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DESNOUES Lucienne
Toute la pomme de terre
Mercure de France 1978, petit In-4 relié cartonnage éditeur, 301 pages. Préface de James de Coquet. Bon état
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DESNOUES Lucienne
Toute la pomme de terre
Mercure de France Mercure de France, 1978. Petit In-4 relié cartonnage éditeur de 301 pages. Préface de James de Coquet. Bon état
Referentie van de boekhandelaar : 161877
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DESNOUES, Lucienne
Toute la Pomme de Terre
Paris, 1978, PREMIERE EDITION, éd. MERCURE DE France, IN-8, cartonnage coul. rouge éd., 301pp, dessins coul., ill. N/, préface de James DE COQUET. Rare Toute l'histoire du légume "découvert" par PARMENTIER Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 62397
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DESNOYER Hugo - SIMON François - COFFE Jean-Pierre
Hugo DESNOYER. Un boucher tendre et saignant.
Editions Assouline S.L. 2010 In-8 ( 220 X 160 mm ) de 79 pages, cartonnage illustré en couleurs. Très nombreuses photographies en couleurs hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire, bien complet du livret "volant" de la traduction des textes en anglais enrichi d'un très bel envoi autographe signé de l'auteur à Jean-Pierre COFFE. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Referentie van de boekhandelaar : 72748
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DESORMIERES SYLVIE, GUIDOUX VALERIE ET JUBIEN F.
LES TABLES REGIONALES. COLLECTION : GUIDES.
GALLIMARD .. 1995.. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 32 pages. Couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs. Nord, Bretagne, Côte atlantique, Pays Basque, Gascogne, Corse, Provence, Alasace, Lyonnais... .
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DESORMIERES SYLVIE, GUIDOUX VALERIE ET JUBIEN F.
LES TABLES REGIONALES. COLLECTION : GUIDES.
GALLIMARD .. 1995.. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 32 pages. Couverture illustrée en couleurs. Nombreuses illustrations en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referentie van de boekhandelaar : R150101076
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Despret Patricia, Exbrayat Philippe
Farandole de cuissons - Atout minceur
Weight Watchers. 2003. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 123 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40278664
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Despret Patricia, Exbrayat Philippe
Menus de saison
Weight Watchers. 2002. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279511
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DESPROGES Pierre
Encore des nouilles. Chroniques culinaires.
Couverture rigide. Broché. 127 pages.
Referentie van de boekhandelaar : 144263
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Dessagne René & Collectif
Périgord Magazine, n°132 bis : La cuisine de campagne
Périgord Magazine. Non daté. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 175 pages. Quelques illustrations monochromes dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
Referentie van de boekhandelaar : RO80255762
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DESSEAUVE Thierry
Le livre du vin.
Paris, Flammarion, 1998 25 x 32, 216 pp., très nombreuses illustrations en couleurs, cartonnage d'édition + jaquette, état neuf.
Referentie van de boekhandelaar : 14734
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DESSERTS
Les desserts.
Couverture rigide. Cartonnage de l'éditeur. 237 pages. Jaquette légèrement défraîchie. 22, 5 x 30 cm.
Referentie van de boekhandelaar : 43112
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Dessimoulie Laurence ; Fonteneau Philippe (Photographies)
Oléron sauvage et savoureuse
Sud Ouest 2024 In-8 broché sous couverture illustrée à rabats, 24,0 cm sur 17,0. 95 pages. Bon état d’occasion.
Referentie van de boekhandelaar : 137187
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Dessins de Coustallat. Bruno Guy.
La cuisine cévenole
Paris, Julien Mazollier, éditeur en Cévennes, sd, in-8, broché, 32 pages. Bon état.
Referentie van de boekhandelaar : 73766
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DETIENNE Louise (Mademoiselle) et VOITURON-LIENARD (Madame)
Cours complet d'économie domestique et d'alimentation, pour l'Enseignement moyen, les Ecoles normales primaires et les Ecoles ménagères.
