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MARTEL HELOISE
DINERS A THEMES - DES IDEES DE MENUS ET DES RECETTES POUR FAIRE LA FETE !
FIRST EDITIONS. 2005. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 167 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans le texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40277649
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Marianne Saul
Dinnerparty à la perestroïka
Taco 1989 63 pages IN4. 1989. broché. 63 pages.
Bookseller reference : 1701
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Marx Thierry
Easy Marx.
La Martinière. 2012. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Mors fendus, Papier jauni. non paginé, signet conservé, environ 550 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte - coins frottés, coiffes abimées, déchirures sur le 2e plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R200131113
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MARCOLINI, Pierre
Eclats. Serge Anton - Marianne Comolli - Yan Pennor's
S.l., éd. Les chocolats de l'Iris, 2007, EDITION ORIGINALE, gd. in-4 carré, cartonnage papier noir, jaquette texte en blanc sur fond noir éd., 216 pp., papier fort, très nb. photos en noir, texte trilingue : français, anglais et néerlandais, Superbe livre de ce grand chef-chocolatier belge. Des photographies en noir "surprenantes" pour un livre de recettes sur le chocolat ! RARE Très bon état
Bookseller reference : 75909
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MARIAGE Frères.
Eloge de la cuisine au thé. 40 recettes salées et sucrées.
Paris, Hachette, 2002, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 96 pp., très nb. photos coul. et reproductions de doculents anciens en coul., Sommaire, Index des recettes, Des recettes originales à base de thé, depuis l'entrée jusqu'au dessert. Belle iconographie ancienne dans sa première partie historique. Pas courant. Très bon état
Bookseller reference : 64295
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Marchesi Mirto, CachartEric
Emotions & traditions : Recettes gourmandes au chalet d'Adrien
Favre. Non daté. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40279317
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MARIE FRANCE
FAIRE ET BIEN FAIRE .... LE SECRET DES CONFITURES
CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 8 pages illustrées en couleur marron.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240000091
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Marty Albin
Fourmiguetto souvenirs, contes et recettes du languedoc
Edtions creer 63340 nonette. 1978. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 268 pages augmentées de nombreuses illustrations en monochrome et en noir et blanc dans et hors texte.Signet conservé (au bout du signet se trouve un sachet parfumé). . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Bookseller reference : RO80220133
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MARTY, Albin.
Fourmiguetto, souvenirs, contes et recettes du Languedoc.
Nonette, éd. Créer, 1978, Première Edition, sur papier offset à grains de rives ivoire des papeteries Arjomari-Prioux, in-4, cartonnage toilé orange avec vignette ill. coul. collée sur la première de couv. éd., texte en brun, 272 pp., très nb. photos et reproductions de documents anciens en noir, dessinsen noir et bistre de Roland Marlé, Table des matières, La vraie cuisine du Languedoc, une cuisine "sacrée" avec l'huile d'olive, le vin de l'Hérault,le pain du jour. Beaucoup de souvenirs, de contes mais aussi de très nombreuse recettes anciennes et famililaes. Très belle illustrations et iconographie ancienne. Très bon état
Bookseller reference : 63428
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Maria-Anne PRIVAT-SAVIGNY
GOURMANDISES ! HISTOIRE de la GASTRONOMIE à LYON
Un ouvrage de 176 pages, format 190 x 240 mm, illustré, broché couverture couleurs rempliée, publié en 2011, Silvana Editoriale / Musées Gadagne, bon état
Bookseller reference : LFA-126738861
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MARTIN, Guy et Pierre
Gourmands de père en fils
Paris, octobre 2006, éd. SEUIL, gd IN-4, cartonnage dos toilé brun, titre en noir, plats ill. coul. éd;, 160pp, papier glacé, photos coul. pleine page de Michel LANGOT, avec la collaboration de Domitille LANGOT On ne présente plus ce chef étoilé du restaurant "Le grand VEFOUR" à Paris; Des recettes à couper le soufflée mais à enchanter le palais. Très bon état
Bookseller reference : 61660
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MARTIN, Pierre et Guy
Gourmands de père en fils.
