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‎Gastronomie‎
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‎Bourrinet roger, Cheval Martine‎

‎Les très bonnes recettes des amis de la Lauze‎

‎La Lauze. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 209 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40278724 ISBN : 291203275

‎Bourgeat Jacques‎

‎Les plaisirs de la table en France : Des Gaulois à nos jours‎

‎Hachette. 1963. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 335 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40278919

‎Bourgeat Jacques‎

‎Les plaisirs de la table en France des Gaulois à nos jours‎

‎Hachette. 1963. In-12. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos plié, Papier jauni. 335 pages. Couverture légèrement jaunie. Quelques rousseurs. Notes à l'encre en page de faux titre.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO30336193

‎Bourin Jeanne, Thomassin Jeannine‎

‎Les recettes de Mathilde Brunel- Cuisine médiévale pour table d'aujourd'hui‎

‎Flammarion. 1983. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 247 pages. Quelques rousseurs. Nombreuses illustrations en noir et blanc, in et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO30370749 ISBN : 2082000893

‎BOUTET G.‎

‎NOS GRANDS-MERES AUX FOURNEAUX - LES BONS PETITS PLATS DE LA CUISINE PAYSANNE‎

‎DE CREMILLE. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 267 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R110109151

‎Boutet Gérrad‎

‎Nos grands-mères aux fourneaux‎

‎Le grand livre du Mois. 1994. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Avec l'amicale collaboration du père Louis. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40279462

‎BOUCHARD-CAMEDESCASSE CATHY‎

‎RECETTES BORDELAISES DE NOS GRANSD MERES - TRADITIONS ET CUISINE DU BORDELAIS‎

‎REFLET DE TERROIRS CPE. 2004. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40273112

‎Bouchard Annie, Desmazures Florence, Guillemard C.‎

‎Recettes pratiques du marché‎

‎Atlas. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 50 fiches recettes augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Entrées : Boudin blanc, huîtres, endives, moules, coques,etc - Poissons : daurade, sole, lotte - Viandes - Légumes,etc Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40279075

‎BOULLONGNE SABINE- BOYER ELISABETH- LAUER ALIENOR‎

‎Saveurs des Antilles - recettes testees 3 fois, reussite garantie- hors d'oeuvres et plats legers, soupes, poulet, viandes, poissons, salsas et legumes d'accompagnement, desserts, boissons et cocktails, les caraibes et leurs cuisines...‎

‎MARABOUT CHEF. 2004. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages illustrées de photos couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO20263363

‎BOUTRON Martine - DULUAT - DUBOURG Jean-Philippe‎

‎Toute la cuisine française au micro-ondes.‎

‎TAILLANDIER Jean-Pierre. 1990. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 797 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors-texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO80156874

‎BOUET Sophie‎

‎Votre Congélateur. Pratique de la Congélation.‎

‎FLEURUS. 1973. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Valeur alimentaire par B. de Kytspotter. ""Clair Pratique"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Riferimento per il libraio : RO80137626

‎Bouet Sophie‎

‎Votre congélateur : pratique de la congélation‎

‎Livre Clé. 1971. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 138 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40280788

‎Bouet Sophie‎

‎Votre congélateur : Pratique de la congélation‎

‎Clair pratique. 1973. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Valeur alimentaire de B. de Kytspotter. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40280975

‎Bouet Sophie‎

‎Votre congélateur pratique de la congélation.‎

‎Livre clé s.p.e.r.. 1971. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 141 pages - tâches brunes sur les plats - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Valeur alimentaire par B.de Kytspotter. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R320118695

‎BOUCHARD-CAMEDESCASSE CATHY‎

‎RECETTES BORDELAISES DE NOS GRANSD MERES - TRADITIONS ET CUISINE DU BORDELAIS‎

‎ISBN : 2845032935. REFLET DE TERROIRS CPE. 2004. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans et hors texte‎

‎BOUET SOPHIE.‎

‎VOTRE CONGELATEUR. PRATIQUE DE LA CONGELATION.‎

‎FLEURUS.. 1973. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 141 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans le texte. Couverture salie.‎

‎BOURGEAT JACQUES‎

‎LES PLAISIRS DE LA TABLE EN FRANCE, DES GAULOIS A NOS JOURS‎

‎Hachette. 1963. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 335 pages. Epoque gauloise et gallo-romaine. L'invasion franque et les moeurs nouvelles. De saint Louis à Louis XII...‎

