|
DUSOULIER Clothilde - COFFE Jean-Pierre
Chocolat & Zucchini.
Marabout Paris 2008 In-8 carré ( 230 X 190 mm ) de 287 pages, broché sous couverture illustrée en couleurs. Illustrations en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
Ссылка продавца : 512363
|
|
|
DUSSERT-GERBER
Encyclopédie des vins, vignerons et vignobles du monde entier.
Paris, Albin Michel, 1993. 17 x 25, 560 pp., quelques cartes, reliure souple d'édition, très bon état.
Ссылка продавца : 70408
|
|
|
Dussert-Gerber Patrick
Guide Dussert DES Vins De France
Michel albin SA 2001 4x23x13cm. 2001. Broché.
Ссылка продавца : 500182549
|
|
|
Dussert-Gerber Patrick
Guide Dussert DES Vins De France
Michel albin SA 2001 4x23x13cm. 2001. Broché.
Ссылка продавца : 500182574
|
|
|
DUSSOURD (Henriette).
Les secrets des fermes au coeur de la France.
Paris, Berger-Levrault (Coll. La cuisine paysanne), 1982 ; in-4 - 248pp. Cartonnage illustré d'éditeur. Parfait état.
Ссылка продавца : 1582
|
|
|
Dussert-Gerber Patrick
Millésimes - La bible internationale des vins 2002 - 23e année - 2002
Guidedesvins. 2002. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 432 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : RO40279045
|
|
|
DUSSAILLANT, Jean-Pierre
Peintures.
S.l., éd. Les 4 Dimensions - Groupama Centre Atlantique, 1991, EDITION ORIGINALE, in-4, br., couv. ill. coul. à rabats éd., 36 pp., papier glacé, nb. photos coul. de l'œuvre du peintre Jean-Pierre Dussaillant, Catalogue de l'exposition inaugurale du nouvel immeuble des assurances Groupama. Le peintre français Jean-Pierre Dussaillant est né à Lyon en 1949 et vit à Saint-Martin en Ré. Très belle reproductions pleine page de quelques toiles exposée ayant pour thème les poissons de mer. RARE Très bon état
Ссылка продавца : 63083
|
|
|
DUTREY Marius
Calendrier gastronomique. Histoires de cuisine et cuisine de l'histoire. Dessins par Pierre Camin.
Londres: Frederick Muller, 1938 in-8, 161 pages, ill. dans le texte. Reliure percaline, dos défraichi.
Ссылка продавца : 13976833
|
|
|
DUTOURNIER Alain [Cuisine - Gastronomie]
MA CUISINE Des Landes au Carré des Feuillants
2000 Paris Albin Michel 2000 Un volume grand in°8 broché 365 pages A17
Ссылка продавца : 2065
|
|
|
Dutrey, Marius
Calendrier Gastronomique - Histoires De Cuisine et Cuisine De L'Histoire
London: Frederick Muller 1938. Book. Illus. by Camin Pierre Dessins Par . Good. Hardback. Inscribed By the Author. Limited. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 161 pages. Text is French wonderful colour illustrations by Pierre Camin. Inscribed by the author - To Capt. Ivor Laren With my best Wishes. M. Dutrey. Yellow cloth with gilt titles and designs. Frederick Muller Hardcover
Ссылка продавца : 17837
|
|
|
DUVEAU MONIQUE, LEFEBURE FRANCOISE
APEROS ET DINERS D'ETE, LE TEMPS DES SAVEURS
Express - Roularta. 2009. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 150 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : RO40213392 ISBN : 284343677
|
|
|
Duval Jean-Pierre Le Hingrat Cécile
Soupe
Romain Pages 2011 16x1 4x21 6cm. 2011. Relié.
Ссылка продавца : 500055850
|
|
|
Duval Emile
Traité de confiserie moderne desserts, glaces, chocolats - renfermant les meilleurs procédés pour la fabrication de la confiserie en gros et en détail et des chocolats.
Imprimerie Lambert. 1948. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 682 pages - nombreuses figures en noir et blanc dans et hors texte - petite déchirures sur la page de titre et sur la page de faux titre - plats et contre plats jaspés.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : R320173091
|
|
|
DUVAL (Emile).
Traité de confiserie moderne - Desserts, glaces, chocolats.
Meulan, Imprimerie Lambert, (1948). Un fort vol. au format in-8 (232 x 142 mm) de x - 682 pp., broché.
