Die unabhängige Plattform professioneller Buchhändler und Antiquare

‎Art culinaire‎

Main

Eltern des Themas

‎Gastronomie‎
Anzahl der Treffer : 13.294 (266 seiten)

Erste Seite Vorherige Seite 1 ... 143 144 145 [146] 147 148 149 ... 165 181 197 213 229 245 261 ... 266 Nächste Seite Letzte Seite

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 50‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. A la Côte d'or de Seaulieu. De Ecarlate (à l') à Ecrevisse, Ecume, Edam, Eglefin, Emincé.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 51‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. A Condrieu, l'hôtellerie Beau-Rivage a pour chef une femme, Mme Castaing. De Emmenthal à Epaule (de mouton).‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 53‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. L'Hostellerie du Moulin du Maine Brun. De Escalopes (à la Casimir) à Estragon.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 54‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. Café de Paris... à Biarritz. De Estragon (poulet à l') à Féculent et Fegatelli.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 55‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc A Locquenole, Deux femmes animent Kerliviou: la maison des couleurs. De Fenouil à Figue et Filet.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 56‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Honneur à Nice, Gaston Puget: chef de l'année. Le gibier. De Filet de porc à Foie de veau.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 57‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. A Paris, la plus grande boucherie du monde (Bernard). De Foie de veau à Fondue.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 58‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. A Chavoires sur les bords du lac d'Annecy flotte le pavillon de l'Hermitage. De Fontaine, Fontainebleau et Forestière (à la) à Fricandelle et Fricassée.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 59‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La Villa Lorraine, Bruxelles. La bourse des 4 saisons. Bon thé, technique ou religion ? De Fricassée à Fruits.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 6‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1968. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. De Belon et Bénédictine à Bifteck (à la Richelieu, au poivre...).‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 60‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. A la Napoule, une oasis peu saharienne. A quoi servent les foires ? De Fruits et Fruits confits à Galette, Galettoire, Galicien, Gamay, Gamba, Gambra et gantois.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 61‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Au palais de Nefertiti. De Gaperon ou Gapron et Garbure à Gelée.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 62‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Ledoyen (Champs-Elysées, Paris). De Gélinotte à Glace.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 63‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Les fruits exotiques. L'Hôtellerie du Bas-Bréau. De Glace au chocolatà Gras-double.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 64‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1969. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Charcuteries de fête. Maxim's. De Gras-double (suite) à Grog.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 65‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. A l'aube du 1er janvier 1900, Réveillon chez Maxim's. De Grondin à Haricots en grains.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 66‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Histoire, Art et Gastronomie réunis à Liège au 'Clou doré'. De Haricots à Homard.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 67‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Des roses, du jazz, une table réputée et Picasso à Antibes, à la Bonne Auberge. De Hospices de Beaune et Hot Dog à Jambon.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 68‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La table sur son trente et un. L'Huître. De Jambon (Poufs au) à Lait.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 69‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. André et Jean-Claude Vrinat, dignes successeurs de Guillaume Tirel dit Taillevent. La bourse des 4 saisons. De Lait (Porc rôti au) à Langue et Langue de chat.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 7‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1968. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Fleur de bière. De Bigarade et Bigarreau à Blinis et Blondir.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 70‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. A Bonières-sur-Seine le Bon Accueil. De Langues de chat et Languedoc à Lentille.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 71‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Vie ou mort des robots ? Le Chamois d'or de l'île au soleil. De Lentilles à Lorraine et Lotte.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 72‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Caviar noir et papillon de nuit. Au pays de la fée Mélusine, un enchanteur nommé Rostang. De Lotte (à la Bretonne) à Malakoff (fromage) et Malt.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 74‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. Depuis 1872, 'tout ce qui vient de la mer', Chez Prunier à Paris. De Marrons (Confiture de) à Meringue.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 75‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Une escale indispensable dans un périple gastronomique, Le Restaurant Brunet à Varces. De Merlan à Montmorency.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 76‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Le Veau 'favori' des Français. De Montmorillon et Montpensier à Mousseline.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 78‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. 'Le Chapeau rouge' de la ville aux cent clochers. De Noisettes et Noix à Oeuf.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 79‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Un géant de la gastronomie: Fernand Point. De Oeufs (mollets à la Berlioz) à Oignon.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 8‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1968. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Les huîtres. De Boeuf et Boeuf à l'Arlésienne à Boeuf en surprise aux olives.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 8‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1968. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Agraffes rouillées. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Les huîtres. De Boeuf et Boeuf à l'Arlésienne à Boeuf en surprise aux olives.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 81‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. Un nouveau Lyonnais: Christian Bourillot. De Oseille à Palourde et Pamplemousse.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 82‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Le faste de la sobriété ou la diététique de Socrate. Dans la Baie de Saint-Brieuc, 'La Colombière'. De Pamplemousse à Pâté.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 83‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. A Valkenburg, le Princess Juliana. De Pâté (bourbonnais) à Pied (de mouton).‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 85‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. L'oeuf et vous. Ballade au bord dfe l'Eure, L'Auberge du Gué des Grues. De Poires (tarte aux) à Pommes.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 86‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. A Stockholm, l'Operakällaren. De Pommes (soufflées) à Pression (cuisson) et Présure.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 87‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. Le café passe partout. Renaissance du 'Café Neuf' de Lyon. De Printanière (à la) et Profiterole à Quiche, Quincy et Quinquina.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 88‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Il n'est pas si court le temps des cerises. De Râble et Radis à Ris.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 9‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1968. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La cuisine empapillotée. A Collonges, Paul Bocuse. De Boissons à Bougras et Bouillabaisse.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 90‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. L'Auberge du Moulin Hideux (Ardennes). De Roussillon (vins du) à Sardine.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 91‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La Bourgogne à Paris, chez les Anges. Salade, péché joli. De Sardines à Semoule.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 92‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. La bourse des 4 saisons. paris au mois d'août. De Semoule (croquettes de) à Sucre.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 93‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Ces cochons qui viennent des Plats Pays. De Suprême à Tomate.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 94‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Le barbecue. Un siècle de tradition, Léon de Lyon. De Tomates (farcies froides) à Truite.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 95‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Préface de Françoise Burgaud. La meilleure table du Calvados, Au Caneton. De Trumeau à Viande.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT A VOUS, LA CUISINE DE A à Z, N° 96‎

‎Femmes d'Aujourd'hui. 1970. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Env. 30 pages illustrées de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Préface de Françoise Burgaud. A bâtons rompus avec Guy Girard, le 'Galant Verre'. De Viande (Filet américain) à Zingara et Ziste.‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT PETIT PRIX - JE CUISINE AVEC WEIGHT WATCHERS‎

‎MARABOUT. 2012. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT SAVOIR SUR LE DESSERT‎

‎Cedus. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages. Illustré de nombreux dessins en noir et orange. Le dessert, joie de la famille...‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT SAVOIR SUR LE DESSERT‎

‎SODIPA. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans, et/ou hors texte‎

‎COLLECTIF‎

‎TOUT SAVOIR SUR LE DESSERT‎

‎CENTRE D'ETUDES ET DE DOCUMNETATION POUR L'UTILISATION DU SUCRE. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc et monochrommes dans, et/ou hors texte‎

Anzahl der Treffer : 13.294 (266 seiten)

Erste Seite Vorherige Seite 1 ... 143 144 145 [146] 147 148 149 ... 165 181 197 213 229 245 261 ... 266 Nächste Seite Letzte Seite