|
MADAME SEIGNOBOS
COMMENT ON FORME UNE CUISINIERE - 2EME PARTIE - VOLAILLES - GIBIER - SAUCES
HACHETTE. 1919. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 106 pages.Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes avec encadrement. Couverture conservée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80202672
|
|
|
MADAME SEIGNOBOS
COMMENT ON FORME UNE CUISINIERE - 3EME PARTIE - LES POTAGES - LES PATES - LES LEGUMES - LES OEUFS - LES POISSONS -
HACHETTE. 1919. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages.Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes avec encadrement. Couverture conservée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80202674
|
|
|
Madame Seignobos
Comment on forme une cuisinière- Parties 1,2,3 et 4 - 1 vol : Les viandes de bocuherie -II : Les volailles,le gibiers, salaisons de porc, les sauces et les jus + III : Le potage, les pâtes,les oeufs, les légumes,les poissons + IV : Les conserves...
Librairie Hachette et Cie. Non daté. In-8. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos abîmé, Papier jauni. 82 + 106 + 80 +76 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc, dans le texte. 1 volume. Rousseurs. Auteur, titre et fleuorns dorés au dos.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278410
|
|
|
Madame de Margal
Deux mille plats pratiques et pas chers - Collection le livre populaire série des ouvrages pratiques n°1.
Arthème Fayard. non daté. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Quelques rousseurs. 496 pages - 1er plat illustré en couleur - coiffes abîmées - papier jauni - coin en tête absent sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320167780
|
|
|
Madani Catherine
Fait maison
La Martinère. 2010. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur frais. 147 pages augmentée de nombreuses photos couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278024
|
|
|
MADELEINE Mlle
La Parfaite Cuisinière Bourgeoise ou La Bonne Cuisine des Villes et des Campagnes.
BERNARDIN-BECHET et FILS. 29ème édition. Non daté. In-16. Broché. A restaurer, Livré sans Couverture, Dos fané, Quelques rousseurs. 462 pages. Une planche dépliante, illustrée en noir et blanc, en fin d'ouvrage (avec quelques déchirures au niveau des pliures). Nombreuses illustrations et figures en noir et blanc, dans le texte. Quelques marge usées. Dos consolidé avec du scotch.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80081948
|
|
|
MADELEINE Mlle
LA PARFAITE CUISINIERE BOURGEOISE ET ECONOMIQUE
Bernardin et Fils, Paris. Non daté. In-12. Relié. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos fané, Déchirures. 462 pages. Page de titre et pages 1-6 manquantes. Tissu encollé sur le dos, le consolidant. 1ers feuillets tachés sans altération de la lecture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40208302
|
|
|
MADANI
LES NOIX- GRAINS DE FOLIE
MINERVA. 2009. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages- illsutrations couleurs dans et hors texte- Livre de recettes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200041538
|
|
|
MADANI CATHERINE- STREETER LISSA- DESBOIS VIOLETTE
Rowenta gourmet - Recettes + votre four gourmet - bouchées gourmandes, tete a tete gourmand, le gouter des enfants
LES EDITIONS CULINAIRES. 2010. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 PAGES illustrées de nombreuses planches photos en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20275231 ISBN : 284123312
|
|
|
MADELEINE MLLE
LA PARFAITE CUISINIERE BOURGEOISE ET ECONOMIQUE
Bernardin et Fils, Paris. Non daté. In-12 Carré. Relié. Etat passable. Couv. défraîchie. Dos fané. Déchirures. 462 pages. Page de titre et pages 1-6 manquantes. Tissu encollé sur le dos, le consolidant. 1ers feuillets tachés sans altération de la lecture. (Rare) Ou la bonne cuisine des villes et des campagnes.
|
|
|
MADEMOISELLE ROSE
100 FACONS DE PREPARER LES ENTREMETS SUCRES
ISBN : 2844065449. LACOUR / REDIVIVA. 1999. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 214 pages
|
|
|
MAFFIOLI G.