Ссылка продавца : 31215
|
|
|
DUVAL LUCIE / MOULART BERNARD
LES PUNCHS
ISBN : 2737220637. EDITIONS S.A.E.P.. 1991. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Plats contrepliés .
|
|
|
DUVEAU MONIQUE, LEFEBURE FRANCOISE
APEROS ET DINERS D'ETE, LE TEMPS DES SAVEURS
ISBN : 284343677X. Express - Roularta. 2009. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 150 pages. Illustré de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. 'Côté Sud, Maisons'. Boissons. Tartines et mises en bouche. Entrées et soupes...
|
|
|
DUVIVIER FRANCOISE
LES ENTREES
ISBN : 2866710096. LIVRE CONSEIL. 1984. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 140 pages augmentées de nombreuses photos en couleur pleine page .
|
|
|
DV Cuisine
Island on the Edge: Video DVD
DV Cuisine c2007. DVD-ROM. Very Good. DV Cuisine (c)2007 unknown
Ссылка продавца : 083386
|
|
|
DWORKIN Stan - DWORKIN Floss
The good goodies. Recipes for natural snacks'n' sweets. Cover and interior design by James J. Doddy.
Reli?. 280 pages.
|
|
|
Dyer, Ceil
The Kitchen Revolution Cookbook
172p. Hardcover Very good condition good
|
|
|
DYNINE Marcel
Bonne cuisine pour débutants et gens pressés.
Couverture souple. Broché. 81 pages. Couverture factice.
Ссылка продавца : 206550
|
|
|
DYNINE MARCEL.
BONNE CUISINE POUR DEBUTANTS ET GENS PRESSES.
NICEA.. Non daté. In-8 Carré. Broché, Jaquette. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 81 pages.
|
|
|
Désormières Sylvie, Guidoux Valérie, Jubien F.
"Les tables régionales (Collection : ""Guides"")"
Gallimard. 1995. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos et illustrations en couleurs dans le texte. Texte en colonnes. Pages légèrement gondolées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : RO20219673
|
|
|
Désaugiers Marc-Antoine.
Chansons et poésies de Désaugiers.
Garnier frères, libraires. 1842. In-8°, reliure demi-basane verte à coins, dos à nerfs, filets dorés, tête dorée. 482 pages. Portrait de Désaugiers par Deveria en frontispice. 9 vignettes hors texte par Lecurieux.
Ссылка продавца : 571
|
|
|
Désormeau Emile
La cuisine créole traditionnelle - 180 recettes : Acras de chou palmiste, soupe à congo,bouillon d'Aouara, salade de sang, tourte au chatrou, colombo de poule, christophines à la béchamel,etc.
Chez l'auteur. 1980. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Dos satisfaisant, Papier jauni. 126 pages. Quelques rousseurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : RO40280806
|
|
|
Désir Germaine & Poyet Maurice
Nous sommes ce que nous mangeons physiologiquement intellectuellement spirituellement.
Edité par les auteurs. 1955. In-8. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Papier jauni. 345 pages - quelques menus dépliants en fin d'ouvrage - couverture jaunie, rousseurs - ex dono à l'encre sur le 1er plat - légère mouillure sur le 2ème plat.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : R100072419
|
|
|
DÍAZ Y DOVÁL, José.
Nuevo Manual del Panadero.
Madrid, José M. Ducazcal, 1881, 21 x 14,5 cm., rústica editorial con sobrecubiertas en papel, 119 págs.
|
|
|
DÍAZ, Lorenzo.
Diez siglos de cocina en Madrid. De los mesones de ayer a los restaurantes de hoy.
B., Folio, 1994, 25 x 18,5 cm., cartoné original con sobrecubiertas, ilustraciones intercaladas, 199 págs.
|
|
|
Döbbelin, Hans Joachim
Edition Siegloch Kulinarische Streifzüge durch die Toskana Gerda Rob [Hrsg.]
Künzelsau ; Stäfa ; Salzburg : Sigloch-Edition 1990. 205 Seiten mit 75 Rezepten und Abb. Gebundene Ausgabe, Kunstleder mit montiertem Coverbild, Exemplar in gutem Erhaltungszustand
Ссылка продавца : 64036
|
|
|
Dörig Irene:
L'art culinaire Suisse - Recettes de tous les cantons.
Zürich, Silva, 1989. In-4, cartonnage couleurs. En très belle condition.
Ссылка продавца : 23644
|
|
|
DÜTSCH, Irma.
Esprit de Cuisine. Photos: Lotti Bebie. Les recettes du “Fletschhorn” à Saas Fee.
Aarau, AT Verlag 1998, 305x230mm, 206Seiten, broschiert. inscriptions manuscrites sur le page de titre, autrement très bel exemplaire.