‎BOURIN JEANNE‎

‎LES RECETTES DE MATHILDE BRUNEL - CUISINE MEDIEVALE POUR TABLE D AUJOURD HUI‎

‎ISBN : 2082000893. FLAMMARION. 1983. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 247 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleur dans et hors texte .ENVOI DE L AUTEUR . DEUX PHOTOS DISPONIBLES‎

‎BOUTET G.‎

‎NOS GRANDS-MERES AUX FOURNEAUX - LES BONS PETITS PLATS DE LA CUISINE PAYSANNE‎

‎DE CREMILLE. 1996. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 267 pages. Nombreuses illustrations en couleurs et noir et blanc dans et hors texte.‎

‎BOUTRON MARTINE, LECHAT ALAIN‎

‎SAVEURS ET GASTRONOMIE A LA CREME‎

‎ISBN : 2876361256. Jean-Pierre Taillandier. 1992. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 109 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur hors texte. Préfaces de Georges Blanc et de Jean-Marie Bourre. Con,seils vins de Christian Saint-Roche.‎

‎Boyer Elisabeth, Delavacquerie Danielle‎

‎Cuisine branchée pour débutants‎

‎Marabout Chef. 2003. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Marabout côté cuisine. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40271874

‎Boé Fabrice‎

‎Supplément à Cuisine actuelle - Février 2009 : SOS j'invite : 25 recettes et idées déco‎

‎Cuisine actuelle. 2009. In-16. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 34 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40278956

‎Brancq-Lepage Isabel, Collectif‎

‎"Biscuits apéro & Co 100% maison - Fini l'industriel (Collection ""Cook it yourself"")"‎

‎Mango. 2014. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Plats contrepliés. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Cook it yourself"" Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Riferimento per il libraio : RO20237385 ISBN : 231700768

‎BRANCQ ISABEL‎

‎BRUNCH‎

‎MARABOUT. 2006. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO20185230

‎Brancq-Lepage Isabel‎

‎Cahier de vacances cuisine- spécial recettes‎

‎Mango. 2011. In-4. Broché. Bon état, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Nombreuses illustrations et photos en couleurs, in texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO30353388 ISBN : 231700060

‎BRANDL FRANZ‎

‎COCKTAILS A BASE DE FRUITS ET PUNCHS - SIMPLE ET DELICIEUX‎

‎CHANTECLER. 1995. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages agrémentées de nombreuses illustrations couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO30125978

‎Brancq-Lepage Isabel‎

‎Craquez pour les oeufs cocotte ! 30 recettes rapides et créatives.‎

‎Le grand livre du mois / Mango. 2009. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Gwenaël Quantin. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R320167035

‎Brancq-Lepage Isabel‎

‎Craquez pour les wraps ! Petits roulés et rouleaux de printemps‎

‎MANGO. 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses planches photos en couleur. Etiquette sur le second plat.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Gwenaël Quantin (Photographies) Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40039245

‎Brancq Isabelle‎

‎Petites crèmes‎

‎Marabout. 2004. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R260273067

‎Brancq-Lepage Isabel‎

‎Picnic‎

‎Marabout. 2005. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte dont une en frontispice. Mise en page du texte sur deux colonnes. Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Gwenaël Quantin Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO20237420

‎BRANCQ-LEPAGE ISABEL / SOURBIER CAMILLE‎

‎PLANCHA & BARBECUE‎

‎MANGO. 2012. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 90 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40276314

‎BRANCQ-LEPAGE ISABEL / SOURBIER CAMILLE‎

‎PLANCHA & BARBECUE‎

‎MANGO. 2012. In-8 Carré. Cartonné. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 90 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.‎

‎BRES Pierrette‎

‎LES SECRETS DU REGIME-JOCKEY‎

‎Michel LAFON. 1989. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 318 pages. Quelques photos noir et blanc hors texte. Petite déchirure sur la jaquette.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R160002044

‎BRECOURT-VILLARS CLAUDINE‎

‎MOTS DE TABLE, MOTS DE BOUCHE - Dictionnaire etymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisinse et de la gastronomie...‎

‎STOCK. 2001. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 427 Pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Dictionnaire etymologique et historique du vocabulaire classique de la cuisinse et de la gastronomie Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R160191029

