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Domergues A. et J.-P.
L'art et la manière de cuisiner : Une seule cuisine, les saveurs, les dosages, les créations, diététique - Pour cuisine familiale et professionnelle
Domergues. 1976. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 447 pages. Quelques photos et illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Exemplaire de bibliothèque recouvert d'un film transparent. Un tampon et une annotation à l'encre en page de titre et sur le premier contreplat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20237439
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DOMERGUES, a et J.P.
L'Art et la Manière de cuisiner pour cuisine familiale et professionnelle
Orléans, 1976, PREMIERE EDITION, Chez l' AUTEUR, pt IN-4, cartonnage toilé orange, ill. coul. éd., 447 pp, photos et ill. N/B. Livre plus orienté sur la technique en générale que sur les recettes. Les recettes anciennes sont extraites du "Cuisinier Royal" de A. VIARD de 1817. Défraîchi
Bookseller reference : 61743
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DOMINE, Andre; ROMER, Joachim; DITTER, Michael; WESTPHAL, Christine, Editors
CULINARIA EUROPEAN SPECIALTIES Two Volume Set in Slipcase
Cologne: Konemann 1995. GER Presumed first edition. No markingsFine inFinedust jacket in Very Good slipcase. Two volumes: about 32 x 27.5 cm blue bds. Volume 1: 360pp deals with England Scitland Ireland Denmark Norway Sweden Finland Russia Poland Czech republic Slovakia Hungary Austria Switzerland Germany the Netherlands. Volume 2: 372pp index deals with Belgium France Spain Portugal Italy Greece and Turkey. Overall about 2500 colour photos present 2700 culinary specialies from all over Europe. Over 600 selected recipes. Visits to chef's kitchen oyster frams producers wineries etc. A very heavy set. 16.0 JM HOZ 402/6. 1st. Hardcover. Fine/Fine. Illus. by BEER Gunter. Folio - over 12" - 15" tall. Konemann Hardcover
Bookseller reference : 71133 ISBN : 3895082341 9783895082344
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Domine, Andre; Ditter, Michael; Romer, Joachim
Culinaria: European Specialties. Two Volumes in Slipcase
Konemann. Near Fine in Very Good dust jacket. 1995. Hardcover. Two volumes stiff and unmarked in dust jackets. Both housed in an illustrated slipcase with two small bumps. ; Two Volumes . Konemann hardcover
Bookseller reference : 66428
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DOMINGO Xavier, HUSSENOT Pierre
Le goût de l'Espagne.
Cartonnage de l'éditeur sous jaquette, 31X24 cm, 252 pages, 1992, nombreuses illustrations en couleurs, Flammarion. Très bon état.
Bookseller reference : 18573
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DOMINGO, Eugenio.
COMER EN MI CASTILLA.
19x12. 165p. Ilstr. J. R. Ballesteros. Col. Textos lúdicos de Pantagruel, N. 6.
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DOMINGUEZ Cendrine
Les Bocaux De Cendrine
Paris Le Grand Livre Du Mois 2005 In Quarto , carré Bocaux et bouteilles , confitures et marmelades , moutardes et chutneys , jus et sirops ... pour conserver les fruits et légumes longtemps , délicieusement et joliment . Recettes et photographies en couleurs . Cuisine . - 160 p. , 850 gr.
Bookseller reference : 021589
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DOMINGUEZ Cendrine
Les Bocaux De Cendrine
Bocaux et bouteilles , confitures et marmelades , moutardes et chutneys , jus et sirops ... pour conserver les fruits et légumes longtemps , délicieusement et joliment . Recettes et photographies en couleurs . Cuisine . - 160 p. , 850 gr.
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DOMINGUEZ CENDRINE
LES TERRINES DE CENDRINE - TERRINES, PATES, RILLETTES, FOIE GRAS, PAINS ET CHUTNEYS D ACCOMPAGNEMENT
HACHETTE PRATIQUE. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 150 pages augmentées de nombreuses phoos en couleurs dasns et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275501
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DOMINGUEZ CENDRINE
LES TERRINES DE CENDRINE - TERRINES, PATES, RILLETTES, FOIE GRAS, PAINS ET CHUTNEYS D ACCOMPAGNEMENT
HACHETTE PRATIQUE. 2006. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 150 pages augmentées de nombreuses phoos en couleurs dasns et hors texte
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DOMINIQUE BOUCHET
ACCORDS GOURMAND CAFE
AGNES VIENOT EDITIONS. 2002. In-4. Relié toilé. 167 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte. Avec Jaquette.
