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Jean-François Mallet
Voir le monde dans son assiette
Hachette 2021 In-8 broché 22 cm sur 17. 200 pages. Très bon état d’occasion.
書籍販売業者の参照番号
: 127885
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Jean-François MESPLEDE
GRAND DICTIONNAIRE des CUISINIERS et CUISINIERES
Un ouvrage de 926 pages, format 200 x 265 mm, illustré, broché, publié en 2019, Editions Page d'Ecriture, tirage limité à 2000 exemplaires, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126725736
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Jean-François MESPLEDE
MONSIEUR PAUL
Un ouvrage de 352 pages, format 220 x 275 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2018, Editions Page d'Ecriture, tirage limité à 1500 exemplaires, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126750505
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Jean-François MESPLEDE
VOYAGE EN TROIS ETOILES
Un ouvrage de 288 pages, format 200 x 265 mm, illustré, broché couverture couleurs, publié en 2021, Editions Page d'Ecriture, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126750506
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Jean-François Revel
Un festin en paroles: Histoire littéraire de la sensibilité gastronomique de l'antiquité à nos jours.
Pauvert. 1979. In-8. Broché. 313 pages. Nombreuses photographies, reproductions en noir et blanc dans et hors texte. Couverture contre pliée.
書籍販売業者の参照番号
: CUI203M
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Jean-Jacques de CORCELLES
La CUISINE en DAUPHINE - Tome 1 : L'ISERE
Un ouvrage de 255 pages, format 160 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1992, Editions Curandera, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126713675
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Jean-Jacques de CORCELLES
La CUISINE en DAUPHINE Tome 2 : La DROME
Un ouvrage de 285 pages, format 160 x 245 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1992, Editions Curandera, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA00987
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JEAN-LEO
Le Baron Brisse. Un gastronome du Second Empire
Bruxelles, éd. Le Grenier du Collectionneur, 1992, EDITION ORIGINALE, tirage limité à 1000 expl., in-4, cartonnage souple, couv. ill. en noir sur fond jaune éd., 92 pp., très nb. ill. en noir et reproductions en noir de documents anciens, sommaire, index des noms, index des journaux, Jean-Léo (1922 -), journaliste et chansonnier belge. Directeur de la librairie de livres anciens "Le Grenier du collectionneur" à Bruxelles. Un des trois fondateurs du journal satirique « Pan » en 1945. Il a publié en 2002 aux éditions Racine « La collaboration au quotidien. Paul Colin et le Nouveau journal, 1940-1944 ». Léon Brisse, dit Baron Brisse, né le 20 septembre 1813 à Gémenos et mort le 13 juillet 1876 à Fontenay-aux-Roses, est un gastronome et auteur culinaire français. Ami du compositeur Rossini, et de nombreux littérateurs, dont Alexandre Dumas et Charles Monselet, ainsi qu’avec Grimod de la Reynière et Joseph Favre, il s’est fait une renommée presque européenne dans le monde culinaire comme l’un des premiers journalistes gastronomiques. RARE Très bon état
書籍販売業者の参照番号
: 73915
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Jean-Luc Defromont
Toscane - Les recettes les plus savoureuses - les saveurs de la tradition
SIME BOOKS. 2018. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 92 pages, nombreuses planches couleurs, page de garde arrachée.. . . . Classification Dewey : 641.59-Cuisine régionnale
書籍販売業者の参照番号
: RO40054071
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Jean-Luc PETITRENAUD et Pierre VALLAUD
PROMENADES GOURMANDES en FRANCE
Un ouvrage de 247 pages, format 235 x 290 mm, illustré, relié cartonnage couleurs, publié en 1998, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126723377
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Jean-Luc Sady
Craquez pour la crème de marrons
Sans date.
書籍販売業者の参照番号
: 500347467
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Jean-Marie Amat & Jean-Didier Vincent
L'ART DE PARLER LA BOUCHE PLEINE.
1996 / 203 pages. Broché. Editions La Presqu'ïle.
書籍販売業者の参照番号
: CUI104M
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Jean-Marie Cuny
La Cuisine Lorraine
Pierre-Jean Mallet 1982 in4. 1982. Broché.
書籍販売業者の参照番号
: 100150055
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JEAN-MARIE DELECROIX
LES GRAINES GERMEES
EDITIONS MEDICIS. 2006. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. légèrement pliée, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 216 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R260156773 ISBN : 285327277
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JEAN-MARIE GARNIER
LA HAUTE-SAONE CULINAIRE les savoureuses recettes d'ALAIN MADELEINE , LE HAUT -SAONOIS
broché - 20 x 26 - 109 pp - année 2003 -édition Franche-Comté illustrations - 2004
書籍販売業者の参照番号
: 20372
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Jean-Marie Laborde. Photographies de Tyen, Harald Gottschalk, Paolo Roversi, Bernard Faucon, Keiichi Tahara.
