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Weedon, L L
From the Grain to the Loaf: The Story of a Wheat Field No. 3925
London and New York: Ernest Lister/E. P. Dutton and Co. Book. Illus. by Charles Collins R.B.A. Good. Hardcover. 1st Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. Brown cloth binding color illus. paper-covered boards oblong format. Edges rubbed with some exposure and rounding to corners spine extremities mildly rubbed mild binding lean. Hinges mended and firm. An enterprising child has unfortunately provided his charming renditions of steam locomotives in pencil on both sets of endpapers otherwise unmarked beyond former owner's signature and 1919 date. Illus. w/ 8 chromolithographic plates additional b&w line drawings in text. Scarce. Ernest Lister/E. P. Dutton and Co. Hardcover
Riferimento per il libraio : 058277
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Wehrli Beatrice
Guide gastronomique de l'Espagne : La cuisine typisque espagnole
Editorial teide. 1958. In-12. Broché. Etat d'usage, 1er plat abîmé, Dos satisfaisant, Papier jauni. 183 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blancs, dans le texte. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40279666
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WEHRLI BEATRICE
LA CUISINE ESPAGNOLE - GUIDE GASTRONOMIQUE DE L'ESPAGNE
TEIDE. 1958. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 183 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO20161463
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Weight Watchers
52 semaines de minceur - Vos menus pour l'année
Robert Laffont. 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40272167
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WEIGHT WATCHERS.
CUISINE SAVEUR. CUISINE MINCEUR.
BELFOND.. 1987.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 382 pages. Ouvrage à spirale. 1ère et 4 ème de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R150017049
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WEIGHT WATHCHERS
CUISINE SAVEUR CUISINE MINCEUR
PIERRE BELFOND. 1985. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 382 pages. Nombreuses photographies en couleurs et quelques illustrations en noir et blanc hors texte. Dos à spirales avec de très légères traces de rouille. Coins et bords légèrement frottés.Quatrième plat légèrement plié au niveau de la spirale. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R160114931
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Weight Watchers
Cuisine Saveur Cuisine Minceur
Belfond Sans date. Livre de recettes de la méthode Weight Watchers proposant une cuisine savoureuse tout en favorisant la minceur publié par les éditions Belfond
Riferimento per il libraio : 500308890
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Weight Wachers
Le nouveau livre gourmand
Belfond. 1994. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 333 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs et noir et blanc, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40279466
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WEILL Alain
Les havanes. Le goût de la vie.
Paris, Nathan, 1990 15 x 24, 128 pp., illustrations N/B, très bon état
Riferimento per il libraio : 8360
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Weight Watchers
Menus minceur a la carte
Belfond 1998 in8. 1998. Spirales.
Riferimento per il libraio : 100112666
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Weight Watchers
Menus minceur a la carte
Belfond 1998 in8. 1998. Spirales.
Riferimento per il libraio : 100113317
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WEIGHT WATCHERS
MON CORUS DE CUISINE - 87 RECETTES ILLUSTREES PAS A PAS // SOMMAIRE : LES PETITES ENTREES - TOUT EN UN - LES VIANDES - LES POISSONS - LES DOUCEURS ETC
MARABOUT. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 87 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40271914
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Weil Paul - - Weil Paul
Partition de la chanson : Taxe du restaurant Lune Rousse
Partitions sur la Restauration , cuisine et alimentations,Partitions sur la Politique et gouvernement Lune Rousse 1908 approx.
Riferimento per il libraio : 19195
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WEIGHT WATCHERS
MON CORUS DE CUISINE - 87 RECETTES ILLUSTREES PAS A PAS // SOMMAIRE : LES PETITES ENTREES - TOUT EN UN - LES VIANDES - LES POISSONS - LES DOUCEURS ETC
ISBN : 9782501067881. MARABOUT. 2010. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 87 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Plats contrepliés. PHOTOGRAPHIES DE VALERY GUEDES
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WEIGHT WATCHERS.
CUISINE SAVEUR. CUISINE MINCEUR.
BELFOND.. 1987.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 382 pages. Ouvrage à spirale. 1ère et 4 ème de couverture illustrée en couleurs. Nombreuses photographies en couleurs, hors texte.