Paris, éd. Seuil, 2006, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage dos toilé doré, couv. photos coul. sur fond blanc éd., 160 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, index des recettes, "" Est bien père qui nourrit " Et le mien m'a nourri, m'a rempli, m'a comblé. De petites choses, de petites phrases, de petits moments. Il n'y a pas un jour qui passe sans qu'une odeur, une saveur ne réveille un souvenir et me renvoie une preuve de son amour. Père unique mais à la fois universel. Epicurien, généreux, gourmet et cuisinier à ses heures, il m'a confié le goût du bonheur. Pour pérenniser cet esprit : Gourmands de Père en Fils". Un grand livre pour le chef et propriétaire du Grand Véfour à Paris. Très bon état, comme neuf
Bookseller reference : 74971
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MARTIN PAUL
GRAND LIVRE DE CUISINE
BRIMAR. 1987. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 608 pages : nombreuses photos couleur dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30124717
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Marc Barthélémy (Photos), ERIC-HELEN LOUIS ...
Grandes tables pour petites occasions- Recevez jusqu'à 20 personnes sans souci !- recettes: soiree match devant la tele, soiree filles sur table basse, pique nique chic pour resultat choc, tapas et finger food, je recois mon boss & autres repas ...
ROUERGUE / TRAITEURS DE FRANCE. 2011. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 127 PAGES - nombreuses photos couleur hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20274152
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MARCILLAUD Pascale & Laurent
Grands Vins du Languedoc-Roussillon : Coups De Coeur Pour Des Vignerons et Des domaines D'exploitation
Castelnau-le-lez Climats 1999 Grand In 8 La région Languedoc-Roussillon a opéré ces 20 dernières années une véritable révolution dans le domaine viticole . Jeune vignerons , remplacement des cépages etc . Tous les domaines et leurs cuvées . Régionalisme . Agriculture . - 220 p. , 500 gr.
Bookseller reference : 012150
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MARCIALIS, Gino.
Guide des cocktails.
Paris, éd. France-Loisirs, 1989, fort pt. in-8 étroit, cartonnage pleine percaline bordeaux avec vignette photo coul. éd., 384 pp., papier glacé, très nb. photos en coul., dessins en noir,sommaire, glossaire, index Remarquable livre de cocktails avec 1000 recettes avec ou sans alcools. Mais toujours avec modération ! Très bon état
Bookseller reference : 69556
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Marabout
Gâteaux
Marabout 2006 160 pages 12x1 2x12cm. 2006. Broché. 160 pages.
Bookseller reference : 100057052
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Marie-Laure Tombini
Gâto! Instants sucrés
Mango Sans date. Gâtô ! instants sucrés est un livre de cuisine de Marie-Laure Tombini édité par Mango qui propose des recettes pour transformer des petits gâteaux classiques en créations rigolotes et originales
Bookseller reference : 500356254
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Marabout Mascureau Constance de Smend Maja
Gü le livre du chocolat
Marabout 2012 19 2x2 4x24 8cm. 2012. Relié.
Bookseller reference : 500258007
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MARZEAU CLAUDE
IL ETAIT UNE FOIS LA REGLISSE - VOLUME 1 - DES CEVENNES A LA CAPITALE REGIONALE L'EXTRAORDINAIRE EPOPEE DES DELEUZE
LES CHEMINS DE LA REGLISSE - 2° EDITION. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages. Nombreux dessins, facs-similés, photos en noir et blanc dans le texte et hors texte;. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30095725
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Marie-France Lecherbonnier
Invitation a la Table
Editions du Chêne, 1995. In-4° Relié par l'éditeur sous jaquette illustrée, 127pp. largement illustré avec nombreuses photographies en couleur.
