|
STAFFE (Baronne) (pseud. SOYER Blanche-Augustine-Angèle)
La maîtresse de maison. 39e édition.
Paris: Victor Havard, 1892 in-8, 378 pages, 2 gravures. Reliure toile d'éd. d'éd., lég. marques d'usage, un cahier lég. déboîté, bon état.
Referenz des Buchhändlers : 13982492
|
|
|
STACEY JENNY
LES MEILLEURES RECETTES - POMMES DE TERRE
PARRAGON. non daté. In-18. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 254 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referenz des Buchhändlers : RO30083695 ISBN : 752599968
|
|
|
STACEY JENNY
PIQUE-NIQUES ET BARBECUES- deux ouvrages
SOLINE. NON DATE. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 72 pages et 72 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- système de fermeture avec ruban. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200042509
|
|
|
STANTON ROSEMARY
SAVEUR ET VITALITE- LES PLATS ENERGISANTS
MINI CUISINES. 2008. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200042749
|
|
|
STAMM, Nicolas.
Un chef en Alsace.
Paris, Gründ, octobre 2013, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 216 pp., papier glacé, très nb. photos coul., Sommaire, préface d'Anne-Sophie Pic, Index des recettes par ordre alphabétique et par type de plats, L'auteur, deux étoiles au Michelin pour son restaurant "La fourchette des Ducs", nous fait découvrir, au fil des saisons, les grandes recettes traditionnelles de l'Alsace. Ce chef, très inventif, nous présente 90 recettes qui ont fait sa réputation. Pas courant. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 64646
|
|
|
STACEY JENNY
CUISINE VAPEUR - DE DELICIEUSES RECETTES POUR UNE ALIMENTATION SAINE // SOMMAIRE : LEGUMES - POISSONS ET FRUITS DE MER - VOLAILLES - VIANDES - DESSERTS - MENUS
ISBN : 270284376X. LE GRAND LIVRE DU MOIS. 2001. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés
|
|
|
STACEY JENNY
DELICES CHINOIS - BON APPETIT
ISBN : 1405400021. PARRAGON PUBLISHING. 1998. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 256 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Jaquette en bon état
|
|
|
Staebler, Edna
Food That Really Schmecks - Mennonite Country Cooking
297 pages including index. "Mennonite country cooking as prepared by the author's Mennonite friend, Bevvy Martin, her mother, and other fine cooks." - from dust jacket. Average wear to unmarked book. Binding intact. Somewhat above-average wear to dust jacket. A worthy working copy of this beloved cookbook. Book
|
|
|
Staebler, Edna
More Food That Really Schmecks
318 pages. Index. "An entirely new collection of mouth-watering recipes handed down by generations of cooks in the kitchens of Waterloo County, Ontario." - from dust jacket. Average wear to unmarked book. Somewhat above-average wear to dust jacket which is now preserved in archival-grade Brodart. A sound working copy. Book
|
|
|
Staebler, Edna
Schmecks Appeal - More Mennonite Country Cooking
292 pages including index. "Edna Staebler brings to her writing the same qualities of subtle perfection she brings to her bean saled." - Pierre Berton. "Chock full of old standbys and everything from coffee cakes to one-course meals. There are special recipes for celiacs and enough breads and cookies and cakes to keep even the most dedicated baker busy." - from dust jacket. Light wear to unmarked book. Some sunning to spine of lightly worn dust jacket. A quality copy. Book
|
|
|
STAECKEL Willy F. GmbH. METALLWARENFABRIK
Prospekt zur Messe Leipzig. Verzinnte Drahtwaren für Haushalt und Küche.