GASTRONOMIE VENITIENNE
IMPRILERIE OFFSET INVICTA. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. environ 15 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - texte sur 2 colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30135595
|
|
|
Magarinos Hélène
Cuisine pour une vie nouvelle : La macrobiotique, pratique alimentaire de la sagesse orientale
Debard. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 235 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc et en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278422
|
|
|
Magarinos Hélène
Cuisine pour une vie nouvelle - La macrobiotique, pratique alimentaire de la sagesse orientale.
Debard. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 230 pages - nombreux photos, nombreux dessins en noir et blanc dans le texte - quelques planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R100067887
|
|
|
MAG TANTE
LA CUISINE PAS CHERE.
LES BELLES EDITIONS. NON DATE. In-12. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 256 pages. Dos renforcé. Plats absents.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200033710
|
|
|
MAG TANTE
LA CUISINE PAS CHERE
DES ARTISANS. NON DATE. In-12. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 301 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30122824
|
|
|
MAGGI
Poissons et Crustacés.
BERGER-LEVRAULT. 1981. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 19 pages. Quelques photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80004589
|
|
|
MAGDELEINE.
QUELQUES NOUVELLES RECETES.
CHEZ L AUTEUR.. 1952. In-16. Broché. Etat passable, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Déchirures. 20 pages environ. La tranche en pied à était brulée donc quelques pages sont collées entres elles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R150151405
|
|
|
Magdeleine
Quelques nouvelle srecettes présentées par Magdeleine
Beuchet & Vanden Bruge. 1952. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte. Relié par 2 agraffes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40280789
|
|
|
MAGDELEINE.
QUELQUES NOUVELLES RECETES.
CHEZ L AUTEUR.. 1952. In-16 Carré. Broché. Etat passable. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Déchirures. 20 pages environ. La tranche en pied à était brulée donc quelques pages sont collées entres elles.
|
|
|
Mahut Sandra
"Mini madeleines - ""Les petits plats"""
Marabout. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte et en frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R300301507
|
|
|
Maher Barbara
101 trucs et conseils - Les gateaux.
Fontaine. 1997. In-16. Broché. Bon état, Couv. légèrement pliée, Dos frotté, Intérieur frais. 31 pages - nombreuses photos en couleur dans le texte - quelques pages tâchées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200122687
|
|
|
Mahut Sandra
A la plancha
Marabout. 2010. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R260271063
|
|
|
MAHON DE MONAGHAN MARIE CHRISTINE
GOUTERS MAGIQUES- POUR LES FILLES
ALBIN MICHEL. 1995. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40271870
|
|
|
MAHER BARBARA
LES MEILLEURS GATEAUX.
FRANCE LOISIRS. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs in et/ou hors texte - 1er plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320048826
|
|
|
MAHER BARBARA
LES MEILLEURS GATEAUX
SOLAR. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Quelques annotations de bibliothèque n'altérant pas la lecture. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40277000
|
|
|
MAHUT SANDRA
YAKITORI DES MINI-BROCHETTES POUR L APERITIF OU POUR UN DINER TOUT ENTIER
MARAOUT. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de quelques photos en couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40272948
|
|
|
MAHUT SANDRA
YAKITORI ! DES MINI BROCHETTES POUR L APERITIF OU POUR UN DINER TOUT ENTIER
MARABOUT. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275135
|
|
|
MAHER BARBARA
LES MEILLEURS GATEAUX
ISBN : 2263024506. SOLAR. 1996. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Quelques annotations de bibliothèque n'altérant pas la lecture
|
|
|
MAHON DE MONAGHAN MARIE CHRISTINE
GOUTERS MAGIQUES- POUR LES FILLES
ISBN : 9782226795326. ALBIN MICHEL. 1995. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
|
|
|
MAHUT SANDRA
YAKITORI ! DES MINI BROCHETTES POUR L APERITIF OU POUR UN DINER TOUT ENTIER
ISBN : 9782501058759. MARABOUT. 2008. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 70 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page
|
|
|
MAHUT SANDRA
YAKITORI DES MINI-BROCHETTES POUR L APERITIF OU POUR UN DINER TOUT ENTIER
ISBN : 9782501058759. MARAOUT. 2008. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 70 pages augmentées de quelques photos en couleur hors texte PHOTOS DE RICHARD BOUTIN
|
|
|
Maincent Michel
"Technologie culinaire - personnel - équipements - matériel - produits - hygiène et sécurité - Collection "" enseignement - formation - restauration - hôtellerie ""."
