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COLLECTIF
LA CUISINE SANS FRONTIERE
TUPPERWARE. 1970. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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COLLECTIF
LA CUISINE SANTE // SOMMAIRE : PETITS DEJEUNER / FROMAGE BLANC ET YOGOURTS - POISSONS ET CRUSTACES VIANDES ET VOLAILLES - LES SALADES ETC
ISBN : 2700003101. OCTOPUS BOOKS LIMITED. 1980. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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Collectif
La cuisine traditionnelle pyrénéenne
Editions de Faucompret 1996, In-8 broché, 64 pages. Très bon état
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COLLECTIF
LA CUISINE VEGETARIENNE POUR TOUS
ISBN : 3895085537. KONEMANN. 1997. In-4 Carré. Relié. Très bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 303 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -
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COLLECTIF
LA FIESTA DES POMMES DE TERRE - PETITE HISTOIRE ET GRANDES RECETTES AUTOUR DE LA POMME DE TERRE
CAMPAGNILE. 1997. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 127 pages augmentées de quelques pillustrations en noir et blanc dans et hors texte
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COLLECTIF
LA FOURCHETTE D OR - PREMIERE EDITION
ISBN : 2980129801. LES PUBLICATIONS QUEBECOR. 1988. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 164 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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COLLECTIF
LA GASTRONOMIE DE LA COTE CANTABRO GASCOGNE
ISBN : 8430023674. IMPRENTA ONDARRIBI. 1980. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 81 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte . OUVRAGE EN ITALIEN - ALLEMAND ET FRANCAIS .
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COLLECTIF
La gastronomie italienne à Paris
Ice Vers 2000. In-8 toile jaquette. Bon état
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COLLECTIF
LA GASTRONOMIE PICARD, RECETTES
Picard. Non daté. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette de 31 pages illustrée en couleur. Terrine de foie gras et artichauts. Médaillons de Langouste Thermidor...
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COLLECTIF
LA GRANDE CUISINE VEGETARIENNE
ISBN : 2951057865. EDITIONS LESIR. 2000. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 143 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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COLLECTIF
LA MEDITERRANEE EN 100 RECETTES
CAMPANILE. 1997. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 127 pages augmentées de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .
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COLLECTIF
LA MEDITERRANEE EN 100 RECETTES - CHOISIES POUR VOUS PAR CAMPANILE
ARCADIA. 1997. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 32 pages augmentées de photos en couleurs dans et hors texte - 1annotation à l'encre sur le 2ème plat n'altérant pas la lecture
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COLLECTIF
LA MINCEUR GOURMANDE - 260 RECETTES POUR MINCIR EN TOUTES OCCASIONS
ISBN : 2744152145. WAIGHT WATCHERS. 2002. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 284 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . PREFACE DU DOCTEUR FRANCINE DURET GOSSART
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COLLECTIF
La morue
Paris, Comité de propagande pour la consommation de la morue 1958. In-8 relié plein cartonnage illustré de l'éditeur de 55 pages. Dos toilé jaune. Bon état.
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COLLECTIF
LA MORUE
COMITE D ETUDE ET D INFORMATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE LA CONSOMMATION DE LA MORUE C.E.D.I.M. NON DATE. In-12 Carré à l'italienne. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Papier jauni. 59 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans, et/ou hors texte
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COLLECTIF
LA MORUE EN 8 RECETTES
Islandia. Non daté. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette de 9 pages illustrée de photos en couleur. Morue Fécampoise. Morue Meunière...
