‎Cuisine‎

‎Cuisine et Vins de France - Revue Mensuelle‎

‎N°4 - Avril 1961‎

‎Cuisine et Vins De France broché Couverture Illustrée Paris 1961 55 pages en format 21 - 27 cm - nombreuses illustrations‎

‎Bon État‎

Riferimento per il libraio : 026899

‎Cuisine et Vins de France - Revue Mensuelle‎

‎N°5 - Mai 1961‎

‎Cuisine et Vins De France broché Couverture Illustrée Paris 1961 55 pages en format 21 - 27 cm - nombreuses illustrations‎

‎Bon État‎

Riferimento per il libraio : 026900

‎Cuisine et Vins de France - Revue Mensuelle‎

‎N°7 et 8 - Juillet - Août 1961‎

‎Cuisine et Vins De France broché Couverture Illustrée Paris 1961 51 pages en format 21 - 27 cm - nombreuses illustrations‎

‎État Moyen‎

Riferimento per il libraio : 026896

‎CUISINE ]‎

‎Pour bien manger‎

‎Pierre Lafitte éditeur Paris, Pierre Lafitte éditeur, 1912. In-8 carré broché de 340 pages ornées de 24 hors-texte et 43 figures originales dans le texte. Collection Femina Bibliothèque. Très légères rousseurs et petite déchirure sans manque sur le haut du dos. Bon état, peu courant.‎

‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎

Riferimento per il libraio : 182078

‎Cuignet florence‎

‎Recettes d'omelettes - 60 recettes pour decliner les omelettes a toutes les sauces - redecouvrir les omelettes plats vite prets pour depanner, plats de fete pour eblouir‎

‎Opeasi poche. 1989. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 61 pages illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : RO20264495 ISBN : 390749895

‎CUISINE‎

‎Recettes pour l'office et la cuisine‎

‎S.l.n.d. [seconde moitié du XIXème siècle] in-12 broché, couverture papier vert à motifs, buvard, taches‎

‎26 pp. et un vingtaine de feuillets blancsManuscrit comptant plus de 40 recettes diverses, soigneusement consignées à l'encre, dont des procédés pour conserver les viandes en été ou pour rétablir de la viande sensiblement corrompue. Il est signalé par ailleurs que les oeufs gâtés peuvent être rétablis [...] si on les laisse fermenter avec une fort infusion de camomille. À l'usage des amateurs de gibier on trouve Recette pour conserver le chevreuil, Manière de conserver la hure de sanglier pendant plusieurs années très fraîche et bonne, ainsi que des recettes de tête de cochon farci, boudins et saucisses, fromage bavarois à base de colle de poisson, crème mousseuse, etc‎

Riferimento per il libraio : 39996

‎CUISINE ]‎

‎Saveurs essences et sens‎

‎Mission départementale de la culture Mission départementale de la culture, 1991. In-8 broché de 208 pages. Très bon état‎

‎Toutes les expéditions sont faites en suivi au-dessus de 25 euros. Expédition quotidienne pour les envois simples, suivis, recommandés ou Colissimo.‎

Riferimento per il libraio : 155649

‎Cuisine et Vins de France - Revue Mensuelle‎

‎Septembre 1958‎

‎Cuisine et Vins De France brochure Couverture Illustrée Paris 1958 34 pages en format 21 - 27 cm - nombreuses illustrations‎

‎Bon État‎

Riferimento per il libraio : 026459

‎Cuisine et Vins de France - Revue Mensuelle‎

‎Septembre 1959‎

‎Cuisine et Vins De France brochure Couverture Illustrée Paris 1959 40 pages en format 21 - 27 cm - nombreuses illustrations‎

‎Bon État‎

Riferimento per il libraio : 026474

‎CUISINE;‎

‎Toute la CUISINE FRANÇAISE.‎

‎Vermot Paris 1910 1 vol. In-4 de 415 pp., cartonnage percaline souple, plats de papier illustré défraichi.‎

‎Nombreuses illustrations dans le texte. Bon exemplaire.‎

Riferimento per il libraio : 15037

‎Cuisine Sugar. Casaux Charles Alexandre Marquis de.‎

‎Essai Sur l'Art de Cultiver la Canne et d'en Extraire Le Sucre. Par M.D.C. . X de la Societe Royale de Londres‎

