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Willich, A F M
The Domestic Encyclopaedia; or a Dictionary of Facts and Useful Knowledge 2 volumes - volume I ABD-CIS & volume II CIT-JEL
London: Murray and Highley et al. Worn condition. Boards and eps detached with exception to rear board of volume 2. Heavy soiling and edge-wear to boards. Heavy rubbing and loss to spines. Chipping to spine ends. 1803. Reprint. Brown hardback half-leather cover with marbled boards. 220mm x 140mm 9" x 6". xvii 528pp; xiii 512pp. B/w plates woodcut vignettes. Coverage from Abdomen to Jelly originally issued as a four volume set. Heavy item - shipping supplement may apply for overseas. . Murray and Highley, et al hardcover
Referentie van de boekhandelaar : d3093
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WILLS Judith
Slim and Healthy Mediterranean Over 100 Delicious Recipes and Diet Plans
. - 128 p. , 500 gr.
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Willsberger, Johann (Hrsg.)
Gourmet - Das internationale Magazin für gutes Essen, Band 91: Köstlicher Käse,
Grünwald, Edition GOURMET, 1999. gr.4°, 118 S. mit zahlr. oftmals ganz- oder doppelseitigen (und sehr leckeren) Farb-Abb., Rezepten, Reportagen sowie einigen Werbeanzeigen, illustr. original Pappband, sehr schönes, sauberes Exemplar ohne nennenswerte Mängel
Referentie van de boekhandelaar : 28398AB
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Willsberger, Johann (Hrsg.)
Gourmet - Das internationale Magazin für gutes Essen, Band 52: Gemüse Küche
Grünwald, Edition GOURMET, 1989. gr.4°, 126 S. mit zahlr. oftmals ganz- oder doppelseitigen (und sehr leckeren) Farb-Abb., Rezepten, Reportagen sowie einigen Werbeanzeigen, illustr. original Pappband, schönes, sauberes Exemplar
Referentie van de boekhandelaar : 38601AB ISBN : 347344152
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WILSON ANNE
AMUSE GUEULES ET COMPAGNIE
ISBN : 3829002785. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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WILSON ANNE
AMUSE GUEULES ET COMPAGNIE
ISBN : 3829002785. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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WILSON ANNE
BOUCHEES SUCREES
ISBN : 3829000510. KONEMANN. NON DATE. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte -
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WILSON ANNE
CUIISNE ESPAGNOLE
ISBN : 3895083224. KONEMAN. 1997. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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WILSON ANNE
CUISINE ANGLAISE
ISBN : 3895083186. KONEMANN. 1997. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 56 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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WILSON ANNE
CUISINE IRLANDAISE
ISBN : 3895083275. KONEMAN. 1997. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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WILSON ANNE
GLACES, SORBETS ET DESSERTS RAFRAICHISSANTS
ISBN : 3895083038. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -
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WILSON ANNE
LA CUISINE AUX HERBES
ISBN : 3895083577. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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WILSON ANNE
LA CUISINE AUX HERBES
ISBN : 3895083577. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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WILSON ANNE
LE POULET ET SES NOUVELLES CREATIONS
ISBN : 3829000529. KONEMANN. 1998. In-4 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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WILSON ANNE
LE POULET RECETTES CREATIVES
ISBN : 3895083119. KONEMANN. 1964. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 97 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.
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WILSON ANNE
LE RIZ - PREPARATION TRADITIONNELLE
ISBN : 3829002750. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte -
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WILSON ANNE
LE RIZ, PREPARATION TRADITIONNELLE
ISBN : 3829002750. Könemann. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Paëlla. Dolmas. Nasi goreng. Risotto. Kitchri...
