‎Cuisine‎

‎VALBY Jean - Collectif‎

‎Bonne Table à chaque saison - Gastronomie - Bon Goût - Elégance et Confiort à la française - Bonne table et tourisme à chaque saison, revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde‎

‎PARIS, Bonne Table, 1 ère année, N° 1 à 4 è Année, N° 11 - Tête de Collection - Hiver 1950 à Hiver 1952/53 - In8, 4 x 21 cm - Illustrations en texte - Environ 130 pages par Numéro - 3 volumes 1/2 reliure à coins - dos à nerfs à filets dorés - Signet - Couvertures conservées - Soit 11 Numéros - très propre.‎

‎Cnformément à nos conditions générales de vente :Les frais de port sont affichés à titre indicatif. Il se peut que nous devions vous contacter pour vous informer du coût de laffranchissement supplémentaire en fonction du poids et du nombre de livres, surtout pour les envois internationaux Cependant vu l'augmentation des tarifs postaux à l'internationale, nous pouvons expédier les ouvrages en point relais MONDIAL RELAY pour les pays suivants : Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, et Portugal. Merci de nous indiquer en retour le point relais choisi ainsi que votre numéro de téléphone mobile & adresse Courriel pour assurer le suivi du colis.N'hésitez pas à nous interroger.In accordance with our general terms and conditions of sale:Shipping costs are displayed for informational purposes only. We may need to contact you to inform you of the additional postage costs depending on the weight and number of books, especially for international shipments.However, given the increase in international postal rates, we can ship books via Mondial Relay to the following countries: Germany, Austria, Belgium, Spain, Italy, Luxembourg, Netherlands, Poland, and Portugal. Please provide us with your chosen Mondial Relay point, as well as your mobile phone number and email address to ensure package tracking.Please feel free to contact us with any questions‎

书商的参考编号 : 24442

‎VALBY Jean et alii‎

‎Bonne table et tourisme à chaque saison, revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde, hiver 1953-1954.‎

‎Paris, Bonne Table, 1954. 14 x 21, 128 pp., broché, bon état.‎

书商的参考编号 : 18839

‎VALBY Jean et alii‎

‎Bonne table et tourisme à chaque saison, revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde, été 1954.‎

‎Paris, Bonne Table, 1954. 14 x 21, 127 pp., broché, bon état.‎

书商的参考编号 : 18841

‎VALBY, Jean, directeur‎

‎Bonne table et tourisme à chaque saison : revue trimestrielle de la gastronomie et du tourisme dans le monde. 15e année N° 1 Hiver 63-64 à N° 4 Automne 1964 [4 numéros]‎

‎Paris, s.n. 1964 In-8 21 x 13 cm. reliure demi-basane havane, dos à nerfs encadrés de petits fers dorés, couvertures conservées, 112-166-144-156 pp., nombreuses recettes, photos et illustrations en noir et blanc dans le texte, encarts publicitaires en noir et blanc et en couleurs.‎

‎Contient : la Friture, la Côte d’Azur et la Provence à table, le Foie gras, la Costa Brava à table, le Confit de canard, etc. Bon état d’occasion‎

书商的参考编号 : 129075

‎Valci Selenia; Falsini Giacomo‎

‎Chiccosa: un lockdown in cucina‎

‎ill., br. Un insieme, scientificamente e sapientemente costruito, questo ricettario, dal titolo "Chiccosa: un lockdown in cucina", che dalla passione per la cucina dei due autori, Selenia Valci e Giacomo Falsini, si è evoluto in una vasta e accurata pubblicazione, proprio come resilienza al complicato periodo storico derivante dalla pandemia da Covid-19. Il testo, ricco di eleganti e suggestive immagini, ha il valore aggiunto di proporre ricette, tra tradizione e innovazione, sempre attente alla salute dei fruitori, grazie anche, ma non solo, alle due rubriche "Pillole di salute" e "Beviamoci su" che si snodano tra le varie sezioni del libro: "Primi passi"; "Antipasti"; "Primi piatti"; "Secondi piatti"; "Dolci e dessert".‎