Bautzen in Sachsen. (Um 1922). 15 Seiten. Mit zahlreichen Abbildungen. Schöner Druck auf rotem Papier. Originalbroschur. (Gelocht u. gestempelt. Papier teils etwas knittrig). 23x15 cm
Referenz des Buchhändlers : 140502
|
|
|
Staff Innovative Cooking Enterprises
Electric Bread
Innovative Cooking Enterprises 1992-06-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Innovative Cooking Enterprises hardcover
Referenz des Buchhändlers : Q-0962983136 ISBN : 0962983136 9780962983139
|
|
|
Staff Innovative Cooking Enterprises
Electric Bread
Innovative Cooking Enterprises 1992-06-01. Hardcover. Good. 0962983136 Clean has a good binding no marks or notations. Modest wear. Innovative Cooking Enterprises hardcover books
Referenz des Buchhändlers : SKU1025588 ISBN : 0962983136 9780962983139
|
|
|
Staff of Innovative Cooking Enterprises
Electric Bread for Kids : A Bread Machine Activity Book
Innovative Cooking Enterprises 1998-08-01. Hardcover. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Innovative Cooking Enterprises hardcover
Referenz des Buchhändlers : Q-1891705008 ISBN : 1891705008 9781891705007
|
|
|
Staff of Innovative Cooking Enterprises
Electric Bread America's Bestseller! Second Edition Full Color
Innovative Cooking Enterprises 1997-11-01. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Innovative Cooking Enterprises paperback
Referenz des Buchhändlers : Q-0962983187 ISBN : 0962983187 9780962983184
|
|
|
Staff of Innovative Cooking Enterprises
More Electric Bread
Innovative Cooking Enterprises 1995-09-01. Ring-bound. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Innovative Cooking Enterprises unknown
Referenz des Buchhändlers : Q-0962983160 ISBN : 0962983160 9780962983160
|
|
|
Staikos, Andreas
Les Liaisons Culinaires
Dimitris and Damocles both desire Nana ".what follows is the story of a contest, as each sets out to conquer Nana's willing palate by ourperforming his rival in the kitchen. It is a bizzare and comic duel fought with sea-urchin salads, stuffed vine leaves octopus and other delicacies of Greek cuisine." Translated into English by Anne Marie Stanton-Ife.105p. Book
|
|
|
Standish, Marjorie
Cooking Down East
Portland Maine: Maine Sunday Teegram 1969. 2nd Edition . Hardcover. Very Good/No Jacket. 12mo - over 6¾" - 7¾" tall. 263pp. Yellow cloth with photo illustrations to front cover. Corners lightly rubbed very light soil text is mainly clean and has several occasional pencil notations. This is the second edition published after the Kennebec Journal edition of 1968. <br/> <br/> Maine Sunday Teegram hardcover
Referenz des Buchhändlers : 004712
|
|
|
Stanton, Victor E
The Liquor Traffic. A Manual for Younger Students.
Sydney: New South Wales Young People's Temperance Educational Council and Band of Hope Union 1936. 63pp. Cream textured card. A very nice copy of a scarce Australian temperance/prohibition booklet. First Edition. Soft Cover. Very Good. 8vo. New South Wales Young People's Temperance Educational Council and Band of Hope Union Paperback
Referenz des Buchhändlers : 051308
|
|
|
Stanwick, Sean & Fowlow, Loraine
Wine by Design
Chicester UK: John Wiley & Sons 2010. New Hardcover. <p>Stanwick Sean & Fowlow Loraine. Wine by Design. 2nd Ed John Wiley & Sons: Chichester UK 2010. 4to 290x225mm HC 2311pp.</p> John Wiley & Sons hardcover
Referenz des Buchhändlers : 9780470721414 ISBN : 0470721413 9780470721414
|
|
|
Starnini Sue E. (cur.); Fremura A. (cur.)
In cucina non tutti sanno che... I consigli e i segreti di frate Indovino
ill., br.
|
|
|
Stavrou, Alexandra
Cooking with Loula: Greek Recipes from My Family to Yours
In Cooking with Loula, Alexandra Stratou invites readers into the kitchen of her Greek family, revealing their traditions and bringing their recipes to life-with touching remembrances of Loula, the woman who cooked for generations of Stratou's family and who taught her that cooking is as much about love and identity as it is about nourishment. 240p. illus. Book
|
|
|
Stavroula Kourakou
Xinomavro - The Wine-grape Variety of Central-West Macedonia
