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TROUSSET, Jules:
Un million de recettes. Grande encyclopédie illustrée d'économie domestique et rurale. Grande cuisine, cuisine bourgeoise, petite cuisine des ménages, hygiène,... économie rurale, etc., ... et contenant toutes les connaissances commerciales, industrielles. En 2 volumes.
Paris, Fayard, s.d. ca. 1880, gr. in-8vo, 2388 et 2992 colonnes (deux colonnes par page). Illustré de 2000 gravures inédites in-texte + 65 planches chromolithogr. h.-texte (fruits, fleurs, pâtisseries, charcuterie etc etc.). demi-chagrin dos lisse richement orné or. Bords des plats usée, garde avec fente à l'int. bon exemplaire.
Référence libraire : 57988aaf
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TROVATO GIOVANNI
LES CITRONS D'OR
ROBERT LAFFONT. 1975. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 Pages - Quelques planches photos en noir et blanc - Couverture plastifiée contre collée sur l'ouvrage - Coiffes abîmées - Une petite étiquette contre collée sur la coiffe en pied. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R160181195
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TRUC LOUIS
ODES-ILLUSTRATIONS D'AUGUSTIN BIHIER DE SAINTE-MARIE-BANDEAUX ET CULS-DE-LAMPE DE RENE RENAUD-EDITION ORIGINALE-N°143-ENVOI DE L'AUTEUR-
1963 LE TROLL, 1963- EDITION ORIGINALE-N°166 -ENVOI DE L'AUTEUR-in-8 broché,65 pages en feuilles; sous chemise illustrée jaunie sur les bords et au dos,texte fraisDédicace de l'auteur en début d'ouvrage à Mme POINT (cuisine Vienne).
Référence libraire : 26562
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TRUFFE ]
La truffe. Saveur et tradition
Taschen Taschen, 1998. In-8 relié plein cartonnage éditeur sous jaquette de 287 pages illustrées. Très bon état
Référence libraire : 173186
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Trulsson, Nora Burba
The Royal Palms cookbook
Octavo in white DJ (black spine); 96 p, color illus ; 24 cm. Food; Cookbook. || With organized & untied bow.
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TRUMEL MICHELE ET VENCE CELINE.
LA CUISINE CORDON BLEU. UN ART ET UNE TECHNIQUE.
KRUPS.. 1977. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R150156227
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TRUMEL MICHELE ET VENCE CELINE.
LA CUISINE CORDON BLEU. UN ART ET UNE TECHNIQUE.
KRUPS.. 1977. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 123 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte.
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Trusler, John.
The Garden-Companion oder der Garten-Gesellschafter und immerwährender Garten-Kalender für Herren und Damen… Mit Kupfern. Aus dem Engl. übersetzt, nach der siebenden Ausgabe. Leipzig, Friedrich Gotthelf Baumgärtner, 1795.
16mo (10.5 x 9 cm). (8), 181 pp, (1), plus 3 numbered engraved plates. Early 20th century marbled boards. An excellent copy, clean and fresh throughout; fore-edge with traces of green staining. Extremely rare first German edition of a comparably rare English gardening manual, no doubt inspired by the Europe-wide craze for ‘English Gardens’ which began to sweep Germany in the 1770s and culminated in the Englischer Garten in Munich (opened in 1789). KvK and OCLC combined record just 3 copies worldwide, at the BSB, BnF, and the University of Basel; the English original (ESTC T40422) is similarly known in just two copies, at the BL and the NLS. The preface to the present work follows the English preface closely in suggesting that the reader carry it in his pocket when out for a walk in his or her garden, when it can be conveniently referred to for points of information – perhaps explaining its poor survival rate overall. - Trusler gives month-by-month directions for the care of the various divisions of his reader’s estate: the Kitchen-Garden, the Fruit-Garden, the Green-House, and of course the Flower-Garden. The three engraved plates found here are closely based off of the in-text woodcuts of the English edition. Although Trusler’s practical manual bears little relation to the doctrines of aesthetically-minded landscape enthusiasts like William Kent (1685-1748), the eye-catching title-page, with the title partly printed in a decidedly English font, was presumably meant to play off of the general Anglomanie and widespread interest in all things English during the Hanoverian monarchy. - As the title-page notes, the Garten-Gesellschafter was translated from the seventh English edition. Curiously, the ESTC fails to record any earlier English edition than that; but OCLC shows 1775 (first?), 1782, and 1788 editions all surviving in a single copy each. As noted above, this German edition is also very rare; a second German edition appeared in 1796 and is more widely-held in German institutions, but is unrecorded in any American library. VD 18, 90436636. For the English original edition cf. B. Henrey, British Botanical and Horticultural Literature Before 1800, 735 and ESTC T40422.