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WILSON ANNE
LEGUMES LES BIEN CONNUS
ISBN : 8875250413. FIOREDITIONS. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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WILSON ANNE
LES LEGUMES - RECETTES INNOVATRICES
ISBN : 3895083062. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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WILSON ANNE
LES PATES A TOUTES LES SAUCES
ISBN : 3895083089. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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WILSON ANNE
LES ROTIS
ISBN : 3895083143. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 61 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Trace d'adhésif sur le 1er plat n'altérant pas la lecture
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WILSON Anne
Les tables du Monde. Recettes et ingrédients de A à Z
Könemann 1997, grand In-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée. 492 pages avec photos. Bon état
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WILSON ANNE
LES TOURTES - RECETTES TRADITIONNELLES
ISBN : 3895087130. KONEMAN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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WILSON ANNE
PATES - LES PREFEREES
ISBN : 389508722X. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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WILSON ANNE
PIZZAS ET TOASTS
ISBN : 291536379x. MINI SAVEURS. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
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WILSON ANNE
SALADES - L ETE DANS VOTRE ASSIETTE
ISBN : 3829003498. KONEMANN. 1998. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -
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WILSON ANNE
SAVEUR ET VITALITE - LES PLATS ENERGISANTS
ISBN : 8875250170. PUBLISHING 2000. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -
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WILSON ANNE
VIANDE HACHEE - DELICIEURSE ET RAFFINEE
ISBN : 3895083178. KONEMANN. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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WILSON Anne.
COCINAR CON WOK.
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WILSON ANNE.
RECETTES AU WOK ET A LA POELE.
KONEMANN.. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.
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WILSON ANNE.
YUM CHA ET DELICES D ASIE.
KONEMANN.. 1997. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.
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Wilson Bee
Consider the Fork: A History of How We Cook and Eat
8vo, br. ed. 416pp.The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bee Wilson is the food writer and historian who writes as the 'Kitchen Thinker' in the Sunday Telegraph, and is the author of Swindled!. Her charming and original new book, Consider the Fork, explores how the implements we use in the kitchen have shaped the way we cook and live. This is the story of how we have tamed fire and ice, wielded whisks, spoons, graters, mashers, pestles and mortars, all in the name of feeding ourselves. Bee Wilson takes us on an enchanting culinary journey through the incredible creations, inventions and obsessions that have shaped how and what we cook. From huge Tudor open fires to sous-vide machines, the birth of the fork to Roman gadgets, Consider the Fork is the previously unsung history of our kitchens. Bee Wilson writes a weekly food column, 'The Kitchen Thinker' in The Sunday Telegraph, for which she has three times been named the Guild of Food Writers Food Journalist of the Year. Her previous books include The Hive: The Story of the Honeybee and Us and Swindled!. Before she became a food writer, she was a Research Fellow in History at St John's College, Cambridge. She has also been a semi-finalist on Masterchef. Her favourite kitchen implement is currently the potato ricer. 'A cracking good read, as enjoyable as it is enlightening' Raymond Blanc, Chef-Patron 'Le Manoir aux Quat'Saisons' 'Wonderful ... Witty, scholarly, utterly absorbing and fired by infectious curiosity' Lucy Lethbridge, Observer '[A] delightfully informative history of cooking and eating from the prehistoric discovery of fire to twenty-first-century high-tech, low-temp soud-vide-style cookery' ELLE magazine 'A graceful study' Steven Poole, Guardian
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Wilson Mary
Cucina cinese - le ricette autentiche di piatti deliziosi
In 8° leg. edit. fig. col. pp. 174, ben tenuto
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Wilson, A.
Practical Meat Inspection
Ex-library book with usual stamps, stickers, etc. Binding is solid and text/interior is clean. 236p. 11 chapters with Index and list of colloquial terms. Illustrated with detailed line drawings throughout and with 2 pages of color plates of diseases of meat animals.