Namur, Librairie Classique de A. D. Wesmael-Charlier, 1901. 13 x 19, 267 pp., quelques illustrations, reliure d'édition carton, dos toilé,
Referentie van de boekhandelaar : 100.149
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DETIENNE Marcel
Les Jardins d'Adonis. La mythologie des aromates en Grèce.
Gallimard NRF Paris 1972 In-4 carré ( 225 X 140 mm ) de 248 pages, broché sous couverture illustrée. Très bel exemplaire.
Referentie van de boekhandelaar : 412254
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DETOEUF (Auguste) - BRISSON (Pierre, préf. de).
Propos de O. L. Barenton, confiseur.
A Paris, aux Editions du Tambourinaire, 1956. Un vol. au format pt in-4 (238 x 193 mm) de 230 pp., broché, sous couverture à rabats rempliés.
Referentie van de boekhandelaar : 29335
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DETOEUF AUGUSTE
Propos de O. L. Barenton Confiseur -Ancien élève de l'Ecole Polytechnique - Préface de Pierre Brisson .
Paris , Editions du Tambourinaire , 1953 . In-8 broché , couverture à rabats illustrée en deux couleurs , portrait inédit de l'Auteur par Roger Wild en page de titre , quelques rousseurs sur la couverture . 230 pages , une illustration de R. Wild , quelques pages non coupées . Bon état .
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DETOEUF Auguste
Propos de O.L Barenton confiseur
Editions du Tambourinaire Editions du Tambourinaire, 1950. In-8 carré broché couverture rempliée de 230 pages. Portrait inédit de l'auteur par Roger Wild. Tirage limité numéroté. Rousseurs à la couverture
Referentie van de boekhandelaar : 22053
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DETOEUF Auguste
Propos de O.L Barenton confiseur
Editions du Tambourinaire Editions du Tambourinaire, 1950. In-8 carré broché couverture rempliée de 230 pages. Portrait inédit de l'auteur par Roger Wild. Tirage limité numéroté. Bel exemplaire
Referentie van de boekhandelaar : 191435
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Detoeuf Auguste
Propos de O.L. Barenton CONFISEUR
A Paris,Editions Du Tambourinaire - 1948 - .In-4 ( 238X188MM ), Broché, 227 pp avec impression en deux couleurs. Culs-de-lampes et quelques lettrines en rouge et blanc, l'un des 2500 sur pur fil du Marais . Edition Originale Numérotée 1047 / 2500 remarquable exemplaire . Très bel ensemble.
Referentie van de boekhandelaar : 6732
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DETOEUF Auguste
PROPOS DE O.L.-BARENTON confiseur
In-8 relie, Reliure éditeur toilée bleue dans emboitage toilé bleu, Ed. du Tambourinaire, 1963, 266 pages, Ouvrage tire a 2000 exemplaires numérotés (n= 516), Preface de Pierre BRISSON, Compose d'illustrations hors texte de MOSE
Referentie van de boekhandelaar : 000448
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DETREY, René
Les champignons à la portée de tous. Méthode Volv.O
Paris, éd. Symbiose, 1970, 6e édition, pt. in-8 agrafé, couv. cartonnage souple, couv. texte et dessin en noir sur fond rose éd., 98 pp., très nb. dessins en noir, bibliographie, table des matières, Très intéressante réédition de ce grand classique de guide pour reconnaîtres les bons des mauvais champignons. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 75923
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DETTORE MARIAPAOLA
ANTIPASTI
Edizione: Prima edizione . Pagine: 122 . Illustrazioni: Simboli . Rilegatura: Brossura lucida . Caratteristiche: Bruniture . Collana: Le guide cucina .
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Deutsch, Hermann B. (Hermann Bacher)
Brennan’s New Orleans cookbook : with the story of the fabulous New Orleans restaurant told by Hermann B. Deutsch ; edited and illustrated by Deirdre Stanforth
244p. Hardcover Very good condition good
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DEUZERE.
Les restaurants des restaurateurs. Guide Deuzère. 1991.