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Trutter Marion
Culinaria. Espana. Spanische Spezialitäten
Könemann Culinaria Cartonné avec jaquette 1998 In-4 (30x25cm), cartonné sous jaquette illustrée en couleurs, 488 pages, iconographie abondante, recettes, importante bibliographie, glossaire, texte en allemand ; jaquette légèrement salie, par ailleurs bon état. Livraison a domicile (La Poste) ou en Mondial Relay sur simple demande.
Référence libraire : qi204
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TRUTTER Marion (Editor).
CULINARIA SPAIN.
Papel cuché, centenares de fotografías a color.
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TRUTTER, Marion (Editor) - SCHMID, Gregor M. (Photographer)
Culinaria Russia : Ukraine - Georgia - Armenia - Azerbaijan
2007 Editions h.f. ullman / Tandem Verlag GmbH - 2007 - In-folio, cartonnage jaune avec titre en rouge au dos, sous jaquette illustrée - 371 pages - Très nombreuses illustrations en couleurs, in et hors-texte, dans l'ouvrage - Texte en anglais
Référence libraire : 124115
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Trève Nicolas Michalak Christophe
La pâtisserie en famille: Des recettes faciles et gourmandes pour pâtisser avec ses enfants pendant le confinement
HarperCollins 2019 224 pages 20 6x24 7x2cm. 2019. Broché. 224 pages.
Référence libraire : 500124962
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Trémolières Jacquot Serville
Manuel élémentaire d'alimentation humaine - T1/ Les bases de l'alimentation - T2/ les aliments --- 2 volumes
E.S.F 1977 in8. 1977. Broché. 8e édition
Référence libraire : 100067352
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Tsai, Ming
Blue Ginger : East meets West cooking with Ming Tsai
275pp. 24 cm. Hardcover Very good condition good
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Tsakiri, Despina [Despoina]
Greek Cooking : The Finest Traditional Recipes
176p. illus (col) Book
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Tsakiri, Despoina [Despina]
Helleniki Mageiriki : Oi Kaliteres Paradosiakes Syntages
Title on cover "255 Paradosiakes Syntages Helleniki Mageiriki '.176p. illus (col) [NO copies found in WorldCat] Book
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TSAVDARIS (Jean-Claude)
La cuisine paysane en Puisaye - Tome I
s.l. J.-C. Tsavdaris 2001 Un volume broché in-8 (24x16), couverture illustrée, très nombreuses illustrations (reproductions de photos anciennes), 306 pp.
