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COLLECTIF
LES FRUITS : CONFITURES ET CONSERVES - 14 LECONS FILMEES ET 86 RECETTES POUR LES APPLIQUER - L'ECOLE DE CUISINE N°4
EDITIONS DE VERGENNES. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photos dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240026493
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COLLECTIF
LES VIANDES - MERVEILLES DE LA CUISINE
PML EDITIONS. 1988. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240026692
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE EN IMAGES N°8. LE BOEUF
EDITIONS DU HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 657 à 736. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260150928
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COLLECTIF
LES CORDONS BLEUS DU PAYS D'AIX PRESENTENT... RECETTES DE FAMILLE.
NORDPRINT, MAISNIERES. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 241 pages. Spirale de métal blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260151019
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COLLECTIF
LES CONSERVES SOUS VERRE. L'ART DE BIEN RECEVOIR
DE SAXE. 1988. In-4. Broché. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Mouillures. 41 pages/ Nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte et hors texte. Mouillures sans taches.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R160140898
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COLLECTIF.
LES GATEAUX. 1001 RECETTES.
SOLAR. JANVIER 2011. In-12. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 411 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150171412
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COLLECTIF.
LES 100 MEILLEURS DESSERTS.
LAROUSSE.. 1977. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150176841
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COLLECTIF
LES GRANDS CLASSIQUES. SALADES.
LIBRILIS. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260157708
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COLLECTIF
LES PRODUITS DE NOTRE ENFANCE - EN 60 RECETTES.
FRANCE LOISIRS / MARIE-CLAIRE. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 182 pages. Nombreuses photographies couleur dans le format hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240047850
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COLLECTIF
LES MEILLEURES RECETTES DU MONDE - SAVEURS EXOTIQUES.
FRANCE LOISIRS / SOLAR. 2008. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages. Nombreuses photographies en couleur dans le format texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240047884 ISBN : 229801373
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COLLECTIF
LES ESSENTIELS DE LA CUISINE. ENTREES FRAICHEUR.
MONDADORI. 2008. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliée. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260163443
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COLLECTIF
LES BONNES RECETTES ALSA - TOME II : PATISSERIES.
EDITIOSN DE LA LEVURE ALSACIENNE ALSA. 1950. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 156 pages augmentées de quelques phtooqs couleurs hors texte + quelques recettes manuscrites en fin d'ouvrage sur des pages vierges prévues a cet usage.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320036200
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COLLECTIF.
LES DESSERTS GATEAUX, TARTES ET ENTREMETS.
EDIT PROJET. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150181082
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COLLECTIF.
LES POISSONS. 100 RECETTES.
OUEST FRANCE. 2002. In-12. Broché. Très bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150182212
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COLLECTIF.
LES VIANDES.
CIL . VIE PRATIQUE / CUISINE.. 1979. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 79 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150182380
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COLLECTIF
LES BONNES RECETTES.
EDITIONS BRUNETOILE. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 277 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240050982
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COLLECTIF.
LES GRANDES RECETTES CULINAIRES DES PROVINCES DE FRANCE. 35 GRANDES RECETES DES CHEFS DE FRANCE.
AIR FRANCE.. 31 OCTOBRE 1961. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 69 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150183609
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COLLECTIF
LES ENTREES.
WEIGHT WETCHERS. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages - reliure à spirale - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240053773
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COLLECTIF
LES CARNETS DE CUISINE N°7 POISSONS DE MER ET DE RIVIERE.
PML EDITION. 1991. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - 113 recettes - reliure à spirale - nombreuses illustrations en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240053823
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COLLECTIF
Les Cuisiniers en herbe par Tupperware
TUPPERWARE. 2001. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Mouillures. 93 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Nombreux dessins en couleurs dans le texte. Coiffe en pied légèrement usée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO80157319
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE - LES VIANDES.
EDITOP. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages - nombreuses illustrations en couleurs hors texte - textes sur deux colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240057450
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COLLECTIF
LES FETES - RECETTES DU GOURMET.
TOUPARGEL. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240058273
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COLLECTIF
LES PAINS DES QUATRE SAISONS.
TERRE VIVANTE. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Nombreuses photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200028067
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COLLECTIF
LES 13 MEILLEURES SAUCES DE LA CUISINE FRANAISE.
ASTRA. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Plaquette dépliante de 3 volets - quelques dessins en vert et en vert et noir dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067696
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE CUISINE INTERNATIONAL N°7 CUISINE ET VOLUPTE - Salade de courgettes aux moules - terrine de foies blonds - mousseline de saumon - courgettes à la carrbonara - aubergines panées - confitures de figures - gelée de roses ETC.
NOUVELLES EDITIONS ET REVUES INTERNATIONALES. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 120 à 174 - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067827
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE CUISINE INTERNATIONAL N°4 OBJECTIF REVEILLON - Assiette chavignol - raclette des 4 saisons - café granité - grog dijonnais - farce légère pour roti - les fruits de mer - océan bleu - soleil - framboise cup - oeufs cocotte du jardinier etc.