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Weinreb, Alice
Modern Hungers: Food and Power in Twentieth-Century Germany
Oxford University Press. Fine in Near Fine dust jacket. 2017. Hardcover. 019060509X . Stiff unmarked book about new in dust jacket with just a touch of shelfwear. ; 9.3 X 1 X 6.3 inches; 312 pages . Oxford University Press hardcover
Riferimento per il libraio : 65637 ISBN : 019060509X 9780190605094
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Weinstein, Bruce; Scarbrough, Mark
Cooking Know-How
John Wiley & Sons Inc 2009. First edition first printing. Hardcover. As New/as new. rc. 406 pp. Inscribed and signed by both authors on the half title page. <br/><br/> Free USPS tracking with every US order. Ships from MA. John Wiley & Sons Inc hardcover
Riferimento per il libraio : 0000731 ISBN : 0470180803 9780470180808
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Weinstein, Emily; New York Times Cooking
Easy Weeknight Dinners: 100 Fast Flavor-Packed Meals for Busy People Who Still Want Something Good to Eat A Cookbook
Ten Speed Press 2024-10-08. hardcover. New. 7x0x9. New Book Ships with Tracking Ten Speed Press hardcover
Riferimento per il libraio : SKU1730664 ISBN : 0593836324 9780593836323
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Weinstein, Emily; New York Times Cooking
Easy Weeknight Dinners: 100 Fast Flavor-Packed Meals for Busy People Who Still Want Something Good to Eat A Cookbook
Ten Speed Press 2024-10-08. hardcover. New. 7x0x9. New Textbook Ships with Tracking Ten Speed Press hardcover
Riferimento per il libraio : SKU1732685 ISBN : 0593836324 9780593836323
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Weiss-Fuoco, Star
Kitchen Culture : The Lives and Foods of Immigrant Women in the Cowichan and Chemainus Valleys, Vancouver, B. C.
166 pages including index. Inspired by the popular TV show "Kitchen Culture". Read the personal stories of women who have moved to Canada from around the world. Includes over 100 of the women's favourite traditional dishes from 17 cultures. Beautiful illustrations and full colour photos featuring the women of "Kitchen Culture" and their foods. Enjoy the world of international cuisine found right here in Canada - and get to know the women who are proud to call Canada home. Signature, date and inscription upon page 135 may be those of a woman in a picture on that page. Light wear. A nice copy of this enjoyable work. Book
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Weissman, Joshua und Helmut Ertl
Ein unverschämt gutes Kochbuch. Joshua Weissman ; Übersetzung Helmut Ertl
München : DK [2021]. 262 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 1148 g Festeinband, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Exemplar in sehr gutem Erhaltungszustand
Riferimento per il libraio : 67299
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Wells Patricia
A l'atelier de Joël Robuchon
Hachette. 1996. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 247 pages. Nombreuses photos monochromes et en couleurs dans et hors texte. Jaquette en bon état.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO80255957 ISBN : 2012360629
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WELLS, Troth.
Epices de la vie. Recettes savoureuses d'Afrique, d'Asie, des Antilles, d'Amérique latine et du Moyen-Orient adaptées aux cuisines occidentales.
Genève (Suisse), Olizane, 1997, Première Edition en français, in-4 carré, cartonnage couv. photo coul. éd., 176 pp., très nb. photos et dessins en coul., préface de l'archevêque Desmond Tutu, Sommaire, Index, Plus de 100 recettes pour partir en voyage dans le monde entier et déguster les plats épicés. L'origine mais aussi l'utilisation de très nombreuses épices. Superbes photographies. Pas courant. Très bon état
Riferimento per il libraio : 63412
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WELLS (Patricia)
L'atelier de Joël Robuchon
Paris Hachette 1996 Grand in-4 (29.5x23.5 cm), cartonnage éditeur blanc, jaquette illustrée, nombreuses photos, 247 pp.
Riferimento per il libraio : MWELATE1
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WELLS Patricia
L'atelier de Joël Robuchon.
Paris, France Loisirs, 1997. 24 x 30, 247 pp., très nombreuses photos en couleurs et en N/B, reliure d'édition carton + jaquette, très bon état.
Riferimento per il libraio : 61225
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WELLS, Patricia - ROBUCHON, Joël.
L'atelier de Joël Robuchon.