Référence libraire : MTSACUI1
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Tselementes, Nikolaos K[1878-1958]
Odegos Mageirikes: Ekdoseis Enate Epegeksemene kai Veltiomen
Athens: Oikos Mich. I Saliverou 1948 Book. Near Fine. Hardcover. Signed by Authors. 9th Greek Ed. Exceptionally clean and neat Vintage copy of this classic Geek cookbook. Signature on dedication page.may be a reproduction 472p.illus. index. Very Large heavy volume in fine decorative blue cloth covers which seem to have previously had some protection taped around it since there are small yellow tape marks on verso of title page and inside the rear cover. Name of previous owner else fine. Oikos Mich. I Saliverou hardcover
Référence libraire : 042405
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Tselementes, Nikolaos K.[1878-1958]
Odegos Mageirikes: Ekdoseis Enate Epegeksemene kai Veltiomen
Exceptionally clean and neat Vintage copy of this classic Geek cookbook. Signature on dedication page.[may be a reproduction] 472p.illus. index. Very Large heavy volume in fine decorative blue cloth covers, which seem to have previously had some protection taped around it since there are small yellow tape marks on verso of title page and inside the rear cover. Name of previous owner, else fine.] Book
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Tsuji Culinary School French Cuisine Laboratory Shibata Shoten
300 Selections of Decorative Cuts and Decorations for Western Cuisine 4th Edition 1976
B5 4th edition with cover Shibata Shoten 1976. Soft Cover. Fine. Number of books: 1 B5 4th edition with cover Shibata Shoten paperback
Référence libraire : 2081502112501001
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Tsuji Culinary School French Cuisine Laboratory
Service presentation Cooking and wine demonstrations
Not Available 1979. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Not Available paperback
Référence libraire : 2081502111703405
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Tsuji Culinary School French Cuisine Laboratory Shibata Shoten
Service Production Cooking and Wine Demonstration 1977 4th printing
B5 4th printing with cover Shibata Shoten 1977. Soft Cover. Fine. Number of books: 1 B5 4th printing with cover Shibata Shoten paperback
Référence libraire : 2081502112501321
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Tsuji Culinary College French Cuisine Laboratory
Unique Super Chef Masterpiece Selection <Japanese Version>
Doho-sha 1989. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Doho-sha paperback
Référence libraire : 2111902160603061
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Tsuji Culinary School French Cuisine Laboratory
Western cuisine presentation
Shibata shoten 1983. Soft Cover. Fine. The book is in fine condition. Shibata shoten paperback
Référence libraire : 2090502130501126
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Tsukiji Tamura cooking department
Tsukiji Tamura's Encyclopedia of 300 Japanese Cuisine Carefully Selected Recipes
Asahiyashuppan 2002. Soft Cover. Fine. Number of pages: 335p Size: 21cm Asahiyashuppan paperback
Référence libraire : 2081502111706087
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Tubby (Linda)
Les grillades - Un bonheur à saisir
Manise 2005 In 8 broché, 144 pp, nombreuses photos en couleurs
Référence libraire : 17295
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Tubby Linda
Les grillades - Un bonheur à saisir.
Manise. 2005. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Coiffe en tête abîmée, Intérieur frais. 144 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos en couleur dans et hors texte - coins frottés, coiffes abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : R200130873
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TUCCI PAOLA
A TAVOLA CON I MOLLUSCHI DOVE TROVARLI COME E DOVE MANGIARLI
Edizione: Prima edizione . Pagine: 134 . Illustrazioni: Foto a colori di Gianfranco Tucci, disegni nel testo . Rilegatura: Cartonato originale . Caratteristiche: Bruniture. Interessanti i nomi dei molluschi nei vari dialetti. .
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TUGRUL SAVKAY.
Halk mutfagimiz. Geleneksel tatlarimizdan seçmeler. 2 volumes set in special slip-case.
New New English Original binding. Dust wrapper. In special slip-case. 4to. (32 x 24 cm). 2 volumes set: 527 p. In Turkish. Color ills. Anatolian traditional cuisine. Halk mutfagimiz. Geleneksel tatlarimizdan seçmeler. 2 volumes set in special slip-case.
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TUGRUL SAVKAY.
Osmanli mutfagi.
New New English Original bdg. Dust wrapper. 4to. (30 x 21 cm). In Turkish. Color and b/w ills. 292 p. Osmanli mutfagi. Traditional Turkish / Ottoman cuisine and culinary culture.
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TUGRUL SAVKAY.
Osmanli mutfagi.
New Turkish Original bdg. HC. In special publisher's box. 4to. (30 x 25 cm). In Turkish. 423 p., color ills. Osmanli mutfagi. A study on traditional Turkish / Ottoman cuisine, its history and recipes. Richly illustrated.
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TUGRUL SAVKAY.
Tatli kitap. Türk ve Dünya tatlilari.
New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. 4to .(30 x 21 cm). Color and b/w ills. 292 p. In Turkish. Tatli kitap. Türk ve Dünya tatlilari.
