‎Cooking‎

‎DARD PATRICE, AMANN J.-F.‎

‎SAVOIR PREPARER LES LEGUMES, NOUVELLES RECETTES‎

‎ISBN : 2867211492. Créalivres - Comptoir du Livre. 1990. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Idées recettes'.‎

‎DARD PATRICE, AMANN J.-F.‎

‎SAVOIR PREPARER LES PATES‎

‎ISBN : 2867210156. Idées Recettes. 1984. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Connaître et reconnaître les pâtes. Lasagnettes aux coquillages...‎

‎DARD PATRICE, AMANN J.-F.‎

‎SAVOIR PREPARER LES VIANDES, NOUVELLES RECETTES‎

‎ISBN : 2867211395. Créalivres - Comptoir du Livre. 1990. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Idées recettes'.‎

‎DARD PATRICE, AMMAN JEAN-FRANCOIS‎

‎SAVOIR PREPARER LES SAUCES‎

‎ISBN : 286721145X. Créalivres - Comptoir du Livre. 1990. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. 'Idées Recettes'. Roux blanc. Sauce Cumberland. Sauce Robert...‎

‎DARD PHILIPPE, AMANN JEAN-FRANCOIS‎

‎365 JOURS DE CUISINE, VOTRE MENU QUOTIDIEN‎

‎ISBN : 2867212235. Comptoir du Livre - Créalivres. 1990. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 375 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans le texte. 730 recettes. Les conseils du sommelier. Cuisine pas chère. Cuisine légère. Cuisine rapide. Cuisine facile.‎

‎Darling, Dale Y; Van Dyck, Julia‎

‎The Airtight Woodstove Cookbook‎

‎Andover MA : Brick House Publishing Company 1981. Soft cover. Very Good. Paper covers. iv 124 pages. Index. Light wear including a couple of scratches to front cover. Contents solid. Uncommon. <br/> <br/> Brick House Publishing Company paperback‎

Bookseller reference : 012537 ISBN : 0931790263 9780931790263

‎Darling-Gansser, Manuela‎

‎Spring in Sicily - Food from an Ancient Island Simon Griffiths (Fotograf)‎

‎Hardie Grant Books 2011. 260 Seiten Top Zustand, Softcover/Paperback, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand‎

‎Spring in Sicily is a magical season of abundant growth and fertility. Fruit trees and vines are in new leaf, wheat fields stretch to the horizon, wild flowers grow in profusion along the roadside and, at sea, tuna and swordfish swarm in anticipation of their annual migration. It is the perfect time to travel to Sicily and uncover its secrets. Although small, Sicily has a big reputation and a colourfulhistory. Its prized position on the Mediterranean trade route has rewarded Sicilywith centuries of invasion and the influence of its conquerors is still evident in its architecture, cuisine and daily life. Manuela Darling-Gansser's Sicilian journey reveals the real Sicily behind the myths and stereotypes. Like its landscape, Sicily's food is one of contrasts. Drawn from the best of Sicilian cuisine,Manuela's recipes are always tempting and make it easy to introduce the flavours of Sicily into your home. The fourth of Manuela's seasonal journeys, Spring in Sicily is a lavishly illustrated and highly evocative journey to the heart of this unique island. Kochbuch 9781740669030 +++++ 30 Jahre Antiquariat Christmann in Wiesbaden +++++ Wir liefern außer nach Deutschland, nur noch nach Schweiz / Holland / Belgien / Italien / GB / USA / +++ We now only deliver to Switzerland / Holland and Belgium / Italy / GB / USA +++ Keine Lieferung nach Österreich ++++‎

Bookseller reference : 67406

‎DAUDET (Léon) - [JULLIEN (Jos)].‎

‎A boire et à manger.‎

‎Saint-Félicien en Vivarais, Au Pigeonnier, 1927 ; in-8 carré, broché, 88pp.-3ff. Bon état.‎

‎Frontispice, bandeaux et culs-de-lampe de Jos Jullien. Un des 970 ex. sur vergé Montgolfier dAnnonay après 233 ex.En lhonneur de Brillat Savarin ; L'oeuf merveilleux dAli Bab. Oeufs et nous ; L'ail comme aliment et remède. Bouillabaisses et bourrides. L'incroyable erreur des secs. La menace sur les vins de France ; Beaujolais et cuisine lyonnaise ; Le prix des vignes de France.‎

