COLLECTIF
LA CUISINE HONGROISE ET SES COULEURS - 100 RECETTES ELECTIONNES PAR JUDIT MIKLOSI
ISBN : 9631330028. CORVINA. 1991. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 84 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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LA CUISINE ILLUSTREE - INDEX
VEYRIER HENRI. NON DATE. In-4 Carré. Relié. Etat d'usage. Coins frottés. Dos abîmé. Intérieur frais. 300 pages - Nombreuses photos couleur dans le texte. Dos manquant.
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LA CUISINE JOYEUSE DE SOEUR ANGELE
ISBN : 2761902793. LES EDITIONS DE L HOMME. 1983. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 191 pages
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LA CUISINE LEGERE
TUPPERWARE. 1984. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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LA CUISINE LEGERE
TUPPERWARE. 1983. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -
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LA CUISINE LEGERE
TUPPERWARE. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - non daté
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LA CUISINE MAISON - LES DESSERTS DE FETE -
NEGRITA. 1992. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 46 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -
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LA CUISINE MAISON - LES PUNCHS
NAGRITA. 1992. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 45 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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LA CUISINE MICRO ONDES // SOMMAIRE : LE FONCTIONNEMENT DU MICRO ONDES - LA VAISELLE APPROPRIEE A LA CUISSON AU MICRO ONDE - LE SECHAGE DES HERBES AROMATIQUES - SAUCES ET POTAGES - LEGUMES - POISSONS ETC
ISBN : 2724237900. FRANCE LOISIRS. 1988. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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LA CUISINE MINCEUR
P. M L. 1994. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
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LA CUISINE MODERNE // 6 VOLUMES : 1 2 3 4 5 ET 7 - ATTENTION MANQUE LE VOLUME 6
ISBN : 2724218566. FRANCE LOISIRS. 1985. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environs 100 pages par volumes augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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LA CUISINE MODERNE, 2
ISBN : 2724215338. France Loisirs. 1985. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 478 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. Du Cabillaud au citron à la Crème renversée aux pommes.
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LA CUISINE NATURELLE A L HUILE D OLIVE - 200 RECETTES PROPOSEES PAR LES MEILLEURS CUISINIERS DE FRANCE
ISBN : 2851770322. EDITIONS DE VECCHI. 1978. In-8 Carré. Broché. Bon état. Coins frottés. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 254 pages augmentées de nombreuses illustrations dans et hors texte .Tampon sur la page de garde
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LA CUISINE PROVENCALE - UN RECUEIL DE RECETTES MERIDIONALES
FONTAINE. 1996. In-8 Carré. Relié. Très bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 92 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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LA CUISINE RAPIDE
ISBN : 2880970555. Christophe Colomb. 1983. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 184 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Jaquette déchirée. 'Gastronomie du monde entier', Le monde complet de l'art culinaire.
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LA CUISINE REGIONALE FRANCAISE
ISBN : 2880970512. CHRISTOPHE COLOMB. 1984. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 184 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette abîmée
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LA CUISINE SAINE DES QUATRE SAISONS - LES MEILLEURES RECETTES DE 230 JARDINIERES ET JARDINIERS BIOLOGIQUES
ISBN : 2904082123. TERRE VIVANTE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 380 pages Collection les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain - Sommaire : Légumes - céréales - légumes secs - soupes - salades et crudités - pâtés végétaux - viandes et poissons - galettes croquettes crêpes flans fars et clafoutis salés - biscuits secs - confiseries confitures et conserves etc
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LA CUISINE SANS FRONTIERE
TUPPERWARE. 1970. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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LA CUISINE SANTE // SOMMAIRE : PETITS DEJEUNER / FROMAGE BLANC ET YOGOURTS - POISSONS ET CRUSTACES VIANDES ET VOLAILLES - LES SALADES ETC
ISBN : 2700003101. OCTOPUS BOOKS LIMITED. 1980. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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LA CUISINE VEGETARIENNE POUR TOUS
ISBN : 3895085537. KONEMANN. 1997. In-4 Carré. Relié. Très bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 303 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -
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COLLECTIF
LA FIESTA DES POMMES DE TERRE - PETITE HISTOIRE ET GRANDES RECETTES AUTOUR DE LA POMME DE TERRE
CAMPAGNILE. 1997. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 127 pages augmentées de quelques pillustrations en noir et blanc dans et hors texte
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COLLECTIF
LA FOURCHETTE D OR - PREMIERE EDITION
ISBN : 2980129801. LES PUBLICATIONS QUEBECOR. 1988. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 164 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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COLLECTIF
LA GASTRONOMIE DE LA COTE CANTABRO GASCOGNE
ISBN : 8430023674. IMPRENTA ONDARRIBI. 1980. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 81 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte . OUVRAGE EN ITALIEN - ALLEMAND ET FRANCAIS .
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LA GASTRONOMIE PICARD, RECETTES
Picard. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette de 31 pages illustrée en couleur. Terrine de foie gras et artichauts. Médaillons de Langouste Thermidor...
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LA GRANDE CUISINE VEGETARIENNE
ISBN : 2951057865. EDITIONS LESIR. 2000. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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LA MINCEUR GOURMANDE - 260 RECETTES POUR MINCIR EN TOUTES OCCASIONS
ISBN : 2744152145. WAIGHT WATCHERS. 2002. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 284 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . PREFACE DU DOCTEUR FRANCINE DURET GOSSART
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LA MORUE
COMITE D ETUDE ET D INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE LA CONSOMMATION DE LA MORUE C.E.D.I.M. NON DATE. In-12 Carré à l'italienne. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Papier jauni. 59 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans, et/ou hors texte
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LA MORUE EN 8 RECETTES
Islandia. Non daté. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette de 9 pages illustrée de photos en couleur. Morue Fécampoise. Morue Meunière...