Paris, Mutandis, 1991, in-8, cartonnage souple ill. coul. éd., 438 pp., papier glacé, très nb. dessins en noir de Fançois de CONSTANTIN, cartes en noir, Index des départements, Un guide très peu connu qui en est dans cette édition de 1991 à sa troisième sortie. Des restaurateurs jugent leurs confrères pour un public "de 7 à 77 ans". Les 1935 meilleures adresses avec 490 maisons familales, 630 maisons de tradition, 446 maisons d'avenir et 325 maisons confirmées. Pas courant. Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 64529
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DEVALINGER, JR, Leon; State Archivist
Calendar of Kent County Delaware Probate Records 1680-1800
Dover De.: Public Archives Commission 1944. One of 300 copies bound in blue buckram sans DW as published; 558pp. with 133 page index. First Edition. Hard Cover. VG/No Jacket as published. Public Archives Commission Hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 906513
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DEVAUX Bernard
La cuisine à quatre pattes
109 pp., ab. ill. Quatre-vingts recettes pour chiens et chats
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DEVAUX Simone
Cuisine Des Champignons
Après la cueillette et le passage chez le pharmacien pour être certain de ce qu'il y a dans le panier , voici le plaisir de les cuisiner . Cuisine et vins . - 96 p. , 250 gr.
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DEVAUX Simone
Cuisine Des Champignons
Artémis 2000 Grand In 8 Après la cueillette et le passage chez le pharmacien pour être certain de ce qu'il y a dans le panier , voici le plaisir de les cuisiner . Cuisine et vins . - 96 p. , 250 gr.
Referentie van de boekhandelaar : 021949
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Devaux Simone
Le grand livre des menus : 1500 recettes, 2000 menus pour toutes les occasions
France Loisirs. 1996. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 767 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40280711
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DEVAUX Simone
Recettes d'hiver
ARTEMIS. 2000. In-12. Broché. Bon état, Couv. fraîche, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages. Couverture rempliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO80084184 ISBN : 284416059
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Devaux Simone
Recettes D'Hiver
Editions Artémis 2000 1x22x13cm. 2000. Broché.
Referentie van de boekhandelaar : 500297053
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Devaux Simone
Recettes d'hiver.
Artémis. 2000. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en pied abîmée, Papier jauni. 95 pages, couverture contrepliée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200130931 ISBN : 284416059
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DEVAUX SIMONE
RECETTES DE VOLAILLE
ARTEMIS. 2001. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Couverture contrepliée - pages mal coupées
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DEVAUX SIMONE
RECETTES DE VOLAILLE
ARTEMIS. 2001. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Couverture contrepliée - pages mal coupées. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40276255
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Deveaux Hubert,Schaller MArie-Odile
La cuisine du soleil : Recettes gourmandes pour garder la forme
Le grand livre du mois. 1999. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40278626
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Deveaux Hugues
Cuisines du monde de Acra à Zarzuela
Le grand livre du mois. 2001. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : RO40279647
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Develly
Histoire Pittoresque du Café
1960. Paris Aux dépens d'un Amateur (Jean Estéoule) 1960 e.o. tirée à 800 ex. num. sur Vélin d'Arches celui-ci non justifié - Broché couv. rempliée 27 cm x 34 cm 12 pages (non paginé) - Texte anonyme dessiné et lithographié par Develly en 1836 mise en couleur de Maurice Mourlot - Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 18292
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DEVIGNES, Antoine
Comment reconnaître 30 champignons comestibles.
Paris, Hatier, 1978, in-8 étroit, br. Couv. photos coul. éd., 94 pp., très nb. Photos coul. et dessins en noir, Comment reconnaître les bons champignons pour ne pas s'empoisonner.Photos et dessins très pratiques. Bon état
Referentie van de boekhandelaar : 59535
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Devigon Jean-Pierre
Comment décorer les desserts - Les recettes et des idées pour les présenter - Matériel, techniques, recettes, tours de main.