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Tulloh, Jojo (ed)
OXO Gift
London: Tank Publications Ltd 2002. Hardcover. No dust jacket. Four volumes contained within a foil-covered OXO cube-shaped card slipcase. Each volume is based on foods which are in season. The recipes comes from leading chefs and personalities such as Gordon Ramsey Hester Blumenthal and Neil Morrisey. Foil-covered boards and spine. One or two minor scores on boards. Pages are bright and clean and the contents are clear. AF. hardcover. Very Good/No Dust Jacket. Used. Tank Publications Ltd Hardcover
Référence libraire : 459153 ISBN : 0954339401 9780954339401
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Tulloh, Jojo (ed.)
OXO (Gift)
Hardcover. No dust jacket. Four volumes contained within a foil-covered, OXO cube-shaped card slipcase. Each volume is based on foods which are in season. The recipes comes from leading chefs and personalities such as Gordon Ramsey, Hester Blumenthal and Neil Morrisey. Foil-covered boards and spine. One or two minor scores on boards. Pages are bright and clean, and the contents are clear. AF Used
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TUNER J./SOUCHON M.
Cocktails
Grund. 1982. In-12. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94p tres illustré de photos couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20009857
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Tupper, Frances L
Bills Of Fare in English & French for Every Day in the Year
London: S. W. Lord No date. First Edition. Hardcover Original Cloth. Very Good Condition. 8vo. Binding rubbed small stain on back cover. Minor edge soiling. Suggested menus for supper for every day of the year very English and French. Size: 8vo. 366 pages. Full refund if not satisfied. S. W. Lord hardcover
Référence libraire : 044200
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TUPPERWARE
CUISINE
Taillandier. 1972. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 138 pages indexées, illustrations couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO20066581
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TUPPERWARE
CUISINE DE VACANCES -
TUPPERWARE. 1982. In-4. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - mors fendus -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO80197475
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TUPPERWARE
Cuisine des vacances.
Couverture souple. Broché. 48 pages.
Référence libraire : 148790
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TUPPERWARE
JE CUISINE AVEC MAMAN -
NON PRECISE. NON DATE. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 150 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Texte sur 2 colonnes.Ouvrage relié à spirale - Ouvrage photocopié.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO80203791
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TUPPERWARE
Je cuisine avec maman.
Couverture rigide. Cartonné. 128 pages. Cachets.
Référence libraire : 148772
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TUPPERWARE
LA POMME DE TERRE
TUPPERWARE. 1993. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 91 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO30081552
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Tupperware
La pomme de terre
1993 1993.
Référence libraire : 500395474
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TUPPERWARE
Le chocolat dans tous ses éclats.
Couverture rigide. En bon état. Cartonné. 94 pages.
Référence libraire : 124076
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Tupperware
Le livre de l'œuf
Sans date.
Référence libraire : 500386324
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TUPPERWARE
Pressée pas stressée : 20 menus plaisir pour recevoir zen
Tupperware France 2012 2012. Ce livre de recettes Tupperware propose 20 menus complets à thème pour recevoir de manière organisée et détendue. Chaque menu comprend 3 recettes (entrée plat dessert) soit 60 recettes au total accompagnées d'astuces d'organisation de décoration de table et de conseils mets/vins. L'ouvrage de 95 pages suit la philosophie "pressée mais pas stressée" pour faciliter la préparation des repas
Référence libraire : 500329412
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TUPPERWARE
TUPPERWARE - LA CUISINE LEGERE -
TUPPERWARE. 1983. In-4. Broché. Etat passable, Couv. défraîchie, Dos abîmé, Intérieur frais. 32 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - Coiffe en pied abimée -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Référence libraire : RO80197476
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TUPPERWARE
Tupperware cuisine avec ma fille.
Couverture rigide. Cartonné. 140 pages.
Référence libraire : 137796
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TUPPERWARE
Tupperware cuisine avec ma fille.
Couverture rigide. Cartonné. 140 pages. Légèrement défraîchi.
Référence libraire : 143300
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TUPPERWARE
Tupperware cuisine.
Couverture rigide. Cartonné. 138 pages. Couverture très défraichie.
Référence libraire : 130240
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