Bookseller reference : CUI137M
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DOMINIQUE BOUCHET
ACCORDS GOURMAND CAFE
AGNES VIENOT EDITIONS. 2002. In-4. Relié toilé. 167 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte. Avec Jaquette.
Bookseller reference : CUI79M
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Dominique Brotot, BAUER patrick
Bar moderne - 150 cocktails d'aujourd'hui
Hachette Pratique. 2007. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 185 pages, nombreuses planches illustrées en noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40054470 ISBN : 2012370845
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Dominique Compans
Mieux connaître la cuisine des plats uniques
Réf. : C5336. Gisserot, copyright 1998, in-12°. Livre d'occasion broché. Couverture un peu gondolée, accrocs, rayures, pliures, taches, salissures, fragment d'étiquette sur le premier plat, dos pas droit. Intérieur en état d'usage, des coins cornés. Tranches salies, jaunies, quelques taches.
Bookseller reference : C5336mfhg
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DOMINIQUE ET MARTINE LIZAMBARD
LA GRANDE CUISINE DE L'ALSACE
SOLAR. 1993. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Bookseller reference : R260132978
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Dominique et Martine Lizambard
LA GRANDE CUISINE DE L'ALSACE.
1992 / 127 pages. Relié. Editions Solar
Bookseller reference : CUI121M
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DOMINIQUE LACOUT
PRODUITS ET VINS DU TERROIR. LES ADRESSES
LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2000. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 789 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20129024
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Dominique Loiseau, Bernard Loiseau
Bernard Loiseau cuisine en famille - Mes recettes simples pour tous les jours
ALBIN MICHEL. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 312 pages - signet conservé. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20250429
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DOMINIQUE MONTAUDON
LA CUISINE AU MASCULIN - QU'EST-CE QU'IL MIJOTE ENCORE?
MA Editions. 1986. In-12. Broché. Etat passable, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 166 pages illustrées de dessins noir et blanc.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30003215 ISBN : 286676238
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Dominique TOULOUSY
Les JARDINS de l'OPERA
Un ouvrage de 40 pages, format 170 x 155 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, Editions Daniel Briand
Bookseller reference : LFA00984
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DOMINIQUE WEBER
LES BONNES RECETTE DES PROVINCES DE FRANCE
FRANCE LOISIRS / BORDAS. 1980. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos abîmé, Intérieur frais. 351 pages. Premier plat illustré en couleurs. Illustrations en noir, blanc et orange.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Bookseller reference : R260133061
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Dominé (André)
Frankreich. Mediterrane Kostlichkeiten
Konemann 2005 In-4 relié 29 cm sur 22. Livre en allemand. 208 pages. Bon état d’occasion.
Bookseller reference : 89135
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Dominé André, Collectif
Plaisirs de la table en France : Culinaria
Könemann. . In-Folio. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 468 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état. Frontispice en couleurs. Texte sur deux ou trois colonnes. Quelques mouillures sur les premières pages n'altérant pas la lecture.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20218204
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Doms, Andreas
Das Trüffelschwein : Kochen und Geniessen ; [das Rezeptbuch zur Radioserie]. mit Andreas Doms. Ill. von Haralds Klavinius. SWR
München : TR-Verl.-Union 2004. 127 S. : zahlr. Ill. ; 22 cm kart., Softcover/Paperback, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Bookseller reference : 67458
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DOMÉNECH, Ignacio.
La Cocina vegetariana moderna. Arte de preparar excelentes comidas y elegantes postres completamente vegetarianos.
Madrid, Imprenta Helénica, 1912, 19,5 x 13 cm., XXXII + 142 págs. (Falto de las cubiertas originales).
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DON PATILLO
MON TOUR DE FRANCE - DES PATES
LE CHERCHE MIDI. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40275817
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DON PATILLO
MON TOUR DE FRANCE - DES PATES
ISBN : 2862745103. LE CHERCHE MIDI. 2003. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte -
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Don Patillo
Mon tour de France des pâtes : Etapes gourmandes et recettes inédites
Le Cherche midi. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20223263
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DON PATILLO
Mon tour de France des Pâtes.
Le cherche midi. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages avec de nombreuses illustrations et photographies noires et couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30000840
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DON PATILLO - OLIVI, Olivia - MAZEAU, Jacques.
Benies soient … les pâtes. Histoires et recettes.