‎Paris: Chez Clousier 1781. First edition. Binding rubbed & scuffed shallow losses at spine extremities joints cracking free endpapers excised text lightly toned & occasionally foxed lacking the folding plate about Good & still quite serviceable. 8vo 8" x 5" viii 1 & 4-512 with tables occasional woodcut illustrations and woodcut headpieces throughout. LACKING THE FOLDING PLATE. Publisher's full calf the spine decorated in gilt with a gilt-lettered maroon morocco spine label. Text in French. <br/><br/>In the Preface Casaux describes his credentials on the subject of growing sugarcane: born in France in 1727 he migrated to the then-French island of Grenada in 1757; he remained there and took English citizenship after the Treaty of Paris ceded the island to the British in 1763 serving George III as Deputy for the French population of the colony until his return to Europe in 1777. He joined the Royal Society there in 1780 and was also a member of the Academy of Agriculture in Florence. During his years in the Caribbean he interested himself in the cultivation of sugarcane; he became especially concerned with methods for  producing the same amount of sugar with many fewer “Negres†and “treating them more gently.†Casaux additionally writes of methods to produce quality sugar from inferior grades of cane and maintaining equal quantity and quality of sugar from “exhausted†plots of land. Casaux leaves no aspect of growing cane and extracting the sugar untouched; much can be learned about colonial plantation practices regarding not only sugar but agriculture in general. He includes a history of sugar and discusses “new†species of cane hybrids formed from crossbreeding; he also includes a table of rainfall for Grenada for the year 1773 and advises the use of such tables “to be kept by public appointment for the improvement of agriculture†elsewhere. Casaux was an influential thinker on subjects other than agriculture including politics economics and social issues and was a member of the Jacobin Club; after Mirabeau’s death in 1792 he moved from France to London and died there in 1796. Chez Clousier, unknown books‎

Riferimento per il libraio : 0000533

‎Cuisine at Home‎

‎Cuisine At Home August 2005 Issue No. 52 Single Issue The Best Blackberry Cobbler Cheesy Chiles rellenos Filled and Grilled BBQ Chicken‎

‎Cuisine at Home 2005-01-01. Paperback. New. . Cuisine at Home paperback‎

Riferimento per il libraio : 40-18210

‎Cuisine et Vins de France‎

‎Soups: 120 delicious recipes from Cuisine et Vins de France Le Bonne Cuisine‎

‎paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback‎

Riferimento per il libraio : 1770503099.G ISBN : 1770503099 9781770503090

‎Cuisine, Artie‎

‎Jailhouse Cookbook: The Prisoner's Recipe Bible‎

‎GoodReadBooks Inc 2013-01-01. Paperback. New. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! GoodReadBooks, Inc paperback‎

Riferimento per il libraio : Q-0615419275 ISBN : 0615419275 9780615419275

‎Cuisine, Grant Creative‎

‎Sous Vide Cooking - The Complete Guide: A complete guide to sous vide cooking complete with cooking guides recipes hints and tips‎

‎paperback. Good. Access codes and supplements are not guaranteed with used items. May be an ex-library book. paperback‎

Riferimento per il libraio : 0995704457.G ISBN : 0995704457 9780995704459

‎Cuisine. Beard James. With Illustrations by Karl W. Stuecklen.‎

‎Beard on Pasta. Signed Copy‎

‎New York: Alfred A. Knopf 1983. First edition this copy inscribed & signed in red marker by Beard on the title page. Stain at the top edge of the text block about 2 inches which also briefly affects the upper margins throughout top of the spine bumped & lightly rubbed otherwise Very Good in Very Good dust jacket with a couple of nicks in the edges. 8vo xiii 236 & 4 pp. Publisher's pictorial boards in matching dust jacket. Illustrations from drawings throughout by Karl W. Stuecklen. <br /><br />In Beard's own words as offered on the title page: "Good Appetite/ and miles of good people - always/ James Beard" a lovely sentiment from perhaps the greatest champion of American cuisine. Alfred A. Knopf hardcover books‎

Riferimento per il libraio : 0000468

‎CULIOLI Raymond‎

‎Bandol An 2000‎

‎1999, Editions Eden Bandol, in-8 broché de 190 pages, couverture blanche illustrée en couleurs, quelques illustrations en couleurs, «la 1ère partie présente Bandol d'aujourd'hui, inscrit dans la spirale du tourisme et enfant d'une Méditerranée éternelle (...), la 2ème partie évoque les axes du passée : l'héritage agricole et les vins de Bandol, l'héritage industriel engendrant le tourisme (...), la dernière partie nous plonge dans les 30 dernières années et les mandats de MM Fabre, Goux, Paecht, Suquet. | Etat : Excellent état général (Ref.: ref82147)‎