‎Valentin C. et E;, Le Gal Y.‎

‎Recettes de la Côte Atlantique : Viandes, poissons, crustacés et desserts‎

‎Editions d'art Jack. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

书商的参考编号 : RO40279510

‎Valentine‎

‎Valentine's ABC Recipes‎

‎London: Tapp & Toothill Ltd 1908. Book. Good. Hardback. First. 16mo - over 5¾" - 6¾" tall. 224 pages. Undated. - Very Scarce - I have not been able to find any other copy of this title other than one in a museum in Norwich which is similar but in worse condition and dated 1908. This one has no date so is probably First Edition. G/-. Tapp & Toothill Ltd, Hardcover‎

书商的参考编号 : 27178

‎VALERIE ANNE LETOILE‎

‎LES PATISSERIES‎

‎EDITIONS VALBER. 1985. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Illustrations en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

书商的参考编号 : R240015772

‎VALERIE CLAIRE ET PAULE MARGANT‎

‎500 IDEES EN 2 TOMES - TOME1 : BEAUTE, CUISINE, SANTE ET TOME 2 : MAISON, FAMILLE, JARDIN‎

‎LEVER. 1974. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 222 + 220 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Des trucs pour les petits problèmes de tous les jours. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

书商的参考编号 : R160114685

‎VALERIE-ANNE‎

‎LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE LEGERE A LA MAISON‎

‎CIEL 2. 1986. In-4. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 317 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Avec la collaboration de Sabina de Balkany, Cathreine Reille, Stéphanie Willaume. Présenté par Michel Guérard. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

书商的参考编号 : RO30088767

‎VALERIE-ANNE - de BALKANY, Sabina - REILLE, Catherine - WILLAUME, Stéphane.‎

‎Le grand livre de la cuisine légère à la maison. 800 recettes basses calories.‎

‎S.l., Fixot, 1986, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage couv. photos coul. éd., 320 pp., très nb. photos coul., préface de Michel Guérard, Sommaire, les ustensiles, les aliments source d'énergie, le jeu des cuissons, les herbes et les épices, Glossaire, Ce livre est devenu un grand classique de la cuisine "légère" à faire chez soi. Des conseils, des astuces et surtout beaucoup de recettes. Très bon état.‎

书商的参考编号 : 65135

‎VALERIE-ANNE.‎

‎Le grand livre de la cuisine légère à la maison.‎

‎Paris, France Loisirs, 1986, gd. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 320 pp., très nb. photos coul., préface de Michel Guérard, Sommaire, les Ustensiles, les aliments source d'énergie, le jeu des cuissons, les herbes et épices, Glossaire, Index, Ce livre est devenu un grand classique de la cuisine "légère" à faire chez soi. Des conseils, des astuces et surtout beaucoup de recettes. Très bon état du papier; manques aux coiffes et aux coins.‎

书商的参考编号 : 64496

‎VALERY ANNE‎

‎CUISINE DE MONTAGNE RECETTES ET DECORS DE TABLE- CUISINE D AMBIANCE‎

‎VILO. 2006. In-4. Broché. Très bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

书商的参考编号 : R200042470

‎VALERY ANNE‎

‎TOUTES LES FETES DE L ANNEE DECORER ET CREER EN FAMILLE‎

‎FRANCE LOISIRS. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

书商的参考编号 : R200042492

‎VALERY ANNE, CHAVIGNY LOUISE, PLAGNOL GILLES‎

‎CUISINE DE MONTAGNE - RECETTES ET DECORS DE TABLE - CUISINE D AMBIANCE‎

‎VILO. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 142 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

书商的参考编号 : RO40273100

‎VALETTE Paule‎

‎La cuisine extra-ordinaire des jours ordinaires. Recettes et préparations‎

‎Cairn Editions, 1993. In-8. Broché. Couverture illustrée à rabats. 102 pages. Bon état.‎

书商的参考编号 : 2705

‎VALLI EMILIA‎

‎CUCINA DELLA VAL D'AOSTA IN 300 RICETTE TRADIZIONALI (LA)‎

‎Edizione: Prima edizione . Pagine: 256 . Illustrazioni: Disegni in bianco e nero . Rilegatura: Cartonato con sovracopertina originale . Collana: La cucina regionale italiana n°23 .‎