Paris, Le Cherche Midi, septembre 1996, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., photos, reproductions et dessins en coul. et en noir, Table des matières, Ce livre savoureux est une initiation à un mode de vie ancestral, la Diète Méditerranéenne, prônée aujourd'hui par la diététique moderne. Le bouillant Don Patillo y révèle d'insoupçonnés talents de conteur, une connaissance approfondie du sujet et des recettes à sa façon qui mettent les pâtes à la bouche... À travers un récit alerte, truffé d'anecdotes et d'illustrations, c'est un parcours gourmand, une promenade gustative, une cure de jouvence qui nous sont offerts. Enfin, les pâtes n'auront plus de secrets pour vous. Une vibrante et chaleureuse oraison avec, en prime, trente-six recettes inédites. Belle iconographie. Très bon état
Bookseller reference : 65013
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Don Tolman
Farmacist Desk Reference Vol 1 & 2 : Encyclopedia of Whole Food Medicine
Benacquista Publishing USA 2005. First Edition. Hardcover/s in Slipcase. Fine. Hardcover/s in Slipcase. 1600 pages. PUBLISHING DETAILS: Benacquista Publishing USA 2005. First Edition. CONDITION: This book is in fine condition. More specifically: Boards have no wear rubbing or soiling. Slipcase is in excellent condtion. . Pages are clean and unmarked and in excellent condition. ABOUT THIS BOOK: The Farmacist Desk Reference is a definitive compendium of humanities relationship to life and vitality using plant whole foods as preventative and remissive medicine. The FDR is a deluxe high-gloss hardbound 2 volume boxed set. The FDR contains 1600 pages of some of the most stirring graphics and life impacting information that you can imagine. From ancient Egyptian to classical Roman times thru the Renaissance and into colonial America. It's a must have. Quantity Available: 1. Category: Medicine & Health; ISBN: 0970393113. ISBN/EAN: 9780970393111. Inventory No: 22050051. 9780970393111 Benacquista Publishing hardcover
Bookseller reference : 22050051 ISBN : 0970393113 9780970393111
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Donaldson / Garrett
Une envie de campagne
Hatier 1997 In 8 cartonnage sous jaquette, 160 pp, illustrations en couleurs
Bookseller reference : 15395
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DONATI STELLA
"LES PATES - 156 RECETTES TIREES DE ""LA CUISINE ITALIENNE""."
SOLAR. 1985. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 203 pages illustrées de nombreuses photos en couleur hors texte - Couverture illustrée d'une photo en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320005713
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DONATI STELLA
MIE RICETTE (LE)
Pagine: 12 . Illustrazioni: Disegni in bianco e nero . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura . Stato: Buono . Caratteristiche: Ricette schede da conservare con stampa a due colori. Consigli per uova e frigorifero .
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Donden Yeshi
Health Through Balance: An Introduction to Tibetan Medicine
Book is in excellent condition with Very light shelf wear to covers only. Binding is solid and square, covers have sharp corners, exterior shows no blemishes, text/interior is clean and free of marking of any kind. 252 pages.
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DONEHOO, George P; Ed
Pennsylvania; A History 4 Vols.
New York: Lewis Historical Publishing Co. 1926. Four volume set lacking biographical vol. 5 bound in green cloth sans DW's; black & white plates; over 2000pp. First Edition. Hard Cover. VG/No Jacket. Lewis Historical Publishing Co. Hardcover
Bookseller reference : 902748
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DONG KINH ETS.
L ART CULINAIRE D EXTREME ORIENT CHINE VITNAM JAPON. QUATRIEME EDITION.
CHEZ L AUTEUR.. 1958. In-8. Broché. Bon état, Couv. légèrement passée, Agraffes rouillées, Intérieur acceptable. 45 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R150146656
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DONG KINH ETS.
L ART CULINAIRE D EXTREME ORIENT CHINE VITNAM JAPON. QUATRIEME EDITION.
CHEZ L AUTEUR.. 1958. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Agraffes rouillées. Intérieur acceptable. 45 pages.
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DONG-KINH
L'ART CULINAIRE CHINOIS ET VITENAMIEN - UNE DIETETIQUE MILLENAIRE / PREMIERE EDITION.
DONG-KINH. 1958. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 45 pages - Nombreux titres encadrés au crayon de couleurs rosé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320034982
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DONG-KINH
L'ART CULINAIRE D'EXTREME-ORIENT - CHINE-VIETNAM-JAPON - UNE DIETETIQUE MILLENAIRE.