Ссылка продавца : 110364
|
|
|
Dütsch, Irma
Esprit de Cuisine. Fotografiert von Lotti Bebie.
Aarau, AT Verlag, 1998. 2. Auflage. 207 S. Anthrazitfarbener Original-Hardcoverband mit schwarzgeprägtem Deckeltitel im farbig illustrierten Original-Schutzumschlag. Farbige Vorsätze. Großformat 31 x 24 cm. Mit zahlreichen, durchgehend farbigen Abbildungen auf hochwertigem Glanzpapier.
Ссылка продавца : SB-12-1061
|
|
|
DÜYÛN-U UMÛMIYE-I OSMANIYE VARIDÂT-I MUHASSARA IDARE-I MERKEZIYESI.
[OTTOMAN OENOLOGY: INCENTIVE GUIDE for OTTOMAN WINE PRODUCERS] Bagcilik ve sarabcilik: Osmanli bagcilarina imâl eylemekte olduklari sarablarin islâh cinsi içün vesâyâ-yi ameliye.
Very Good Turkish, Ottoman (1500-1928) In very decorative full leather bdg. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Ottoman script. 38 p., 2 plates (as one in full two-paged). [OTTOMAN OENOLOGY: INCENTIVE for OTTOMAN WINE PRODUCERS] Bagcilik ve sarabcilik: Osmanli bagcilarina imâl eylemekte olduklari sarablarin islâh cinsi içün vesâyâ-yi ameliye. In the last period of the Ottoman Empire, at the beginning of the 20th century, the Western Anatolian grapes and their wines were already famous and known to the western world. During this period, within the nationalization efforts of the Ottoman economy, a small number of guides were prepared for the national wine-producers. This treatise is one of them prepared by Düyun-u [Düyûn-i Umûmiye-i Osmaniye Varidât-i Muhassasa Idare-i Merkeziye.; i.e. 'Ottoman Foreign Debt Supervision Agency']. Düyûn-u Umûmiye was an institution that supervised the external debts of the Ottoman Empire between the years of 1881 and 1939. It was hoped that incentives like these would be provided national income in the last period of the Ottoman Empire. AH 1327 = AD 1911. First Edition in 1910 [AH 1326]. This is Second Edition. Extremely rare. Özege 1469.; TBTK 5482.
|
|
|
D’Avenel, Vte Georges :
Nivellement des jouissances.
Paris, Ernest Flammarion (Bibliothèque de Philosophie scientifique), 1913 ; in-12, broché ; (2) ff. , 332 pp., (1) f. blanc ; couverture orange imprimée.
Ссылка продавца : 5403
|
|
|
D’Orléan (Henri)
Désolé Altesse c’est mon jour de sortie
Michel Lafon In-8 cartonné. Jaquette en bon état. Très bon état d’occasion.
Ссылка продавца : 50350
|
|
|
E. Roberta Rees L.C.A
High-class and economical cookery recipes
Printed by Spottiswoode & Co in12. Sans date. Cartonné. Ce livre de cuisine écrit par E. Roberta Rees présente les recettes utilisées à la Westbourne Grove Cookery School de Londres. L'autrice principale de l'école y combine des recettes simples mais élégantes pour tous les foyers avec des recettes raffinées rendues aussi économiques que possible sans en altérer le caractère
Ссылка продавца : 100150142
|
|
|
E. Compain
La Cuisine
Le Havre A compte d'Auteur 0 grand In8 - broché - 87 pages - 11 figures dans le texte - couverture défraichie sans gravité - sans date ( années 40 )
Ссылка продавца : 270Du
|
|
|
E. Compain
La Cuisine
Le Havre A compte d'Auteur 0 grand In8 - broché - 87 pages - 11 figures dans le texte - couverture défraichie sans gravité - sans date ( années 40 )
Ссылка продавца : 270Du
|
|
|
E. Chancrin et F. Faideau
LAROUSSE MENAGER, dictionnaire illustré de la vie domestique.
1926 / 1259 pages. Relié Editions Larousse.
Ссылка продавца : CUI078M
|
|
|
E. Pasquet
Patisserie Familiale
Flammarion Sans date.
Ссылка продавца : 500307742
|
|
|
E. Pasquet
Patisserie Familiale
Flammarion Sans date. Ce livre de référence en pâtisserie écrit par Ernest Pasquet et publié chez Flammarion rassemble plus de 700 recettes couvrant gâteaux petits fours entremets glaces confitures confiseries et boissons. Il est présenté comme un classique de la littérature culinaire ayant marqué plusieurs générations de gourmands
Ссылка продавца : 500357178
|
|
|
E. Scotto di vettimo
Recettes Italiennes
Cil - L'essentiel du savoir. 1986. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 93 pages. Nombreuses photographies en couleurs dans et hors texte dont frontispice.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : RO80210490
|
|
|
E.C.Izzo
La cuisine exotique insolite érotique.