L'âge d'or de Dom Pérignon (les correspondances) Volume N°3.
Epernay, 1999, in-4, broché, Luxueuse publication hors-commerce. Impression soignée. 21 photographies.
書籍販売業者の参照番号
: 19222
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JEAN-MARIE PELT
DES LEGUMES
FAYARD. 1993. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 231 pages.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20146482
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Jean-Michel Borys (Préface), Muriel Chabanois
Stop les regimes ! Reapprenez à manger avec Weight Watchers - 4 Semaines De Menus Et Recettes - l'approche et la success story Weight Watchers, maigrir avec Weight Watchers
MARABOUT. 2014. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages illustrées en couleur. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20262231
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Jean-Noël MOURET
LES CUISINES DE NOS GRANDS-MERES
Un ouvrage de 176 pages, format 230 x 295 mm, illustré de photographies de Richard Nourry, relié cartonnage couleurs, publié en 1995, Hatier, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126728211
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Jean-Paul Branlard
La table & le droit, décisions de justice gourmandes : 50 commentaires
2014, LexisNexis. Envoi de l'auteur à Jean-Louis Leimbacher, ancien directeur de l'Hôtel du Palais à Biarritz Album grand in-4, demi-dos toilé, 285pp. Exemplaire comme neuf.
書籍販売業者の参照番号
: CUI605M
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Jean-Paul Bucher
Les restaurants qui racontent le siècle
Au bureau de la revue 1999 98 pages in8. 1999. broche sous papier cristal. 98 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 8211
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JEAN-PAUL PAIREAULT ET FREDERIC LEBAIN
LA CUISINE FACILE EN 950 PHOTORECETTES
COMPTOIR DU LIVRE. 1997. In-4. Cartonné. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Fortes mouillures. 271 pages. Premier plat illustré en couleurs. Nombreuses photos en couleurs dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R260109769
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JEAN-PAUL PAIREAULT ET FREDERIC LEBAIN
LA CUISINE FACILE EN 950 PHOTORECETTES.
COMPTOIR DU LIVRE. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 271 Pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs in et hors texte et le 1er plat. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R320060863
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JEAN-PIERRE COFFE
A TABLE EN FAMILLE AVEC 15 € PAR JOUR.
LE LIVRE DE POCHE / CUISINE. 2003. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 pages. Premier plat illustré en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R260156771
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Jean-pierre Coffe
Au bonheur des fruits
Balland 1996 610 pages in8. 1996. Broché. 610 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 271376 ISBN : 271581108
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Jean-pierre Coffe
Comme à la maison 2
France loisirs 1995 423 pages in8. 1995. Cartonné. 423 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 287845
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Jean-Pierre Coffe
Guide Cuisine Pour Chaque Jour
Editions Mondadori 2006 2006. Le livre 'Guide cuisine pour chaque jour' de Jean-Pierre Coffe est un guide culinaire pratique qui défend une cuisine authentique et de qualité alliant plaisir et générosité pour la vie quotidienne. L'auteur chroniqueur culinaire reconnu partage son expertise à travers des recettes et des conseils accessibles
書籍販売業者の参照番号
: 500339990
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Jean-Pierre COFFE
Le BON VIVRE
Un ouvrage de 248 pages, format 140 x 225 mm, broché couverture couleurs, publié en 1989, Le Pré aux Clercs, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126714636
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Jean-Pierre COFFE
Le BON VIVRE
Un ouvrage de 248 pages, format 145 x 230 mm, relié cartonnage sous jaquette couleurs, publié en 1990, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126738676
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Jean-Pierre COFFE
LE PLAISIR A PETIT PRIX
Un ouvrage de 352 pages, format 110 x 180 mm, broché couverture couleurs, publié en 2010, Editions J'ai Lu, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126723923
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Jean-Pierre COFFE
LE VRAI VIVRE
Un ouvrage de 284 pages, format 140 x 230 mm, broché couverture couleurs, publié en 1989, Editions Le Pré aux Clercs, bon état
書籍販売業者の参照番号
: LFA-126745252
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Jean-pierre Coffe Delphine Germain Nicolas Edwige
La dinde
Plon 2008 192 pages 14x22x3cm. 2008. Broché. 192 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 100107926
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Jean-pierre Coffe Pierre Attenont
L'oeuf
Plon 2008 167 pages in8. 2008. Broché. 167 pages.
