‎Cuisine‎

‎Vence Céline‎

‎Trucs et astuces de cuisine‎

‎France loisirs 1994 in12. 1994. Reliure editeur.‎

‎pages jaunis‎

Referentie van de boekhandelaar : 249770

‎VENCE C. / COURTINE R. / DESMUR J.‎

‎101 RECETTES - LA CUISINE AU FROMAGE‎

‎DENOEL. 1972. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 146 pages augmentées de nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte .‎

‎VENCE CELINE‎

‎LE GRAND LIVRE DES CONSERVES, DES CONFITURES ET DE LA CONGELATION‎

‎LE LIVRE DE PARIS / HACHETTE. NON DATE. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 427 pages augmentées de nombreuses illustrations monochromme dans le texte et quelques photos en couleurs, hors texte.‎

‎VENCE CELINE‎

‎TARTES ET TOURTES - PREPARATIONS EN PATES SALEES SUCREES‎

‎RUSTICA EDITIONS. 1996. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 223 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et illustrations en noir et blanc dans et hors texte - Signet conservé‎

‎VENCE CELINE‎

‎TRUCS ET ASTUCES DE CUISINE‎

‎ISBN : 2724257804. France Loisirs. 1994. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 119 pages. Texte sur 2 colonnes. Couverture de Harpo. Avec la complicité de B. Marcadé.‎

‎VENCE CELINE / VIE BLNANDINE‎

‎ENCYCLOPEDIE HACHETTE - LES CUISINES DU MONDE‎

‎ISBN : 2010069021. HACHETTE. 1984. In-4 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos abîmé. Intérieur frais. 314 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte - quelques légers accrocs sur le dos n'altérant pas la lecture‎

‎VENCE CELINE.‎

‎ENCYCLOPEDIE HACHETTE DE LA CUISINE D HIER ET D AUJOURD HUI.‎

‎HACHETTE.. 1979. In-8 Carré. Cartonnage d'éditeurs. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur acceptable. 319 pages. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. Note au stylo derrière la page de titre sur la page de garde et la troisième de couverture.‎

‎Vence, Celine; Courtine, Robert J.‎

‎The Grand Masters of French Cuisine‎

‎Neat inscription on front end paper. No other marks. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped with slight marking and small nicks and chips to edges. 288pp Five centuries of great French cooking.‎

‎VENESZ Jozsef‎

‎LES PLAISIRS DE LA TABLE Livre de cuisine hongrois.‎

‎Budapest, Corvina, 1958. In-8 relié toile sous jaquette illustrée, 394 pp. Nombreuses illustrations couleurs et hors-texte des plats présentés. Dos insolé de la couverture toilée, et petites rousseurs ; jaquette frottée aux coins. Ex-libris; Bon état.‎

‎VENEZIANI YING PAO‎

‎TRENTA MENU' SPECIALI CON 131 RICETTE DI ALTA CUCINA INTERNAZIONALE‎

‎Edizione: Prima edizione . Pagine: 206 . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato telato arancio con sovracoperta originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Ricette di alta cucina con uno speciale riguardo alla gastronomia cinese.Pagine bicolore . Collana: I piaceri della tavola - Manuali e ricettari n°3 .‎

‎VERLOOY L. S.‎

‎"La cuisson sous pression; manuel complet de la nouvelle méthode de cuisiner."‎

‎"Hove (Anvers), Editions ""Le Sillon d'Or"", 1951." 14 x 21, 240 pp., reliure d'édition skivertex rouge + jaquette, bon état (jaquette défraîchie).‎

Referentie van de boekhandelaar : 81262

‎VERONIQUE GEOFFROY‎

‎101 TRUCS ET CONSEILS. CUISINER ET RECEVOIR.‎

‎MANGO / PRATIQUE. 2002. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : R260156910

‎VERA, Maria Cristina‎

‎225 recettes de cuisine mexicaine.‎

‎Coll. "Recettes de cuisine", Paris, 1989, Première Edition, Jacques Grancher, gd. In-8, cartonnage couv. photos coul. éd., 144 pp., photos coul. pleine page et dessins en noir, Tous les parfums de l'exotisme culinaire. Pas Courant. Bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 57387