Bookseller reference : CUI64M
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Martines Giovanni
Italia per favore ! Cuisine italienne : Le goût du sud en 200 recettes
Sud Ouest. 2012. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 217 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20236698
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Maronde
J'aime la bière
Morel 1969 172 pages in8. 1969. Cartonné. 172 pages. illustrations en noir et blanc
Bookseller reference : 245292
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Martin Guy
Je peux le faire à la maison : Pains, viennoiseries, confitures... - les incontournables de la cuisine, volume 11
MONDADORI COLLECTIONS. 2007. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages. Nombreuses planches photos en couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40037462
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Martine LIZAMBARD
JE CUISINE
Un ouvrage de 592 pages, format 185 x 240 mm, illustré, relié cartonnage couleur, publié en 2011, bon état
Bookseller reference : LFA-126747233
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Marc Haeberlin
L'Alsace gourmande de Marc Haeberlin
1995, Albin Michel. Envoi du chef alsacien à Jean-Louis Leimbacher, ancien directeur de l'Hôtel du Palais de Biarritz. In-8, relié, cartonnage sous jaquette illustrée, 146pp. Riche iconographie couleurs. Très bon exemplaire
Bookseller reference : CUI608M
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MARIAGE, Frères.
L'art français du thé.
Paris, éd. Mariage frères, 2006, in-8, cartonnage souple à rabats éd., couv. ill. avec texte en jaune sur fond noir éd., (2) - 108 pp., papier crème, très nb. photos et dessins en noir, cartes en noir, nb. reproductions de documents anciens en noir, table des matières, Tout savoir sur le thé : l'origine, la culture, la favrication, la préparation et la dégustation. Une vrai "bible" pour les amateurs et les amoureux du divin breuvage. Très bon état
Bookseller reference : 68755
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MARGEOT, C.
L'analyse des aliments. Recettes simples et faciles pour découvrir toutes les falsifications des produits alimentaires et autres objets domestiques.
Paris, éd. Flammarion, S.d. (circa 1904), in-16, cartonnage toilé vert clair éd., couv. texte en noir sur première de couv. et sur le dos lisse éd., 188 pp., introduction par l'auteur, table des matières, Un remarquable petit "dictionnaire" des falsifications alimentaires au début du XXe siècle. En plus des réelles quelités des produits à l'origine, il est donné dans ce livre les différents "moyens" de la falsifier ! Comme par exemple l'absinthe, la baleine, l'ambre, l'essence de roses, le "noir animal", le tabac et bien d'autres. Pas courant Très bon état du papier uniformément jauni; la couverture est légèrement défraîchie avac de petites manques de toiles sur les bords et coiffes
Bookseller reference : 75640
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MARTINE
La cuisine de Martine préface de Curnonsky
in 12 cartonnage d’éditeur demi-toile bleue avec titre en blanc sur le premier plat et au dos titre,314 pages 3 pages de publicités édition de la mode du jour,rousseurs éparses plus ou moins fortes une tache sur le premier plat de couverture au niveau du titre.
Bookseller reference : 2681
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Marlies SAUERBORN
LA CUISINE CHINOISE
Un ouvrage de 64 pages, format 140 x 205 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 1993, Chantecler, collection "Simple et Délicieux", bon état
Bookseller reference : LFA-126726102
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Marie-Claude BISSON
La BONNE CUISINE FRANCAISE
Un ouvrage de 859 pages, format 160 x 230 mm, illustré, relié simili cuir sous jaquette couleurs, publié en 1979, bon état
Bookseller reference : LFA-126730980
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MARION SYLVIE
LA CUISINE ONDINE
SEUIL. NOV 1989. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 247 pages. Quelques dessins bicolores hors texte. Quelques écritures au stylo en marges sur plusieurs pages.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Bookseller reference : R160124919
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MARC GINIES
LA CUISINE DES NYMPHES
UNIDE. 1975. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages illustrées de dessins couleur hors-texte, couverture toile.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO30003185
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MARIEL F.