NOUVELLES EDITIONS ET REVUES INTERNATIONALES. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 68 à 126 - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067828
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE CUISINE INTERNATIONAL N°3 VIVE L'ECOLE - Highland flummeru - oeufs srprise - bombay bombe - crème kerela - carottes braisés au curry - soupe d'épinard aux oeufs - pain de fromage - paella prasilinoise - courge farcie à l'indienne ETC.
NOUVELLES EDITIONS ET REVUES INTERNATIONALES. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 62 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067829
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE CUISINE INTERNATIONAL N°2 - L'INDE - canapés à la langue écarlate - muffins au beurre à la canelle - comcombre raita - creme saveur - laitomate - brochettes de fruit de mer - agneau do piaza - tandoori chutney - raviolis chinois au canard.
NOUVELLES EDITIONS ET REVUES INTERNATIONALES. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Paginé de 66 à 124 - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067830
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE CUISINE INTERNATIONAL N°1 - LA HOLLANDE - Crumpets au beuure - sangria au lait - habit vert - sunset - orchidée noire - soupe d'étrilles - filets en papillote - pot au feu de la mer - saumon poché à la sauce crevette etc...
NOUVELLES EDITIONS ET REVUES INTERNATIONALES. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 62 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067831
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COLLECTIF
LES FRUITS / COLLECTION MACUISINE.
MADAME FIGARO. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320053668
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°8 - SPECIAL BOEUF EN IMAGE ROTI BOUILLI SAUTE BRAISE HACHE LA CUISINE AU VIN AU CIDRE ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 82 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067921
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°1 - OEUFS POCHES BROCHETTES BLANQUETTES SAUTES VOL AU VENT BRIOCHES DECOUPER UN GIGOT ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 98 pages - coins légèrement frottés - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067922
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°2 - GLACAGE A LA ROYALE CHARLOOTES CONFITURES SIROPS SORBETS GLACES FRUITS ROUGES A L'EAU DE VIE ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 96 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067923
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°4 - PARER DRESSER CUISINE LES VOLAILLES ET LES GIBIERS LES VINS ROUGFES ET LES VINCS BLANCS CELEBRES.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 98 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067925
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°6 - CHAMPIGNONS ARTICHAUTS ASPERGES POMMES CROQUETTES DUCHESSE DAUPHINE EN NIDS ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 98 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067927
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°7 -CHAMPIGNONS ARTICHAUTS ASPERGES POMMES CROQUETTES DUCHESSE DAUPHINE EN NIDS ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 83 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc - coins frottés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067928
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°10 POISSONS GRILLES MEUNIERES PANES FRITS EN MATELOTE A LA CREME OUVRIR LES COQUILLAGES.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 82 pages - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067930
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°13 - TERRINE DE BROCHET SAUCE NANTUA FILET EN BRIOCHE GIBIER NOUGATINE CREME AU BEURRE ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1057 à 1136 - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067933
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°15 - SPECIAL BUFFETS EN IMAGES : CANAPES AMUSE GUELE BOISSONS BARQUETTES PAINS SURPRISE ORGANISATION D'UN BUFFET.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1217 à 1296 - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067935
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°16 - CUISINE ENTRENGERE (III) EN IMAGES : MOUSSAKA PIZZA STEAK AND KINEY PIE LEMON MERINGUE PIE ETC.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1297 à 1376 - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067936
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COLLECTIF
LES COURS DE LA CUISINE DE A A Z N°17 - QUENELLES DE VOLAILLES MAYONNAISES SAUMON EN CROUTE ASPIC DE HOMARD VACHERIN GLACE.
HENNIN. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. Paginé de 1377 à 1456 - nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067937
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE LA CUISINE N°6 1ER ANNEE - LES GATEAUX.
EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067948
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE LA CUISINE N°1 1ER ANNEE - L'OEUF.
EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Tâchée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - déchirure sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067949
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COLLECTIF
LES CAHIERS DE LA CUISINE N°2 1ER ANNEE - LES SALADES ET LES LEGUMES.
EDI LOISIRS. NON DATE. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 30 pages - coins frottés - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240067950
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COLLECTIF
LES POISSONS - TUPPERWARE CUISINE.
TUPPERWARE FRANCE. 1978. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 30 pages. Nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200028712
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COLLECTIF
LES SECRETS DE LA BONNE CUISINE - 220 RECETTES
GRUND. 1977. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 140 pages - nombreuses photos en noir et blanc et en couleurs dans et hors texte - jaquette en couleurs - contre-plats en sepia.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20160981
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COLLECTIF
LES MEILLEURS RECETTES CULINAIRES POUR POISSONS ET CRUSTACES.
COMITE NATIONAL DE PROPAGANDE POUR LA CONSOMMATION DU POISSON. 1955. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos frotté, Intérieur frais. 119 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20161074
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COLLECTIF
LES BUFFETS
PML EDITIONS / SAVOIR FAIRE. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 69 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Spirale en métal blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R260156485
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COLLECTIF
LES SALADES - POCHE-CUISINE - 110 RECETTES TOUTS ILLUSTREES EN COULEURS.
GRUND. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200031744
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COLLECTIF
LES GRANDS CLASSIQUES SALADES.
LIBRILIS. 2004. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240071663
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