Coll. "Les Maîtres de la Gastronomie", Paris, Hachette, 1996, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé blanc éd., jaquette photos coul. éd., 248 pp., papier glaacé, très nb. photos en coul. et en noir de Hervé Amiard, Sommaire, Temps de réalisation et de cuisson, Table des recettes, « Joël Robuchon nous ouvre ici les portes de son atelier, illuminé par les photographies d'Hervé Amiard et commenté par Patricia Wells. La cuisine de Robuchon est autant un atelier qu'un laboratoire du goût, laboratoire intime s'il en est, véritable ruche en mouvement, avec ses exigences, ses contraintes, ses découvertes heureuses, son ambiance particulière. L'Atelier de Joël Robuchon, c'est d'abord un reportage en noir et blanc, qui permet de mieux faire ressortir l'intensité du travail ; c'est ensuite une palette colorée qui fait la part belle aux produits. Pour mieux et galamment refermer la porte de cet atelier extraordinaire, le chef nous fait l'offrande de quelques recettes à partir de huit produits (la pomme de terre, le caviar, la noix de Saint-Jacques, le cèpe, le ris de veau, la truffe, le marron et l'amande). Du grand art ! « Céline Darner. Une référence pour les gourmets. Très bon état; la jaquette est très légèrement défraîchie
Riferimento per il libraio : 65452
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WELLS, Patricia - ROBUCHON, Joël.
L'atelier de Joël Robuchon.
Paris, éd. France Loisirs, 1997, gd. in-4, cartonnage pleine percaline "maroquiné" rouge éd., jaquette photos coul. éd., 248 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir de Hervé Amiard, Sommaire, Temps de réalisation et de cuisson, Table des recettes, « Joël Robuchon nous ouvre ici les portes de son atelier, illuminé par les photographies d'Hervé Amiard et commenté par Patricia Wells. La cuisine de Robuchon est autant un atelier qu'un laboratoire du goût, laboratoire intime s'il en est, véritable ruche en mouvement, avec ses exigences, ses contraintes, ses découvertes heureuses, son ambiance particulière. L'Atelier de Joël Robuchon, c'est d'abord un reportage en noir et blanc, qui permet de mieux faire ressortir l'intensité du travail ; c'est ensuite une palette colorée qui fait la part belle aux produits. Pour mieux et galamment refermer la porte de cet atelier extraordinaire, le chef nous fait l'offrande de quelques recettes à partir de huit produits (la pomme de terre, le caviar, la noix de Saint-Jacques, le cèpe, le ris de veau, la truffe, le marron et l'amande). Du grand art ! « Céline Darner. Une référence pour les gourmets. Très bon état
Riferimento per il libraio : 69617
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Wells Patricia
La France gourmande : Un guide de 400 vraies bonnes adresses et les recettes les plus svaoureuses du terroir
Flammarion. 1988. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 557 pages augmentées de nombreuses photos, illustrations et cartes en noir et blanc, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40279412 ISBN : 2082005372
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Wells Y. Monique
La cuisine noire américaine : Une Texane cultive ses racines culinaires à Paris
Minerva. 1999. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 191 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte. Jaquette en bon état.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40281131
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Wells Patricia
Les 200 meilleurs recettes de bistrot
Le livre de poche. 1993. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 317 pages. Tranches jaunes.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R240168731
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WELLS, Patricia.
Les 200 meilleures recettes de bistrot.
Paris, Jean-Claude Lattès, 1991,pt. in-4, br., couv. ill. coul. éd., 284 pp., nb. dessins en noir, Petit guide des bistrots à Paris et en province, Index, De la daube de boeuf au quatre-quarts aux poires ... le retour ç une cuisine généreuse, familiale et pleine de saveurs. Pas courant. Très bon état
Riferimento per il libraio : 63607
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WELLS PATRICIA
MA CUISINE EN PROVENCE
JEAN-CLAUDE LATTES. 1997. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 325 oages - nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte, signet conservé, jaquette légèrement déchirée. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30130049
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Wells Patricia
Ma cuisine en Provence
Le livre de poche. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 283 pages.Quelques photos en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40012935
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WELLS PATRICIA
MERVEILLEUX LEGUMES - LA CUISINE DU JARDIN
JC LATTES. 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 319 pages - nombreuses photos couleurs in et hors texte - couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R320053465
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WELLS Patricia
Patricia Wells at Home in Provence: Recipes Inspired By Her Farmhouse in France. Photographs by Robert Freson.
New York: Scribner, 1996 in-4, 349 pages, illustrations en couleurs. Index. Reliure d'éd. dos toile (sans la jaquette), lég. décoloré en queue, quelques pages cornées, bon état. EDITION ORIGINALE.