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COLLECTIF
LA MOUTARDE DE DIJON LES 30 RECETTES CULTE
ISBN : 9782501076104. MARABOUT. 2012. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page
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COLLECTIF
LA NOUVELLE GENERATION SITRAM // SOMMAIRE : RECOMMANDATIONS DE SECURITE - PROBLEMES ET REMEDES - LES RECETTES ET LEURS TEMPS DE CUISSON - SOUPES ET POTAGES - LES VIANDES - LES LEGUMES - LE VOCABULAIRE CULINAIRE ETC
SITRAM. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 185 pages augmentées de quelques photos en couleurs pleine page et de nombreux schémas explicatifs en couleur dans et hors texte . OUVRAGE EN FRANCAIS - ANGLAIS - ALLEMAND ET ESPAGNOL
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COLLECTIF
LA PATISSERIE DE MENAGE
NOUVEAU GUIDE ILLUSTRE. NON DATE. In-12 Carré. Broché. Etat d'usage. Coins frottés. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 79 pages augmentées de nombreuses photos en noir et blanc dans, et/ou hors texte - dos décollé - 1 annotation à l'encre sur le 1er plat -
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COLLECTIF
LA POMME DE TERRE
TUPPERWARE. 1993. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 91 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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COLLECTIF
LA POMME DE TERRE D HIER ET D AUJOURD HUI
TOUPARGEL - AGRIGEL. 2004. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 72 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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COLLECTIF
La pomme de terre. 60 recettes irresistibles
Editions Marie Claire 2005, In-8 broché. 126 pages. Photos. Très bon état.
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COLLECTIF
LA RESTAURATION, SUPPLEMENT AU N° 2034, DEC. 1987
Non précisé. 1987. In-Folio Carré. Broché. Etat passable. 1er plat abîmé. Agraffes rouillées. Pliures. 43 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur et en noir et blanc. Didier Délu à Paris. Restauration ferroviaire. Cuivie à Dunkerque. Légumes cuisinés sous vide...
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COLLECTIF
LA REVUE DE LA CONSERVE DE FRANCE ET DE L'EMPIRE, ALBUMS, JANVIER-DECEMBRE 1948, JANVIER-DECEMBRE 1949
Commerces et Industries de l'Alimentation. 1948. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 24 numéros, d'env. 70 pages chacun. Illustrés de nombreux dessins et photos en noir et blanc. Titre et année dorés sur les dos. Annotations en tranches de pied. Tampons sur chaque couverture (Ministère de la Guerre, Laboratoire des Viandes). Alimentation, confiturerie, conserverie, charcuterie, salaisons. Janv. 1948: Les jus de fruit dans le monde. Fiches de fabrication (Boeuf-mode aux carottes, saucisson cuit de Paris, le boyeu cellulosique transparent...). La conserve dans l'empire (Congrès Nord-Africain de l'Emballage, Office chrétien de Contrôle et d'Exportation...). Janv. 1949: Pèches maritimes et conserves de poissons. La charcuterie industrielle. Fiches de fabrication (Coeurs de laitue au naturel, Pieds farcis truffés...).
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COLLECTIF
LA SAUCIERE PAR CECILIA, 20 RECETTES
Les Cuivres de Faucogney. Non daté. In-16 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Plaquette de 20 pages illustrée de dessins en noir et blanc. Cuivre massif culinaire. Sauce à l'Armoricaine, Au cidre...
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COLLECTIF
LA SAUCIERE-PATISSIERE / 200 RECETTES
MOULINEX. 1985. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 126 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
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COLLECTIF
LA SURGELATION - METHODE MODERNE DE CONSERVATION - OUVRAGE TRAITANT DE LA SURGELATION DANS LA CUISINE
INSTITUT SUISSE DE LA SURGELATION. 1971. In-8 Carré. Cartonné. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte -
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Collectif
La Table et Le Partage : Rencontres de l'Ecole Du Louvre
Défauts en couverture . Illustrations en noir et blanc . Archéologie . Ethnologie et Anthropologie . Cuisine et vins . - 216 p. , 550 gr.
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COLLECTIF
LA TOMATE REINE DU JARDIN
TOURPARGEL. 2004. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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COLLECTIF
LA VACHE QUI RIT - LES 30 RECETTES CULTE
ISBN : 9782501073189. LES TOUT-PETITS DE MARABAOUT. 2011. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
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COLLECTIF
LA VANILLE QUEL PARFUM !