書籍販売業者の参照番号
: 100047708
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JEAN-PIERRE DEZAVELLE
LE GIBIER
S.A.E.P.. NON DATE. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 96 pages. Premier plat illustré en couleurs. Couverture rempliée. Nombreuses photos en couleurs dans le texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R260108614
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Jean-Pierre Laverrière
Meilleures recettes de Savoie
ÉDITIONS OUEST-FRANCE 1994 1994.
書籍販売業者の参照番号
: 500389922
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Jean-Pierre-Coffe
COMME A LA MAISON
1994 / 438 pages. Editions France Loisirs
書籍販売業者の参照番号
: CUI046
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Jean-Raymond GUYON. Préface de M. Paul Garnier. Postface de Monsieur le Baron Le Roy.
Au service du vin de Bordeaux. Un demi-siècle de défense et d'organisation de la vini-viticulture girondine
Paris, Imprimerie Delmas, 1956, in-8, broché, 391p. Très bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 81314
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Jeanine Pouget
Cuire et cuisiner a la plancha - Tapas - Pinchos - Poissons - Viandes -Desserts
Aubéron. 2004. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 143 pages. Couverture contre pliée. Nombreuses photographies en couleurs hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO80206687 ISBN : 284498066
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JEANNE , Marcel
La Profession Hôtelière
Paris, 1956, PREMIERE EDITION, éd. NERET, IN-8, broché, 46pp, photos N/B, envoi sur carte de visite de l'auteur, collée sur la garde Bon état
書籍販売業者の参照番号
: 61777
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JEANNE CHATELIER
CUISINE D'ETE
SOGMEO - COLLECTION GUIDES PRTATIQUES. 1989. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 125 pages. Illustrations dans le texte de G. Yoldjoglou. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO90127038
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Jeanne Chatelier
La Cuisine des Bons Petits Plats
Sans date.
書籍販売業者の参照番号
: 500368332
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Jeanne Cécile
Aspics mousses et terrines
Dormonval Editions 2008 12 4x1x21 6cm. 2008. Broché.
書籍販売業者の参照番号
: 500231042
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Jeanne Grillet
Cuisine et pâtisserie de Marie-Claire
Editions de l'Ami . 1952 . La cuisine de Marie-Claire . La pâtisserie de Mari-Claire 417 pages . Conclusion et table des matières
書籍販売業者の参照番号
: 15444
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JEANNE HERTZOG
120 RECETTES POUR CUISINER LES CHAMPIGNONS DE NOS REGIONS
S.A.E.P. / DELTA 2000. 1982. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages. Quelques dessins en noir et blanc, dans le texte. Couverture rempliée, illustrée en couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO20147113
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JEANNE HERTZOG
LES VIANDES au four, à la poêle, au gril
EDITIONS SAEP. 1988. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 150 pages. Nombreuses photographies en couleur, dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: R240008983
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JEANNE HERTZOG, J. -P. GUGGENBUHL, P. FISCHER
3 LIVRES EN 1: PATES ET PIZZAS, RIZ, GRILLADES
Opeasi Cuisine. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 180 pages illustrées de photographies couleur.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
書籍販売業者の参照番号
: RO30003250
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Jeanne Philippe-Levatois
Cuisine traditionnelle de Poitou et de Vendée
Broché, 342 pages, paru en 1976 chez Le Bouquiniste (Nouvelle édition augmentée), livre en très bon état général, quelques frottements anodins.
書籍販売業者の参照番号
: CUI3498M
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Jeanne Philippe-Levatois. Préface de René Cercler. Photographies d'André Pignoux.
Cuisine de Poitou et de Vendée.
Poitiers, Cuisines régionales, Editions du Marais, 1968, in-8, cartonnage éditeur, 330 pages. Bon état.
書籍販売業者の参照番号
: 74901
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JEANNE-SANS-TERRE
Les Grands Plats cher (sic)
Paris E. Dentu Sd Un volume in-12 (18.5x12 cm), cartonnage illustré de l'éditeur, vi-166 pp. Ouvrage totalement oublié des bibliographies et des grandes ventes récentes, édité sans doute dans les années 1860, d'après l'illustration de couverture et la remarque de la préface sur les vélocipèdes. Une curiosité.
書籍販売業者の参照番号
: MJEAGRA1
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JEANNE-SANS-TERRE
LES PETITS PLATS PAS CHER AVEC PRIX DE REVIENT
1910 cartonné éditeur (hard-back editor) in-octavo, dos muet (spine - no title) toile grise (spine - percale), premier plat illustrée (front cover illustrated), deuxième plat imprimé (back cover printed) - mouillures sur les plats (waterstains on the covers), cahiers déboîtés (leafs dislodged), sans illustration (no illustration), 160 pages, sans date (no date) fin dix-neuvième Siècle à Paris E. Dentu Editeur,
書籍販売業者の参照番号
: 8905
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