Bookseller reference : 2858

‎DAUMONT-KIM-CHI -‎

‎L'art culinaire d'Extrême-Orient, Éditions Perles d'Asie, Paris, 1976‎

‎21x13, 22 pages, broché, état correct, mouillures sur tranche de tête,‎

‎Recettes de Chine, du Vietnam et du Japon.‎

Bookseller reference : 3227

‎Daunay Nathalie‎

‎Les pommes de terre : Toutes les saveurs de l'équilibre‎

‎Weight Watchers. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 75 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40275019

‎Daudignac Jean‎

‎Mes Donuts, croissant donuts‎

‎Daudignac. Non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 56 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. 2e plat légèrement frotté.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : R300302353

‎Daunay Nathalie, Exbrayat Philippe‎

‎Recueil de recettes : printemps-Eté : Cocktail aux fruits rouges, thé glacé aux fruits, tomates farcies aux sardines, gratin de laitues, soufflé de tomates, tarte erapide aux abricots,etc.‎

‎Weight Watchers. 1995. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Sommaire : Cocktail aux fruits rouges, thé glacé aux fruits, tomates farcies aux sardines, gratin de laitues, soufflé de tomates, tarte erapide aux abricots,etc. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40280922

‎Davant Sophie‎

‎"Les petits plats dans l'écran - Avec le chef Eric Léautey - Recettes de l'émission ""C'est au programme""."‎

‎Mango. 2008. In-8. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Papier jauni. 33 pages, nombreuses photos en couleur hors texte.. . . A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Chef Guy Martin. Photos de Fabrice Veigas - Stylisme Sandra Mahut. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : R200131126

‎DAVIN JACKY‎

‎111 RECETTES - LE POULET‎

‎TREVISE. 1978. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 134 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40276323

‎DAVID, Elizabeth - Illustrated by Juliet Renny‎

‎French Provincial Cooking‎

‎1960 Michael Joseph Ltd, London - 1960 - In-8, cartonnage toilé vert, décors en rouge sur le premier plat, titre et autrice au dos, tranche de tête rouge - 493 pages - Illustrations en N&B dans le texte‎

‎Assez bon état - Auréole de mouillure sur le quatrième plat - Quelques petites tâches sur les tranches - Dos légèrement insolé - Intérieur bien propre Assez bon‎

Bookseller reference : 123572

‎DAVIDSON ALAN/ KNOX CHARLOTTE‎

‎POISSONS ET CRUSTACES - LA CUISINE DE LA MER‎

‎DE LA SEINE. 1991. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : RO40276801

‎DAVIDIS-HOLLE Henriette‎

‎PRAKTISCHES KOCHBUCH FÜR DIE GEWÖHNLICHE UND FEINERE KÜCHE. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet und herausgegeben von Luise Holle.[Livre pratique de cuisine. 43e édition.] - 1897‎

‎1897 1 volume, reliure pleine percaline verte grand in-douze éditeur (hard-back percale in-12 editor) (19,7 x 13 cm), cartonnage éditeur (hard-back editor) à plaques spéciales monochromes pour le dos et les plats (with specials covers editor for the spine and the cover), dos long (spine without raised bands) titre frappé or (gilt title) décoration avec plaques spéciales à l'encre noire et or, plats idem, Texte en Allemand Gothique , Ex-libris gravé : Georg Staehle "Mein Buch - Mein Freund", orné de 7 figures in-texte en noir, XLII + 723 pages, 1897 Bielefeld und Leipzig, Velhagen und Klasing Editeur,‎

‎Oberlé Fastes de Bacchus-214. La bible des ménagères allemandes. Traduit en anglais, il deviendra populaire aux Etats-Unis....en bon état (good condition).‎

Bookseller reference : 18249

‎DAVIDIS Henriette‎

‎Praktisches Kochbuch‎

‎Berlin Globus Verlag In-8 376 pp, imprimé en gothique‎

‎Good Cartonnage Éditeur‎

Bookseller reference : 17478

‎David Martin‎

‎Seb la cuisine délice.‎

‎Seb. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - reliure à spirale - nombreuses photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Bookseller reference : R320157663

‎David Elizabeth‎

‎ESSAYS A Book of Mediterranean Food‎

‎London: The Folio Society 2005. Hardcover. Color illustrated boards. Fine in very good slip case . 265 pages. 18 x 26 cm. Evolving from recollections of sunny Mediterranean fare during the bleak war years Elizabeth David wrote about the sensuality of food; not a voluptuary - David believed in pleasure rather than self-indulgence. Preface by Julian Barnes Decorations by John Minton Watercolours by Sophie MacCarthy. Book and interior pristine slipcase lightly rubbed. <br /> The Folio Society hardcover books‎