‎Editions Eden Bandol‎

Riferimento per il libraio : 32474

‎Culinaria - Ungarische Spezialitaten (Flexicover) [Perfect Paperback]‎

‎Culinaria - Ungarische Spezialitäten Flexicover Perfect Paperback Culinaria - Ungarische Spezialitäten Flexicover Perfect Paperback‎

‎Ullmann. Culinaria - Ungarische Spezialitäten Flexicover Perfect Paperback <br/><br/>Culinaria - Ungarische Spezialitäten Flexicover Perfect Paperback Culinaria - Ungarische Spezialitäten Flexicover Perfect Paperback Ullmann paperback‎

Riferimento per il libraio : BN167931 ISBN : 3833142669 9783833142666

‎Culinary Institute of America‎

‎Hors d'oeuvre at home with the Culinary Institute of America‎

‎Quarto in a brown DJ ; 216 p. : color illus ; 27 cm Appetizers -- Cooking -- Pictoral -- Recipes‎

‎Cunff (Louis Le)‎

‎Cuisine et Gastronomie de Bretagne.‎

‎Ouest France, 1984 - In-4°, reliure de l'éditeur, 234 pages, ill in et ht en noi ( au trait) et en couleurs ( photographies). Bel ensemble.‎

‎Très abondante table des matières In fine. Photographies de Brigitte et Jean-Pierre Perrin- Chattard - Dessins de Sayed Darwiche. Très Bon Etat Mise à jour du Samedi 27 Juin 2026. Paiement PayPal immédiat, Mondial Relay pour : France, Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie, Portugal, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne (Communiquer votre point ou locker si connu). Une participation supplémentaire peut être demandée pour les colis lourds hors France où les envois compris entre 5 et 25 kg sont dégressifs : 2 à 4 kilogrammes - 7.99 / 5 à 10 kg - 15.99 / 15 -25 kg - 25.99. Certaines de nos collections ( Vian, Céline, Camus (...) peuvent être expédiées en Franco de port. Pour linternational hors Europe (Suisse, Canada, Japon, Etats-Unis, les frais dexpéditions peuvent varier selon le poids (mise à jour : 1 juin 2026).‎

Riferimento per il libraio : 13539

‎CUNY (Jean-Marie)‎

‎La cuisine lorraine - recueil de 250 recettes de notre cuisine régionale‎

‎Sl Chez l'auteur 1971 Un volume format in-8 (24x16 cm), couverture lithographiée couleurs, nombreux dessins in-texte de Bruno Carpentier, 137 pp.‎

‎Première édition à compte d'auteur, ne comportant pas de page de titre, remplacée par une page ex-libris, ici au nom de Roger Aptel. Deuxième plat sali, sinon très bon état.‎

Riferimento per il libraio : MCUNCUI1

‎CUNNINGHAM MARION‎

‎THE FANNIE FARMER COOKBOOK‎

‎ISBN : 0394567889. FANNIE FARMER COOKBOOK. 1990. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 874 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleur dans et hors texte OUVRAGE EN ANGLAIS‎

‎Cupillard Valérie‎

‎Bio, bon, gourmand (Mes recettes pour cuisiner les aliments du bien-être)‎

‎Prat. 2010. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 479 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

‎Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire‎

Riferimento per il libraio : R300304786

‎CUPILLARD, Emmanuel et Valérie‎

‎Cuisiner avec les Huiles Essentielles et les Eaux Florales.‎

‎Sète, 2006, La Plage, in-8, br. à rabats couv. photos coul. éd., 192 pp. papier glacé, photos coul., Comment apprendre à utiliser les huiles essentielles dans des recettes à bases de fruits et légumes. 160 recettes saines et goumandes. Surprenant ! très bon état‎

Riferimento per il libraio : 62364

‎CUPILLARD Valérie‎

‎Sans gluten, naturellement.‎

‎Couverture souple. Broché. 127 pages.‎

‎Livre. Préface du docteur Jean Seignalet. Editions La plage, 2002.‎

Riferimento per il libraio : 208318