Robert Laffont. 1965. In-8. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Papier jauni. 391 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc et en couleurs dans le texte - jaquette et signet conservés - rodhoïd abîmé.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : R100086147
|
|
|
EALES Mary
Mrs. Mary Eales's Receipts. Reproduced from the [Second] Edition of 1733.
Sm. 8vo., First Edition thus, on laid paper; original orange cloth, gilt back, a near fine copy in unclipped dustwrapper. Mary Eales's classic collection was first published in 1718. This is a high-quality and much-needed facsimile ( as opposed to a reprint) of the second edition. Includes a useful biographical and contextual introduction. Very scarce in its own right. Cagle 660 (1733 edition). Cagle 659; Maclean p.40; Oxford p.55 (all recording the first edition).
|
|
|
Eaton, Arthur Wentworth Hamilton
The Famous Mather Byles: The Noted Boston Tory Preacher Poet and Wit 1707-1788
Boston: W.A. Butterfield 1914. 8vo maroon cloth bound hardcover with bright gilt titles on spine and cover. 258 toned pages with black and white illustrations include frontispiece of Byles. Contents include: Birth Education Journalistic Writings Ordination and First Marriage Events in Earlier Ministry Pastorate at Hollis Street Church Doctor Byles as a Poet Doctor Byles's Humour Dismissal from His Church Trial Before the Town Social Standing Friendships Last Years The Byles Family Illustrations include: Dr. Mather Byles Rev. Increase Mather Rev. Cotton Mather Hollis St. Church Thomas Hollis others. From page 1: "From the shadows of pre-Revolutionary Boston no single figure emerges in whom sympathetic historians find a greater variety of interest than in the Tory preacher poet and humourist who appears commonly in our annals as the "famous" or "celebrated" Doctor Mather Byles. In days when religious discussion was acrid and local political feelings ran high and vituperation of opponents was often incredibly bitter Mather Byles's witticisms kept Boston laughing immoderately for at least a generation and no doubt tended not a little to the softening of asperities in the popular life." Edgewear bumped head and heel of spine penciled notations inside cover. . Cloth. Good/No Jacket. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. W.A. Butterfield Hardcover
Ссылка продавца : 005085
|
|
|
Eaton, EL E L
Winning the Fight Against Drink. The History Development Rational Basis Moral Financial Economic and Scientific Appeal of the Temperance Reform in Which Every Phase of the Subject is Fully Considered.
Cincinnati: Jennings and Graham 1912. 344pp. Blue cloth titled in gilt. Ex- Queensland Temperance League with their stamps otherwise a very nice copy. 19th century temperance volume. First Edition. Hard Cover. Near Very Good. 8vo. Jennings and Graham Hardcover
Ссылка продавца : 051456
|
|
|
Eaton, Mary Mrs
Cook and Housekeeper's Complete & Universal Dictionary
Bungay: L. & R. Childs 1823. Book. Good. Full-Leather. Reprint. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 495 pages. Including a system of modern cookery in all its various branches adapted for the use of private families: also a variety of original and valuable information relevant to Baking Brewing Carving Cleaning Collaring Curing Economy of bees Economy of dairy Economy of poultry Family medicine Gardening Home-made wines Pickling Potting Preserving Rules of health. L. & R. Childs Hardcover
Ссылка продавца : 22408
|
|
|
EBROIN Ary
A l'école de la cuisine antillaise.
Paris, Editions Caribéennes, 1984. 14 x 20, 205 pp., broché, bon état (couverture et tranches défraîchies).
Ссылка продавца : 40567
|
|
|
Ebroin Ary
Art d'accommoder les poissons les crustacés et mollusques des Antilles françaises
E. Kolodziej. 15 décembre 1977. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 252 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs et dessins en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
Ссылка продавца : R260268065
|
|
|
EBROIN (Ary)
Les Poissons des Antilles Françaises - Art culinaire Créole
Paris E. KOLODZIEJ 1977 Deux volumes in-4 sous étui carton (29x23 cm), cartonnage éditeur skivertex rouge, ornements dorés, nombeuses illustrations, 252 et 219 pp. In-fine, biographie de l'auteur et bibliographie.
Ссылка продавца : MEBRPOI1
|
|
Получить результаты поиска по электронной почте
Загрузить результаты в формате PDF 
RSS-канал
Постоянная ссылка