LES IMPRESSIONS SCIENTIFIQUES. NON DATE. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 46 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20160755
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DONG-KINH - Préface de KIM-PHU
L'Art culinaire chinois et vietnamien, une diététique millénaire
ANGOULEME, Imp. J. charbonnaéud & cie - 1961 - In-8 - Broché - couverture illustrére - 38 pages - Propre
Bookseller reference : 9254
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DONG-KINH - Préface de KIM-PHU
L'Art culinaire chinois et vietnamien, une diététique millénaire
ANGOULEME, Imp. J. charbonnaéud & cie - 1961 - In-8 - Broché - couverture illustrére - 38 pages - Propre
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DONIES (J.)
Les Poissons de Mer - Les Variétés Comestibles - Leur Préparation Culinaire - La pêche du Poisson Les Conserves de Poissons - Les Recettes Culinaires
Paris Librairie Hachette-Rombaldi Sd (c. 1930) Un volume in-8 (18.5x13 cm), cartonnage éditeur, 30 planches hors-texte en couleur, 254 pp.
Bookseller reference : MDONPOI1
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DONIES J.
Les poissons de mer
Hachette, in-12 cartonné de 255 pages, dos toilé vert, Les poissons de mer, les variétés comestibles, leur préparation culinaire, la pêche du poisson de mer, les conserves de poissons, ouvrage illustrée de trente planches hors-texte en couleurs | Etat : bon état, la couverture commence à se détacher (Ref.: ref95298)
Bookseller reference : 9782845221519
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DONIES J. , secrétaire de l'enseignement technique & professionnel des Pêches maritimes
Les Poissons de mer. Les Variétés comestibles. Leur préparation culinaire. La pêche du poisson de Mer. Les conserves de Poissons.
PARIS, Hachette - 1930 - in-8, demi-toile verte, couv. illustrée - Orné de 30 planches HT couleurs, uvr256 pp. - Bel Ex;
Bookseller reference : 2560
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DONIES J. , secrétaire de l'enseignement technique & professionnel des Pêches maritimes
Les Poissons de mer. Les Variétés comestibles. Leur préparation culinaire. La pêche du poisson de Mer. Les conserves de Poissons.
PARIS, Hachette - 1930 - in-8, demi-toile verte, couv. illustrée - Orné de 30 planches HT couleurs, uvr256 pp. - Bel Ex Recueil de recettes de cuisine à base de poissons et apprenant à reconnaître les différentes espèces. un chapitre est consacré à l'industrie du poisson de mer ( pêche, chalutage, conservation, transport, marché et fabruication des conserves)..
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DONNA CLARA
DALLA CUCINA AL SALOTTO - ENCICLOPEDIA DELLA VITA DOMESTICA
A Cura: Morelli Lidia . Edizione: Nuova edizione riveduta e ampliata da Lidia Morelli . Pagine: 720 . Illustrazioni: 70 disegni e foto . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato . Stato: Discreto . Caratteristiche: A parte la copertina e il dorso stanchi, il volume si presenta in ottime condizioni con carta paglierina tipica dell'epoca. .
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Donne difettose (cur.)
Le ricette del cornuto. 44 ricette per salvare l'apparenza senza fatica
br.
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DONNELLY Patti
Pineapple Cookbook
Honolulu:: Bess Press. Near Fine. 1991. Paperback. 0935848894 . Illustrated by the author. 150 recipes. First edition paperback. Old price stamped on rear cover else near fine in illustrated wraps. . Bess Press paperback books
Bookseller reference : 35770 ISBN : 0935848894 9780935848892
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DONOVAN, Michael:
DONOVAN, Michael: Useful Arts - Domestic Economy. 2 vols. (Vol. 1: Brewing, Wine-Making, Distilling, Baking etc. - Vol. 2: Animal and Vegetable Aliments used by the Various Nations of the World). London, Longman, 1837, pt. in-8vo, XIV + 376 / X + 388 p., clothbound (spine sunned).HISTORY - GREEKS and ROMANS: A treatise on the Arts, Manufactures, Manners, and Institutions of the Greeks and Romans. Vol. 1 (of 2). London, Longman, 1833, pt. in-8vo, XII + 365 p. with numerous ill., cloth bound (defect). 3 vols of the „The Cabinet Cyclopaedia. Conducted by Dionysius Lardner“.
1837, in-8vo, Orig. BoardsTitle printed on spine / cartonnage original.
Bookseller reference : 44517aaf
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