<p>Athens: Phoenix 2017. In English. Cloth 29 cm 232 pp. Shipping weight 1500 gr. ISBN: 978-960-6849-67-1.</p><p>Xinómavro is a grape variety of Central-Western Macedonia the cultivation of which takes place in the Prefecture of Emathia and especially in the viticultural zone of Naoussa.</p><p><br /></p><p><b>CONTENTS:</b></p>Introduction<br /><br />PART I<br /><i>Cities and people in ancient times</i><br /><br />Historical brushstrokesAncient vineyards<br />Dionysiac cultSympotic vessels<br /><br />PART II<br /><i>Xinómavro Vineyards and wines</i><br /><br />The grape varietyCategories of wines<br />Wines of Appellation of OriginWines of Geographical Indication<br />PDO zonesXinómavro 'ambassador'<br />Types of winesAgeing – Labelling<br /><br />PART III<br /><i>The development of viticulture</i><i>in recent centuries</i><br /><br />Textual testimonies<br />Ottoman archivesOther sources<br />Travellers and historiographersVogiatsiko<br />SiatistaKastoria<br />The Macedonian pressing vatsMigration and trade<br />Exchange of populationsPhylloxera and replanting the vineyards<br /><br />PARTIV<br /><i>The main areas of cultivation</i><br /><br />ÎAOUSSA in the Prefecture of ImathiaΤhe vinegrowing landscape<br />Myths and historyVines and wine<br />The wine AOHQ NaoussaResearch programmes<br />Quality is born in the vineyardThe contemporary wine-trade<br /><br />Addendum<br />Wine from grapes of the wild vine<br /><br />ΑΜΥÎΤΑΙΟ in the Prefecture of Florina 121<br /><br />Amyntaio in 1962The soils of the zone<br />Three-year research programmeRecognition of ΑOHQ Amyntaio<br />Twenty-seven centuries of viticultureThe history of the place name<br />Ancient settlementsA wineland 27 centuries old<br />Amyntaio in the 21st centuryVineyards and wines<br />Technological innovationsThe rosé wines<br /><br />GOUMENISSA in the Prefecture of Kilkis<br /><br />Milestones in its history<br />Vine and wineGrape varieties<br />ViticultureVintage<br />VinificationWine-trade<br />Change in the varietal synthesisWine ΑOHQ Goumenissa<br /><br />Addendum<br />Pruning the vines and Saint Tryphon<br /><br />VELVENDO in the Prefecture of Kozani<br /><br />The Haliakmon and Lake PolyphytouViniferous Velvendo<br />A 200-year-old bookThe ancient world<br />Traditions and Post-Byzantine documentsViticulture in Ottoman times<br />Τhe wine-trade<br /><br />RAPSANI on Lower Olympos:The Community<br /><br />The vineyardΤhe wine<br />The wine AOHQ Rapsani<br /><p>.</p><p><br /></p><p><b>IMPORTANT: The price does NOT include the shipping cost which depends on actual weight and destination. You will receive a message after placing the order with the exact cost and the options available; then you will have to approve / reject this cost; you may also ask about this cost before placing the order at dem.siatras@gmail.com .</b></p> Phoenix hardcover
Referenz des Buchhändlers : 225365 ISBN : 9606849678 9789606849671
|
|
|
Stazi Melania
Appunti di cucinare emozioni
brossura In 'Appunti di cucinare emozioni' ho voluto esprimere una mia grande passione quella per la cucina, che ho sempre avuto ma sono riuscita a coltivare ed apprezzare pienamente solo ora a quarantatré anni, età in cui nella vita si vivono le proprie 'emozioni' con maggiore consapevolezza e maturità. Ho cercato in questa mia opera di raccogliere le mie ricette che variano da piatti molto semplici, come una buona pasta con il tonno o un classico, ma mai banale, ciambellone, a ricette un pochino più complesse come il polpo su vellutata di zucca con cipolla caramellata e perle di caffè, che è frutto di vari esperimenti e di una consapevolezza sicuramente diversa rispetto ai miei primi approcci ai fornelli... Ho ritenuto opportuno articolare il mio libro in ricette descritte in modo semplice e sintetico al fine di essere facilmente comprensibili e nel contempo rispecchiare i canoni di una cucina per certi aspetti anche veloce ed adatta allo stile di vita odierno. Nel descrivere e rappresentare i vari piatti, ho sentito l'esigenza di richiamare delle citazioni di intellettuali e artisti di epoche diverse che a mio modo di vedere hanno saputo cogliere il senso di cosa rappresenti la cucina che, non è semplicemente un'attività per soddisfare le esigenze nutrizionale dell'essere umano ma è un'arte che consente ad ognuno di noi di estrinsecare il proprio 'io'.
|
|
|
STEPHAN MARGOT
100 IDEES AU WOK
STUDYRAMA. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 162 pages. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R200046343
|
|
|
Stephan Margot
100 recettes exotiques
Jeunes Editions 2004 143 pages in12. 2004. Broché. 143 pages.
Referenz des Buchhändlers : 252953
|
|
|
STEYT Mireille, RUCHE Irma
[Réunion de 2 volumes] RUCHE Irma, A table avec ses amis. / STEYT Mireille, La cuisine au vin et à la bière.
Bruxelles: Editions Artis Historia, 1990 - 1992 2 volumes in-8 carré, 112 et 120 pages, illustrations. Cartonnage d'éd., très bon état. Collection "Gourmets".