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Wilson, Bill (Bill W); et al
Alcoholics Anonymous: The Story of How More Than One Hundred Men Have Recovered from Alcoholism: 50th Anniversary Edition
New York City: Works Publishing Inc. 1992. 50th Anniversary Limited Edition this being #2436. Laid in is a single sheet "Introduction to the 50th Anniversary Reprint." It states in part "There can be no more fitting occasion to reprint the original Big Book than the 50th Anniversary of A. A." PLEASE NOTE: this 1992 50th Anniversary Edition appears to be much scarer than the 75th anniversary facsimile edition that was published in 2014. Near Fine condition in a bright and colorful Very Good dust jacket. The jacket is lightly rubbed and has a few short closed tears that have been reinforced with clear tape on the blank side. Spine of the jacket is just a little sun faded. NO owner's name or bookplate. NOT a library discard. Hinges are perfect. Pages are clean and unmarked. Bound in the original red cloth stamped in bright gold. Complete with a reproduction of the 1st edition's so-called "circus" dust jacket printed in red yellow white and black. Facsimile reprint of 1939 1st edition;. Hardcover. Near Fine condition/Very Good dust jacket. Illus. by 50th Anniversary Edition. 8vo. ix 400pp. Great Packaging Fast Shipping. [Works Publishing Inc.] Hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 032015 ISBN : 1940889081 9781940889085
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WILSON, Earl. POOL, Ruth.
THE BEAUTIFUL WIVES COOKBOOK. RECIPES FROM CELEBRITIES KITCHENS.
23x18. 208p. Enc. 1/2 tela cart. sobrecubierta.
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Wilson, George B
Alcohol and the Nation. A Contribution to the Study of the Liquor Problem in the United Kingdom from 1800-1935.
London: Nicholson and Watson 1940. xii 456pp index appendices/tables 2 maps one folding. Green cloth in jacket. Ex- Queensland Temperance League with their stamp to front free endpaper only. Jacket with 1cm tear top front fading and toning to spine otherwise a very nice copy. Mid-20th century temperance/prohibition volume. First Edition. Hard Cover. Very Good/Very Good. 8vo. Nicholson and Watson Hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 051458
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Wilson, Helen & Julie Child, Editors
Woods Hole Cooks Something Up: Recipes from a Cape Cod Village
Woods Hole Massachusetts: Woods Hole Historical Museum 2002. 2002 Regional Winner Tabasco Cookbook Awards 8vo size pictorial hardcover with interior spiral binding; 301 pages; illustrated endpapers and other black and white illustrations. Recipes are "signed" with name of contributor but there is no index of contributors. From back: "Features over 300 of a Cape Cod village's favorite recipes: traditional New England standbys delicious uses of local produce and seafood plus regional and international dishes which reflect the influence of scientists and summer folk from around the world. Entertains and informs with historical notes and amusing anecdotes from the Woods Hole Historical Museum's Archives and Oral History Collection. Illustrated with beautiful pen and ink drawings of village landmarks and recipe ingredients." Recipes include: Marinated Shrimp; Woods Hole Escargots; Herring Salat; Curried Cheese and Chutney Spread; Pilgrim's Progress Bread; Portuguese Sweet Bread; Autumn Apple Cake; Fresh Strawberry Puff Pancake; Extremely Flexible Soup; No Brain Soup; Quissett Harbor Clam Chowder; Philathropic Clam Chowder; Cold Zucchini Bisque; Coquilles pour Votre Sante; Julie Child's Birthday Shrimp; Creamed Finnan Haddie; Flounder wtih Crab Stuffing and Lemon Tarragon Sauce; Leeside Grilled Halibut; Terrific Chicken; Chicken Marengo; Lamb Shanks; Grilled Butterflied Leg of Lamb; Pork Chops with Apples and Cranberries; Hungarian Pork and Sauerkraut; Boiled Brisket of Beef with Horseradish Gravy; Lamb Marrakech; Noodle Pudding; Fried Brown Rice with Black Beans; Slumgullion; Stuffed Pumpkin; Jansson's Temptation; Aunt Fanny's Squash; Zucchini in August; Three Generation Tetrazzini; Cabbage Subzi; Mushroom and Pepper Polenta; Lemon Sponge Cups; Luscious Lemon Cheesecake; Blueberry Sippet; Tomato Soup Cake; Fudge Pudding Cake; Chocolate Bread Pudding; Great Occasions Cake; Grace's Blueberry Cake; Cranberry Upside Down Cake; Apple Brown Betty and Cranberry Pie; Rock Cakes; Picnic Bars; Pecan Tassies; Ginger Spice Strips; Tomato Coriander Chutney; Tomato Relish; Cranberry Souse; Cider Wassail Bowl much more. The regional winner seal on front cover has a little wear. Thanks for shopping with us! 100% of your purchase benefits charity and supports libraries literacy and lifelong learning. Pictorial Cover. Very Good/No Jacket. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Private Press. Woods Hole Historical Museum Hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 004388 ISBN : 0961137479 9780961137472
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WINCKLER, André / MÜHLHAUSER, Paul:
Des produits et des hommes : Trésors du patrimoine gourmand du Pays de Fribourg.