Bookseller reference : 2493

‎DAVID Elizabeth‎

‎A Book of Mediterranean Food. Decorated by John Minton. Recipes from Provence Greece Spain Italy Turkey Syria Egypt and North Africa. Second Impression. SECOND IMPRESSION OF THE AUTHOR'S FIRST BOOK‎

‎John Lehmann 1951. 8vo. Second Impression on laid paper with frontispiece illustrated title and numerous illustrations several full-page in the text; original grey tweed cloth backstrip blocked in brown and lettered in gilt a remarkably bright clean crisp copy in price-clipped dustwrapper the latter very lightly chafed at extremities. Published eight months after the first edition. DAVID'S FIRST BOOK AND THE FIRST OF THE THREE VOLUMES THAT WOULD CHANGE ENGLISH COOKING FOR EVER. Lehmann's first edition of 1950 was a small print run in relative terms expensive and intended to appeal primarily to the converted. Dedicated to Veronica Nicholson it was also the work that combined for the first time David's highly characteristic style with Minton's wonderfully complementary illustrations. Certainly it can be argued that this is the most influential English cookery book of the twentieth century. EXTREMELY SCARCE IN ANYTHING LIKE THIS CONDITION John Lehmann, hardcover‎

Bookseller reference : 42114

‎DAVID ELIZABETH:‎

‎ENGLISH BREAD AND YEAST‎

‎LONDON ALLEN LANE 1977. FIRST EDITION. A VERY GOOD COPY IN VERY GOOD DUSTWRAP WHICH HAS A GLASSINE WRAP. LONDON, ALLEN LANE, 1977 unknown‎

Bookseller reference : 42634

‎DAVID Elizabeth‎

‎French Country Cooking. Decorated by John Minton. Second Edition. With new Preface by the Author. SIGNED BY THE AUTHOR‎

‎Macdonald 1958. 8vo. Second Edition on laid paper with frontispiece illustrated title and numerous full-page and smaller illustrations in the text some relevant annotations in pencil to several recipes; original olive cloth backstrip blocked in red and lettered in gilt a very good firm copy in unclipped dustwrapper the latter browned at fold-ins rubbed at joints and mildly browned at backstrip. SIGNED BY THE AUTHOR ON HALF-TITLE in the usual blue ink with double line. David's second book fitst published in 1951 and to many the finest of the three classic titles that changed the nature of English cookery for ever. In common with her first work 'A Book of Mediterranean Food' this volume is greatly enhanced by the wonderful Minton illustrations particularly the artwork for the wrap-around dustwrapper. In this second edition from Macdonald rather than Lehmann David adds a new Preface explaining the scope of the work and excludes certain details relative to wartime rationing as no longer necessary. SIGNED COPIES OF DAVID'S WORKS ARE VERY SCARCE. Macdonald, hardcover‎

Bookseller reference : 33225

‎DAVID Elizabeth‎

‎French Country Cooking. Decorated by John Minton. Third Impression. BRIGHT CLEAN COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER‎

‎John Lehmann 1952. 8vo. Third Impression on laid paper with frontispiece illustrated title and numerous full-page and smaller illustrations in the text some light offsetting from fold-ins to free endpapers fore-edges very lightly speckled; original holland cloth gilt back a very good bright clean copy in bright clean unclipped dustwrapper the latter chipped with minor loss just affecting lettering at head of backstrip and with small loss at upper edge of rear panel. Published nine months after the first impression. David's second book and to many the finest of the three classic titles that changed the nature of English cookery for ever. In common with her first work 'A Book of Mediterranean Food' this volume is greatly enhanced by the wonderful Minton illustrations. All early issues are very scarce in anything like this condition. John Lehmann, hardcover‎

Bookseller reference : 17247

‎DAVID Elizabeth‎

‎Harvest of the Cold Months. A Social History of Ice and Ices. Edited by Jill Norman. NEAR FINE COPY OF THE AUTHOR'S FINAL WORK‎

‎Michael Joseph 1994. 8vo. First Edition with 12 coloured plates on 8 numerous monochrome illustrations in the text and pictorial endpapers in blue and white; blue cloth backstrip lettered in silver a near fine copy in price-clipped dustwrapper. The author's final work was completed by her friend and editor Jill Norman. SCARCE. Michael Joseph, hardcover‎

Bookseller reference : 26950