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LA MOUTARDE DE DIJON LES 30 RECETTES CULTE
ISBN : 9782501076104. MARABOUT. 2012. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page
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LA NOUVELLE GENERATION SITRAM // SOMMAIRE : RECOMMANDATIONS DE SECURITE - PROBLEMES ET REMEDES - LES RECETTES ET LEURS TEMPS DE CUISSON - SOUPES ET POTAGES - LES VIANDES - LES LEGUMES - LE VOCABULAIRE CULINAIRE ETC
SITRAM. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 185 pages augmentées de quelques photos en couleurs pleine page et de nombreux schémas explicatifs en couleur dans et hors texte . OUVRAGE EN FRANCAIS - ANGLAIS - ALLEMAND ET ESPAGNOL
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LA PATISSERIE DE MENAGE
NOUVEAU GUIDE ILLUSTRE. NON DATE. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Coins frottés. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans, et/ou hors texte - dos décollé - 1 annotation à l'encre sur le 1er plat -
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COLLECTIF
LA POMME DE TERRE
TUPPERWARE. 1993. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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LA POMME DE TERRE D HIER ET D AUJOURD HUI
TOUPARGEL - AGRIGEL. 2004. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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LA RESTAURATION, SUPPLEMENT AU N° 2034, DEC. 1987
Non précisé. 1987. In-Folio Carré. Broché. Etat passable. 1er plat abîmé. Agraffes rouillées. Pliures. 43 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Didier Délu à Paris. Restauration ferroviaire. Cuivie à Dunkerque. Légumes cuisinés sous vide...
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LA REVUE DE LA CONSERVE DE FRANCE ET DE L'EMPIRE, ALBUMS, JANVIER-DECEMBRE 1948, JANVIER-DECEMBRE 1949
Commerces et Industries de l'Alimentation. 1948. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 24 numéros, d'env. 70 pages chacun. Illustrés de nombreux dessins et photos en noir et blanc. Titre et année dorés sur les dos. Annotations en tranches de pied. Tampons sur chaque couverture (Ministère de la Guerre, Laboratoire des Viandes). Alimentation, confiturerie, conserverie, charcuterie, salaisons. Janv. 1948: Les jus de fruit dans le monde. Fiches de fabrication (Boeuf-mode aux carottes, saucisson cuit de Paris, le boyeu cellulosique transparent...). La conserve dans l'empire (Congrès Nord-Africain de l'Emballage, Office chrétien de Contrôle et d'Exportation...). Janv. 1949: Pèches maritimes et conserves de poissons. La charcuterie industrielle. Fiches de fabrication (Coeurs de laitue au naturel, Pieds farcis truffés...).
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LA SAUCIERE PAR CECILIA, 20 RECETTES
Les Cuivres de Faucogney. Non daté. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette de 20 pages illustrée de dessins en noir et blanc. Cuivre massif culinaire. Sauce à l'Armoricaine, Au cidre...
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LA SAUCIERE-PATISSIERE / 200 RECETTES
MOULINEX. 1985. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
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LA SURGELATION - METHODE MODERNE DE CONSERVATION - OUVRAGE TRAITANT DE LA SURGELATION DANS LA CUISINE
INSTITUT SUISSE DE LA SURGELATION. 1971. In-8 Carré. Cartonné. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -
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LA TOMATE REINE DU JARDIN
TOURPARGEL. 2004. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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LA VACHE QUI RIT - LES 30 RECETTES CULTE
ISBN : 9782501073189. LES TOUT-PETITS DE MARABAOUT. 2011. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
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LA VANILLE QUEL PARFUM !
NON PRECISE. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Agraffes rouillées. Intérieur frais. 26 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte . Non daté
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LA VIANDE, UNE RESSOURCE ESSENTIELLE - 12 RECETTES
C.I.V. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 28 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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COLLECTIF
LA VIANDE, UNE RESSOURCE ESSENTIELLE - LE BOEUF / 12 RECETTES
CIV. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.
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LA VIE - HORS SERIE N°3 - 150 RECETES MOIS PAR MOIS : MOINS CHERES , MEILLEURES.
LA VIE. NON DATE. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 101 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte -
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LAROUSSE - ESSAYEZ-LES! 20 RECETTES CRAQUANTES A TESTER ABSOLUMENT
ISBN : 3560395118331. LAROUSSE. 2010. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 42 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
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LE BARBECUE - LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE
EDITOP 2000. 2000. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de quelques photos en couleurs, dans et/ou hors texte.
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LE BOEUF
Piccolia - LM Création. 2000. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Quelques annotations dans le texte. 'Idées cuisine'.
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LE BOEUF, PLATS CLASSIQUES ET SPECIALITES
ISBN : 2843390621. EditProjet. 2000. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. La Cuisine geste après geste. Les conseils du diététicien, recettes essayées une à une.
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LE BOEUF, ROTIS, GRILLADES, A L'ETOUFFEE, BOUILLIS, IMAGE PAR IMAGE
Metro Editions Internationales. 1983. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en couleur. 'Gourmet'. Académie de cuisine.
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LE BOEUF, ROTIS, GRILLADES, A L'ETOUFFEE, BOUILLIS, IMAGE PAR IMAGE
Metro Editions Internationales. 1983. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en couleur. Gourmet. Académie de cuisine.
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