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40273067

‎Anonyme‎

‎La gastronomie - Recettes du monde entier - 1 CD-ROM : 210 recettes imprimables, Plus de 60 min d'audio et 20 min de vidéos originales, 40 séquencesanimées en 3D et 300 photographies‎

‎Emme. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 1 Cd-rom PC/Mac non rayé et une jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40280778

‎Anonyme‎

‎La véritable cuisine‎

‎Non précisé. Non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 475 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc,dans le texte. Nombreuses feuilles avec annotations à l'encre agrafées aux pages du livre. Manque au dos et plats absents.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : R200104875

‎Anonyme‎

‎Le café soluble : Tout ce qu'il faut savoir et 33 recettes‎

‎La nouvelle librairie. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Encyclopédie intégrale de la consommation Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40280941

‎Anonyme‎

‎Le grand livre de recettes : 700 idées pour chaque jour‎

‎Opeasi. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 315 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Epices - Fines herbes - Différents mode de cuisso,n - Quelques principes diététqiues - Préparations de base : Beurre, sauces, gelée, fond de volaille ... - Cocktails - Entrées : Salade d'escargots, Filet de sole en gelée ... - Oeufs - Poissons et crustacés - Viandes - Garnitures - Plats régionaux et étrangers,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40279805

‎Anonyme‎

‎Le guide du théophile‎

‎Le palais des thés. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40281015

‎Anonyme‎

‎Le livre d'or de la maison‎

‎Montalba. 1984. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes, dans le texte. Demi-toile.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40279054

‎Anonyme‎

‎Le livre-service du boucher : Un jour sur sept ... une recette ! (Incomplet)‎

‎Jules Tallandier et J. Sjogrens. Non daté. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 50 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc,dans et hors texte. Classeur avce 10 anneaux métalliques.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40279012

‎Anonyme‎

‎Le nouveau livre de cuisine pour les enfants : Cuisiner avec les petits lutins, 50 nouvelles délicieuses recettes‎

‎Mixing. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans le texte. Reliés par 1 spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40278266

‎Anonyme‎

‎Le plein de recettes minuqte selon Shopi : tartare de tomates et d'avocat aux crevettes - verrine de poisson mariné, sauce vierge - brochette de melon au chèvre -crème de lait aux trois fruits,etc.‎

‎Shopi. 2007. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : tartare de tomates et d'avocat aux crevettes - verrine de poisson mariné, sauce vierge - brochette de melon au chèvre -crème de lait aux trois fruits,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40280745

‎Anonyme‎

‎Le savoir-cuisiner des femmes d'ajourd'hui- Tome IV : légumes, riz, pâtes‎

‎Femmes d'aujourd'hui. 1964. In-8. Relié. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 255 pages augmentées de 2 planches photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40278654

‎Anonyme‎

‎Le savoir-cuisiner des femmes d'aujourdhui - Tome I : Potages, sauces, hors d'oeuvre,entrées‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1961. In-12. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 255 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40279862

‎Anonyme‎

‎Les bocaux‎

‎Novedit. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine tendance"". Sommaire : Salés et entrées - Chutneys - Confitures - Condiments et olives Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Bookseller reference : RO40279493

‎Anonyme‎

‎Les cours de la cuisine en images N° 9 - Le sucre et nous- La cuisson du sucre- Le sirop de sucre‎

‎Non communiqué. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. Paginé de 737 à 816. Nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Le sucre et nous- La cuisson du sucre- Le sirop de sucre Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO80220008

‎Anonyme‎

‎Les entrées‎

‎PML. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pp., nombreuses photos couleur in texte. reliure spirale. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : ROD0038892

‎Anonyme‎

‎Les jus et smoothies : Astuces, énergétiques, rafraîchissants et fruités, gourmands et divins‎

‎Novedit. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cuisine tendance"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Bookseller reference : RO40279485

‎Anonyme‎

‎Les meilleures recettes de nos montagnes smontagnes‎

‎Edy Cartes postales Création. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 24 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40279737

‎Anonyme‎

‎Les menus de fêtes : recettes gourmandes pour toutes les occasions‎

‎Le grand livre du mois. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40278625

‎Anonyme‎

‎Les petits trucs de la grande cuisine‎

‎Non précisé.. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 15 pages augmentées de nombreuses illustrations monochrommes, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40278847

‎Anonyme‎

‎Les recettes du cuitout - Robot électronique‎

‎Moulinex. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40280754

‎ANONYME‎

‎LES TARTES‎

‎HACHETTE Mini Gourmet. 1986. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 59 pages, illustrées de photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO70081235

‎Anonyme‎

‎Les volailles‎

‎PML. 1993. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pp., nombreuses photos couleur in texte. reliure spirale. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎savoir faire. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : ROD0038906

‎Anonyme‎

‎Livre de recettes (Cuisinette FB 25 de Cadillac) : Moules farcies, feuilletés au roquefort, saucisson de Morteau brioché, dorade à la bourgeoise, côte de boeuf, sauce aux herbes, poivrons farcis, cake anglais,etc.‎

‎Rowenta. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 48 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Moules farcies, feuilletés au roquefort, saucisson de Morteau brioché, dorade à la bourgeoise, côte de boeuf, sauce aux herbes, poivrons farcis, cake anglais,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40280775

‎Anonyme‎

‎livret de recett‎

‎Hôpital Saint-André,C.H.U , Hôpitaux de Bordeaux. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 52 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40278661

‎Anonyme‎

‎Lui cuisine‎

‎Le cherche midi, Filipacchi. 1971. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 148 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40278213