Referenz des Buchhändlers : 13979503
|
|
|
STEER Gina
Autocuiseur Marmite à pression, plus de 100 délicieuses recettes rapides
ed Modus Vivendi 2001 2001, ed Modus Vivendi. in-8 toilé noir de 128 pages, jaquette rempliée illustrée couleurs. Richement illustré en couleurs. | Etat : BE général de l'ouvrage. Jaquette état moyen, taches d'humidité, accroc haut du dos. Occasion. (Ref.: g14)
Referenz des Buchhändlers : 13566
|
|
|
Stewart Martha
Biscuits, sablés, cookies : La bible de tous les petits gâteaux - Pas moins de 160 recettes à réaliser, à déguster et à offrir !
Marabout. 2015. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos frotté, Intérieur frais. 319 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Texte sur deux colonnes. Frontispice en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO20214095
|
|
|
stephane REYNAUD
COCHON ET FILS
reliure éditeur - 21.5 x27.5 - 368pp - éditionsfrance loisirs - 2006
Referenz des Buchhändlers : 19683
|
|
|
Stephan Margot
Cuisiner au wok
STUDYRAMA 2006 117 pages 12x1 2x17 2cm. 2006. Broché. 117 pages.
Referenz des Buchhändlers : 500101892
|
|
|
STEINER, J.-M:
Etude sur les Levures actives des vins valaisans. Thèse Univ. Genève.
Genève, Imprimerie Jent, 1924, pt. in-8vo, 47 p., + 2 Tafeln (n/b), brochure originale.
Referenz des Buchhändlers : 7665aaf
|
|
|
Stella Alain
L'ABCdaire du café
Flammarion. 1998. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40278671 ISBN : 2080125931
|
|
|
STEINBERG Rafael
La Cuisine Japonaise
TIME-LIFE. 1970. In-4. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages. Nombreuses photos en couleurs, dans le texte et hors-texte, par Eliot Elisofon.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referenz des Buchhändlers : RO80159177
|
|
|
STEINBERG RAFAEL
LA CUISINE JAPONAISE // SOMMAIRE : L HERITAGE D UN PASSE REMARQUABLE - DES ALIMENTS ET DES METS EN HARMONIE AVEC LES SAISONS - LA LOGIQUE DE LA CUISINE JAPONAISE - LES MEILLEURS PRODUITS DE LA MER ECT
TIME INC. 1970. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40273206
|
|
|
Steinberg Rafael
La cuisine japonaise
Time-Life. Non daté. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : RO40279659
|
|
|
Stella & De Rosnay Joel
La mal bouffe - comment se nourrir pour mieux vivre.
Olivier Orban. 1979. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 159 pages - nombreux dessins en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referenz des Buchhändlers : R160221873
|
|
|
STEINBERG Rafael
LA CUISINE JAPONAISE
S.l Time-Life 1972 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 16900
|
|
|
STEINBERG Rafael
LA CUISINE JAPONAISE. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine Japonaise
S.l Editions Time-Life 1972 in 4 (28x21,5) 1 volume reliure cartonnée de l'éditeur, plat supérieur illustré en couleurs, 208 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs. On joint du même éditeur 1 volume in 8 (22,5x14) reliure à ressort: RECETTES: La Cuisine Japonaise, 128 pages. Collection ''la Cuisine à travers le Monde''. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
Referenz des Buchhändlers : 39028
|
|
|
STEINBERGER (Michael)
La cuisine française un chef-d'oeuvre en péril - trad. par Simon Duran
Paris Fayard 2011 Un volume broché in-8 (23.5x15 cm), couverture illustrée, bibliographie sélective, 294 pp.
Referenz des Buchhändlers : MSTECUI1
|
|
|
STEWART, Martha
La passion des tartes.
Paris, Flammarion, 1994, in-4, br., couv. photos coul. éd., 216 pp., papier glacé, très nb. Photos en coul., en fin de volume un index par produits, Plus de 100 recettes de tartes et tourtes aux fruits, légumes, aux noix, au chocolat. Ce livre a fait un "tabac" aux States. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 59469
|
|
|
STENGEL, Kilien - DEBBADI MISSAOUI, Sihem (Sous la direction de)
La cuisine du Magreb n'est-elle qu'une simple histoire de couscous ?