Fribourg : La Sarine, 2011, in-4to, 245 p., richement illustrée, cartonnage original illustré.
Referentie van de boekhandelaar : 133114aaf
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WINCKLER, André. - MULHAUSER, Paul (Photos).
Des produits et des hommes. Trésors du patrimoine gourmand du Pays de Fribourg.
Fribourg, Editions La Sarine 2011, 305x240mm, 245pages, reliure caronnage illustré de l’éditeur. Très bel exemplaire, comme neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 106078
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Winock Michel
Diners aux chandelles
Hachette 2007 16 2x0 6x19 6cm. 2007. Broché.
Referentie van de boekhandelaar : 500284869
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Winfried Holler
En forme avec des jus frais
Sans date.
Referentie van de boekhandelaar : 500336894
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Winock Michel
Hachette Pratique: J'invite les parents
Hachette 2007 16 4x1 4x19 6cm. 2007. Broché.
Referentie van de boekhandelaar : 500284866
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Winten Nadine
La table parfaite; Feriatus : des idées pour des fêtes élégantes
Lannoo 2007 180 pages in4. 2007. Cartonné. 180 pages. nombreuses et belles illustrations en couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 253817
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Winten Nadine
La table parfaite; Feriatus : des idées pour des fêtes élégantes
Lannoo 2007 180 pages in4. 2007. Cartonné. 180 pages. nombreuses et belles illustrations en couleurs
Referentie van de boekhandelaar : 253818
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Windisch, Walter Wolf
Käse selber machen. W. W. Windisch 1. Aufl.
München : Kochbuchverlag Leeb 1979. 68 S. : Ill. ; 22 cm + Beilage (Käsereiwerkzeuge) Pp., gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, im Schuber, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Referentie van de boekhandelaar : 64537
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Winkler, A J & Cook, James A & Kliewer, W M
General Viticulture
Berkeley USA: University of California Press 1974. New Hardcover. <p>Winkler A J & Cook James A & Kliewer W M & Lider Lloyd A. General Viticulture. 2nd Ed University of California Press: Berkeley CA USA 1974. 4to 250x175mm pict bds xx27104pp.</p> University of California Press hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 9780520025912 ISBN : 0520025911 9780520025912
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Winkler, Heinz / Robert M. Bachmann / Birgit Kofler-Bettschart / Thomas Kauffelt (Fotos)
Heinz Winklers Heilpflanzen für Geniesser, Highlights der natürlichen Gourmetküche ; ausführliche Pflanzenportraits mit erlesenen Rezepten,
Stuttgart, Haug, 2004. 4°, 195 S. zahlr. Ill. farbig illustr. original Pappband (Hardcover) mit original Schutzumschlag, Erstausgabe der ganz leicht beriebene Schutzumschlag am Buchrücken ein wenig aufgehellt, untere Ecke des Rückdeckels minimal bestoßen, sonst gutes, sauberes Exemplar.
Referentie van de boekhandelaar : 19789CB
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Winter, Petra und Hannes Schmitz
Kulinarische Streifzüge durch Deutschland. Petra Winter ; Hannes Schmitz. Mit 99 Rezepten, exklusiv fotogr. von Hans Joachim Döbbelin
Künzelsau : Sigloch-Edition 1987. 223 S. : über 100 Abb. ; 26 cm Gebundene Ausgabe, Kunstleder mit montiertem Coverbild, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Referentie van de boekhandelaar : 64035
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Winton, Andrew L & Kate Barber Winton
The Analysis of Foods
John Wiley & Sons NY 1945. Hardcover. Very Good. 8vo hardcover blue cloth no dj. Prev. owner's bookplate exterior mildly scuffed else vg condition. 999 pp. Illus. John Wiley & Sons, NY hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 990512.17
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