NON PRECISE. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Agraffes rouillées. Intérieur frais. 26 pages augmentées de quelques photos en couleur dans et hors texte . Non daté
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COLLECTIF
LA VIANDE, UNE RESSOURCE ESSENTIELLE - 12 RECETTES
C.I.V. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 28 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
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COLLECTIF
LA VIANDE, UNE RESSOURCE ESSENTIELLE - LE BOEUF / 12 RECETTES
CIV. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Environ 20 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et/ou hors texte.
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COLLECTIF
LA VIE - HORS SERIE N°3 - 150 RECETES MOIS PAR MOIS : MOINS CHERES , MEILLEURES.
LA VIE. NON DATE. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 101 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs et en noir et blanc dans et hors texte -
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COLLECTIF
LAROUSSE - ESSAYEZ-LES! 20 RECETTES CRAQUANTES A TESTER ABSOLUMENT
ISBN : 3560395118331. LAROUSSE. 2010. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 42 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
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COLLECTIF
LE BARBECUE - LES CAHIERS DE LA CUISINE FACILE
EDITOP 2000. 2000. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. légèrement pliée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de quelques photos en couleurs, dans et/ou hors texte.
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COLLECTIF
LE BOEUF
Piccolia - LM Création. 2000. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Quelques annotations dans le texte. 'Idées cuisine'.
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COLLECTIF
LE BOEUF, PLATS CLASSIQUES ET SPECIALITES
ISBN : 2843390621. EditProjet. 2000. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 62 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. La Cuisine geste après geste. Les conseils du diététicien, recettes essayées une à une.
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COLLECTIF
LE BOEUF, ROTIS, GRILLADES, A L'ETOUFFEE, BOUILLIS, IMAGE PAR IMAGE
Metro Editions Internationales. 1983. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en couleur. 'Gourmet'. Académie de cuisine.
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COLLECTIF
LE BOEUF, ROTIS, GRILLADES, A L'ETOUFFEE, BOUILLIS, IMAGE PAR IMAGE
Metro Editions Internationales. 1983. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages. Illustré de nombreux dessins et photos en couleur. Gourmet. Académie de cuisine.
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COLLECTIF
LE BON PETIT DEJEUNER, RICHE EN VITAMINES, EN MINERAUX ET EN FIBRES
ISBN : 280341774X. Chantecler. 1989. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur bon état. 32 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur. Le müesli. Porridges. Le pain...
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COLLECTIF
LE CHAMPIGNON - TRESOR DE NOS CAMPAGNES
TOUPARGEL. 2004. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte
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COLLECTIF
LE CHAMPIGNON - TRESOR DE NOS CAMPAGNES.
TOUPARGEL - AGRIGEL. 2004. In-8 Carré à l'italienne. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 71 pages augmentées de nombreuses photos en couleur hors texte. COLLECTION "GOUTS SIMPLES ET BELLES HISTOIRES".
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COLLECTIF
LE CHOCOLAT
ISBN : 2731800984. C.I.L.. 1983. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 80 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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COLLECTIF
LE CHOCOLAT
ISBN : 2738204104. SUCCES DU LIVRE. 1991. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 88 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . Ouvrage désolidarisé de sa couverture
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COLLECTIF
LE CHOCOLAT
ISBN : 9782841231287. MADAME FIGARO. 2006. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 112 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page . Plats contrepliés
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COLLECTIF
LE CHOCOLAT
ISBN : 2867210231. IDEES RECETTES. 1984. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 93 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.
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COLLECTIF
LE CHOCOLAT
ISBN : 2804604152. LA RENAISSANCE DU LIVRE. 2000. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 47 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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COLLECTIF
LE CHOCOLAT
ISBN : 2738204104. SUCCES DU LIVRE. 1991. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 88 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
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COLLECTIF
LE CHOCOLAT
ISBN : 9782709821001. SELECTION READER'S DIGEST. 2010. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte
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