Riferimento per il libraio : 13981800
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Welch, Mary Beaumont
Mrs. Welch's Cookbook
Des Moines: Iowa Chapter Victorian Society in America 1985. Cloth. Near Fine/No Jacket as Issued. A facsimile reprint of the original from 1884. Crisp unopened pages in bright as new covers. Mini dent at back edge. With section of illustrations of 19th century utensils. <br/> <br/> Iowa Chapter Victorian Society in America hardcover
Riferimento per il libraio : 026708
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WELLS PATRICIA
MA CUISINE EN PROVENCE
JC LATTES. 1996. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 325 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte - Signet conservé - 1 annotation à l'encre en page de titre - Jaquette en bon état - auteur, titre et édition dorés au dos
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WELLS Robert
Ornamental Confectionery a Guide for Bakers Confectioners and Pastrycooks
London: Crosby Lockwood and Son 1897 including a variety of modern recipes and remarks on decorative and coloured work with upwards of one hundred original designs blue cloth wiuth black decorative titling bevelled edges light surface rubbing all edges gilt xii 96pp XXXVII plates 16pp adverts dated 1909 must have been bound up from 1897 sheets but in 1909 plates are in line and show confectionery tools as well as finished products. Second Edition. Decorative Cloth. Very Good/No Jacket. 12mo - over 6 - 7 tall. Crosby Lockwood and Son hardcover
Riferimento per il libraio : 006263
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Wells, Patricia; Robuchon, Joel
LE MEILLEUR & LE PLUS SIMPLE DU ROBUCHON 130 Recettes Presentees Par Patricia Wells
Paris: Robert Laffont 1993. FR Presumed 1st French edition from the plates of the American edition. 1991 . No markings Fine in Fine dust jacket. Dark gray cloth with white lettering illus. end papers 341pp index full-page colour photos of prepaed dishes.This is an excellent presentation of the best and simplest recipes from the Michellin three-star chef Joel Robuchon holder of 3 Pudlowski assiettes 4 Bottin-Gourmand stars 4 Champerard points and 4 toques rouges Gault-Millau. 3.5 JM HOZ 403/1. 1st. Hardcover. Fine/Fine. Illus. by ROTHFELD Steven. 4to - over 9¾ - 12" Tall. Robert Laffont Hardcover
Riferimento per il libraio : 07705 ISBN : 2221072928 9782221072929
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WENZLER Gilbert
100 recettes pour coquillages et crustacés
SAEP. Non daté. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pp., nombreuses photos couleur in texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : ROD0038893
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Wenzler Gilbert
Coquillages et crustacés: 100 recettes
Editions SAEP 1987 1987. Broché.
Riferimento per il libraio : 500104674
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Wenzler Gilbert
Coquillages et crustacés: 100 recettes
Editions SAEP 1987 1987. Broché.
Riferimento per il libraio : 500153282
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WENZLER GILBERT
ENTREMETS - BAVAROIS, CHARLOTTES, CREMES
EDITIONS S. A. E. P.. non daté. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO30064369
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WENZLER GILBERT
ENTREMETS. BAVAROIS, CHARLOTTE, CREMES...
S.A.E.P.. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Nombreuses photos en couleurs hors texte. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R160131151
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WENZLER GILBERT
ENTREMTS - BAVAROIS - CHARLOTTES - CREMES
S.A.E.P. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte - Couverture contrepliée. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40276930
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Wenzler Gilbert
Entremets : Bavarois, charlottes, crèmes ...
S.A.E.P.. 1988. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : RO40279890
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Wenzler Gilbert
ENTREMETS Bavarois charlottes crèmes
Editions SAEP 1988 1x22x13cm. 1988. Broché.
Riferimento per il libraio : 500039657
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Wenzler Gilbert
Gateaux - Collection Recettes-conseils.
SAEP. 1990. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 64 pages, couverture contrepliée, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Riferimento per il libraio : R200140531
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Wenger, Georges.
Georges Wenger. Les saisons de la terre jurassienne. Photographies Armand Stocker. Collaboration rédactionnelle Bernard Bédat.
Saignelégier - Porrentruy, Le Franc-Montagnard - Société jurassienne d’Emulation 1997, 285x235mm, 245pages, reliure d'éditeur sous jaquette. Bel exemplaire.
Riferimento per il libraio : 107975
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Wenger Georges, Sotcker Armand (phot.), Bédat Bernard:
Georges Wenger. Les saisons de la terre jurassienne.
Saignelégier / Porrentruy, Le Franc-Montagnard / Société jurassienne d'Emulation, 1997. Grand in-4, cartonnage argenté avec titre bordeaux, jaquette photographique. En belle condition.
Riferimento per il libraio : 22710
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