Rustica. 1996. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 127 pages, nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R200130993 ISBN : 284038146
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Deville-North Cooking Lake Historical Society
Land Among the Lakes. A History of the Deville and North Cooking Lake Area
Deville: Deville - North Cooking Lake Historical Society 1983. First edition. hardcover. very good/no dustjacket. 4to. pp.413. Deville - North Cooking Lake Historical Society hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 329919
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Deville-North Cooking Lake Historical Society
Land Among the Lakes; A History of the Deville and Northern Cooking Lake Area
Deville AB: Deville-North Cooking Lake Historical Society NONE NONE 1983. hardcover 414. Very good no dust jacket. 4to. Light blue cloth black titles stamped to front and spine. Mapped endpapers. Maps black and white historical portraits and photographs. While there is a name penned small to the front free endpaper else is clean and crisp tight and bright. Deville-North Cooking Lake Historical Society NONE Hardcover
Referentie van de boekhandelaar : 127646
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DeVito, Dominique
Paleo Italian Slow Cooking: Over 140 Authentic Italian Recipes for the Electric Slow Cooker
Like new paperback. Unread shop stock. TS Used
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DEVROEY, Jean-Pierre - VAN MOL, Jean-Jacques - BILLEN, Claire
Le seigle. Secale cereale. Histoire et ethnologie
Coll. "L'homme et son terroir", Treignes (Belgique), éd. Ecomusée de Treignes - éd. D.I.R.E. - Université de Bruxelles, 1995, EDITION ORIGINALE, in-8, cartonnage souple, couv. ill. en coul. éd., 255 pp., très nb. dessins cartes et reproduction de documents anciens et modernes, bibliographie, liste des auteurs, table des matières, Remarquable et RARE ouvrage sur l'histoire, la culture et l'ethnologie d'une graine essentielle à survie de l'homme, le seigle. Un ouvrage très détaillé par des professeurs de l'Université Libre de Bruxelles. Un article sur le pain d'épice, grande spécialité belge. RARE Très bon état, comme neuf
Referentie van de boekhandelaar : 75852
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DEWEZ, Léon
Les formes à beurre du Musée de la vie wallonne
Liège, éd. Musée de la Vie Wallonne, imprimerie Vaillant-Carmanne, 1973, in-8, cartonnage souple agrafé, couv. texte en noir sur fond gris éd., de la page 177 à la page 194, papier glacé, très nb. photos en noir, Extrait des "Mélanges Elisée Legras", fond appartenant au Musée de la vie wallonne à Liège. Une étude sur la fabrication et l'utilisation des "moules" et des formes à beurre utilisés en Wallonie au début du XXe siècle. Pas courant Très bon état
Referentie van de boekhandelaar : 75599
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DEXTREIT E. ET J.
POURQUOI COMMENT MANGER DES CEREALES // BLE ET PAIN COMPLET - AVOINE - RIZ - ORGE - SARRASIN - MILLET - SEIGLE - MAIS
ISBN : 2715500211. EDITIONS DE LA REVUE "VIVRE EN HARMONIE". 1977. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 PAGES
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DEXTREIT E. ET J.
POURQUOI COMMENT MANGER DES CEREALES // BLE ET PAIN COMPLET - AVOINE - RIZ - ORGE - SARRASIN - MILLET - SEIGLE - MAIS
"EDITIONS DE LA REVUE ""VIVRE EN HARMONIE"". 1977. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 95 PAGES. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referentie van de boekhandelaar : RO40274615
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Dextreit Jeanette
La table et la santé : Menus et recettes pour l'adaptation facile et agréable et à l'alimentation naturelle
"Editions de la revue ""Vivre en harmonie"". 1987. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 160 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire"
Referentie van de boekhandelaar : RO40278867
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Dextreit Jeannette
La table et la santé menus et recettes pour l'adaptation facile et agréable à l'alimentation naturelle.
Editions de la revue vivre en harmoonie. 1957. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 160 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Referentie van de boekhandelaar : R320136254
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