‎VERGNE, Blanche.‎

‎50 menus en 30 minutes.‎

‎Paris, France Loisirs, 1995, pt. in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 112 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, Table des matières, Index, Plaisirs gourmands en un temps record ! 50 menus, gais, modernes et savoureux à réaliser en 30 minutes au maximum ! Trois recettes pour chaque menu (une entrée, un plat et un dessert). Vite fait mais bien fait ! Très bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 64255

‎Veronique Corpet-Roudier‎

‎BELLES ASSIETTES A PETITS PRIX‎

‎Editions Christine Bonneton 2014 96 pages 12 8x1 2x19 6cm. 2014. Broché. 96 pages.‎

‎Très bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 500120464

‎VERGNE, Elise‎

‎Café marocain.‎

‎Coll. "saveurs d'ici et d'ailleurs", Paris, 2000, Hachette, br., pt. In-4 carré, couv. photos coul. éd., 120 pp., très nb. Photos coul., 76 recettes simples et savoureuses. Très belles photos de recettes et d'ambiance. Pas courant. Très bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 57177

‎VERONIKA MULLER‎

‎CONFITURE CONSERVES‎

‎HACHETTE. 1997. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 653 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO20121394

‎VERGNE ELISA‎

‎CUISINE FAMILIALE‎

‎HACHETTE. 1998. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 184 pages. Jaquette illustrée en couleur et légèrement abîmée. Nombreuses illustrations en couleur dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Patrick Bourdet. Avec la collaboration de Braun. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : R160105154 ISBN : 2016207043

‎VERGNE ELISA‎

‎CUISINE DE PLEIN AIR, PIQUE-NIQUES, BARBECUES, BUFFETS‎

‎Hachette. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages. Illustré de nombreuses photos (et de dessins) en couleur dans et hors texte. 1er plat légèrement griffé.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Patrick Bourdet. Illustrations de Fabrice Avrit. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40222537 ISBN : 2012364357

‎VERGNE ELISA‎

‎CUISINE DE PLEIN AIR : PIQUE-NIQUES, BARBECUES, BUFFETS‎

‎FRANCE LOISIRS. 1997. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs, dans et/ou hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photos de Patrick Bourdet et illustrations de Fabrice Avrit. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40276302

‎Vergne Elisa, Pastier Minocuhe, Barakat-Nuq Maya‎

‎Cuisine conviviale‎

‎Hachette. 2004. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎"Collection ""Petits pratiques - Cuisine"". Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"‎

Referentie van de boekhandelaar : RO40279507

‎Vergne Elisa‎

‎Cuisine de plein air: Pique-niques, barbecues, buffets‎

‎France Loisirs / Hachette. 1997. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte. Quelques pages collées entre elles se détachant facilement. Texte sur trois colonnes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Photographies de Patrick Bourdet. Illustrations de Fabrice Avrit. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Referentie van de boekhandelaar : RO20223939

‎Vergne Elisa Bianquis Laurent‎

‎Cuisine Aux Epices‎

‎Hachette 2000 1x20x17cm. 2000. Broché.‎

‎Bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 500292975

‎Verdir Michel‎

‎Cuisine de campagne en pays Cévenol‎

‎Equinoxe 2000 131 pages 16x1x16cm. 2000. Broché. 131 pages.‎

‎Bon Etat de conservation‎

Referentie van de boekhandelaar : 100107224

‎VERDIER, Ernest‎

‎Dissertations gastronomiques.suivies de quelques recettes suivi de Monographie abrégée et classification des Grands vins de France.‎

‎Paris, éd. Société des cuisiniers de Paris,, 45 rue Saint-Roch, S.d. (1930), pt. in-8, demi-maroquin rouge, plats papier marbré multicolor, auteur et titre dorés sur dos à 4 nerfs, couverture originale (3 parties) conservée, tranche de tête mouchetée, reliure postérieure, VII - 356 - (4) pp., table des matières Très bel exemplaire, bien relié, de ce classique de la littérature gastronomique. L'auteur était le propriétaire du restaurant "La Maison Dorée" à Paris. Des considérations culinaires suivies d'instructions pour les menus, de nombreuses recettes du fameux chef du restaurant de l'auteur, le chef Casimir Moisson, d'un calendrier culinaire, d'une monographie et classification des Grands vins de France et d'un chapitre de dégustation des vins cités. La première édition date de 1916 éditée par Chalvon à Paris. Très belle reliure. Notre exemplaire suit 330 exemplaires sur Grands Papiers. Pas courant Très bon état‎

Referentie van de boekhandelaar : 76096