‎Valli Emilia‎

‎La cucina umbra in 300 ricette tradizionali‎

‎In 8° leg. edit. sov. fig. col. pp. 287, con ill.ni b/n, ben tenuto‎

‎VALLI EMILIA‎

‎TARTUFI (I) - 120 RICETTE‎

‎Edizione: Prima edizione . Pagine: 72 . Illustrazioni: Tavole a colori . Formato: 16° . Rilegatura: Cartonato originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Il fungo per eccellenza, sotterraneo.Dagli agnolotti al soufflè, dai cardi al pesce spada il tutto col tubero più famoso. .‎

‎Valli, Emilia‎

‎La cucina umbra. In 300 ricette tradizionali.‎

‎<p>23 cm, rilegatura editoriale cartonata con titolo al piatto e dorso, sovracoperta illustrata, p. 287. Con 300 ricette tradizionali. Numerose illustrazioni in nero, anche a piena pagina. Esemplare assai ben conservato.</p>‎

‎Valérie Cupillard . Préf Dr Seignalet‎

‎Sans gluten naturellement‎

‎La plage 2003‎

‎Très bon état Ouvrage broché , format 21 x 14 cm , 128 pages . illustré de dessins . - largeur/hauteur : x cm - poids : g - nombre de pages : p. - langue :‎

书商的参考编号 : 5170

‎Valérie-Anne Macé‎

‎Le grand livre de la cuisine europeenne 12 pays • 12 cultures • 400 recettes pour les vivre à la maison‎

‎Fixot 1989 399 pages in8. 1989. Relié. 399 pages.‎

‎couverture légèrement usagée intérieur très propre‎

书商的参考编号 : 17609 ???????? : 290386621

‎Valéry Anne‎

‎"Cuisine de montagne, recettes et décors de table - ""Cuisine d'ambiance"""‎

‎Vilo. 2006. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

‎Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale‎

书商的参考编号 : R300311661

‎VAN BOVEN, Yvette.‎

‎Home made. 200 recettes comme à la maison faites avec amour !‎

‎Paris, éd. de La Martinière, 2012, EDITION ORIGINALE, fot gd. in-4, cartonnage, couv. photos coul. éd., 432 pp., papier glacé, très nb. photos coul., sommaire, menus, table des matières, index des plats, index des ingrédients, Yvette Van Boven est illustratrice, journaliste et styliste culinaire. Elle tient avec son mari photographe (il a réalisé toutes les photos du livre) un restaurant à Amsterdam. Mais ce sont aussi des amoureux de Paris, où ils ont vécu longtemps. Cet amour se ressent à travers les photographies et les recettes du livre qui sont autant de clins d'oeil à la capitale. Yvette Van Boven est une hyperactive qui illustre aussi ses recettes. Cet ouvrage est un manifeste du fameux "faites-le vous-même" en cuisine. Avec peu d'ustensiles mais beaucoup de bonne volonté, vous pouvez réaliser beaucoup de choses ! Du pain sans machine à pain, des glaces sans sorbetière, des boissons maison, même des gâteaux pour le chien ! Le livre nous plonge dans une ambiance familiale, dans ce qui pourrait être votre cuisine, et où tout le monde met la main à la pâte ! Avec plus de 200 recettes, des trucs et astuces, des propositions de menus pour toutes circonstances, vous n'avez plus qu'à choisir une recette et retrousser vos manches : les recettes sont réparties selon le moment de la journée : le petit-déjeuner, le déjeuner, le goûter, l'apéritif, le dîner. Puis par types d'aliments : viandes, poissons, pâtes, viande ou poisson fumés ou rôtis, fromages, oeufs, chocolat. Des pas à pas sur doubles pages quand la recette est plus élaborée. Très bon état‎

书商的参考编号 : 69576

‎VAN DEN BERG Oona‎

‎Les cocktails.‎

‎Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 96 pages. 26 x 26 cm.‎

‎Livre. Editions Celiv (Collection : La cuisine illustrée), 1997.‎

书商的参考编号 : 5772