2020 L'Harmattan, collection "Questions alimentaires et gastronomiques" - 2020 - In-4, broché, couverture illustrée - 296 pages
Referenz des Buchhändlers : 126735
|
|
|
STEIN Maxwell
Le Livre De Recettes Au Vinaigre , à L'ail et à L'huile D'olive
Australie La Maison Du Saule 1996 In 8 Très rare version en français . - 224 p. , 600 gr.
Referenz des Buchhändlers : 013330
|
|
|
STEIN, Maxwell.
Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive.
S.l., éd. L'Offre Exclusive, 2007, in-8, br., couv. photo en bleu sur fond bleu éd., 240 pp., photos en noir, table des matières, conseils pratiques, index, Très intéressant livre de cuisine qui met en valeur le vinaigre, l'huile d'olive et l'ail. De très nombreuses recettes de base, de sauces, d'aasaisonnement ainsi que l'utilisation du trio d'un point de vue thérapeutique ! Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 66715
|
|
|
STELLA, Alain.
Le livre du café.
Paris, éd. Flammarion, 1996, EDITION ORIGINALE, 232 pp., papier glacé, très nb. photos, dessins et reproductions de documents anciens en coul. et en noir, sommaire, le guide de l'amateur, guide des appellations, glossaire des grands crus, lexique, bibliographie, index, " Noir comme le diable, chaud comme l'enfer, pur comme un ange, doux comme l'amour " : ces mots de Talleyrand exprimaient déjà tous les délices et l'ambiguïté d'un nectar prodigue en plaisirs et en arômes envoûtants. Mais quel est donc le mystère d'un bon café ? Pourquoi cette boisson, qui nous paraît bien souvent si banale, devient-elle parfois, lorsqu'elle est préparée avec art, un véritable délice pour les papilles et l'odorat ? Un grand café est en effet beaucoup plus que les simples mélanges d'arabicas ou de robustas que nous consommons chaque jour. Derrière chaque appellation se cache un grand cru, dont les caractéristiques subtiles demandent, pour s'exhaler, autant de soins qu'en exige un grand vin. Le Livre du café répond aux questions des vrais amateurs, pour leur plus grand plaisir. Il raconte les secrets de l'art du torréfacteur, compare les mérites de toutes les cafetières et prodigue de précieux conseils pour choisir les saveurs adaptées à tous les moments de la journée : un cru colombien onctueux et doux le matin, un arabica de Sumatra plus corsé à midi, ou un délicat café d'Hawaï le soir. Car du breuvage noir et fumant émanent des images de pays lointains : des gouttes de Guatemala, tout le suc de Mysore, les essences de Nouvelle-Guinée, nous sont offerts dans une petite tasse pour peu qu'une once de passion soit à l'origine de sa préparation. Très belle iconographie ancienne. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 68917
|
|
|
Stein Maxwell
Le livre de recettes au vinaigre à l'ail et à l huile d'olive
L'offre exclusive 2007 in8. 2007. Broché.
Referenz des Buchhändlers : 100094894
|
|
|
STELLA Alain
Le livre des épices
Flammarion Flammarion, 1998. Grand in-4 relié cartonnage éditeur sous jaquette illustrée rempliée de 192 pages illustrées de photos. Très bon état
Referenz des Buchhändlers : 151296 ISBN : 2082006379
|
|
|
STEIN Maxwell
Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive
1996, La maison du Saule, in-8 broché de 220 pages, Le livre de recettes au vinaigre, à l'ail et à l'huile d'olive | Etat : bon état, jaquette défraîchie, frottements (Ref.: ref87702)
Referenz des Buchhändlers : 2916363576
|
|
|
STEVENSON Tom
Les vins Mousseux du Monde : Le Champagne
Paris Könemann 1999 In Quarto L'originalité de cet ouvrage réside dans le fait qu'il fait le tour de tous les pays qui produisent du champagne . Tous les renseignements sur le vin , le propriétaire , les noms des différents champagnes , le nombre de bouteilles , l'histoire de la maison , le vinificateur , les millésimes , les variétés de cépages , etc . Très complet . Avec photographies en couleurs et index en fin d'ouvrage . - 336 p. , 1 kg 700 gr.
Referenz des Buchhändlers : 015692
|
|
|
STEVENSON Tom
Les vins mousseux du monde : le champagne.
Cologne, Könemann, 1999. 22 x 28, 336 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, reliure d'édition carton imprimé + jaquette, très bon état.
Referenz des Buchhändlers : 43013
|
|
Per e-mail erhalten
Als pdf-Dokument herunterladen
RSS feed
Permanenter link