LA CUISINE FACILE
Non précisé. Non daté. In-8. Broché. Etat passable, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Déchirures. 126 pages. Illustré de dessins en noir et blanc dans le texte. Dos et plats manquants. 1re page de garde déchirée avec manque. Dernier feuillet (Table) manquant.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO40156716
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MARQUIE CATHERINE
LA GRAINE DE COTONIER 'GLANDLESS' DANS L'ALIMENTATION TRADITIONNELLE AU BENIN
CIRAD. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Plaquette de 36 pages illustrée d'une carte en noir et blanc et de photos en couleur. Etiquette de code sur le dos. Tampon et annotations de bibliothèque en page de titre.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Bookseller reference : RO40181845
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Marie-Claude Bisson.
La bonne cuisine au Micro-ondes.
FRANCE LOISIR.. 1992.. In-4. Relié. Parfait état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses illustrations couleurs dans le texte. Reliure éditeur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20027630
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MARIE CLAUDE BISSON
LA BONNE CUISINE AU MICRO ONDE
FRANCE LOISIRS. 1990. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 111 pages. Nombreuses illustrations en couleur, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240004623
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MARCHESSEAU Pierre
La cuisine aux Micro-Ondes.
DU GOURMET. 1990. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur bon état. 126 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et en planches hors-texte. Quelques pages collées, dues à de légères mouillures.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20048015
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MARGUERITE ANTZ
LA MOISSON DE LA MER. 60 RECETTES DE POISSONS ET FRUITS DE MER
JEAN CURUTCHET. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 108 pages. Nombreuses planches en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20139157
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MARIE-CLAUDE DISSON
LA CUISINE AU MICRO-ONDES
SOLAR. 1991. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 431 pages. Nombreuses planches de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20135917
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MARIANNE PAQUIN
LA CUISINE DES BEAUX JOURS
FLAMMARION. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 151 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte, par Jacques Boulay. Jaquette abîmée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240007041 ISBN : 2080106848
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MARLIES SAUERBORN
LA CUISINE AU WOK
CHANTECLERC. 1994. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages. Premier plat illustré en couleurs. Quelques illustrations en noir et blanc dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R260121626
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MARC GINIES
LA CUISINE DES NYMPHES. Comment accommoder les poissons d'eau douce.
UNIDE. 1975. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 174 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs et bleu et blanc, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R260133640
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MARCADÉ BLANDINE
LA CUISINE À LA VAPEUR : LES 150 MEILLEURES RECETTES - POUR MANGER PLUS LEGER ET PLUS SAIN - DES IDEES GENIALES POUR UNE CUISINE VARIEE - LES TEMPS DE CUISSON DES ALIMENTS - LES USTENSILES : DU PANIER MARGUERITE AU CUIT VAPEUR.
MARABOUT. 1986. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Coiffe en pied abîmée, Intérieur acceptable. 223 pages illustrées de quelques dessins en noir et blanc dans le texte - 1er plat illustré d'une photo en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320024569
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MARTIN DAVID
LA CUISINE DELICE - SEB / 2e EDITION.
SEB S.A.S. 1999. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages a spirales illustrées de nombreuse photos en couleurs hors texte - 1er plat illustré de photos en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R320024624
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MARY COLSON
LA CUISINE POUR TOUS. PLUS DE 500 RECETTES ET CONSEILS.
GRAFYLIA. 1996. In-4. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos plié, Intérieur frais. 320 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Second plat partiellement détaché.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R260158350
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MARCADE Blandine
La cuisine naturelle.
MARABOUT. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 252 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80149934
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MARTIN David
La Cuisine Saveur
SEB. 1998. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages. Nombreuses illustrations en couleurs, en hors-texte. Dos à spirales.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO80156289
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MARCHAND MAIRE-PAUL / GRENIER NICOLE
LA NOUVELLE CUISINE MICRO-ONDES.
LES EDITIONS DE L'HOMME. 1982. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 + 8 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : RO20153722
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MARIE & JOSEPH
LA CUISINE DU BORD DE MER.
OUEST FRANCE. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 127 pages - 1er plat illustré en couleurs - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Bookseller reference : R240073200
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