‎Brissaud Sophie‎

‎Au champagne ! 40 recettes de chefs autour du Champagne.‎

‎La Martinière. 2011. In-8. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Intérieur acceptable. 141 pages, jaquette conservée abimée, nombreuses photos en couleur hors texte - coiffes abimées.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Jean-François Rivière. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R200131145

‎BRIGITTE LECOCQ‎

‎C'EST MOI LE CHEF‎

‎CASTERMAN. 1949. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 47 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R260116721

‎Brion Héloïse‎

‎Chez Miss Maggie's kitchen‎

‎Flammarion. Septembre 2019. In-8. Relié. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R260258917 ISBN : 2081494698

‎Brissaud Sophie‎

‎Cuisines du monde : 200 recettes simples et savoureuses‎

‎France Loisirs. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 358 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40279285

‎Brissaud Sophie‎

‎Cuisines du mondes : 200 recettes simples et savoureuses‎

‎France Loisirs. 2002. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 359 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40279648

‎BRISSAUD SOPHIE BARDEL G. VAILLANT J.C‎

‎LA TABLE VEGETALE- 100 RECETTES SANS FRONTIERS‎

‎MINERVA. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R200042733 ISBN : 283070858

‎Brissaud Sophie‎

‎La table végétale : 100 recettes sans frontières‎

‎Minerva. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Jean-Charles Vaillant. Stylisme de Garlone Bardel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40279253 ISBN : 283070858

‎Brice Raphaëlle, Riquier Aline‎

‎Le riz, ce grain si petit qui nourrit tout le monde‎

‎Gallimard. 1985. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Découverte Benjamin"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Riferimento per il libraio : RO40274727 ISBN : 2070397025

‎BRIAND DANIEL‎

‎LES MENUS DE FETES‎

‎ROBERT LAFFON. 1984. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 200 pages. Couverture illustrée en couleur. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R160107410

‎BRIGITTE & JEAN PIERRE PERRIN CHATTARD‎

‎LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE‎

‎OUEST FRANCE. 1984. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Rousseurs. 254 pages. Nombreuses photographies en couleur, hors texte. Quelques pages collée entre elles.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R240018063

‎BRIAND DANIEL‎

‎LES MENUS DE FETE DES GRANDS CHEFS.‎

‎ROBERT LAFFONT. 1984. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 200 pages - nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Laurent Bianqui. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R240100323

‎BRIZARD MARIE‎

‎MILLE ET UNE RECETTES - COMMENT LA BOIRE : EN LONG DRINKS EN COCKTAILS - COMMENT L UTILISER : EN PATISSERIE , EN CUISINE‎

‎BRIZARD MARIE. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 57 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40277858

‎BRIDET MARIE HELENE‎

‎PALMAGRI 33 LES ELEVEURS GAVEURS DE LA GIRONDE - RECETTES DE CONFIT DE CANARD.‎

‎GRAFICAS SANTAMARIA S.A.. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. Fascicule de 23 pages - coins légèrement frottés - quelques illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Le foie gras - plats froids - plats chauds - le confit - nos conseils. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R240084372

‎BRILLAT-SAVARIN.‎

‎PHYSIOLOGIE DU GOUT. COLLECTION CHAMP N° 109‎

‎FLAMMARION .. 1982.. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 399 pages. 1ère de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses écritures au stylo sur la page de faux titre, sur la page de titre. Quelques traces de stylo dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Présentation de Jean-François Revel. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R150070240 ISBN : 2080811096

‎BRILLAT SAVARIN‎

‎PHYSIOLOGIE DU GOUT- COLLECTION CHAMPS N°109‎

‎FLAMMARION. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 399 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R150219628 ISBN : 2080811096

‎Brillat-Savarin‎

‎Physiologie du goût : Des sens - Du goût - De la gastronomuie - De l'appétit - Des aliments en général - Théorie de la friture - De la soif - Des boissons- Episodique sur la fin du monde - De la gourmandise - Des gourmands - Du plaisir de la table,etc.‎

‎Pierre Waleffe. 1967. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 173 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Des sens - Du goût - De la gastronomuie - De l'appétit - Des aliments en général - Théorie de la friture - De la soif - Des boissons- Episodique sur la fin du monde - De la gourmandise - Des gourmands - Du plaisir de la table,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO40280557

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