Editions BPI. 2012. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 496 pages - nombreuses photos et quelques dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20260483
|
|
|
Maine Monique, Pejan Janine
100 fiches cuisine de Elle : recettes du monde entier
F.E.P.. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 100 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278920
|
|
|
MAIRE HENRI.
A TABLE.
IR / GC.. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 137 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R150147131
|
|
|
Maité
Conserves et confitures
Michel lafon. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 259 pages. Nombreuses illustrations en couleurs.Trace d'étiquette sur le 2eme plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40052848
|
|
|
Maine Monique & Pejan Janine & Peter Madeleine
Fiches-cuisine de Elle - La cuisine de l'été.
Le livre de poche / F.E.P.. 1984. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 55 fiches de recettes augmentées de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R100061899
|
|
|
MAITE ET MICHELINE
LA CUISINE DES MOUSQUETAIRES - TOME 2.
PRESQU'ILE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte - couverture contre-pliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20161384
|
|
|
MAITE ET MICHELINE
LA CUISINE DES MOUSTAIRES TOME 2
EDITIONS DE LA PRESQUE ILE. Non daté. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 232 pages augmentées de quelques photos en couleur hors texte et de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte . Non daté .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40270810
|
|
|
MAINE MONIQUE & BOUILLAUD ANDRE
LA CUISINE SIMPLE DES GRANDS CHEFS - ELLE.
FIXOT/ELLE. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 199 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - une étiquette collée sur le 1er plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240102478
|
|
|
Maison Briau
Le cahier de recettes
Chez l'auteur. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 49 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. 1 étiquette collée sur la couverture.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40279480
|
|
|
MAITE
LES SOUPES DE MAITE
MICHEL LAFON. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 482 pages - Signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40276113
|
|
|
Maisonneuve Emmanuelle, Renard Jean-Claude
Mots de cuisine, tomes I et II : Tours de main et matériels / Préparations et ingrédients
Buchet-Chastel. 2005. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 + 129 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80256995
|
|
|
MAIRE HENRI
SUR LA ROUTE DES SAVEURS
IR/FT. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages. Illustré de photos en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40155416
|
|
|
MAIRE HENRI
SUR LA ROUTE DES SAVEURS.
BRODARD ET TAUPIN. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages illustrées de nombreux dessins en noir et blanc et photos en couleurs hors texte - Couverture illustrée d'une photo en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320015207
|
|
|
Maire Henri
Sur la route des saveurs
Chez l'auteur - B. Lamouille. 2003. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 174 pages augmentées de quelques photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40278725
|
|
|
MAINCENT MICHEL / COLLECTIF
TECHNOLOGIE CULINAIRE - PERSONNEL, EQUIPEMENTS, MATERIEL, PRODUITS, HYGIENE ET SECURTIE.
B.P.I.. 1987. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 480 pages - nobmreuses photos couleurs i ntexte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320049628
|
|
|
MAIRE HENRI
SUR LA ROUTE DES SAVEURS
IR/FT. 2003. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 174 pages. Illustré de photos en noir et blanc hors texte. Préface de Michel Dovaz.
|
|
|
MAIRE HENRI.
A TABLE.
IR / GC.. 2005. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 137 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte et hors texte.
|
|
|
MAITE
C EST TOUT SIMPLE
ISBN : 2221085442. ROBERT LAFFONT. 1998. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Rousseurs. 173 pages . Papier jauni
|
|
Receive by email
Download as PDF document
RSS feed
Permanent link
